純化水cip
❶ cip在水廠是什麼意思
Clean In Place的縮寫,原位清洗抄(在線清洗、就地清洗),CIP系統。
CIP清洗即不分解生產設備,又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統,幾乎被引進到所有的食品,飲料及制葯等工廠。CIP清洗不僅能清洗機器,而且還能控制微生物。
❷ 飲料生產CIP的具體步驟
操作步驟:1) 檢查氣源和電源是否正常,若正常,打開氣源和電源。2) 檢查酸、鹼液的濃度是否符合要求,若不合,應採用加濃液或加水,加濃液的方法:通過氣動隔膜泵把濃液輸送至相對應的各罐。3) 確定各液清洗時間,利用時間繼電器的設定功能要求設置。4) 把控制面板上的「循環加熱」「正常時控」指向「正常時控」。5) 啟動水段的「啟動」按鈕,把水段迴流閥置「迴流」位,這時進水閥打開,迴流閥打開,再按出液泵的「啟動」,則進行水洗,再啟動迴流泵至2MIN,出液泵將自動停止,進水閥同時關閉,然後手動將「迴流」旋鈕扳回,待水排盡,關閉迴流泵。6) 啟動酸段的「啟動」按鈕,把迴流閥置「迴流」位,這時出酸閥和酸迴流閥打開,按出液泵「啟動」鈕,再按迴流泵至10min,出液泵將自動關閉,出酸液關閉,這時應注意酸罐的高液位燈,若燈亮,則應關閉迴流閥,讓多餘淡酸排掉。7、安裝調試(1) 酸洗、鹼洗和水洗三罐直線地安置於車間平整地面上,校正好每罐的垂直度。校正好離心泵的水平。分配器需用地腳螺栓堅固。(2) 在就地清洗設備附近,設置排水溝,設備排污口與之相連。(3) 連接與設備與泵的管道,接通水管,蒸汽管,並接好蒸汽冷凝水出口疏水器。(4) 安裝各罐溫度計,液位計及各種儀表等二次元件,安裝時按有關產品使用說明書執行。(5) 安裝電氣裝置與控制裝置,這需由專業人員進行,應嚴格按有關規定操作,要可靠的接地,確保安全,安裝後試驗其靈敏性。(6) 各種管道安裝完畢後,用水試漏,保證不泄漏。(7) 各種完畢後,用水試酸、鹼、水罐,用水對加熱溫度液位、氣動閥、時間繼電器的程序進行調試,符合要求後方可投入生產使用。8、使用維護使用:(1) 使用前對設備作全面清洗。(2) 啟動電源總開關。(3) 在酸液罐、鹼液罐內配製好清洗液,並核實其濃度。在水罐內灌水。各貯罐貯液量維持在全容積的80%左右。(4) 校正各儀表的正確性,按工藝要求調整控制點數值。(5) 按清洗工藝要求,設定好酸液、鹼液和清水各自的持續清洗時間。(6) 交分配器連接到待清洗設備或待清洗管道系統。維護:(1) 離心泵、閥門、管道連接處如有泄漏應及時維修、更換易損件,迴流泵(自吸泵)腔內應注意充滿水。(2) 應檢測鹼液、酸液的迴流液濃度,根據檢測值作必要的酸、鹼補充。(3) 儀表、電器元件、電機等外購件按產品使用說明書進行維護保養。(4) 設備停用時,應排盡酸罐、鹼罐中的酸液與鹼液,並進行全面清洗工作。9、應用舉例本設備是對設備(為乾燥塔、蒸發器、滅菌機)、貯罐、管道進行就地清洗的專用設備,只有在與被清洗設備(貯罐、管道)相連接後進行工作時才發揮作用,下面列舉兩例說明其應用:(1) 對板式超高溫滅菌機進行就地清洗對板式超高溫滅菌機進行就地清洗,一般按鹼洗——酸洗——水洗程序進行,其典型清洗程序是:1) 鹼液清洗:鹼液為2%—3%NaoH深液。PH值為13,溫度在141℃或與操作溫度相一致,循環20min。2) 酸液清洗。酸液為1%—2%Hao3溶液,循環15—20min。3) 熱水清洗,水溫控制在80—90℃,連續循環直至排出清凈水為止。(2) 對物料管道的清洗物料管道清洗效果取決於三個因素,管內洗劑的流速,清洗循環持續時間和清洗劑溫度。管內洗滌劑的流速問題,實質是保證管內洗滌劑處於湍流狀態,劇烈的湍動將大大有利於清洗結凈。有兩個問題需注意,一是對分支管路清洗,支管的清洗可設置切換閥門分路清洗,二是流速提高分導致阻力增加,因而流速得適宜,通常管道內流速取0.6—1.5m/s,大致范圍如下:1) 管內污垢較少時,流速取0.6m/s;2) 裝有溫度計、壓力表或管道有凹處的場合,流速取1.5m/s3;3) 垂直管道,流速取1——1.5m/s。 為使清洗後管道內清洗劑排凈,水平管道的傾斜度取1/61—1/240,其中高橋道1/60,低設管道取不小於`1/240。實際使用中多取1/7.5—1/1.50為宜。對於長管,應該每隔3—4m,設一個活接管,管道離牆壁的距離保持在50cm為宜。
❸ CIP與CIF的區別
CIP與CIF的區別:
適應范圍上:CIF適用於水上運輸,而CIP術語則適用於各種運輸方式;
交貨地點上:CIF交貨地點在裝運港,CIP交貨地點要根據運輸方式的不同由雙方約定;
風險劃分上:CIF風險劃分以裝運港船舷為界,CIP風險是在承運人控制貨物時轉移;
賣方負責的費用:CIF賣方負責租船訂艙、支付從裝運港到目的港的運費,並且辦理水上運輸保險,支付保險費。CIP賣方負責辦理的保險,也不僅是水上運輸險,還包括各種運輸險。
CIP是在CIF術語基礎上發展起來的適用於各種運輸方式的貿易術語。兩者在買賣雙方義務劃分的原則上是相同的。
拓展閱讀:
CIP是指賣方向其指定的承運人交貨,期間賣方必須支付將貨物運至目的地的運費,並辦理買方貨物在運輸途中滅失或損壞風險的保險。亦即買方承擔賣方交貨之後的一切風險和額外費用;
CIF術語的中譯名為成本加保險費加運費,(指定目的港,其原文為Cost,Insurance and Freight(insert named port of destination)按此術語成交,貨價的構成因素中包括從裝運港至約定目的地港的通常運費和約定的保險費,故賣方除具有與CFR術語的相同的義務外,還要為買方辦理貨運保險,支付保險費,按一般國際貿易慣例,賣方投保的保險金額應按CIF價加成10%。
❹ cip清洗要求的水壓是多少
CIP清洗系統能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;節約操作時間,提高效率;節約勞動力,保障操作安全;節約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。
CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的,它是決定洗滌效果最主要的因素。一般廠家可根據清洗對象污染性質和程度、構成材質、水質、所選清洗方法、成本和安全性等方面來選用洗滌劑。常用的洗滌劑有酸、鹼洗滌劑和滅菌洗滌劑。酸、鹼洗滌劑的優點有:能將微生物全部殺死;去除有機物效果較好。缺點有:對皮膚有較強的刺激性;水洗性差。滅菌劑的優點有:殺菌效果迅速,對所有微生物有效;稀釋後一般無毒;不受水硬度影響;在設備表面形成薄膜;濃度易測定;易計量;可去除惡臭。缺點有:有特殊味道;需要一定的儲存條件;不同濃度殺菌效果區別大;氣溫低時易凍結;用法不當會產生副作用;混入污物殺菌效果明顯下降;灑落時易沾污環境並留有痕跡。酸鹼洗滌劑中的酸是指1%—2%硝酸溶液,鹼指1%—3%氫氧化鈉在65℃—80℃使用。滅菌劑為經常使用的氯系殺菌劑,如次亞氯酸鈉等。熱能在一定流量下,溫度越高,黏度系數越小,雷諾數(Re)越大。溫度的上升通常可以改變污物的物理狀態,加速化學反應速度,同時增大污物的溶解度,便於清洗時雜質溶液脫落,從而提高清洗效果、縮短清洗時間。
運動能的大小是由Re來衡量的。Re的一般標准為:從壁面流下的薄液,槽類Re>200,管類Re>3000,而Re>30000效果最好。水的溶解作用水為極性化合物,對油脂性污物幾乎無溶解作用,對碳水化合物、蛋白質、低級脂肪酸有一定的溶解作用,對電解質及有機或無機鹽的溶解作用較強。機械作用由運動而產生的作用,如攪拌、噴射清洗液產生的壓力和摩擦力等。清洗效果的影響因素設備污染程度、污染物性質及產品生產工藝等它是決定清洗效果的重要原因,如果清洗時不根據其特性來確定CIP的條件,很難達到理想的目的或因此導致清洗費用過高等缺陷。
清洗劑種類目前食品行業應用的清洗劑種類很多,主要有酸鹼類等,其中氫氧化鈉和硝酸應用最為廣泛。鹼類洗滌劑對含蛋白質較高的污物有很好的去除作用,但對食品橡膠墊圈等有一定腐蝕作用。酸類洗滌劑對鹼性清洗劑不能去除的頑垢有較好效果,但對金屬有一定的腐蝕性,應添加一些抗腐蝕劑或用清水沖洗干凈。清洗劑還有表面活性劑、螯合劑等,但只在特殊需要時才使用,如清洗用水硬度較高時可使用螯合劑去除金屬離子。清洗劑濃度提高清洗劑濃度時,可適當縮短清洗時間或彌補清洗溫度的不足。清洗劑濃度增高會造成清洗費用的增加,而且濃度的增高並不一定能有效地提高清洗效果,因此廠家有必要根據實際情況確定合適的濃度。
洗液溫度通常而言,溫度每升高10℃,化學反應速度會提高1.5—2.0倍,清洗速度也相應提高,清洗效果較好。清洗溫度一般不低於60℃。清洗時間清洗時間受許多因素的影響,如清洗劑種類、濃度、清洗溫度、產品特性、生產管線布置以及設備設計等。清洗時間必須合適,太短不能對污物進行有效去除,太長則浪費資源。
❺ 純化水PVC管路消毒
cip系統···
❻ CIP清洗的影響因素有哪些
CIP清洗系統俗稱就地清洗系統,被廣泛的用於飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。
CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的,它是決定洗滌效果最主要的因素。此外,清洗液的流速、溫度、洗劑濃度、清洗時間、浸透力、水的硬度、污物的數量、種類、狀態、厚度和設備的材質、平面結構等都會對CIP的清洗效果產生影響。
1.流速
管道:洗液流速 〉1.5m/s
桶槽:流量250-350L/hr*m2
2.溫度
溫度上升可以改變污物和清洗液的物理特性(如溶解度增加、黏度下降)而提高清洗速率。
溫度過高可能導致污物性質的改變,使污物與設備表面間的結合力提高阻礙清洗進行。
在65-85℃下清洗效果最好。
3.濃度
提高洗液濃度可以促進洗液與污物間的化學作用力,增加清洗效果。
濃度過高會造成資源浪費並導致反效果或副作用,如腐蝕等。
每種清洗劑都有一個最佳濃度,過高或過低都會降低清洗效果。
4.清洗時間
要使每一段清洗操作發揮最大清潔效果,一定要有適當的作用時間。
板式熱交換器和管道:15-45分鍾。
連有管道的桶、緩沖桶、攪拌器:5-20分鍾。
(註:這里指的是循環清洗時間。)
5.水的硬度
水的硬度越高,清洗效果越差,因為水中的鈣離子、鎂離子會與清洗劑中的化學基團形成難溶化合物導致清洗困難,如: CA2++OH- → CA(OH)2
❼ 純化水電導率指標合格,其它所需要檢驗的指標是不是也會合格
電導率在純化水中所代表的指標為理化指標,准確的說是化學指標。即:水中的回離子的反應。所答以一旦有微生物污染時不能用電導率代表出來的。經常出現的問題就是:
1、電導率合格微生物超標
2、電導率合格亞硝酸鹽超標
這些都是微生物超標的結果。而且現在的反滲透純水設備的由反滲透膜組件純水管道以及至純化水儲罐的管道都是不可以CIP的,所以對於間歇性生產的機器,二次污染的幾率較大。
❽ 純化水/注射水儲罐的噴淋效果驗證過程(核黃素+紫外燈檢測),以及過程照片。 望大家協助!謝謝!
Preparegoggles before performing the test for preventing damages from UV and theriboflavin solution. There are no requirements on protective clothes.
在測試前應該准備防護眼鏡以防止紫外線和核黃素溶液的傷害。對防護衣物沒有要求。
Checkthe internal surface of the PW storage tank. There must be no fluorescent partson the internal surface by UV light(365nm). Clean the tank thoroughly if fluorescentwas detected and keep it dry if necessary.
檢查罐體內表面,用紫外燈(365nm)檢查內表面必須無熒光劑,如存在熒光劑則需進行全面清潔,並保持乾燥。
Theriboflavin solution shall be prepared with soft water at the minimum. Theconcentration of the riboflavin solution is 0.1 to 0.2g/L. Spray the riboflavinsolution evenly on the internal surface of the PW storage tank with adispersion pump or other devices. Use UV (365nm) to verify that the internal surfaceof the tank is completely covered by riboflavin (adjust the ambient light ifnecessary).
至少使用軟化水配製核黃素溶劑:核黃素水溶液 0.1~0.2g/L,將核黃素溶液均勻噴在罐體的內表面。用紫外燈(365nm)證實完成了核黃素對罐內的完全表面覆蓋(如果必要調暗周圍的光線)。
Drythe riboflavin solution for 30 minutes.
晾乾核黃素溶液30min。
啟動CIP系統清洗程序,完成一個循環周期。
Checkwith a UV light (365nm) to see whether the riboflavin on the internal surfaceof the storage tank has been completed cleaned. Focuses shall be put to themanhole and the instrument connections.
用紫外燈(365nm)檢查儲罐體內表面的核黃素是否清洗完全,重點檢查拐角連接處。
❾ CIP和CIF有什麼區別
CIP和CIF的區別有
1、運輸方式不同:CIP適用於各種運輸方式;CIF適用於水上運回輸。
2、交貨地點不同答:CIP交貨地點要根據運輸方式的不同由雙方約定;CIF交貨地點在裝運港。
3、風險劃分界限不同:CIP風險是在承運人控制貨物時轉移;CIF風險劃分以裝運港船舷為界。
4、賣方承擔的責任和費用方面不同:
(1)CIP賣方負責簽定運輸合同,辦理的保險不僅是水上運輸險,還包括各種運輸險。
(2)CIF賣方負責租船訂艙、支付從裝運港到目的港的運費,辦理水上運輸保險,支付保險費。
(9)純化水cip擴展閱讀:
貿易術語的作用
1、有利於買賣雙方洽商交易和訂立合同。由於每一種貿易術語對買賣雙方的義務都有統一的解釋,有利於買賣雙方明確各自的權利和義務,早日成交。
2、有利於買賣雙方核算價格和成本。各種貿易術語對於成本、運費和保險費等各項費用由誰負擔都有明確的界定,買賣雙方比較容易核算價格和成本。
3、有利於解決履約當中的爭議。由於貿易術語由相關的國際慣例解釋,對買賣雙方在交易中的爭議,可通過國際貿易慣例解釋。
❿ CIP清洗水沖洗的時間如何確定,其根據是什麼
不知道你的清洗設備是自動的還是半自動的,自動的都有清洗標準的,完後在出水口用試紙測試一下,PH值呈中性就可以了呀!
要是半自動的就直接,用試紙測試就行了,正常了就可以停了!