六偏磷酸鈉軟水劑價格

A. 六偏磷酸鈉的作用是什麼

一、六偏磷酸鹽在面製品中的作用

1.在烘焙製品中的應用

酸性的磷酸鹽（如酸式焦磷酸鈉、磷酸氫鈣）通常用作焙烤製品膨鬆劑的膨鬆酸，和碳酸氫鹽反應為焙烤過程提供所需的二氧化碳氣體。不同的磷酸鹽具有不同的生面團反應速率（ROR）,可根據預期的烘焙效果（膨鬆體積、孔隙結構、口味）合理選擇磷酸鹽。 此外磷酸鹽還可用作麵粉調節劑、面團改良劑、緩沖劑及酵母營養劑。

2.磷酸鹽作為面條品質改良劑廣泛應用於方便麵及普通面條的加工，其主要作用為：

a. 增加澱粉糊化程度，增加澱粉吸水能力，使面團的持水性增加，使方便麵復水快、易沖泡；

b. 增強麵筋蛋白的吸水溶脹性能，提高其彈性，使面條口感滑爽並有筋道、耐煮耐泡；

c. 磷酸鹽優異的緩沖作用能穩定面團的PH值，防止變色、變質，改善風味和口感；

d. 磷酸鹽在面團中能與金屬陽離子絡合，對葡萄糖基團有「架橋」作用，形成澱粉分子的交聯，使耐高溫蒸煮，經高溫油炸的面條在復水後仍能保持澱粉膠體的粘彈性特徵；

e. 提高面條的光潔度。

二、食品中作用

a.六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化；

b.用於豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味；

c.用於水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；

d.用於冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤；

e.用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱；

f.加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁；

g.用於豆類、果蔬罐頭，可穩定天然色素，保護食品色澤；

h.六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上，可提高防腐性能。

三、工業行業方面作用

a.六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉，後者為重要的工業原料；

b.六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用；

c.六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於EDI（樹脂電滲析）、RO（反滲透）、NF（納濾）等水處理行業。

d.六偏磷酸鈉在選礦工業上當作分散劑用。

B. 磷酸三鈉和六偏磷酸鈉軟水哪種好

磷酸三鈉:
作硬水軟化劑 磷酸三鈉作鍋爐用水爐內處理劑。
註：1.磷酸三鈉能與水中容易結成鍋垢的可溶性鈣鹽、鎂鹽等起作用，生成
不溶性的磷酸鈣Ca3(PO4)2、磷酸鎂Mg3(PO4)2等沉澱物懸浮於水中，所以使
鍋爐不結鍋垢。
2.同時多餘的磷酸三鈉，還能將已結的鍋垢部分變成松軟而脫落。因此節約
了鍋爐的用煤，維護了鍋爐的安全和延長了鍋爐的使用期限。
(三)作去垢劑、金屬潔凈劑 磷酸三鈉溶在水中有滑膩的感覺，能增加水的
潤濕能力，有一定的乳化作用，是塗去硬的表面和金屬表面上污垢的極好洗
滌劑。
註：1.化驗室可用1%磷酸三鈉溶液洗滌瓶子，去除污垢。
2.印花滾筒鍍鉻前，可用5%磷酸三鈉溶液洗清銅花筒表面上的油膩，促使花
筒鍍鉻順利進行。
六偏磷酸鈉:
六偏磷酸鈉不宜做滌綸及其混紡織物染色的軟水劑
許多印染廠採用六偏磷酸鈉(NaPO3)。作分散或分散／直接染料高溫高壓滌綸及其混紡織物染色用軟水劑，主要是其價格便宜。目前大多數印染廠出於成本和設施原因，大多採用地面水(江河水)和地下水(井水和深井水)，但其水質一般不夠穩定。在江南每年的黃梅雨季；中秋大潮汛時期；久旱以及久旱突下暴雨，大田裡的積水流入江河。這時不僅水質特別渾濁，而且化學組分復雜，水質變化很大。長期生產實踐說明，使用這兩類水源，如未經嚴格處理或不採取必要措施，就會嚴重影響產品質量。有些印染廠，裝有兩套水閥裝置，即染淺鮮艷色或增白，以及對織物品質要求較高，採用自來水，再在染浴中添加。
綜合以上，一般使用磷酸三鈉即可。

C. 請問六偏磷酸鈉，三聚磷酸鈉，磷酸三鈉 在洗衣行業中哪個用做軟水劑更適合一些！！

用作軟水劑屬六偏磷酸鈉最好，其次是三聚磷酸鈉，再次是磷酸三鈉。因為六偏磷酸鈉含留個偏磷酸根，水解後生成正磷酸根，使更高效。但要說適合，那要看企業產品的定位是怎樣的，六偏磷酸鈉價格偏貴些。

D. 那種水處理劑好

根據所說用的是自來水，如果希望用簡單有效的方法處理冷卻水，可以：

1.用 六偏內磷酸鈉 （六聚磷酸鈉） 1.0 克容/公升。
2. 1，2， 3 苯並三氮唑 1.0 克/公升。

六偏磷酸鈉是軟水劑/阻垢劑/酸鹼調節劑/穩定劑。價格約 5-6元/公斤。
1，2， 3 苯並三氮唑是防腐蝕劑，可防止金屬，特別是銅/銀等有色金屬的電化學腐蝕效應。價格約 50元/公斤。使用苯並三氮唑作為防腐蝕劑的目的是防止冷/熱交換器的銅管腐蝕。

以上原料無毒/無污染。開始使用以上原料後，系統里積存的水垢會逐漸減少。
如果希望做一次大清洗，可以使用檸檬酸 2.0% 溶液循環1 小時後用清水洗干凈，再將六偏磷酸鈉溶液加進系統。

E. 工業六偏磷酸鈉處理後的水是硬水還是軟水

軟水和硬水的判斷，來通源常必須使用化學分析方法才能決定，無法直接用肉眼辨別。
水的軟硬之分物理上是根據水中所溶解的礦物質多少來劃分，又依加熱之後是否有發生礦物質沉澱。在一般的自然水包括自來水中，除了鈣，鎂離子外，其餘金屬離子存量很少，因此水的硬度可以說是水中鈣，鎂離子的濃度所代表。
看您是在什麼條件下需要判斷軟水和硬水；在一般的工業用水，水處理，鍋爐用水等需要用到軟水，需要用到一些化學助劑進行中和水中的鈣，鎂離子，磷酸三鈉，六偏磷酸鈉，三聚磷酸鈉等磷酸鹽類都是用處比較廣泛的軟水劑。

F. 如何正確使用六偏磷酸鈉

六偏磷酸鈉
◆英文名:
sodium
hexametaphosphate(sodium
polyphosphates,
glassy;
sodium
tetrapolyphosphate;
graham』s
salt)
◆英文簡寫:shmp
◆別名:
磷酸鈉玻璃體、格蘭漢姆鹽
◆分子式：(napo3)6(mr≈611.77)
◆cas
no.：
10124-56-8
◆外觀：透明玻璃片狀或粉狀
主要用於食品及工業行業。其中食品行業應用主要為：
·六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化；
·用於豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味；
·用於水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素c分解；
·用於冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤；
·用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱；
·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁；
·用於豆類、果蔬罐頭，可穩定天然色素，保護食品色澤；
·六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上，可提高防腐性能。
工業行業方面主要為：
·六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉，後者為重要的工業原料；
·六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用；
·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於edi（樹脂電滲析）、
ro（反滲透）、
nf（納濾）等水處理行業

G. 六偏磷酸鈉是什麼

六偏磷酸鈉 ：為NA2O/P2O5分子比近的玻璃狀磷酸鹽。過去稱為"格蘭漢姆"鹽。於1832年由格蘭漢姆發現。他將磷酸二氫鈉加熱脫水而得的鹽，在其熔點(625℃)下加熱，並使熔融物迅速冷卻，而製得有吸濕性的格蘭漢姆鹽。

基本信息
中文名稱:六偏磷酸鈉
中文別名:格來漢氏鹽;SHMP
英文名稱:Sodium hexametaphosphate
英文別名:Metaphosphoric acid, hexasodium salt; Hexasodium metaphosphate;

性質
摩爾質量:611.77 g·mol-1外觀:白色、無臭、結晶粉末六圓環實際上不存在
密度:2.484 g/cm3
熔點:616°C(分解)
沸點:1500 °C
溶解度(水):易溶
溶解度(有機溶劑):不溶
吸濕性:強，在溫水、酸或鹼溶液中易水解為正磷酸鹽。
其他性質:
1、熔點616℃(分解)，相對密度2.484g/cm3(20℃)，易溶於水，不溶於有機溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強，露置於空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。
2、由純鹼或燒鹼溶液與磷酸進行中和反應，完成後繼續加熱到250℃，生成偏磷酸鈉，再加熱至620℃熔融並聚合成本晶，經驟冷製片(壓粒)製得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應完成後進行除砷、除重金屬等凈化處理，再行加熱焙融製得。用於製造水處理劑，緩蝕劑，金屬表面處理劑，水泥硬化促進劑，銅版紙漿料擴散劑以及石油鑽探等。食品級的，主要用作品質改良劑，螯合劑，發酵膨鬆劑，pH值調節劑等。

應用
主要用於食品及工業行業。其中食品行業應用主要為:
·六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化;
·用於豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味;
·用於水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解;
·用於冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤;
·用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
·用於豆類、果蔬罐頭，可穩定天然色素，保護食品色澤;
·六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上，可提高防腐性能。
工業行業方面主要為:
·六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉，後者為重要的工業原料;
·六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業。
在食品工業中用作食品品質改良劑，用於罐頭、果汁飲料、奶製品、豆乳。可作Ph調節劑、金屬離子螯合劑、粘著劑和膨脹劑等。用於豆類、果蔬罐頭，可以穩定天然色素，保護食品色澤;用在肉類罐頭中可使脂肪乳化，保持質地均勻;用於肉類食品上可提高持水性，防止肉中脂肪變質。加入啤酒中，能澄清酒液，防止渾濁。
用作鍋爐用水和工業用水(包括染料生產用水，鈦白粉生產用水，印染調漿和染色用水，清洗彩色電影拷貝用水，以及化工用水，葯品、試劑生產用水等)的軟水劑，工業循環冷卻水的水處理劑;還用作緩蝕劑，浮選劑，分散劑，高溫結合劑，染色助劑，金屬表面處理、防銹劑，洗滌劑助劑，水泥硬化促進劑。銅版紙生產用作漿料擴散劑，以提高滲透力。此外還用於洗滌器皿和化學纖維中用以除去漿粕中的鐵離子。石油工業中用於鑽探管的防銹和控制石油鑽井時調節泥漿的黏度。
主要用於鍋爐用水軟水劑、印染染浴的軟水劑和造紙擴散劑。還用於緩蝕劑、浮選劑、分散劑和高溫結合劑。其它用於洗滌器皿以及化學纖維中用以除去漿粕中的鐵質。還用於土壤分析。

H. 六偏磷酸鈉的作用

六偏磷酸鈉可謂是用途廣泛。人們每天的日常生活都離不開。大部分的食品都離不開回食品級六答偏磷酸鈉，如：它可以添加在肉製品中防止脂肪老化，添加在醬油中起到防止變色、增加口味的目的，使冰淇淋膨脹力增強....工業上川東化工六偏磷酸鈉的作用更多：用在可以絡合金屬離子達到軟化水質的作用，用作洗滌劑助劑，促進水泥硬化，調節鑽井泥漿粘度等等

I. 六偏磷酸鈉的用途

磷酸鹽在面製品中的應用
3.1
在烘焙製品中的應用：
酸性的磷酸鹽（如酸式焦磷酸鈉、磷酸氫鈣）通常用作焙烤製品膨鬆劑的膨鬆酸，和碳酸氫鹽反應為焙烤過程提供所需的二氧化碳氣體。不同的磷酸鹽具有不同的生面團反應速率（ROR）,可根據預期的烘焙效果（膨鬆體積、孔隙結構、口味）合理選擇磷酸鹽。
此外磷酸鹽還可用作麵粉調節劑、面團改良劑、緩沖劑及酵母營養劑。
3.2
磷酸鹽作為面條品質改良劑廣泛應用於方便麵及普通面條的加工，其主要作用為：
a.
增加澱粉糊化程度，增加澱粉吸水能力，使面團的持水性增加，使方便麵復水快、易沖泡；
b.
增強麵筋蛋白的吸水溶脹性能，提高其彈性，使面條口感滑爽並有筋道、耐煮耐泡；
c.
磷酸鹽優異的緩沖作用能穩定面團的PH值，防止變色、變質，改善風味和口感；
d.
磷酸鹽在面團中能與金屬陽離子絡合，對葡萄糖基團有「架橋」作用，形成澱粉分子的交聯，使耐高溫蒸煮，經高溫油炸的面條在復水後仍能保持澱粉膠體的粘彈性特徵；
e.
提高面條的光潔度；