牛奶膜過濾
⑴ 牛奶做面膜好嗎
牛奶面膜的好處:
牛奶本來就是很好的護膚品。早晚用皮膚會變得白皙細膩。美容學家發專現,純牛奶中含有豐屬富的乳脂肪、維生素及礦物質,外擦極易被人體吸收。還有豐富的乳脂能有效改變皮膚乾燥的現象,很適合乾性皮膚。所以,用純牛奶敷臉好處是很多的。
首先,用牛奶敷臉可以滋潤肌膚,防皺去皺。一般是取三湯匙的純牛奶和三湯匙的麵粉將兩者混合充分攪拌,等攪拌均勻至糊狀之後,取適量敷在臉上至面膜完全乾,然後用清水清洗干凈。切記此面膜不可做的頻繁,兩周左右一次,否則適得其反。
其次,用牛奶敷臉可以曬傷修復。如果肌膚被曬傷了,可以用冰凍純牛奶來幫你修復曬傷肌膚,冰凍純牛奶中含有酵素的成分,對曬傷肌膚起到消腫、消炎、鎮靜的作用。如果大家的肌膚不小心被曬傷了,就可以馬上用冰純牛奶來洗臉,用面膜紙浸泡純牛奶然後敷到臉上。這樣可以有效緩解因曬傷出現的肌膚疼痛問題。
⑵ 牛奶的消毒方法有哪比較兩種主要的消毒方法的優缺點
我們在逛超市買牛奶的時候,總會看巴氏奶和UHT奶,你知道這兩個是什麼意思嗎?這兩個其實是最常見的牛奶殺菌方式。下面我們來說說牛奶的殺菌方式有哪些?區別在哪裡?還有優缺點。
所謂巴氏滅菌法,是一個叫巴斯德的法國人1865年發明的低溫消毒法。牛奶通常採用72-85℃,加熱10-15秒的方式進行殺菌消毒處理。超高溫滅菌奶,英文縮寫是UHT,是採用135-145℃的超高溫,保持4秒左右進行滅菌的牛奶。由於可以在常溫條件保存,也叫常溫奶。
營養方面:巴氏滅菌法,對牛奶中某些具有免疫功能的蛋白質,如β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等破壞程度輕,B族維生素損失也較小。而且巴氏奶保質期短,更新鮮。所以,從營養角度看,巴氏奶略勝一籌。但是鈣和蛋白質兩者是沒有區別的。
口感方面:巴氏奶口感更加接近生牛奶的味道,奶味清淡,甚至會牛奶腥味。UHT奶奶味更濃郁,掛壁感更強。所以這個需要仁者見仁了。
時間方面:巴氏奶保存時間短,3-15天左右。UHT奶則180天,甚至360天,儲存時間更長。
當然現在市面上有一種更高級的殺菌方法,溫陶瓷膜過濾技術完全顛覆傳統牛奶的高溫殺菌方式,是在低溫狀態下,讓天然的鮮乳通過微米孔徑的陶瓷膜過濾,在保證安全的同時,避免了蛋白質的熱變性,全面保留了鮮奶中99%的活性免疫球蛋白、95%的乳鐵蛋白和多種天然維生素、乳鈣、礦物質和微量元素等營養成分;這種牛奶營養價值更高,當然價格也上面兩者更高,土豪請隨意
⑶ 什麼是膜過濾冷除菌技術
但是我們採用的膜過濾冷除菌技術就很好的解決了這兩個問題,第一,我們在常溫下,不破壞牛奶的天然成分,第二,
牛奶通過陶瓷膜過濾芽孢菌和菌體,除菌率可達99.9%,由於去除了菌體,避免造成嬰兒的過敏反應。
⑷ 通用超濾膜可以過濾的物質有哪些
有機物,膠體,大的懸浮物,顆粒,細菌等
⑸ 從牛奶中分離出蛋白質的方法
從牛奶中分離酪蛋白和乳糖
一、引言
牛奶中主要的蛋白質是酪蛋白,含量約為35g/l。酪蛋白在乳中是以酪蛋白酸鈣-磷酸鈣復合體膠粒存在,
膠粒直徑約為20~800納米,平均為100納米。在酸或凝乳酶的作用下酪蛋白會沉澱,加工後可製得乾酪或乾酪素。本實驗利用加酸,當達到酪蛋白等電點PH=4.7時,酪蛋白沉澱。脫脂乳中除去酪蛋白後剩下的液體為乳清,在乳清中含有乳白蛋白和乳球蛋白,還有溶解狀態的乳糖,乳中糖類的99.8%以上是乳糖,可通過濃縮、結晶製取乳糖。
二、實驗材料和試劑
脫脂乳或脫脂奶粉。
醋酸-醋酸鈉緩沖溶液(PH=4.7),95%乙醇,乙醚,碳酸鈣粉末,苯肼試劑。
三、實驗步驟
1. 從牛奶中分離酪蛋白
在燒杯中加入2g脫脂奶粉,再加入40ml40℃,PH=4.7的醋酸-醋酸鈉緩沖溶液40ml,
用PH精密試紙檢驗液體的PH值。靜置冷卻至室溫,傾去上層清液(留作分離乳糖用),剩下的懸浮液分別裝入兩支離心試管中,用轉速為2000轉/分離心分離3~5分鍾,傾出上層清液,(合並於上一清液中),得酪蛋白粗品。於離心管中加入5ml蒸餾水,用玻棒充分攪拌,洗滌除去其中的水溶性雜質(如乳清蛋白,乳糖以及殘留的緩沖溶液),離心後棄去上層液,再用蒸餾水洗一次。於試管中加入5ml95%乙醇,充分攪拌,離心後棄去乙醇溶液,用乙醇洗滌主要是除去磷脂類物質。最後再用5ml乙醚以同樣方法洗滌,以除去脂肪類物質。將酪蛋白沉澱物涼干,稱重、並計算得率。
2. 從牛奶中分離乳糖
在除去酪蛋白的乳清中,加入1.5g CaCO3粉末,攪拌均勻後加熱至沸。加CaCO3的目的一方面是中和溶液的酸性,防止加熱時乳糖水解,另方面又能使乳白蛋白沉澱。過濾除去沉澱,在濾液中加入1~2粒沸石,加熱濃縮至3~5ml,加入10ml 95%乙醇(注意離開火焰)和少量活性炭,攪拌均勻後在水浴上加熱至沸騰,趁熱過濾,濾液必須澄清。加塞放置過夜,乳糖結晶析出,抽濾,用95%乙醇洗滌產品。
3. 乳糖成脎試驗
取自製乳糖溶於少量水中,濃度約為5%,在試管中加入1ml乳糖溶液,1ml苯肼試劑①,搖勻,試管口用棉花塞住,在沸水浴中加熱,並不時振搖,加熱10~15分鍾後,取出放置冷卻,乳糖脎成結晶析出。取少量乳糖脎在顯微鏡下觀察其結晶形態,可證實為乳糖。
①苯阱試劑有毒,小心使用,勿觸及皮膚,如觸及皮膚先用稀醋酸洗,再用水洗。
另外附上:
蛋白質分離純化的一般程序可分為以下幾個步驟:
(一)材料的預處理及細胞破碎
分離提純某一種蛋白質時,首先要把蛋白質從組織或細胞中釋放出來並保持原來的天然狀態,不喪失活性。所以要採用適當的方法將組織和細胞破碎。常用的破碎組織細胞的方法有:
1. 機械破碎法
這種方法是利用機械力的剪切作用,使細胞破碎。常用設備有,高速組織搗碎機、勻漿器、研缽等。
2. 滲透破碎法
這種方法是在低滲條件使細胞溶脹而破碎。
3. 反復凍融法
生物組織經凍結後,細胞內液結冰膨脹而使細胞脹破。這種方法簡單方便,但要注意那些對溫度變化敏感的蛋白質不宜採用此法。
4. 超聲波法
使用超聲波震盪器使細胞膜上所受張力不均而使細胞破碎。
5. 酶法
如用溶菌酶破壞微生物細胞等。
(二) 蛋白質的抽提
通常選擇適當的緩沖液溶劑把蛋白質提取出來。抽提所用緩沖液的pH、離子強度、組成成分等條件的選擇應根據欲制備的蛋白質的性質而定。如膜蛋白的抽提,抽提緩沖液中一般要加入表面活性劑(十二烷基磺酸鈉、tritonX-100等),使膜結構破壞,利於蛋白質與膜分離。在抽提過程中,應注意溫度,避免劇烈攪拌等,以防止蛋白質的變性。
(三)蛋白質粗製品的獲得
選用適當的方法將所要的蛋白質與其它雜蛋白分離開來。比較方便的有效方法是根據蛋白質溶解度的差異進行的分離。常用的有下列幾種方法:
1. 等電點沉澱法
不同蛋白質的等電點不同,可用等電點沉澱法使它們相互分離。
2. 鹽析法
不同蛋白質鹽析所需要的鹽飽和度不同,所以可通過調節鹽濃度將目的蛋白沉澱析出。被鹽析沉澱下來的蛋白質仍保持其天然性質,並能再度溶解而不變性。
3. 有機溶劑沉澱法
中性有機溶劑如乙醇、丙酮,它們的介電常數比水低。能使大多數球狀蛋白質在水溶液中的溶解度降低,進而從溶液中沉澱出來,因此可用來沉澱蛋白質。此外,有機溶劑會破壞蛋白質表面的水化層,促使蛋白質分子變得不穩定而析出。由於有機溶劑會使蛋白質變性,使用該法時,要注意在低溫下操作,選擇合適的有機溶劑濃度。
(四)樣品的進一步分離純化
用等電點沉澱法、鹽析法所得到的蛋白質一般含有其他蛋白質雜質,須進一步分離提純才能得到有一定純度的樣品。常用的純化方法有:凝膠過濾層析、離子交換纖維素層析、親和層析等等。有時還需要這幾種方法聯合使用才能得到較高純度的蛋白質樣品。
⑹ 水處理中常用的膜分離技術有哪些,它們是如何界定的
納濾技術
納濾的主要應用領域涉及:食品工業、植物深加工、飲料工業、農產品內深加工、生物醫葯容、生物發酵、精細化工、環保工業等。
反滲透技術
由於反滲透設備分離技術的先進、高效和節能的特點,在國民經濟各個部門都得到了廣泛的應用,主要應用於水處理和熱敏感性物質的濃縮,主要應用領域包括以下:食品工業、牛奶工業、飲料工業、植物(農產品)深加工、生物醫葯、生物發酵等。
微濾技術
具體涉及領域主要有:醫葯工業、食品工業(明膠、葡萄酒、白酒、果汁、牛奶等)、高純水、城市污水、工業廢水、飲用水、生物技術、生物發酵等。、
超濾技術
早期的工業超濾應用於廢水和污水處理。三十多年來,隨著超濾技術的發展,如今超濾技術已經涉及食品加工、飲料工業、醫葯工業、生物制劑、中葯制劑、臨床醫學、印染廢水、食品工業廢水處理、資源回收、環境工程等眾多領域。
⑺ 用純牛奶泡壓縮面膜
用牛奶敷臉不只復有營養肌制膚的作用,基於酵素的作用它也能消炎去腫,舒緩皮膚的作用。當夏日裡,你的肌膚被灼傷,此時就能用冰牛奶敷臉可以使皮膚得以舒緩,減少痛楚。
用牛奶敷臉時注意稀釋,因為純奶敷在臉上後會有粘稠感因人而異。如果你不喜歡這種粘稠感可以加入適量的清水,或者自己調制一款以牛奶為基礎的diy面膜。一下有幾種方便製作的面膜:
滋潤防皺面膜 :牛奶+麵粉
方法:將3匙牛奶和3匙麵粉拌勻,調至呈糊狀,塗滿臉部,待面膜干後,用溫水洗臉,仔細清洗。
牛奶+草莓
方法:將50克草莓搗碎,過濾果實,只取汁液調入1杯鮮牛奶中,拌勻後取草莓奶液塗於面部及頸部加以按摩,保留奶液於面頸約15分鍾後清洗,具有滋潤,清潔皮膚,具溫和的收斂作用,同樣有防皺功效。
⑻ 牛奶通過反滲透模會是什麼樣的
RO膜會過濾掉一價以上的分子,牛奶過濾,會變成無色液體。
⑼ 光明致優全鮮乳,顛覆傳統工藝,全新膜過濾技術,營養全保留
玩概念的,別信它,經過流水線轉了一大圈,還營養全保留?呵呵,這種說法本身就有問題。