人不能飲純水么

『壹』 什麼年齡段的人不適合喝純水機出的水

健胃消食，清熱生津，解暑。性涼，脾胃虛寒有慢性腹瀉的人不宜食用。

『貳』 純水為何不能喝

一、常飲純凈水不安全
中國綠色食品發展中心稱：「安全、優質、營養」體現的是綠色食品的質量特性。第一特性是它的安全性，也就是說在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會引起身體危害的特性。大家都知道，一個成年人每天需飲用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一個成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水，長期下去會不會引起身體的危害呢？北京化工大學水資源研究中心金日光教授說：「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構，不易通過細胞膜，會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人體免疫力，甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出：「長期飲用礦物質少的軟水，是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」海軍醫學研究所提供了臨床反應：「舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。」經測試，雨水中缺少礦物質，其水質與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子，這能說純凈水是安全食品嗎？我國有幾億成年人每天都喝與純凈水同量（2000毫升左右）的自來水、天然水或礦泉水，喝了十幾年、幾十年沒有聽說過也沒有看到一例有關危害身體的報道，相比之下，常飲自來水、天然水和礦泉水是安全的，常飲純凈水不安全。
二、純凈水沒有營養
中國綠色食品發展中心說：「除了安全性外，優質、營養也是綠色食品的重要特性，在綠色食品產品標准中有具體體現，要求其有優良的感官特性、品質質量和營養價值。」如此說來，綠色食品不僅要求有優良的感官特性和品質質量，還要求有優良的營養價值。純凈水有沒有優良的營養價值呢？可以肯定的回答：沒有！大家都知道，純凈水加工時，在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑，在特殊情況條件下還是主要來源。清華大學環境系王占生教授強調指出：「最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一，並不能全面而自然地補充各類元素，所以，飲水的營養功效依然不能漠視。」水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說：「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構，許多微量元素難以從食物中攝取，主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出：「對飲水來說，並非越純越好，水中的無機元素是以溶解的離子形式，易被機體吸收，因此，飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質，過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之，尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。」世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件，即：不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。純凈水基本上不含礦物質，硬度接近於0，含氧量極少（蒸餾水為0），水分子團大（＞100Hz），pH值6.0左右，為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質標准規定硬度不得小於50mg/L（以CaCO3計），歐共體和美國飲用水水質標准硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件，沒有營養，更談不上優良的營養價值，那怎麼能稱綠色食品呢？
三、長期飲用純凈水影響身體健康
水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種，水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出：「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用，從這個意義上講，我們不能說水就是用來解渴的，水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時，更應注重是否有利於健康，純凈水是否有利於健康呢？國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力，人們大量飲用純凈水後，體內原有微量元素、營養素和營養物質，就會迅速地溶解於純凈水中，然後排除體外，使人體內的營養物質失去平衡，出現健康赤字，不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士，在《健康的水》一書中強調指出：「喝被污染的水和脫鹽水（即純水）都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人，從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗，讓其長期喝蒸餾水，結果發現小白鼠生長較慢，體重下降，骨質疏鬆，肌肉萎縮，腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍，曾飲用自製的蒸餾水（純凈水），時間久了，官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為：「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言，天然水優於純凈水，礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明，長期飲用純凈水有害健康。為此，上海市教委曾發出通知：原則上自1997學年度開始，各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知：純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水，已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標，而長期飲用純凈水，不但起不到促進健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎麼能稱縁色食品呢？
自從飲用純凈水進入市場以來，該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題，經過幾年的激烈爭論，其結論是明確的，長期飲用純凈水不利於健康，礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說：「礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素，調節人體的酸鹼平衡，這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出：「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染，不含熱量，是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗，結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。

『叄』 為什麼說純凈水不能喝

純凈水是經過分離過濾裝置的飲用水，一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。兒童和老人身體中鈣的需要量30%來自於水，長期喝純凈水的話，這部分鈣的來源就沒有了；另外食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，低很多。
長期喝這樣的水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質反而會被純凈水吸收排出體外。需要注意的是，桶裝密封的純凈水，一旦啟封與空氣接觸，24小時後，就開始滋生細菌。因此，把一桶純凈水喝上幾周的做法是不可取的。老人為什麼不能喝純凈水的道理您明白了嗎？
通過對自來水進行特殊工藝的深加工，純凈水去掉了水中的一些有害物質，因而更加「干凈」；但是，在加工和反滲透的過程中，也會損失掉許多有益的礦物質和微量元素，比如鈣、鎂、鐵、鈉、鉀等。而自來水的加工處理方法和純凈水不同，它保證了水中原有礦物質和微量元素的存在。所以，從這個意義上說，自來水比純凈水更「健康」。
日常生活中純凈水並不能完全取代自來水，特別是對於患有骨質疏鬆症的老人來說，純凈水中缺乏的這部分元素，正是身體需要補充的。尤其是鈣，人們對它的攝入，有相當一部分來自自來水，如長期飲用純凈水，身體就註定要「錯過」這部分營養。
此外，長期飲用純凈水會導致身體營養失調；大量飲用，還會帶走人體內有用的微量元素，從而降低人體的免疫力。
自來水雖沒有純凈水干凈，但只要燒開了，水中原有的有害物質就會被消滅，一般情況下，人們不必過分擔心。對於老年人來說，生活中也可以將純凈水和自來水交替飲用。在煮菜、淘米、煮飯和燒湯時，用一般的自來水就行。
不宜將「純凈水」作為通常飲用水大量地長期飲用，嬰幼兒及少年兒童尤應慎重。純凈水（或稱超純水、蒸餾水）主要是用反滲透法技術處理製成。
它們大多以城市自來水為水源，在生產過程中清除水中雜質的同時，也過濾掉了水中人體必需的礦物元素。
水生理學專家明確指出，這種人造的純水對人的細胞來說是個「異物」。純凈水在失去礦物元素以後，它的水結構和功能也發生了相應的變化，水分子過分串聯，變成線團化結構，不易通過細胞膜被人體吸收。而且這種超純水因為不含任何礦物質，就有較強的溶解能力，導致人體細胞內的生命動力元素逆向滲透，向體外流失。所以純凈水非但不適於老人、兒童，壯年人在運動出汗後，體內鹽分喪失較多的情況下，也不能大量飲用純凈水。
那麼什麼樣的水適合長期飲用呢？專家表示：我們應當飲用沒有污染、沒有退化的、符合人體生理需要的天然水。天然的好水應該來自優質的水源、呈弱鹼性，富含人體所需的各種礦物質。
不要盲目信賴礦物質水
近年來已經有很多專家和權威機構提示過，人體不宜長期喝純凈水，因為它完全不含礦物質。因而今年夏天，礦物質水特別受百姓歡迎。但營養專家提醒，礦物質水是在純凈水的基礎上人工添加礦物質，這種人工礦物質水的pH值多數呈酸性，並不能讓水恢復弱鹼性的健康態。
現代醫學證明：人體是一個相對穩定的呈弱鹼性的內環境。正常人血液pH（酸鹼度）應在7.35-7.45左右。水也一樣，原始天然的好水大都呈弱鹼性，含有鉀、鈣、鈉、鎂和偏硅酸等各種對人體有益的天然礦物質，能與人體所需相吻合。但是對礦物質水的測試發現，它的pH值在6.0以下，甚至比純凈水還酸。
水的酸鹼度是由水中所含的離子決定的，純凈水去掉了所有礦物質陽離子，所以都偏酸性。而目前礦物質水的生產工藝是在純凈水中人工添加含氯化鉀、硫酸鎂的酸性礦化液，這些酸性的人工礦化液在水中分解，產生大量氯離子和硫酸根離子，反而使它的酸度更低。加上這種人工分解的鉀和鎂離子性質並不穩定，因而無法象水中的天然礦物質那樣被人體細胞有效吸收。
生命起源於水，離不開水。生命是在含有一定礦物質的水環境中起源、進化和生存的，人類在400萬年進化過程中，喝的是水「溶液」而不是「溶劑」（純H2O），不含礦物質的水是孕育不了生命的——摘自中國權威水營養學專家李復興教授的著作《水是葯還是毒？》
將純凈水作為飲水，長期地喝就違背了人與自然的關系，違背了人類進化的規律，也違背了科學規律。現在，很多國內外生物醫學研究報道，長期飲用純凈水對人體會帶來很多生理負面效應。

『肆』 為什麼不能喝純凈水

近幾年來，ＲＯ逆滲透水機大行其道，我相信不少讀者家中就是裝ＲＯ水機，以為這 樣喝到的水是最純凈的。沒錯，逆滲透水和蒸餾水一樣是很純凈，稱為「純水」，但 卻不是好水，反而被稱為「窮水」。為什麼？ 我們來看看有一家「專業ＲＯ逆滲透水處理公司」的網頁上，都明白寫著：「ＲＯ逆滲透法利用高科技滲透原理，有效去除九九％水中總固體溶解質(TDS)，純度高達1—10ppm，應用於海水淡化、洗腎血液透析用水、實驗室高純水」。 沒錯，在國外，逆滲透原理是「應用於海水淡化、洗腎血液透析用水、實驗室高純 水」，沒有人會拿來當日常飲用水的，可是我們的業者卻拿來賣給家庭，使用者以為 買到的是高科技的飲水設備，殊不知被業者誤導而害了自己的健康。 因為純水中完全不含任何礦物質，人體需要的鈣、鉀和鎂統統不見了，長期飲用會對 人體造成血管疾病、心臟病、骨質疏鬆症。
如果已經喝逆滲透水大約三年的人，可以到醫院檢查一下骨質狀態，我敢說醫師一定 會告訴你：「骨質已有疏鬆現象。」而且得關節炎的機率會很高。 不相信嗎？奉勸你不要用自己的健康來打賭，我絕對敢告訴你，到時候後悔的人一定 是你！
在此，我要鄭重提醒讀者：「千萬不可給小孩喝純水！」因為正在發育的小孩需要大 量礦物質，給他們喝純水會造成發育不良。尤其是一歲以內的嬰兒，絕對不能用逆滲 透水、蒸餾水等純水沖泡牛奶或當開水給嬰兒喝，一定會成長緩慢、甚至長不出牙 齒，或是智力遲鈍。 如果有人不相信我的警告，可以用自己的嬰兒試試，半年後看到你的嬰兒怎麼長得這 么慢，就知道我說的正不正確了！
在中國台灣地區調查六十五歲以上人口中，有十三％男性、二十四％女性罹患骨質疏鬆症。因此 對小孩和老人而言，更是非常需要鈣質，但是他們對一般鈣的吸收能力較差，必需由飲水中補充水溶性鈣質來預防。 一九七七年美國國家科學院經過九個國家五十個研究團隊研究純水之後，認定：純水 無礦物質，使得心血管疾病發病與死亡率增加。因此在軟水中的加入適量的 鉀、鎂、鈣、鉻，每年可使十五萬人免於死亡。
大約在二十多年前，中東地區由於缺乏淡水，所以美國等先進國家便執行中東地區海 水淡化的大型計劃，就是用逆滲透將海水淡化。結果，不久之後，中東地區的小孩統 統掉牙，因為，淡化後的水完全沒有人體所需的礦物質，造成成長中的小孩嚴重缺 鈣。後來，美國便研發出來稱為「還原包」的濃縮品，就是人體所需的各種礦物質的 綜合包，將還原包倒入淡化的海水裡，還原成活水。 環保署網站說：「目前在市面上，蒸餾水頗受歡迎，蒸餾水顧名思義是經過蒸餾所得 的『純水』，沒有一般水該有的礦物質，有人認為蒸餾水不含任何成分，長期飲用有 營養失調之虞，而且也不能用於養花、養魚。」 沒錯，用純水養魚，我敢保證不久魚統統死光光，因為水中完全沒有魚類健康所需的 礦物質，當然會死掉。
環保署網站又說：「目前市面上最暢銷的凈水器之一是『逆滲透飲水機』，這是採用 薄膜，利用逆滲透原理，讓自來水由高濃度的一邊滲透至低濃度的一邊，由於薄膜相 當緊密，孔隙很小，所有雜質、礦物質、有機物等均被濾除，因此，經逆滲透處理後 之自來水已幾乎變成『純水』，沒有一般水該有的礦物質。其實自來水中所含人體必 要的微量元素，有必要把它去除掉嗎？例如：硒、鋅、鎳、銅、鈣、鎂、鐵、錳 等，這些都是人體不可或缺的物質，甚至我們還要從蔬果食物中攝取鈣、鎂等礦物質 呢。」
環保署網站又說：「目前，有許多的逆滲透處理系統於處理流程中，在逆滲透管後裝 設活性碳後處理濾心，強調可吸附儲水桶出來水中之異色或分子態物質以避免二次污 染；或加裝所謂的磁礦活水器或活水生成器等單元，強調經其處理後的水含有人體需 要的電解質。但以其強調逆滲透處理後的水為不含雜質的純水，還需要活性碳濾心 嗎？在經過磁化處理後，還可再生成電解質嗎？這十分不合乎學理。」 推銷的業者為了自己賺錢，一定會隱瞞這些「十分不合學理」的論點。實在令人感到 難過。
有一家飲水機公司曾經做實驗，他們使用自來水、ＲＯ逆滲透過濾水及ＲＯ加ＵＶ紫 外線殺菌三種來做比較，發現ＲＯ加紫外線殺菌，培養七十二小時後，無細菌產 生；ＲＯ逆滲透過濾水，在培養七十二小時後，產生無數細菌；用普通自來水，培養 七十二小時後，產生二個細菌。 這個實驗告訴我們，ＲＯ水反而容易滋生細菌。為什麼？因為純水是「酸性水」，不 僅容易成為細菌的溫床，更是現代慢性病如癌症、尿毒。

『伍』 喝純凈水對身體有害嗎

早在2000年7月，新華社專電報道「專家提醒」：不宜將「純凈水」作為通常飲用水大量長期飲用，嬰幼兒及少年兒童尤應慎重。純凈水(或稱超純水、蒸餾水)主要是用反滲透法技術處理製成。它們大多以城市自來水為水源，在生產過程中清除水中雜質的同時，也過濾掉了水中人體必需的礦物元素。

水生理學專家明確指出，這種人造的純水對人的細胞來說是個「異物」。純凈水在失去礦物元素以後，它的水結構和功能也發生了相應的變化，水分子過分串聯，變成線團化結構，不易通過細胞膜被人體吸收。而且這種超純水因為不含任何礦物質，就有較強的溶解能力，導致人體細胞內的生命動力元素逆向滲透，向體外流失。所以純凈水非但不適於老人、兒童，壯年人在運動出汗後，體內鹽分喪失較多的情況下，也不能大量飲用純凈水。

那麼什麼樣的水適合長期飲用呢？專家表示：我們應當飲用沒有污染、沒有退化的、符合人體生理需要的天然水。天然的好水應該來自優質的水源、呈弱鹼性，富含人體所需的各種礦物質。

有了飲水機和純凈水，喝水似乎變得方便多了，但不久前，中消協正式發布消費警示，兒童和老年人不宜長期喝純凈水。因為，純凈水是經過分離過濾裝置的飲用水，一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。兒童和老人身體中鈣的需要量30％來自於水，長期喝純凈水的話，這部分鈣的來源就沒有了；另外食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，低很多。長期喝這樣的水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質反而會被純凈水吸收排出體外。需要注意的是，桶裝密封的純凈水 ，一旦啟封與空氣接觸，24小時後，就開始滋生細菌。因此，把一桶純凈水喝上幾周的做法是不可取的。

『陸』 純凈水為什麼不適合人長期飲用

一、常飲純凈水不安全 中國綠色食品發展中心稱：「安全、優質、營養」體現的是綠色食品的質量特性。第一特性是它的安全性，也就是說在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會引起身體危害的特性。大家都知道，一個成年人每天需飲用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一個成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水，長期下去會不會引起身體的危害呢？北京化工大學水資源研究中心金日光教授說：「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構，不易通過細胞膜，會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人體免疫力，甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院士王士雯教授指出：「長期飲用礦物質少的軟水，是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」海軍醫學研究所提供了臨床反應：「舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。」經測試，雨水中缺少礦物質，其水質與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子，這能說純凈水是安全食品嗎？我國有幾億成年人每天都喝與純凈水同量（2000毫升左右）的自來水、天然水或礦泉水，喝了十幾年、幾十年沒有聽說過也沒有看到一例有關危害身體的報道，相比之下，常飲自來水、天然水和礦泉水是安全的，常飲純凈水不安全。 二、純凈水沒有營養 中國綠色食品發展中心說：「除了安全性外，優質、營養也是綠色食品的重要特性，在綠色食品產品標准中有具體體現，要求其有優良的感官特性、品質質量和營養價值。」如此說來，綠色食品不僅要求有優良的感官特性和品質質量，還要求有優良的營養價值。純凈水有沒有優良的營養價值呢？可以肯定的回答：沒有！大家都知道，純凈水加工時，在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑，在特殊情況條件下還是主要來源。清華大學環境系王占生教授強調指出：「最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一，並不能全面而自然地補充各類元素，所以，飲水的營養功效依然不能漠視。」水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說：「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構，許多微量元素難以從食物中攝取，主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出：「對飲水來說，並非越純越好，水中的無機元素是以溶解的離子形式，易被機體吸收，因此，飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質，過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之，尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。」世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件，即：不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。純凈水基本上不含礦物質，硬度接近於0，含氧量極少（蒸餾水為0），水分子團大（>100Hz），pH值6.0左右，為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質標准規定硬度不得小於50mg/L（以CaCO3計），歐共體和美國飲用水水質標准硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件，沒有營養，更談不上優良的營養價值，那怎麼能稱綠色食品呢？ 三、長期飲用純凈水影響身體健康 水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種，水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出：「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用，從這個意義上講，我們不能說水就是用來解渴的，水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時，更應注重是否有利於健康，純凈水是否有利於健康呢？國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力，人們大量飲用純凈水後，體內原有微量元素、營養素和營養物質，就會迅速地溶解於純凈水中，然後排除體外，使人體內的營養物質失去平衡，出現健康赤字，不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士，在《健康的水》一書中強調指出：「喝被污染的水和脫鹽水（即純水）都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人，從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗，讓其長期喝蒸餾水，結果發現小白鼠生長較慢，體重下降，骨質疏鬆，肌肉萎縮，腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍，曾飲用自製的蒸餾水（純凈水），時間久了，官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為：「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言，天然水優於純凈水，礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明，長期飲用純凈水有害健康。為此，上海市教委曾發出通知：原則上自1997學年度開始，各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知：純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水，已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標，而長期飲用純凈水，不但起不到促進健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎麼能稱縁色食品呢？ 礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出：「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染，不含熱量，是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗，結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。

『柒』 為什麼不能喝純凈水什麼樣的水才是安全飲用水

長期喝純凈水不健康？
有人說純凈水雖然干凈但把有用的礦物質都過濾掉了，長期喝會把體內的微量元素都溶解排出，不利於健康。首先，我們攝入營養元素的主要途徑還是膳食，水中的礦物質僅僅是非常小的一部分。其次，營養元素不是水一沖就沒，人不是篩子，沒有那麼簡單。

還有人說喝純水會缺鈣，但實際上導致缺鈣的最主要因素是膳食鈣攝入量不足，還與激素水平、維生素水平、陽光照射、運動量等相關，跟我們喝什麼水倒沒有關系。

另外一種有關純凈水與鈣的流言是：喝純凈水會脫鈣，導致骨質疏鬆。這是對人體生理的不了解，導致鈣流失的主要是年齡、激素水平和膳食攝入，骨鈣沉積可不像衣服上的臟東西，打個肥皂搓搓就沒了。人體體液中的離子濃度是相對平衡的，鈣離子也不例外。一個60千克的成年人的體液有36-42千克，而一天飲水量不過2升，對鈣離子濃度不會有什麼影響。

如果喝純凈水就會缺鈣或是脫鈣，那生活飲用水基本都是純凈水的中東地區人民首先就受不了了。而且發達國家喝純凈水也有幾十年了，純凈水普及率達到80%以上，公共衛生領域還沒有發現過純凈水與某種特定疾病或是某類疾病存在相關性。一般忽悠這個的，多數是賣礦物質水、礦泉水或者其他什麼涉水產品的。

消費者該如何科學選擇水？
喝水的根本目的是滿足機體對水的需求。水就是體內營養物質和代謝廢物的搬運工，它只是一個載體，無論喝什麼水都不可能把它當做營養來源，也不可能有什麼神奇的功效。因此只要是符合國家標準的水都可以安全放心的飲用，不存在「哪種水更健康」的問題，消費者大可不必為了喝什麼水而糾結。平衡膳食，保證充足的飲水，適量運動和良好生活規律，才是健康的根本。

凡是吹上天的水都是騙人的，凡是能治病的「神水」都涉嫌虛假宣傳，它們不會給你帶來健康，只會讓你花更多冤枉錢。遇到這樣的情況，請迅速撥打12320向衛生監督部門舉報，也可以撥打12331向食葯總局進行舉報（官網也能在線舉報）。

『捌』 為什麼不宜常飲純凈水

現在，有些人長期飲用純凈水，認為飲純凈水干凈衛生，有益健康。事實證明，如長期飲用純凈水，會使人體丟失大量對健康有益的微量元素和礦物質，可導致營養不良、機體免疫力下降，使人頭昏腦漲，疲乏無力，甚至出現虛脫、昏厥、肌肉震顫等症。

人體本來具備「自製純凈水」的器官，如胃腸黏膜、血管壁、肝臟、腎臟等，所以自來水燒開後比純凈水更適合人們長期飲用。自來水是經過消毒和處理過的水，各種指標均符合人體要求。

『玖』 人在運動以後為什麼不能飲用純凈水

在奧運會現場，我們發現所有比賽的運動員不約而同的都拿起礦泉水瓶來補充水分，而沒有一個運動員會拿一瓶純凈水來飲用的。為什麼？很簡單，人體大運動量的活動以後要補充水分和礦物質（無機鹽）。而且含鈣離子越高的礦物質水，它的鹼性也會越高，對於身體機能的迅速恢復起著重要作用。而純凈水水中沒有任何礦物質，水還是酸性。曾有運動員在運動後大量飲用純凈水，而發生水中毒事件。

人體在運動狀態時，身體脫水較快，血液加速流動來對細胞的營養進行補給，因而心臟會劇烈跳動。細胞代謝要比正常時快很多，大量有毒酸性廢物從細胞里排出。這個過程也需要大量的礦物質（無機鹽），特別是鉀、鈉和鈣。而酸性有毒廢物需要水通過汗腺和尿液排走。所以大運動量以後，人體會出汗。出汗有兩個作用，一是排走一定酸性有毒有害的代謝廢物，二是保持體溫，因為運動時，身體會產生熱量，過高的熱量會損傷細胞，出汗可以保持身體可承受的體溫。所以無論是細胞的代謝過程，還是身體酸性有毒廢物的排放過程，都必須有水和礦物質（無機鹽）的參與。也就是人在運動之後，即需要水，更需要鹽的原因。而純凈水無助於身體排出酸性有毒廢物，也不能對身體進行礦物質（無機鹽）的補充。所以純凈水不適宜作為運動後的飲料。

什麼水符合運動後的身體需求呢？毫無疑問的就是水能佳鹼性離子礦物質水。大量運動後的身體堆積著酸性物質，曾經可口可樂公司聲稱自己的飲料（碳酸飲料）是運動飲料。但是其酸性的液體對於運動後原本就偏酸性的身體，可謂雪上加霜。這個時候飲用碳酸飲料，只會讓碳酸飲料在體內產生更多的酸性物質，加速破壞體內的酸鹼平衡，從而對身體造成傷害。更為重要的是，碳酸本身會沖刷鈣質，經常喝碳酸飲料會造成牙齒和骨骼的損壞。因此運動時盡量不要飲用酸性飲料（汽水、純凈水、酒），而要多飲用鹼性飲料。

『拾』 喝純化水好嗎

一、常飲純凈水不安全
北京化工大學水資源研究中心金日光教授說：「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構，不易通過細胞膜，會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人體免疫力，甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出：「長期飲用礦物質少的軟水，是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」
二、純凈水沒有營養
純凈水有沒有優良的營養價值呢？可以肯定的回答：沒有！大家都知道，純凈水加工時，在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說：「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構，許多微量元素難以從食物中攝取，主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出：「對飲水來說，並非越純越好，水中的無機元素是以溶解的離子形式，易被機體吸收，因此，飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質，飲用純凈水要慎重為之，尤其對兒童、老年人和孕婦是不適合的。
三、長期飲用純凈水影響身體健康
水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種，水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出：「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用，從這個意義上講，我們不能說水就是用來解渴的，水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時，更應注重是否有利於健康，純凈水是否有利於健康呢？國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力，人們大量飲用純凈水後，體內原有微量元素、營養素和營養物質，就會迅速地溶解於純凈水中，然後排除體外，使人體內的營養物質失去平衡，出現健康赤字，不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士，在《健康的水》一書中強調指出：「喝被污染的水和脫鹽水（即純水）都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人，從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗，讓其長期喝蒸餾水，結果發現小白鼠生長較慢，體重下降，骨質疏鬆，肌肉萎縮，腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍，曾飲用自製的蒸餾水（純凈水），時間久了，官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為：「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言，天然水優於純凈水，礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明，長期飲用純凈水有害健康。為此，上海市教委曾發出通知：原則上自1997學年度開始，各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知：純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水，已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標，而長期飲用純凈水，不但起不到促進健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎麼能稱縁色食品呢？
自從飲用純凈水進入市場以來，該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題，經過幾年的激烈爭論，其結論是明確的，長期飲用純凈水不利於健康，礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說：「礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素，調節人體的酸鹼平衡，這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出：「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染，不含熱量，是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗，結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。
水營養學家李復興說，純凈水雖然很乾凈，但對人體可能存在一些隱患。這種自然界中本來不存在的水是一種退化了的水，質量已經下降，對人體的作用已經「退化」。即使是沒有經過污染的天然水，經過反滲透法等一系列提純工藝抽走了水中所有礦物元素後，也會失去小分子團賴以支撐結構的支架而「退化」，並且因沒有任何礦物元素而失去其生理功能。歸根結底，純凈水就是至清的死水，沒有活性。所謂「水至清則無魚」，也就是因為太清澈的水含礦物質特別少，不利於生物生長。人喝水也是如此，長期飲用純凈水，會降低人體免疫功能，使體內一些有益的營養物質流失。老年人特別是患有心血管疾病、糖尿病的老人、兒童、孕婦更不宜長期飲用這種水。
由於農葯、殺蟲劑的廣泛應用以及工業廢水和生活垃圾對水源的污染，有些地區的飲水已很不盡人意，於是在一些城市的家庭中出現了購買純凈水飲用的現象。 且不說市場上出售的蒸餾水、純凈水是否合格，單就長期飲用蒸餾水、純凈水來說，對身體健康是有潛在危害的。其一，常飲蒸餾水者放棄了從水裡獲得人體所需的微量元素的5％的來源，也放棄了水中的身體健康的保護元素鈣、鎂離子。其二，純凈水的溶解度最大，它作為人體廢棄物的載體，也必然多溶解走體內的一些 有用元素排出體外。蒸餾水和純凈水製作是需要把源水煮開令其蒸發冷凝回收，或反滲透法生產，在這一過程中，用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質也會隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中，如對健康有害的酚類、苯化合物甚至可蒸發的汞等。而反滲透法得到的也不會是理論上的純凈水。要想得到純凈水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾，還得增加其它純凈手段。市場供飲用的蒸餾水不大可能這么做，也沒必要這么做。已有報道，我國某市的一些孩子由於較長期的飲用純凈水而得病。 人們喝水是生存所需，我們需要的是清潔干凈對人體無害的天然飲用水，並不一定飲用純而又純的高價蒸 餾水或純凈水，當然偶爾飲用蒸餾水是無礙的。
"礦泉水"、"純凈水"、"太空水"、"蒸餾水"、"磁化水"……
這幾年，宣傳"××水""××水"的廣告，從四面八方滾滾而來，以鋪天蓋地的聲勢，進入了千萬家庭。似乎中國的自來水已經不能喝了，將要"退位"，讓位給那些名目繁多的這種"水"、那種"水"。
然而，據報載，某兒童醫院收治了9名肌肉震顫、眼皮發抖的孩子，經過專家檢查，認為是大量飲用了某些"水"，引起缺鈣缺鉀所致。
源自 http://tieba..com/f?kz=472250305