純水和礦泉水

㈠ 礦泉水與純水有什麼區別

根據瓶裝飲用純凈水國標 ( GB17323—1998) 中的定義: 純凈水是用 「符合生活飲用水衛生標準的水為水源，採用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適當的加工方法製得的，密封於容器中，不含任何添加物，可直接飲用的水」。

從純水的加工工藝上看，原水通過蒸餾或反滲透等方法進行處理和凈化，確實能達到去除細菌、病毒、雜質的目的，但同時也去除了幾乎所有的對人體有益和必需的微量元素、無機礦物質，失去了飲水的營養功能。

聯合國開發計劃署主任 Dr. Joseph D. BenDak 在 1996年視察和聽取我們有關飲水研究的座談會上，聽到我國市場上報出的純凈水、蒸餾水產品時，一針見血地指出: 「純凈水從科學觀念和技術上犯了哲學家黑格爾早已指出的 『嬰兒和洗澡水一齊拋掉』的哲學錯誤。」

按照前述健康水的標准衡量純凈水，只有一條符合，那就是干凈、無污染，不含有害物質。其他 3 條都不符合，即溶解性總固體在下限值以下，幾乎等於零; 硬度也幾乎為零，是軟水; pH 值一般在 6. 5 以下，屬弱酸性。所以純凈水達不到健康水的標准。這種偏酸性的水不但本身無營養物質，而且具有極強的溶解各種微量元素、化合物、營養物質的能力，當人大量飲用純水後，體內的一些人類必須的微量元素、營養物就迅速溶解在這種水中，並排泄到體外，使體內物質失去平衡。

在我國有些地區水源受到較嚴重污染時，人們渴望喝到干凈水，因此認為純凈就是好，而且越純越好，但卻忽略了水的營養功能。俗話說: 「水至清則無魚。」就是這個道理。

純水作為飲料水，臨時喝，少量喝是可以的，但如果作為飲用水，天天喝、月月喝、年年喝，長期飲用就不適宜了。尤其是兒童、中小學生、老年人和孕婦不宜長期飲用純水。1997 年上海市科委、教委、衛生局曾遵照市政府辦公廳的指示，組織專家專門對飲用純水一事進行科學論證，專家們認為: 飲水是提供人體所必需的礦物質和微量元素的重要途徑之一，而純水不含任何微量元素、礦物質，人體如果缺乏這些元素，就會造成營養失衡。如長期飲用純水，將對中小學生的健康成長造成影響。市科委、教委和衛生局建議不應該在中小學校、幼兒園推薦飲用純水 ( 滬科 ［97］ 第 078號、滬教委體 ［1997］ 19 號、滬衛防 ［1997］ 38 號) 。上海市工商管理局在這一期間也發出滬工商廣 ［1997］ 第 510號文，對純水的廣告宣傳和消費對象提出了對應的要求。

而礦泉水是健康水，是大自然奉獻給人類的珍貴禮物，應是現代人健康飲水的首選。

㈡ 礦泉水和純凈水有什麼區別

自來水是經過水廠加工的天然水，經加氯消毒或凈化處理後加氯消毒供作生活飲用的水源水。未經處理的水源水不是自來水，不可飲用。

2.飲用純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料，通過電滲析法、離子交換、蒸餾法及其他適當的加工方法製得的，密封於容器中且不含任何添加物可直接飲用的水。

3.礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。

二、自來水、純凈水、礦泉水的區別

從定義上基本能夠觀察出三者的不同，下面從三個方面具體闡述三者的區別。

1.形成的區別。

自來水是由天然水通過輸水管自流（或經一級泵房提水加壓）入水廠，在進入凈水構築物之前，投加混凝劑——硫酸鋁或聚合氯化鋁，加石灰提高原水鹼度和預加氯（視原水水質而定）後，進入網格反應池混凝形成礬花，流經蜂窩斜管沉澱池進行沉澱分離，再經過氣水反沖洗濾池進行過濾，進入清水池後加氯消毒，停留一定時間後經過二級泵房加壓輸送到供水管網，供生活飲用和生產使用。

純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料，採用多種工藝，把水中的重金屬、三鹵甲烷、有機物、放射性物質、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉，消除對人體健康的直接和潛在危害，然後以桶裝的形式上市銷售，供給人們飲用。

礦泉水的形成是復雜的。它是由地下水流經了含有不同組分的岩層，經溶濾作用、陰陽離子交換吸附、生物地球化學等一系列物理、化學作用，使岩石中的微量和常量組分進入了地下水，富集到一定程度而形成各種不同類型的礦泉水。

2.成分的區別。

自來水是通過自來水公司處理過的供生活和生產的使用水，它含有二氯化合物等多種物質，還含有如Ca、Mg、Cl等離子及微量的細菌如大腸桿菌，另外還有一些其他的溶質。其中我國國家標准GB5749-85中規定：若只經過加氯消毒後供作生活飲用水的水源水，總大腸桿菌平均每升不得超過1000個，經過凈化處理及加氯消毒後供作生活飲用水的水源水，總大腸桿菌平均每升不得超過10000個。

純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術來凈化原水的，而在去除有害物質的同時，也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。它是不含任何雜質,無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水。

礦泉水和自來水、純凈水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質，有的還含有比較豐富的宏量元素，如富含Ga、Mg、K、Na等離子。

3.飲用方法的區別

自來水要煮開來喝。這樣可以殺滅其中的細菌，同時也可以將大多數揮發性的有機物（如三鹵甲烷）在煮沸後除去。

純凈水是直接可以飲用的水，無所謂加熱或者煮沸，夏天一般涼飲，冬天加熱後飲用的多。

礦泉水一般不應加熱，可以稍微加溫，最好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多，有一定硬度，在常溫下呈離子狀態，加溫煮沸後鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出，所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。

㈢ 純凈水和礦泉水的區別是什麼

純凈水和礦泉水的來區別是：成分不源同、來源不同。

1、成分不同。純凈水是不含有其他雜質的水，在去除水中有害雜質的同時，也幾乎去除了所有對人體有益的微量元素和礦物質。礦泉水，是一種含有礦物質的水，其中會含有人體必需的稀有元素。

2、來源不同。純凈水是以江河湖水、自來水等為水源，採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲

透法等處理工藝，去除水的礦物質、有機成分、有害雜質及微生物等，達到無菌純凈，可以直接飲用的水。礦泉水是從地下深處自然湧出或經人工揭露、未受污染的地下礦水。在通常情況下，礦泉水的化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。

礦泉水與純凈水的共同點是安全、衛生。

㈣ 礦泉水和純凈水的區別是什麼

純凈水和礦泉水的區別是：成分不同、來源不同。

1、成分不同。純凈水是回不含有其他雜質的水答，在去除水中有害雜質的同時，也幾乎去除了所有對人體有益的微量元素和礦物質。礦泉水，是一種含有礦物質的水，其中會含有人體必需的稀有元素。

2、來源不同。純凈水是以江河湖水、自來水等為水源，採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲

透法等處理工藝，去除水的礦物質、有機成分、有害雜質及微生物等，達到無菌純凈，可以直接飲用的水。礦泉水是從地下深處自然湧出或經人工揭露、未受污染的地下礦水。在通常情況下，礦泉水的化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。

礦泉水與純凈水的共同點是安全、衛生。

㈤ 礦泉水和純凈水的區別

礦泉水與純凈水的最大區別在於礦物質元素的含量。

以下是兩者的回主要區別：答

1.礦泉水含有礦物質，水燒開後會留下白色的水垢。而純凈水只是單純的水，水燒開後不會有水垢留下。

2.純凈水是由江河湖的水經過蒸餾、電滲析等技術殺菌消毒後供人們喝的水。而礦泉水是由地下深處未受污染的水。

3.純凈水要煮開後才可以飲用，而礦泉水無需煮開就可以飲用，但是要購買高品質的礦泉水。

4.純凈水是普通的水，並不含有微量元素，但是使用純凈水可以補充身體機能，促進人體的新陳代謝，提高人體免疫力等。而礦泉水含有多種微量元素，喝礦泉水可以補充人體的微量元素。

(5)純水和礦泉水擴展閱讀：

水對人體的重要性：

一、利尿通便、排汗等

喝水有助於利尿、通便、利於汗液排出等機體內部循環，也就是有助於促進新陳代謝。體內的垃圾、毒素、廢物等就可以通過大小便、汗液的方式排出體外。

二、稀釋、解毒作用

醫學界認為，酸性體質是很多疾病的根源。喝水可以稀釋胃酸，改變酸性體質。此外，水的這種稀釋作用還可用來稀釋和分解體內的有毒物質。

㈥ 純凈水和礦泉水有什麼區別

首先要了解兩個概念，什麼是礦泉水，什麼是純凈水？

如果礦物質水好，那怡寶、農夫山泉何必把水礦物鹽過濾掉？

㈦ 純凈水和礦泉水一樣嗎

不一樣。
純凈水指的是不含雜質的H2O。從學術角度講，純水又名高回純水，是指化學純度極高的水答，其主要應用在生物、化學化工、冶金、宇航、電力等領域，但其對水質純度要求相當高，所以一般應用最普遍的還是電子工業。
礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標准規定的礦物質及限定指標。

㈧ 礦泉水和純凈水有什麼區別

----礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養的健康之水，能給人帶來生命和活力。我國對飲用天然礦泉水的定義是：從地下深處自然湧出的或人工發掘的、未受污染的地下礦水，含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成份、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。70年代以後，天然礦泉水成為世界飲料消費的主流；中國礦泉水業始於80年代中後期，迄今已有10餘年的歷史。

----純凈水最早源於"太空水"，即宇航人員經過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內循環使用的水，這種水被用於商業開發後，增加了一些工序，但在去除細菌等雜質、品質純凈的同時，也剔除了水中對人體有益的礦物質，長期飲用易造成人體礦物質缺乏，引起疾病，絕大多數專家對其持否定態度。

----在國外，礦泉水是奢侈品，價格數倍於純凈水；在國內，礦泉水、純凈水卻毫無價格和檔次之別。就是在價格毫無差別的情況下，礦泉水還是競爭不過純凈水，國內幾大優質礦泉水企業一家也沒有做大，而純凈水企業卻風生水起，扶搖直上。1994年才在國內興起的純凈水，現在卻雄居飲用水業霸主地位，後來居上了。

但是，礦泉水並不是萬能水
礦泉水與自來水主要區別在於其中某種礦物質或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應有針對性，缺什麼補什麼最好。例如，有缺鋅症的兒童飲用高鋅礦泉水就會有益處。反之，如果不缺鋅，飲食中的鋅供給又很充足，就沒有必要飲用這種礦泉水。礦物質和微量元素長期過多地沉積在人體，可能會引發某種疾病，最常見的就是腎結石。
目前，礦泉水消費者普遍具有盲目性，沒有搞清楚每種礦泉水的成分並不相同，保健作用也不相同，並不是每個人都適宜飲用礦泉水，而是將礦泉水當成普通解渴飲料去喝。有些人甚至將礦泉水代替自來水飲用，盲目認為礦泉水比自來水好。如果常年飲用，將會對健康造成不利影響。

㈨ 純凈水與礦物質水的區別，

目前，消費者對礦泉水、純凈水和礦物質水的概念不清。天然礦泉水對人體有益，但由於水資源較少而且國家控制開采，天然水的水源就成為利益爭奪點。因此，純凈水、礦物質水的生產成本遠較礦泉水低，所以，生產礦泉水在價格上與純凈水、礦物質水相比，存在相當大的劣勢，致使礦泉水生產企業虧本生產礦泉水，利潤靠生產其他類型的飲料來補償。因此，亟需澄清三種飲用水之間的優劣，以正確引導消費者飲用健康有益的天然礦泉水。
一、礦泉水與純凈水之間的優劣比較。國家《飲用天然礦泉水標准》(GB8537-1995)對礦泉水的定義為：從地下深處自然湧出的或經人工開採的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。國家《瓶裝飲用純凈水標准》(GB17323-1998)對純凈水定義為：以符合生活飲用水水質標準的水為原料，通過電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工製得的密封在容器中，並且不含任何添加物，可直接飲用的水。從此定義中可以明顯看出：礦泉水富含礦物質和微量元素，而純凈水無此營養成分。簡而言之，飲用礦泉水是取自地下深處的天然礦水，含有一定量對人體有益的礦物質和微量元素；飲用純凈水則除去了人體所需的礦物質的微量元素。優質的礦泉水通常鈉含量低，礦物質含量適中，既有利於身體健康，口感也較好。純凈水則因為具有極強的溶解各種微量元素、化合物、營養物質的能力，飲用後會溶解
體內的微量元素，並排出體外，長期飲用而不及時加以補充可能致病。
二、礦泉水與礦物質水之間的優劣比較。消費者一般把礦物質水等同於礦泉水，以為對人體有益。實際上，礦物質水是在飲用水中添加了硫酸鎂、氯化鉀等人工礦物質類食品添加劑而成的，其安全性和可靠性沒有保障。商家之所以生產礦物質水，只是為了滿足商業宣傳與牟利之需。美國和歐盟國家是嚴禁在飲用水中添加任何食品添加劑的。2004年，農夫山泉用200萬元請國家中葯研究所以小白鼠為實驗品作了長達五年的實驗，結果證實，飲用礦物質水的白鼠生理機能和繁殖能力比飲用礦泉水的白鼠低20%。2007年7月1日，新的《生活飲用水衛生標准》出台，新標准中明確規定生活飲用水PH值標准為6.5－8.5（偏鹼性）。純凈水本就是呈弱酸性的，在純凈水的基礎上添加硫酸鎂和氯化鉀的混合物則進一步增強了其酸性，酸性指標往往小於5.65，比酸雨還酸。從《中國營養學會膳食指南》中的相關數據推算：礦物質水提供的礦物質含量相當於自來水提供的礦物質含量的1%左右，僅相當於人體每日所需礦物質含量的1/20。中國地質科學院礦泉水開發研究中心的一位劉姓研究人員在接受媒體采訪時稱：「礦物質水連自來水都不如」。
中國人的飲用水消費已經開始從「便捷時代」到「健康時代」並向「生態時代」轉變：「便捷時代」，消費者缺乏基本的飲水安全、健康意識，消費目標多以普通水飲品為主；「健康時代」消費者的安全和健康意識有所增強，消費目標多以純凈水為主；「生態時代」人們的安全飲水意識、綠色環保理念普遍增強，消費目標以礦泉水為主，至於礦物質水，由於其對人體的負面作用，註定是曇花一現。