純水煮雞胸肉好吃嗎
① 白水煮雞胸肉怎麼好吃
做法:用一個平底鍋,雞胸肉平鋪開,水沒過肉表面3-5cm,加上你喜歡的香葉,香草版。蓋上蓋權子,等水燒開,轉小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半蓋鍋蓋加熱10分鍾。關火,移鍋,蓋嚴鍋蓋再等待15分鍾取出。
小貼士
*另一個更嫩的辦法是,先不放入雞肉,只把水和香草燒開,然後平鋪入雞肉,半蓋鍋蓋,小火10分鍾。移鍋離火,蓋嚴鍋蓋,靜置15分鍾。
② 開水煮雞胸肉有營養嗎
我是用蒸的,我買都是一次買好幾斤,然後分小袋,冷凍,每次拿一袋出來,內冷凍的要容蒸的時間長點,開鍋15分鍾,然後一直悶著,一直等涼,就好勒,拿出來撕成一條一條的,就可以吃啦~~
白水煮,煮熟了捏碎一點。10分鍾就熟了,提前多切幾刀5分鍾就夠了。從里到外都變白就算熟了。具體時間看自己家的灶。可以添點沒有魚刺的熟魚肉,少添點內臟。不能放調料。
③ 水煮雞胸肉怎麼才好吃
鍋內注入清水,加入生薑片大火燒開,加入雞胸肉後倒入黃酒,大火燒開後熄版火,立即加蓋燜25分鍾權撈出,雞胸肉待涼後撕成絲,碗中加入蒜末,鮮醬油,油辣椒調勻,再把黃瓜絲和雞肉絲加入一起倒入料汁,撒入白芝麻拌勻即可。
主料:黃瓜1根、雞胸肉250克
輔料:黃酒1湯匙、蒜末少許、生薑片少許、紅椒絲少許、白芝麻少許、鮮醬油2湯匙、油辣椒1湯匙
1、雞胸肉,黃瓜洗凈。
注意事項:
1、燜的時間要看雞肉的多少,半斤的量燜20分鍾就夠了。
2、調味可以依照自家的喜好調換。
④ 水煮雞胸肉怎樣才好吃
雞胸切薄片(越薄越好),加入料酒,鹽、一個雞蛋的蛋清、土豆澱粉多加回點、加入蔥姜、鹽答少許,用手攪勻直至粘稠,腌制10分鍾
水開後,關小火(一定改成小火,不然開鍋煮,肉片就老了),把雞肉片,一片一片的下入鍋中,這時不要碰它,直到肉片定型,輕輕晃動鍋,等鍋微微水開(別超過一分鍾的時候,這時候就可以關火撈出了,這樣做的雞肉片很嫩.
⑤ 水煮雞胸肉怎麼做才好吃
材料:雞胸肉150克、捲心菜40克。
水煮雞胸肉好吃的做法如下:
1、雞胸肉和捲心菜洗干凈,切成小塊版,如下圖所示:權
⑥ 水煮雞胸肉有營養嗎
雞胸脯肉對大家來說是比較熟悉的,大家對這樣的食物大家都是比較愛吃的,特別對經常健身的朋友們來說,吃雞胸脯肉效果是非常好的,對我們的健身是有很大幫助的,而吃雞胸脯肉的時候最常見的吃就是水煮雞胸脯肉了,一起看看我們應該如何烹飪。
水煮雞胸脯肉——溫中益氣健脾養胃
水煮雞胸脯肉的材料
雞胸脯肉4塊、雞湯720毫升、白酒3湯匙,荷蘭芹、百里香和月桂葉1束、混合蔬菜,如蘆筍、玉米棒、西蘭花、胡蘿卜、白花菜、韭蔥和皺葉甘藍等680克、新鮮荷蘭芹少許。
水煮雞胸脯肉的做法
1、首先將雞脯肉洗凈,再將之放入鍋中,並加入適量的清水,進行煮沸。
2、將雞脯肉放涼,切絲備用。雞湯還要留著用。
3、再將各類蔬菜都清洗好,切好備用。
4、這時就可以熱鍋了,再放一些香料。
5、進行煮沸,再改小火微燉。最後撒入一些食鹽,攪拌均勻就可以吃了。
水煮雞胸脯肉的食用功效
水煮雞胸脯肉可以溫中益氣、健脾養胃等等的功效。雞胸脯肉的營養價值是非常豐富的,尤其是蛋白質,對我們增強身體素質有幫助。可以改善我們的體質。對於腸胃來說,還有一定的滋養作用。若是經常頭暈心悸,就可以食用它。還有通乳的作用。很適合產後媽媽食用。這道食譜,可以在日常生活中經常食用。
吃水煮雞胸脯肉對我們健康是有好處的,由於水煮雞胸脯肉營養價值是非常豐富的,所以大家在平時吃這樣的養生食物對健康養生有意義,特別對我們增強身體素質很有好處,對促進脾胃健康也有意義,所以說我們應該經常吃水煮雞胸脯肉。
⑦ 水煮雞胸肉怎樣好吃點
主料
雞胸肉250 蔥姜蒜洋蔥10
椒鹽、鹽、火鍋調味料、老乾媽、椒花生10
水煮雞回胸肉好吃到爆的答做法步驟
1. 水裡放入蔥段、姜一小塊、蒜瓣一些、洋蔥切好一起放入,水費放切好的雞胸肉,煮開放鹽。煮沸乘出,濾水、把火鍋蘸醬倒入另一隻小碗、內加醋、糖調開,倒入煮好的雞肉里拌勻。乘盤。上面撒上椒花生和核桃丁。超級好吃酸酸甜甜還有火鍋味么么噠