軟水可以加到酒裡面嗎
❶ 軟化水能不能直接飲用
不能，軟化水的適用領域:浴室、廚房、洗衣、暖氣、鍋爐、中央空調設備供水等廣大領域。
軟水有如下的作用:
（1）防止水管道、熱水器、咖啡機，加濕器、蒸汽電熨斗、浴缸、淋浴噴頭、抽水馬桶等家庭器具積留水垢、經常堵塞、熱效率低等現象。
（2）煮咖啡、沖茶葉，口感獨特，味道純正。養花，延長開花期，綠葉無斑點，花朵艷麗。養魚，預防各類魚類疾病。軟水煮飯飽滿、蓬鬆、口感好；衛生器具，晶瑩剔透，無污漬斑點。
（3）延長豆腐保質期，豆漿更香濃，豆芽不需生長素，長勢粗壯。洗菜，清除農葯成分，延長蔬菜保鮮期。煮飯，縮短時間，米粒松軟光潤、麵食不易膨脹。烹調，保持蔬菜的天然口感和營養成分。
（4）有效抑制真菌，促進外傷癒合，減少便秘、腸胃類及結石類疾病的發病幾率。發生皮外傷、凍傷、燒傷之類意外時，先用軟水洗凈患處後，並以軟水浸濕脫脂棉、紗布、毛巾等，輕擦患部，可快速癒合傷口，
並且使燒傷引起的浮腫馬上消失，這是由於軟水具有促進細胞組織再生的作用。可以有效抑制真菌促進細胞組織的再生。發生皮外傷、凍傷、燒傷之類意外時，用軟水洗凈可快速癒合傷口。
（5）洗衣，預防靜電、脫色、變型，清洗餐具，潔凈無水漬，提高器皿光澤度。清洗廚房浴室，強勁去污、除異味。具有較強的去污力。軟水洗滌衣物纖維，不會發硬，發脆，節約洗滌用品。
（6）軟水從根本上消除了水鹼，使設備安全運行，節省經費支出，減少水設備及水管道維修費60%以上，減少熱水燃料費30%以上，減少洗滌劑購置費50%以上。
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在日常生活中，我們經常見到水壺用久後內壁會有水垢生成。這是什麼原因呢？原來在我們取用的水中含有不少無機鹽類物質，如鈣、鎂鹽等。
這些鹽在常溫下的水中肉眼無法發現，一旦它們加溫煮沸，便有不少鈣、鎂鹽以碳酸鹽形成沉澱出來，它們緊貼壺壁就形成水垢。我們通常把水中鈣、鎂離子的含量用「硬度」這個指標來表示。
硬度1度相當於每升水中含有10毫克氧化鈣。低於8度的水稱為軟水，高於17度的稱為硬水，介於8～17度之間的稱為中度硬水。雨、雪水、江、河、湖水都是軟水，泉水、深井水、海水都是硬水。
工作原理
水的硬度主要由其中的陽離子：鈣(Ca2+)、鎂(Mg2+)離子構成。 當含有硬度的原水通過交換器的樹脂層時，水中的鈣、鎂離子被樹脂吸附，同時釋放出鈉離子，
這樣交換器內流出的水就是去掉了硬度離子的軟化水,當樹脂吸附鈣、鎂離子達到一定的飽和度後，出水的硬度增大，此時軟水器會按照預定的程序自動進行失效樹脂的再生工作，利用較高濃度的氯化鈉溶液(鹽水)通過樹脂，使失效的樹脂重新恢復至鈉型樹脂。
相關概念
原水
是指未經過處理的水。從廣義來說，對於進入水處理工序前的水也稱為該水處理工序的原水。例如由水源送入澄清池處理的水稱為原水。(自來水河水地下水）
硬水
是指水中所溶的礦物質成分多，尤其是鈣和鎂。硬水並不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來好多麻煩，比如用水器具上結水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。
(工業上採用截然不同的標准，工業上一般只有硬度<1的水稱作軟水，1-10之間都經常籠統地稱為硬水，硬度>10的水也多稱為高硬水)
有些鈣、鎂離子含量很高的水卻不見有水垢生成，這是因為這些鈣、鎂離子以氯化鹽形式存在，它們是可溶的，所以在加熱時並不能沉澱出來。
水的硬度對日常生活影響是很大的。如水的硬度大時洗衣服不起泡；旅居異地因飲水的硬度不適應可出現水土不服的症狀；壺內結水垢會使壺的導熱性下降；工業鍋爐的水垢可引起爆炸事故。
所以，生活和工業用水均應適當控制水的硬度。常喝軟水（純凈水）容易得心腦血管疾病，常喝硬水（礦泉水）容易得腎結石。
區分軟水與硬水
一般我們日常生活中經常提到的「軟水」和「硬水」，就是指水中碳酸鎂和碳酸鈣的含量，以「毫克碳酸鎂/公斤水」或者「ppm」來表示，這就稱之為水的硬度。
水質的硬度過於高，喝起來口感不好，水中也容易產生白色沉澱物狀的水垢;水垢附在加熱容器或者是加熱器上面，日積月累就會延長容器加熱的時間，也會加大能源的耗損。如果水垢進入人體，對人體的健康也會有影響，因為水垢是無法被吸收的。
那麼水的硬度應該是多少才合適呢?並沒有正式由政府機關或學會提出的建議值，我國的檢驗標准為1000ppm以下。
人們一般將水質的硬度分為四個等級
1.軟水:0-60ppm
2.稍硬水：60-120ppm
3.硬水：120-180ppm
4.極硬水：181ppm以上
面對污染日趨嚴重的工業社會，水的問題已經不單單是「硬度」或者是總溶解固體量的多與少;我們已知的水中污染物質有：有機物、微生物、細菌、氯等等。
市場上已經有了很多種過濾器，這些過濾器可以幫助大家講水中的污染物去除掉，但是，由於處理水質的方法不同，去除的能力也是不同的。
已知的處理飲用水的處理方法有：活性炭過濾法、臭氧殺菌法、離子交換法、逆滲透法、蒸餾法、煮沸法等。不過，這些方法也只是起到單純的殺菌的作用，有的可以去除懸浮物、微生物和細菌。
有的可以出去有機物、惡臭、三氯化鉀。其中，比較先進、實用的水處理技術就是RO逆滲透水處理技術。RO逆滲透水處理技術也可以直接接入辦公室、家庭、學校。
優質的凈化水質的方法可以改善生活品質，促進健康;而去除水中對健康有影響的污染物質，以及軟化水的硬度就是是凈化水質的目標。
軟水是只含有少量的可溶性鎂鹽和鈣鹽的天然水，也可以說經軟化處理過的硬水。天然的軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水等。經軟化處理過的硬水鎂鹽和鈣鹽的含量下降到1.0~50毫克/升的軟化水。
煮沸雖然可以講硬水暫時變為軟水，但是面對工業上大量的用水需求，這種方法既不經濟也不現實。那麼對於工業用水就可以採用：
① 離子交換法。沸石和離子交換劑雖然都不溶於水，但其中的鈉離子和氫離子可與硬水中的鈣、鎂離子發生交換反應，使鈣、鎂離子被沸石、人造沸石、離子交換劑吸附而被除去。長期使用後失效的沸石和離子交換劑可以通過再生而重復使用，故此法是既經濟又先進的軟水法。
② 石灰-蘇打法
先測定水的硬度，然後加入定量的氫氧化鈣和碳酸鈉，硬水中的鈣、鎂離子便沉澱析出：
Ca(HCO3)2+Ca(OH)2=2CaCO3↓+2H2O
Mg(HCO3)2+2Ca(OH)2=Mg(OH)2↓+2CaCO3↓+2H2O
CaSO4+Na2CO3=CaCO3↓+Na2SO4
③磷酸鹽軟水法。對於鍋爐用水，可以加入亞磷酸鈉(NaPO3)作為軟水劑，它與鈣、鎂離子形成絡合物，在水煮沸時鈣、鎂不會以沉澱形式析出，從而不會形成水垢。此法不適合於飲用水的軟化。
❷ 實驗室中可以獲得軟水使用煮沸還是蒸餾酒
（1）家裡要把自來水轉化為軟水的常用方法是煮沸； 工業上要獲得純凈水的方法是蒸餾回，故答案為：煮沸，蒸答餾．
（2）實驗室蒸發食鹽水時用到的儀器有酒精燈、蒸發皿、玻璃棒、鐵架台，故答案為：①②④⑥．
（3）下列物質中屬於混合物的是：①凈化後的空氣③澄清石灰水④稀有氣體；屬於純凈物的是②二氧化碳⑤五氧化二磷⑥蒸餾水⑦氧化鎂⑧冰水混合物，故答案為：②⑤⑥⑦⑧．
❸ 配酒用的軟水要經過什麼程序
1、 供水：未處理的水通過樹脂層，發生交換反應，產生軟水。2、 反洗：水從樹脂層下部內進入，松動樹脂，容去除細碎雜物。3、 進鹽水再生：利用較高濃度的鹽水（Nacl）流過樹脂，將失效樹脂重新還原為鈉型可用樹脂。4、 沖洗：按照供水時的流程使水通過樹脂沖洗掉多餘的鹽液和再生交換下來的鈣、鎂離子。5、 注水：向鹽箱內注水，溶解食鹽，以備下次再生所用。
❹ 酒裡面摻了水能喝嗎
當然能呀！酒本來就是酒精+水
❺ 酒和水可不可以加在一起喝
可以
但喝酒最好不要跟其他東西和在一起喝
❻ 酒裡面加的水一定是蒸餾水嗎
不是，蒸餾水裡面的礦物質離子等比較少，加到酒裡面不一定好。
❼ 軟水可以直接飲用嗎為什麼
頭發的活力：經常使用軟水可使發絲輕柔、飄逸，去屑止癢，不枯不澀，發型自然光澤。
水分為軟水、硬水，凡不含或含有少量鈣、鎂離子的水稱為軟水，反之稱為硬水。
水的硬度成分，如果是由碳酸氫鈉或碳酸氫鎂引起的，系暫時性硬水（煮沸暫時性硬水，分解的碳酸氫鈉，生成的不溶性碳酸鹽而沉澱，水由硬水變成軟水）；如果是由含有鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物引起的，系永久性硬水。
在天然水中，遠離城市未受污染的雨水、雪水屬於軟水；泉水、溪水、江河水、水庫水，多屬於暫時性硬水，部分地下水屬於高硬度水。
❽ 葡萄酒里有軟化水嗎
葡萄釀酒時不需要加水。所以就不會有軟化水，如果說有沒有水，那回估計葡萄酒就不是真正答的葡萄酒吧。再退一步說，即便真的加水，加的應該是純凈水，而不是軟化水。
葡萄酒質量控制國標中規定：葡萄酒的酒度應12±1
%(V/V)。當葡萄原料在好的年份，紅色品種含糖量應達到234g/l，而白色品種則在200g/l左右。（紅葡萄酒：果汁中18g/l糖可以發酵成1%（V/V），而白葡萄酒：17g/l發酵成1%（V/V））
1、葡萄釀酒原理：將果汁中的葡萄糖和果糖經過發酵，生成乙醇和二氧化碳。
2、葡萄釀酒的程序：葡萄---去梗-----破碎---前發酵-----後發酵。
3、去梗：把葡萄果粒從果穗上去下，因為果梗含單寧較多，如果帶果梗發酵，會給葡萄酒帶
來澀味。
4.
破碎：把已去梗的果粒，置於雙層清潔紗布中，用手擠壓，使葡萄皮層破裂，果汁流出。
釀制白葡萄酒時，只取果汁發酵，果皮殘渣廢棄不用，釀紅葡萄酒時，可將果汁連同果皮
一起發酵。
5.
發酵是釀酒中的關鍵，發酵的好壞，決定釀酒的成敗。發酵可分成前發酵和後發酵。前發
酵又稱主發酵，是使葡萄糖和果糖轉化成酒精，從發酵開始至液面浮渣下沉，不再發生氣
泡，有酒味散出即算完成。
❾ 軟水硬水，哪個和威士忌更配
對於威士忌等洋酒的喝法，正常分兩種：凈飲straight up和加冰on the rock。這是品嘗威士忌常規的喝法，但是因為口味差異，東方人對於飲用威士忌有了另外一種喝法：加礦泉水。
但礦泉水種類也有分別，根據其礦物含量的高低，按水體的硬度可以分為：軟水與硬水。兩種不同水體用於酒佐用水時，效果略有不同。軟水的專業名稱叫低礦型礦泉水，低礦水的礦物質含量較低，僅為50~500毫克，口感柔和綿軟，有淡淡的甘味。普通礦泉水裡面礦物質含量較高，在500~1500毫克/升，是屬於高礦型礦泉水，俗稱硬水。中國大部分礦泉水都是屬於高礦型硬水，而低礦型軟水水源則較為稀少，只產於中國東南部的丘陵山脈。
某威士忌品牌曾在上海舉辦過一場專業品鑒會，期間就有邀請香港知名品酒師就關於軟水與硬水搭配威士忌的盲品測試。現場採用兩種不同硬度的礦泉水來對比，一種是低礦型軟水代表，另一種代表高礦物型硬水的典型，把這兩種不同硬度的礦泉水，按同樣比例兌入白蘭地和威士忌，看看不同軟硬度的水對威士忌的口感究竟有什麼不同。
經過專業品酒師的鑒定和眾多威士忌愛好者的參與見證，礦泉水的兌入，都稀釋了威士忌的酒精度，降低酒體的醇厚程度，使得更易入口。
但不同的是，兌入低礦型礦泉水的在降低其酒精濃稠度同時，還保留著威士忌的原有風味，酒體釋放出來的花香和果香，依然可以明顯地感受到西方威士忌的風格特色。而高礦型的礦泉水兌入威士忌後，因為這類礦泉水水體的厚重感，在稀釋酒精度同時也覆蓋過原本酒體的香氣，硬水的屬性破壞了威士忌的脆弱的芳香，原本濃厚的威士忌香味變得有點稀薄，口感體驗略有降低。
從這個實驗來看，我們幾乎可以相信軟水更適合與威士忌搭配。希望在未來的威士忌品鑒中，感興趣的酒饕可以自己做實驗驗證一番——選用麥卡倫經典雪莉桶12年，如果加入的合適的水，會釋放出更加活潑的花果香氣——酒香醉人，你一定不會弄錯。