反滲透食品
1.UF(超濾)
UF能截留0.002~0.1微米之間的顆粒和雜質,UF膜允許小分子物質和溶解性固體(無機鹽)等通過,但將有效阻擋住膠體、蛋白質、微生物和大分子有機物,用於表徵UF膜的切割分子量一般介於1,000~100,000之間,RO膜兩側的運行壓力一般為0.2~7bar。
2.RO(反滲透)
RO是最精密的膜法液體分離技術,它能阻擋所有溶解性鹽及分子量大於100的有機物,但允許水分子透過,醋酸纖維素RO膜脫鹽率一般可大於95%,RO復合膜脫鹽率一般大於98%。它們廣泛用於海水及苦成水淡化,鍋爐給水、工業純水及電子級超純水制備,飲用純凈水生產,廢水處理及特種分離等過程,在離子交換前使用RO可大幅度地降低操作費用和廢水排放量。RO膜的運行壓力,當進水為苦鹹水時一般大於5bar,當進水為海水時,一般低於84bar。
一、處理細菌效果不同
由於反滲透膜的孔徑更為狹小,能夠對水中的雜質和細菌數量得到有效的控制。反滲透膜處理過的水菌落總數比超濾膜凈化後的菌落總數少許多,因此反滲透膜處理水中細菌的能力要比超濾膜性能更為優越。
二、凈化後的水使用方向不同
常情況下反滲透膜凈化後的水分為兩種,一種純水可供飲用,一種濃水可供洗滌使用。使用超濾凈水器凈化的水通常只能做洗滌用水,其水質不符合飲用水的標准。
三、化學污染物處理效果不同
反滲透膜的孔隙僅超濾膜的百分之一,因此能夠有效地去除水中的重金屬和農葯的化學污染物,不僅能夠去除其中的顆粒污染物及較大的雜質,在化學處理方面反滲透膜效果比超濾膜更為突出。
『貳』 反滲透水能不能長期喝是否對身體有影響
反滲透純水,是脫鹽、除菌的的純凈水,是可以直接飲用的。
現在有人認為專純凈水缺少礦物質和微量元素屬,這種認識主要是不了解水在人體中的作用和礦物質及微量元素攝入的途徑。
水在人體中主要擔當「運輸大隊長」的作用,人體只有通過水分才能把攝取的營養物質運送給五臟六腑,同時又可以把人體內分泌系統排出的垃圾和毒素輸送到各相應器官並排出體外。
人體所需要的礦物質和微量元素主要來源於食物。據了解,一杯牛奶的含鈣量等於1 200杯礦泉水的含鈣量,一斤牛肉的含鐵量等於8200杯礦泉水的含鐵量。
水中的礦物質和微量元素是非常少的,有益於人體健康的礦物質只佔所含全部溶解物質的1%,如果僅僅為了補充1%的有益物質同時把99%無用的甚至有害的物質攝入到體內實在是得不償失。
按照醫學常識,水在人體中主要擔當「運輸大隊長」的職務,人體只有通過水分才能把人體所需要的營養物質運送到五臟六腑及60兆細胞,同時可把人體內分泌系統排出的垃圾和毒素運到各對應的器官排出體外。因此,水具有維持細胞的形態,提高代謝作用,絕非礦物質的攝取!
『叄』 反滲透的在食品中的應用
不能說是反滲透在食品中的應用了,一般不是反滲透膜,是其他的膜。
在很多食品行業都在使用膜。比如牛奶、果汁、製糖、釀酒、蛋白等等都有用到不同種類的膜。
『肆』 反滲透膜在食品加工和生物工程中的應用
反滲透膜在食品加工和生物工程領域的應用包括工藝用水處理、產品有效成分回收、脫水專濃縮以及物質分離屬等4個方面。選擇膜法對食品和生物產品濃縮、分離和回收是由該技術固有的過程優勢所決定的,如反滲透可在常溫下閉合迴路中操作,從而減少了空氣中氧對料液的影響及蒸發過程的熱降解問題;反滲透操作只是加壓輸送過程,工藝簡單,無溶劑相變,大大節約了能源等;尤其在附加值高的稀溶液中微量成分的回收濃縮等方面,其他方法有很多困難,而反滲透是可行的。
『伍』 想要在食品純水設備上安裝反滲透膜,目前看中了陶氏膜,想問問有什麼要求嗎
陶氏反滲透膜操作注意事項:
1. 在pH 10以上連續運行的最高溫度為95°F(35°C)。
2.應丟棄初始啟專動後一個小時之內獲取的滲透液屬。
3. 在某些條件下,游離氯和其他氧化劑的存在會導致膜過早失效。 由於氧化損壞不在保修范圍內,陶氏水處理和工藝解決方案建議在膜暴露前通過預處理去除殘留的游離氯。
若不嚴格遵守說明中有關操作的規定,則產品有限質保將無效。在系統停運期間,建議在膜組件中注入保護液,以防止系統中微生物滋生。
『陸』 食品級反滲透阻垢劑的添加量計量方式
根據采樣單位所提供的原水水質量報告體現,原水電導達到710μs/cm,水質溶解總固體為355mg/L,導致水質中總固體物質和電導偏高的原因主要體現為水中含鈣質成分(如碳酸鈣、硫酸鈣等)含量高,由於鈣質不溶於水,所以需在水中添加反滲透膜阻垢劑有效分解鈣質物體的結合,鈣質附著於反滲透片上容易堵塞膜孔通水,並且極難採用化學清洗的方式溶解去除鈣質成份,一般建議用戶在反滲透膜前持續性添加阻垢劑,防止膜結垢有效延長膜的使用壽命和清洗周期。
通用蘇伊士SUEZ專業系統計算貴公司所提供的原水參數表, 基由於鐵含量達到710mg/L, 明顯偏高。建議阻垢劑的增加量為3.0-3.5PPM (毫克/升水)。
葯劑月用量預算方案:
添加量為3.3PPM,進水60T,每天運行10H,月30天計算
3.3g*60T/H*10H*30gd =54000g
59400g=59.4KG/月用量 (凈重標准: 25KG/桶)
3.3*60/1000=0.198kg/小時
法國蘇伊士SUEZ(原美國GE)反滲透阻垢劑是全球食品飲料行業阻垢劑顯著品牌,全球首家研發出反滲透膜阻垢劑的企業,擁有30多年的國際市場沉澱,具備國際NSF認證、國家涉水認證、國家單位第三方檢測認證,擁用食品飲料行業資質最齊全的品牌。倍受國內食品飲料行業的親睞和推崇。
目前跟國內大部份食品飲料廠家都有合作:如怡寶集團、景田集團、達能集團、銀鷺集團、蒙牛集團、伊力集團、阜豐生物集團、娃哈哈集團、鼎湖山泉、山外人家等國內幾千家食品飲料企業形成長期合作關系。
東莞市華仕威水處理器材有限公司是法國蘇伊士SUEZ公司中國區官方授權總代理商,負責中國區葯劑銷售和服務
『柒』 RO反滲透膜技術原理,家用凈水設備反滲透食物剖面圖
反滲透又稱逆滲透,一種以壓力差為推動力,從溶液中分離出溶劑的內膜分離操作。因為容它和自然滲透的方向相反,故稱反滲透。根據各種物料的不同滲透壓,就可以使大於滲透壓的反滲透法達到分離、提取、純化和濃縮的目的。
『捌』 長期飲用反滲透水對身體是否有害
無害。
反滲透水即純凈水,純凈水是經過蒸餾、反滲透等工藝製造出來,含有較少雜質的水。
《衛生部法監司關於純凈水有關問題的復函》(衛法監食便發[2009]119號)文中明確提出,符合有關規定和衛生標準的純凈水「是安全,衛生,無害的」。
直飲水和反滲透純水不是一回事,直飲水是去除有害物質的水,純凈水是過濾掉所有雜質的水。
(8)反滲透食品擴展閱讀
純凈水辟謠
1、長期喝純凈水會導致營養流失
膳食是人體攝入營養元素的主要途徑,水的作用非常小。
2、長期飲用純凈水會不會導致肌肉無力,導致軟骨病
科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱認為,導致缺鈣的最主要因素是膳食鈣攝入量不足,與激素水平、維D水平、陽光照射、運動量等也相關,跟喝什麼水沒有關系。
3、常飲純凈水導致鈣流失
中國疾病預防控制中心環境與健康所研究員鄂學禮在2017中國食品辟謠聯盟論壇上表示,並沒有科學證據表明純凈水會導致人體鈣的流失,「飲用純凈水有害健康」的說法更缺乏足夠科學依據,符合標準的純凈水是安全無害的,消費者可以根據自己需求進行選擇。
4、喝純凈水會讓人形成酸性體質
在西醫理論中,人體沒有酸性與鹼性之分,因為人體自身有強大的酸鹼調節功能,外界對其影響是很微小的,即使人體攝入有酸性或鹼性物質,也會被這種調節功能很快中和。
5、發達國家不喝純凈水
早在90年代中期,歐美、日本、東南亞等國純凈水普及率就已達到80%以上。中飲協[2015]78號《關於飲用純凈水的安全聲明》文中提到:飲用純凈水在德國、英國、美國、澳大利亞、墨西哥、印尼、加拿大等國均有銷售,是被消費者普遍接受的產品,並且在市場存在多年;飲用純凈水在我國也存在並銷售30餘年之久,並且占據包裝飲用水總銷售量的35%左右。
『玖』 反滲透技術都涉及到什麼行業
反滲透技術,是當今最先進和最節能有效的膜分離技術。其原理是在高於溶液滲透壓的作用下,依據其他物質不能透過半透膜而將這些物質和水分離開來。由於反滲透膜的膜孔徑非常小(僅為10A左右),因此能夠有效地去除水中的溶解鹽類、膠體、微生物、有機物等(去除率高達97%-98%)。反滲透是目前高純水設備中應用最廣泛的一種脫鹽技術,它的分離對象是溶液中的離子范圍和分子量幾百的有機物;反滲透(RO)、超過濾(UF)、微孔膜過濾(MF)和電滲析(EDI)技術都屬於膜分離技術。
近30年來,反滲透、電滲析、超過濾和膜過濾已進入工業應用,主要應用於電子、化工、食品、制葯及飲用純水等領域。反滲透技術是近幾年來才在我國發展起來的一項現代高新技術。反滲透就是對溶液施加一個大於滲透壓的壓力,使水透過特製的半透膜,從溶液中分離出來。因為這個過程和滲透現象相反,所以稱為反滲透。按各種物料的不同滲透壓,就可以對某種溶液使用大於滲透壓的反滲透方法,達到對溶液進行分離、提取、純化和濃縮的目的。反滲透裝置,主要是分離溶液中的離子范圍,它無需加熱,更沒有相變過程,因此比傳統的方法能耗低。反滲透裝置體積小,操作簡單,適用范圍比較廣。用反滲透裝置,處理工業用水,不耗用大量酸鹼,無二次污染,它的運行費用也比較低。反滲透膜分離技術,簡稱RO技術。
『拾』 工業反滲透設備的食品飲料行業反滲透設備
整個反滲透系統由高壓泵、反滲透膜、壓力容器、以及相應的儀器、儀表、閥門、機版架、管道及管件權等組成。反滲透膜是一種由壓力驅動的新型分離膜,在壓力推動下,溶液中的水分子透過膜,而其它分子、離子、細菌、病毒等被截留,從而達到純化水的目的。
整個反滲透系統由高壓泵、反滲透膜、壓力容器、以及相應的儀器、儀表、閥門、機架、管道及管件等組成。
反滲透膜是一種由壓力驅動的新型分離膜,在壓力推動下,溶液中的水分子透過膜,而其它分子、離子、細菌、病毒等被截留,從而達到純化水的目的。反滲透膜的孔徑小於1nm,能有效去除二價離子,對一價離子的去除率可達95-99%;對低分子量有機物的去除率可達100%;能有效去除病原微生物、各種細菌和病毒。使出水Ames致突活性試驗呈陰性。雙級反滲透系統能夠除去原水中99%以上的礦物質、細菌、病毒、熱原及細菌內毒素等。反滲透裝置相較陰陽離子交換床來說,設備操作簡單、無酸鹼再生污染、運行費用低等優點使反滲透裝置現在正逐步代替因陽離子交換床。