鬍子魚過濾

A. 鬍子魚的養殖方式

革鬍子鯰的池塘養殖方式
池塘養殖又可分單養和混養兩種。
(1)池塘單養。池塘單養革鬍子絕的優點是產量高、管理方便、捕撈收獲方便；缺點是池塘利用不夠，生產潛力得不到充分發揮。
①池塘條件。池塘要求水源充足，不含有害物質，排灌方便，池底平坦堅實，淤泥厚度小於15厘米，池埂堅實無漏洞。池埂高出水面40厘米以上，進水、排水口設置攔網防逃。在池塘水面投放水浮蓮或浮萍，既可遮陰，又可凈化水質和作為輔助飼料。在魚種下塘前必須要求對池塘進行干塘、清整消毒和施基肥，注入新水，當池水中飼料生物繁殖達到高峰時方能放魚種。
池塘面積一般以600-2000平方米為宜，水深1-1.5米。
②魚種放養。放養的魚種規格要求一致，放養密度因魚種大小及池塘、飼料、水源條件而定，一般每平方米放10厘米左右的魚種5—10尾。投放大規格魚種可提高成活率和增加產量。下塘魚種規格應不小於5厘米。
③投飼。魚種剛下池時，應投喂一些優質動物性飼料，使其盡快恢復體質和加快生長。革鬍子鯰是以動物性飼料為主的雜食性魚類，如螺、蜆、蚌、蝸牛等貝類以及蠅蛆、蠶蛹、蚯蚓及動物屍體及下腳料等。貝類應將殼打碎後投喂，韌性大的需打碎或絞成肉漿做成食團以提高利用率。粉狀飼料(魚粉、骨粉、蝦殼粉、玉米粉、米糠、麥麩等)最好與肉摻在一起混合投喂。有條件的可按照革鬍子鯰的營養需要，配製成粗蛋白含量30%以上的顆粒飼料投喂，這樣既可提高飼料利用率又可加速魚的生長。飼為應在飼料台上。飼料要精粗搭配，每天早、中、晚各投1次，投喂堅持「四定」。
適當施有機肥培育浮游動物，可以滿足革鬍子鯰的攝食需要，降低飼料系數。
④日常管理。經常打掃飼料台，保持水質清新，防止魚因密度大而缺氧。換水要過濾，以免帶入寄生蟲等敵害。還要防止蛇、鼠打洞及雨後漲水逃魚，平時巡塘應檢查有無漏洞，攔魚設施是否被破壞等。
(2)池塘混養。革鬍子鯰與其他魚混養能充分利用水體空
間，發揮池塘生產潛力。利用這種方式還可以用來清除池中野雜魚和控制羅非魚的過度繁殖。
革鬍子鯰可與鏈、鱅、鯉、草、羅非魚等魚混養，但不能與肉食性魚類混養。混養的魚種規格要適當大些，最好當年能達到商品規格，能和革鬍子鯰一起干塘起水上市。混養方式有：
①以革鬍子鯰為主，搭養其他魚：一般每平方米放養5-6厘米的革鬍子鯰魚種3—6尾，每2-3平方米搭養一尾家魚種。
②以其他魚為主，革鬍子鯰為輔：可以飼料家魚的成魚池中，每2—3平方米搭養一尾體長6—8厘米的革鬍子鯰，利用水中小雜魚和水生昆蟲作為其飼料，不需增加投飼。
③成魚池中混養革鬍子鯰親魚：按雌雄1：1或1：1.2的比例放入少量可繁殖的革鬍子鯰，在繁殖季節投放魚巢讓其產卵孵化。根據繁殖的革鬍子鯰數量，適當投喂一些動物性飼養，讓它在成魚池中直接養成商品魚。放養時要考慮革鬍子鯰繁殖後水體的負載能力。

B. 鬍子魚用什麼方法釣

釣鯰魚除了用手竿釣外，還可以用插竿釣法及小木板多鉤釣、串鉤釣、拉砣釣。

在收線取魚時還應特別注意，鯰魚見到人後會掙扎想再次逃竄，會出現轉身回頭猛撞等現象，若有抄網應用抄網抄魚。

裝入鯰魚的魚護上口要離水面高一些，防止鯰魚從魚護口逃走。鯰魚還可能用牙齒咬魚護的線，應注意檢查。最好用線粗的結實的魚護。

(2)鬍子魚過濾擴展閱讀

鯰魚生活在水底層的魚，如坑塘的塘底、涵洞的陰暗處、岸邊的樹根下、岩石洞沙礫中、腐爛的樹葉草根中、江河的近岸處及流水緩慢的水灘里、洄水灣中、多水草的地方。鯰魚有逆水而游的習慣，在下雨天顯得格外活躍。

鯰魚屬雜食性魚類，以葷食（動物）為主，水中的小魚、小蝦、小蟲、小泥鰍、蚌、螺螄都是鯰魚的食物，也吃糠粉、麩皮、麵粉、餅類製作的餌料。

鯰魚常潛伏水底不動，夜晚格外活躍，食慾也比白天好。因為鯰魚的視力已經退化，眼睛小，而且畏光，所以獵取食物主要靠聽覺和觸覺。夜間因為光線差，又安靜，所以鯰魚尤為活躍，此時也是釣鯰魚的好時機。

C. 鬍子魚怎麼釣

你說的應該是鯰魚吧，南方人叫塘鯴。這類魚必須用活餌，比如蚯蚓，越黑越粗效果越明顯，粉類餌料基本沒有效果

D. 鬍子魚吃什麼

鯰魚為底棲肉食性魚類，鯰魚捕食的對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、_虎魚、麥內穗魚、鯉魚、泥鰍等容，也吃蝦類(含天然界最強的抗氧化劑蝦青素英文簡稱ASTA)和水生昆蟲。鯰魚以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。
鯰魚屬夜行性動物，白天靜靜地藏在河底的坑裡或樹根下。食量大，如多瑙河鯰的大型種類會襲擊小型的水鳥或老鼠。鯰魚為底層兇猛性魚類。

E. 有鬍子的魚是什麼魚

在魚復類中，有不少魚都長有制胡須，它們的胡須不僅長、短、粗、細、扁、圓等形態不一，而且數目也不盡相同。鯡等魚只生有1對胡須；鯉魚、鱘魚等生有2對胡須；海水中的海鯰和淡水中的大鯰各有3對胡須；鬍子鯰等生有4對胡須；泥鰍生有5對胡須；還有生死對胡須的鯰魚呢！
魚類的胡須既是是它們年齡的標志，也不是性別的特徵。因為長胡須的魚類，不分雌雄，也不分老幼。那麼魚類的胡須有什麼妙用呢？原來魚須是魚類的觸覺器官，它具有重要的觸覺功能。長胡須的魚，多數是視力不太好的底層魚類，它們就是依靠觸須在水底尋找並選擇食物。胡須還能幫助它們感覺到獵物放出的微弱電流，而去捕捉獵物。例如鱘魚在攝食時，先用吻部把泥掘起，水變得渾濁起來，這時它的那一對小眼睛已不起作用了，只好依靠胡須的觸覺來覓食了。
深海魚類的胡須，有的在頂端還可以發光。這些能發光的胡須，不僅起到觸角的作用，而且還可以起到照明的作用

F. 鬍子魚的做法

鬍子魚即鯰魚。

蒜子燒鯰魚

原料:
鯰魚300克、大蒜10瓣、黃豆醬30ml、香辣醬15ml、料酒30ml、蔥2根、姜5片、胡蘿卜1根、洋蔥1個。
調料:
醬油30ml、白糖8克、白鬍椒8克。
做法:
1、鯰魚切成3厘米見方的塊，胡蘿卜切成滾刀塊，洋蔥切成片備用。湯鍋中加入水，燒開後加入15ml料酒，2小段蔥，然後放入鯰魚，用漏勺輕輕劃散，看到鯰魚肉質變色，水裡慢慢有浮沫出現時，將鯰魚撈出用清水洗凈；
2、炒鍋中加入適量油燒到3成熱，放入蔥、姜、大蒜炒出香味，然後放入胡蘿卜，一半洋蔥也炒出香味；
3、然後放入黃豆醬、香辣醬，用小火煸炒出紅油。放入焯燙過的鯰魚，淋入料酒，依次放入醬油、白糖炒至鯰魚變色；
4、加入清水，沒過材料1/2處即可，加蓋用中火燉10分鍾，直到魚肉變熟，胡蘿卜軟爛即可，食用前撒上白鬍椒即可
備注:
1、鯰魚燉之前用開水稍稍焯燙一下，不僅能去腥，表層的油脂也能煮出來，用清水反復沖洗後油脂少了很多，口感也就清爽些了；
2、燉鯰魚最好搭配一些味道特殊，又能解膩的蔬菜，比如胡蘿卜、洋蔥、番茄等等，蔬菜味道能慢慢融入到魚肉里，味道自然會特別香濃。其次，燉鯰魚時，加入黃豆醬、香辣醬等香料，也可以去腥、解膩、增香，黃豆醬不要用過鹹的，香辣醬的比例可以按照自己喜好添加，也可以用老乾媽代替；
3、還需要注意的是，黃豆醬、香辣醬、醬油都有鹹味，所以鹽就不用添加了，或者燜至魚肉酥爛湯汁漸干時，嘗下味道再加入鹽，千萬不能過咸啦，裡面的大蒜配上瓶啤酒，剩餘的湯汁來碗米飯。

清蒸鯰魚

原料:
鯰魚兩條、鹽、味精、醬油、純花生油、蔥段、薑末、蒜末（用蔥段，薑末，蒜末泡水待用）。
做法:
1、洗凈魚，在魚的兩面各斜偏刀4調，加少許鹽和醬油和做好的蔥姜水把魚腌制十分中。
2、再腌好的魚上面放薑末、蒜末，淋上花生油。
3、上籠蒸熟後取出，（我用的微波爐，蒸了十二分鍾。）加上蔥花，用香油澆一下~上桌即可，

紅燜鯰魚
原料:
鯰魚一條、姜蔥蒜、適量汁、醬油一湯匙、水二湯匙、糖一茶匙、鹽適量。
做法:
1、魚清洗干凈後，砍件，加少許鹽，酒腌十分鍾；
2、燒紅鍋後，加油爆香薑片，蒜片，後放魚下鍋稍稍煎一下生至少少干身後，贊酒，這時魚的特有香味就滿屋飄香了，之後放入汁，改小火燜五分鍾，這時汁也變少了，放入蔥段後，打個厚點的粉芡，即可上碟。

G. 鬍子魚是吃糞便嗎

沒有魚是吃糞便的，吃的只是未被消化的食物殘渣

H. 鬍子魚怎麼洗才幹凈

先要用鹽將活的魚淹死，然後用醋或者淡鹽水洗干凈就可以了，其實淡鹽水洗最方便快捷。