內蒙軟水鹽

1. 南水北調的水是軟水嗎日常用水哪些是軟水，

南水北調的水是江河水，屬暫時硬水
自來水就是一種硬水，但經過人工處理之後，已經達到了生活實用標准。因此，使用自來水完全不必擔心硬水對健康的影響。
硬水是指含有較多、可溶性、鈣鎂化合物的水。硬水並不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來很多麻煩，比如用水器具上結水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等 。
水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質的含量，即鈣鹽與鎂鹽含量的多少。含量多的硬度大，反之則小。GPG為水硬度單位， 1GPG表示1 加侖水中硬度離子（ 鈣鎂離子）含量為1 格令。
煮開的水也不一定是軟水。
軟水（soft water）是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。自然水中，雨水和雪水屬軟水。泉水﹑溪水﹑江河水屬暫時硬水，部分地下水屬硬水， 蒸餾水為人工加工而成的軟水。
南水北調工程，就是把中國長江流域豐盈的水資源抽調一部分送到華北和中國西北地區，從而改變中國南澇北旱和北方地區水資源嚴重短缺局面的重大戰略性工程，目的是促進中國南北經濟、社會與人口、資源、環境的協調發展。南水北調工程有東線、中線和西線三條調水線路，總投資額5000億元人民幣。
東線工程：利用江蘇省已有的江水北調工程，逐步擴大調水規模並延長輸水線路。東線工程從長江下游揚州抽引長江水，利用京杭大運河及與其平行的河道逐級提水北送，並連接起調蓄作用的洪澤湖、駱馬湖、南四湖、東平湖。出東平湖後分兩路輸水：一路向北，在位山附近經隧洞穿過黃河；另一路向東，通過膠東地區輸水干線經濟南輸水到煙台、威海。東線工程開工最早，並且有現成輸水道。
中線工程：水源70%從陝西的漢中，安康，商洛地區，匯聚至漢江流向丹江口水庫，從丹江口大壩加高後擴容的漢江丹江口水庫調水，經河南南陽的淅川陶岔渠首閘，沿豫西南唐白河流域西側過長江流域與淮河流域的分水嶺方城埡口後，經黃淮海平原西部邊緣，在鄭州以西孤柏嘴處穿過黃河，繼續沿京廣鐵路西側北上，可基本自流到終點北京。
西線工程：在長江上游通天河、支流雅礱江和大渡河上游築壩建庫，開鑿穿過長江與黃河的分水嶺巴顏喀拉山的輸水隧洞，調長江水入黃河上游。西線工程的供水目標主要是解決涉及青、甘、寧、內蒙古、陝、晉等6省（自治區）黃河上中游地區和渭河關中平原的缺水問題。結合興建黃河幹流上的骨幹水利樞紐工程，還可以向鄰近黃河流域的甘肅河西走廊地區供水，必要時也可及時向黃河下游補水。

2. 食用和工業鹽主要產自哪個國家

一、海鹽
中國是世界第二產鹽大國，其中海鹽含量居世界首位。中國的海岸線，北起鴨綠 鹽場
江口，南至廣西的北侖河口，全長18000餘千米，是海鹽苦鹵工業的主要分布地區。以長江為界，長江以北的遼寧、河北、天津、山東及江蘇五省鹽區，稱為北方海鹽區；而長江以南的浙江、福建、廣東、廣西及海南五省鹽區，稱為南方海鹽區。北方海鹽區由於氣候及灘塗條件較好，適宜較大規模生產海鹽，是國內海鹽生產的主體。日曬制鹽母液稱為苦鹵，富集海水中的鉀、鎂、溴等元素，是提取多種化工產品的原料。 5月份海市場扒鹽工作推遲。今年北方天氣低溫低，降雨量是去年的3倍，導致原鹽扒鹽工作遲遲不能順利開展。目前東北、華北海鹽企業已經呂須開始進行扒鹽工作，據了解，目前扒鹽量於去年同期相比減少20%左右。5月份河北原鹽扒收盡管欠順利，但是價格走勢平穩。月初，山東原鹽企業考慮到新鹽上市，擔心庫存出現積壓，原鹽價格先後下調5-10元/噸。天公不作美，原鹽推遲扒收，市場貨源緊張，月底山東原鹽價格再上調5-10元/噸，目前貨源大部分滿足省內化工企業自用，很少一部分外銷。天津、遼寧地區原鹽市場貨源同樣緊張，價格短期內走勢平穩，企業也將觀望後市扒鹽情況。截至本月末山東原鹽主流出廠價格在210元/噸，送到江蘇到岸價在400元/噸；河北當地出廠報價在230-260元/噸；遼寧市場貨緊價揚，主流出廠價格上調至240元/噸；天津地區原鹽出廠價格為220元/噸。
二、井礦鹽
中國井礦鹽區包括四川、湖北、湖南、雲南、江西、河南、重慶及安徽等省、市，另外，江蘇、山東、廣東、甘肅、陝西等省也有礦鹽。近年來，井礦鹽的年產量已達1000噸以上，佔全國總產鹽量的1、4以上。 受地震的影響，四川地區井礦鹽產量在一定程度上有所減少，貨源運輸問題也比較嚴峻。本月井礦鹽生產原料煤炭等價格持續上揚，加之山東等海鹽產地扒鹽欠佳，原鹽市場貨源緊張。受成本和需求的雙重推動，江蘇省率先上調原鹽價格30-50元/噸。安徽等地也先後作出上調計劃，預計後市井礦鹽價格看漲趨勢較為強烈。目前兩湖地區井礦鹽當地出廠價格在350元/噸；四川地區的井礦鹽送到價格在370元/噸；雲南市場本地出廠報價在290元/噸；江蘇市場價格基本在330-350元/噸左右。
三、湖鹽
中國是多鹽湖的國家。北起東北的大興安嶺，沿陰山山脈-祁連山脈東端 鹽場
-岡底斯山脈一線的北部，面積大於1km²的鹽湖約有近千個。青海、新疆、內蒙古及西藏是中國鹽湖分布最集中的四大省區，也是世界鹽湖分布比較集中的地區。湖鹽作為國內西北地區的主要用鹽，近年來發展較快，產量已達300萬噸以上。 湖鹽企業初受山東原鹽上市的影響，價格走勢平穩。該地區氯鹼企業眾多，而且需求相當大，同時當地原鹽上下游關系相對穩定，個別本地的鹽場自己還另有純鹼裝置，本身內部消化能力強，因此西北湖鹽市場供需關系穩固，也使得當地市場具備長期維持穩定的條件。湖鹽市場本地出廠報價集中在220-240元/噸，青海市場主流報價在160-170元/噸。
編輯本段主出口商
荷蘭阿克蘇—諾貝爾公司亨格洛鹽廠阿克蘇諾貝爾公司是一家總部設在荷蘭，向全球的客戶供應健康衛生用品、粉末塗料及化學品的特大型跨國公司。1999年的全球合並銷售額為130億美元（合1,079億人民幣）。按2000年年初計，阿克蘇諾貝爾在全世界75個國家擁有6.8萬名雇員。阿克蘇諾貝爾是歐洲最大的氯化膽鹼生產商。現在荷蘭、義大利和中國設有生產廠，其質量體系獲ISO9002國際標准證書。 公司業務與產品：（1）纖維和聚合物。包括聚醯胺紗、聚酯紗、粘膠纖維等。（2）鹽和化學製品。包括氯氣、鹼、VCM、甲醇、尿素甲醛樹脂等。（3）料。包括合成樹脂、建築塗料、汽車拋光劑等（4）健康保護品。包括口用避孕葯、性激素、機能失調用葯、心血管病用。人造纖維、織物及塑料加工業的機械設備、工程塑料、醫葯與技術應用包裝、工業紡織等。 澳大利亞力拓集團力拓集團市值523億美元，是全球第二大采礦業集團，僅次於必和必拓公司。公司總資產按地區來劃分，89%集中在澳大利亞和北美。2004年公司總營業額140億澳元，營業收入來源情況按地區劃分：北美佔25%，歐洲佔22%，日本佔18%，澳新佔8%，其他亞洲國家為22%，其他地區5%；按產品劃分：煤炭和鐵礦石分別佔19%，鋁佔17%，銅16%，工業用原材料15%，黃金和鑽石各5%，其他4%。力拓集團與中國的主要業務是雙向貿易。主要向中國出口鐵礦石、銅、氧化鋁、鎳、金、硼酸鹽、氧化鈦原料等。 美國有莫頓、 加吉 、北美三家規模較大的鹽業公司，莫頓鹽業集團公司，也是美國最大的鹽業企業。該公司總部設在美國東部城市芝加哥，從1848年創立至今已有150餘年的歷史。莫頓鹽業集團公司由莫頓鹽業公司、加拿大鹽業有限公司和莫頓巴哈馬鹽業有限公司三部分組成，年銷售量1100萬噸左右，有9家真空鹽生產廠，年產真空鹽300萬噸。里特曼鹽廠是全美最大的真空鹽生產企業，建廠已有106年，目前年生產真空礦鹽55萬噸，其中高品質鹽（氯化鈉99.95%）年產9萬噸。溫莎鹽廠建廠也已70多年，年產真空礦鹽23萬噸上下，主要品種有食鹽、調味鹽、軟水鹽和化雪鹽。 墨西哥 第二節國內主銷區分布和銷售價格的變化、預測 目前中國主要從巴基斯坦、德國、墨西哥及澳大利亞進口工業鹽。 主要銷往南京、寧波、合肥、南寧等地。 主要到達港南京寧波合肥南寧 數量27.03萬MT15.34萬MT13.08萬MT21.23萬MT 單價USD35.18USD30.10USD27.02USD40.06 總計共進口76.76萬MT，均價USD35.03 第三節進口盈虧的初步分析和預測 從墨西哥進口工業鹽到岸價80美元、完稅價、經營費用、管理費用、財務費用等核算。

3. 什麼是軟化水處理設備

軟水器是專門清除水中的鈣鎂離子，有效率高達99%，同時也可以去除水中的藻類、固體懸浮物，使處理後的水軟化、清澈。
當含有硬度離子的原水通過軟水器內樹脂層時，水中的鈣（Ca2+）、鎂（Mg2+）離子被樹脂交換吸附，同時等物質量釋放出的鈉（Na2+）離子。從軟水器內流出的水就是去掉了硬度離子的軟化水。其交換過程如下：

2RNa + Ca2+ = R2Ca + 2Na+

2RNa + Mg2+ = R2Mg + 2Na+

即水通過鈉離子交換器後，水中的Ca+、Mg+被置換成Na+。
當鈉離子交換樹脂失效之後，為恢復其交換能力，就要進行再生處理。再生劑為價廉貨廣。的食鹽溶液。再生過程反應如下：

R2Ca + 2NaCl = 2RNa + CaCl2

R2Mg + 2NaCl = 2RNa + MgCl2

經上述處理，再生過程就是用鹽箱中的食鹽水沖洗樹脂層，把樹脂上的硬度離子再置換出來，隨再生廢液排出罐外，樹脂就又恢復了軟化交換的能力，具體工作流程如下：
當水流過樹脂層時，離子交換樹脂可以釋放出鈉離子，功能基團與鈣鎂離子結合，這樣水中的鈣鎂離子含量降低，水的硬度下降。硬水就變為軟水，這是軟化水設備的工作過程。
當樹脂上的大量功能基團與鈣鎂離子結合後，樹脂的軟化能力下降，可以用氯化鈉溶液流過樹脂，此時溶液中的鈉離子含量高，功能基團會釋放出鈣鎂離子而與鈉離子結合，這樣樹脂就恢復了交換能力，這個過程叫作「再生」。

4. 泡茶的步驟圖解

泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。每次茶葉用多少，並沒有統一標准，主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。
茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壺，則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多。
用茶量多少與消費者的飲用習慣也有密切關系。在西藏、新疆、青海和內蒙古等少數民族地區，人們以肉食為主，當地又缺少蔬菜，因此茶葉成為生理上的必需品。他們普遍喜飲濃茶，並在茶中加糖、加乳或加鹽，故每次茶葉用量較多。
華北和東北廣大地區人民喜飲花茶，通常用較大的茶壺泡茶，茶葉用量較少。長江中下游地區的消費者主要飲用綠茶或龍井、毛峰等名優茶，一般用較小的瓷杯或玻璃杯，每次用量也不多。福建、廣東、台灣等省，人們喜飲工夫茶。茶具雖小，但用茶量較多。
茶葉用量還同消費者的年齡結構與飲茶歷史有關。中、老年人往往飲茶年限長，喜喝較濃的茶，故用量較多；年輕人初學飲茶的多，普遍喜愛較淡的茶，故用量宜少。
泡茶
泡茶
總之，泡茶用量的多少，關鍵是掌握茶與水的比例，茶多水少，則味濃；茶少水多，則味淡。有人曾做過這樣一個試驗：取四隻茶杯，各等量放入3克相同的茶葉，再分別倒入沸水50毫升、100毫升、150毫升和200毫升。5分鍾後審評茶湯滋味，結果是，加水50毫升的滋味極濃，加水100毫升的滋味太濃，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味較淡。
水溫
古人對泡茶水溫十分講究。宋代蔡襄在《茶錄》中說：「候湯（即指燒開水煮茶——作者注）最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉，前世謂之蟹眼者，過熟湯也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候湯最難。
」明代許次紓在《茶疏》中說得更為具體：「水一入銚，便需急煮，候有松聲，即去蓋，以消息其老嫩。蟹眼之後，水有微濤，是為當時；大濤鼎沸，旋至無聲，是為過時；過則湯老而香散，決不堪用。
」以上說明，泡茶燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜，用這樣的水泡茶，茶湯香味皆佳。如水沸騰過久，即古人所稱的「水老」。
此時，溶於水中的二氧化碳揮發殆盡，泡茶鮮爽味便大為遜色。培養沸滾的水，古人稱為「水嫩」，也不適宜泡茶，因水溫低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，飲用不便。
泡茶水溫的掌握，主要看泡飲什麼茶而定。高級綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名茶（綠茶類名茶），不能用100℃的沸水沖泡，一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。
而在高溫下，茶湯容易變黃，滋味較苦（茶中咖啡鹼容易浸出），維生素c大量破壞。正如平時說的，水溫高，把茶葉「燙熟」了。
泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100℃的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和花茶，每次用茶量較多，而且茶葉較極老，必須用100℃的沸滾開水沖泡。
有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡後在壺外淋開水。少數民族飲用磚茶，則要求水溫更高，將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮。
一般說來，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度呈正相關，水溫愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃；反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡，一般60℃溫水的浸出量只相當於100℃沸水浸出量的45—65%。
這里必須說明一點，上面談到，高級綠茶適宜用80℃的水沖泡，這通常是指將水燒開之後（水溫達100℃），再冷卻至所要求的溫度；如果是無菌生水，則只要燒到所需的溫度即可。
用水
中國人歷來好品茶，泡茶似乎人人都會，但並非個個都能泡出好茶。好茶還需好水泡。
古人知曉泡茶時水的重要性，因此非常重視水的質量。若水質差，茶葉的色香味就會被改變或者被淹沒，若非常適宜則會對茶湯品質起到優化作用古人評水主要從水質和水味兩方面給予評價，好的水質必須是清、活、輕，水味須甘、冽。
泡茶水的標准從水質：清、活、輕，水味：甘、冽這五個方面來判斷。現代科學分析認為，每升水含8毫克以上的鎂離子鈣稱之為硬水，反之則為軟水。軟水沏茶，色、香、味俱佳，硬水泡茶，茶湯易變色，色、香、味也會大受影響。水的輕重還包括水中所含的礦物質成分的多少以及酸、鹼度，含鐵、鹼物質較多的水泡茶，茶湯會飄起一層「銹油」，出現混濁並有沉澱物。水的酸度大，泡出的茶色就會深，甚至暗黑。所以建議選用軟性水泡茶（如西藏天然冰川山泉水、青海昆侖山天然礦泉水、河南太行八里天然礦泉水、青島嶗山天然礦泉水）。
泡茶必備的五個條件：水質、心情、時間、茶量、水溫。
泡茶的基本要點：飲功夫茶的四種說法。
品：鑒別茶葉的優劣。
綴：一般用小壺沖泡，用小杯品茶。
飲：生活中喝幾小口。
喝：為了解渴，一大碗喝下去。
若琛出功夫茶的特點：「熱」。
溫潤泡：沖洗干茶，並讓茶葉吸取一定的溫度，讓茶葉色香味更容易發揮。
功夫茶一泡只沖四次。
一為皮；二三為肉；四為極。因四沖之後，茶素基本上沒有了。
灑茶四字訣：低、快、均、盡。
低：灑茶不可高，高則香味散失，泡沫四起，對客人不尊敬，
快：使香味不容易散失，且可保持茶的熱度。
勻：最重要表示對客人一視同仁。
盡：單寧酸就不能溶解，茶就不會苦澀。
懸壺高沖：讓開水有利於激盪茶葉，使茶香味更容易發揮，由於茶香精的迅速發揮，單寧酸來不及溶解，茶湯不會苦澀。
重洗仙顏：（觀看茶熟）
1、 使熱氣內外加攻，逼使茶香精迅速發揮。
2、 小停片刻，壺身水分全乾，即是茶熟。
3、 沖去壺外茶沫。
關公巡城：平均分配茶湯。
韓信點兵：滴滴是精華。
細品佳茗：呷茶入口，茶湯在口中迴旋，能辨別其回味，口鼻生香，潤喉生津，周身舒坦、提神。