巴比倫過濾

① 古巴比倫的日常飲食有哪些

距今4000到6000年前，在蘇美爾，麵包和酒已開始大規模製作和消費。

蘇美爾人在釀酒麵包是蘇美爾人奉獻給人類的美食。考古學家從蘇美爾古城烏爾出土了眾多的磚砌爐灶和多眼烹飪灶，時間在公元前1800年左右。蘇美爾人把大麥磨成粉，和成面團，加入發酵粉，然後進行烘烤。蜂蜜是主要的甜味劑，此外還有椰棗汁。

麵包的發明刺激了酒特別是啤酒的生產。有的學者認為，埃及發展了最早的釀酒業。而實際上，是蘇美爾人最先把酒奉獻給人類的。根據蘇美爾文明時期的泥版記載，至少在6000多年以前，蘇美爾人就已經有了成熟的釀酒技術，比埃及至少要早2000年。據當時的楔形文字記載，蘇美爾人已懂得復式發酵法，用大麥、小麥、黑麥通過發酵製成飲料。考古發掘也已證明，當時有釀酒的作坊，作坊里有釀酒用的爐子、圓桶和儲存酒的壇子或酒桶。

另外，還發現了喝酒用的一種飲酒管，估計是由於酒里有喝酒用的飲酒管，這恐怕是最獨特的飲酒方式了。一些殘渣，用飲酒管起過濾作用。古代美索不達米亞人所飲用的這種啤酒，比現在澄清過的啤酒要濃得多，按照今天的說法，富含維生素B12，是人體必需的營養物質的重要來源。

當時酒的種類最主要的有啤酒，其次是海棗酒、葡萄酒、烈酒等。葡萄酒的製作很簡單，不需要任何添加劑，只要在合適的溫度下，把裂開的葡萄在容器里放上幾天，就會發酵變成酒。

巴比倫時期，婦女是主要的釀酒者。一般在家裡釀制並銷售，這種家庭小酒館在美索不達米亞很普遍。在《漢謨拉比法典》中，特別提到了以開酒店為業的婦女，可以說這是世界上第一部啤酒價格管製法規。法典的第此碗以線條、圓點、十字形和玫瑰花所的直線形長格裝飾，並以黑、白、紅等色上彩，色彩豐富，對比鮮明。亞述國王亞述巴尼拔與王後飲酒作樂108條和第111條規定：高價出售啤酒的婦女會被扔到河裡；如果容許犯人在她們的酒店飲酒，而不向當局報告，將處以死刑。

酒是美索不達米亞人最喜歡的飲料。蘇美爾人大約要把每年收成的40％用於啤酒製作。普通的神廟僱工每天可以得到1.75品脫配給的啤酒；地位高一點的人，比如像祭司，每天可以得到5倍於此的配給量。在亞述帝國時期，不斷的軍事勝利，更刺激了釀酒業的發展。在大量的石刻和壁畫中，我們都可以看到飲酒的場面。

「葡萄美酒夜光杯」，有了美酒，廚具和餐具當然也要很精美，西方人用的叉子可能也是由美索不達米亞人發明的。在考古發掘中，發現了一些單尖的骨叉。一般認為，叉子是公元4世紀東羅馬帝國時期的發明，在蘇美爾遺址的發現，將這一發明提前了至少2000年。

最近，耶魯大學巴比倫古物陳列館的3塊泥版已被破譯，經證實，這是公元前1700年左右，即偉大的立法者漢謨拉比統治時期的菜譜。這被認為是世界上最早的製作精美的青銅煎鍋，距今5000多年。烹飪手冊。菜譜上提到的菜餚有燉肉，和大蒜、洋蔥、肥油、酸奶一起煨熟的小山羊肉，燉蘿卜等。菜譜上的「燉蘿卜」是這樣寫的：不用肉，水開後下肥油，加洋蔥、脊狀荊棘、芫荽、土茴香和卡拉蘇；將韭蔥和大蒜搗成泥，澆在菜上；加洋蔥和薄荷。這里的「芫荽」就是我們今天常用作調料的香菜，「卡拉蘇」是一種豆子，而「脊狀荊棘」則可能是兩河流域特有的一種調味品。

國王往後飲酒圖

② 《巴比倫王妃》、《尼羅河女兒》、《天是紅河岸》故事簡介

【書籍簡介】巴比倫王妃：迷途- 美索不達米亞
一片漫漫無邊的黃沙，美索不達米亞的黃沙，似要延伸到天際。 “我說魯克，這里真的就是古巴比倫的遺址嗎？” 韓婭打量著遠近一色的黃沙，面露疑惑。一周前那篇伊拉克國家文物現狀的報道費了她不少心血，本擔心在戰亂中人人自危，沒多少人還會顧及那些遺跡古物，沒想到卻引起了不小的轟動。這下她可起了興趣，決意要親自到伊拉克最偉大的遺跡——巴比倫古城去看看。 尼羅河女兒故事簡介 專攻考古學的美國富家小姐凱羅爾來到古老神秘的埃及。她父親的公司挖掘了一座古墓，凱羅爾走進古墓後，在年輕時就死去的法老王的遺體邊看到一束已經乾枯的花，念及這是他情人的最後禮物。在古埃及有著一種傳說，所有打攪安睡的法老王休息的人都要受到詛咒乃至喪命。而當凱羅爾一行人進入古墓時，詛咒已在空氣中迷漫開來。沒多久，凱羅爾和父親就在家中遭到眼鏡蛇的襲擊，父親當場斃命，而凱羅爾由於得到及時的醫治，僥幸生還。凱羅爾康復後接受了和她一起學習的吉米的求婚，在訂婚晚宴上，一位神秘的女子出現在她的面前將她帶入了三千年前的古埃及，從此改變了她一生的命運……

出現在古老埃及的凱羅爾被一家奴隸救了起來，（由於凱羅爾有著不同於古埃及人的皙白的皮膚、黃金色的頭發以及一雙天藍色的眼睛，這就證明她是外國人，而當時的外國人在埃及是不受歡迎的。）一次很偶然的機會凱羅爾和曼菲士相遇了，但開始的曼菲士雖然勇猛卻是一位十分殘暴的君王，國中百姓全對他恨之入骨。起初曼菲士只是把凱羅爾當成自己的玩具，在國中很少有人能夠反抗他的旨命，而她卻大庭廣眾下和他力爭。凱羅爾這時也看到了一心想成為曼菲士妻子的愛西絲，發覺她就是那位帶她回古代的神秘女子，於是一心希望她能將自己送回親人的身邊。然而愛西絲拒絕了凱羅爾的請求，來到古代是她挖掘古墓應受的懲罰。

有一次曼菲士被暗算中了眼鏡蛇的毒，這對當時來說就和患了絕症一樣，正當大家束手無策時，凱羅爾用上次中毒後一直貼身攜帶的解葯救了曼菲士。愛西絲得知後並未感謝她，而是顧及自己的地位害怕曼菲士會喜歡上這個「黃毛丫頭」，她派人將凱羅爾送去做成木乃伊，在最危急的時刻被還在半昏迷中的曼菲士趕到救了下來。慢慢地凱羅爾對這位殘暴的君王動了真情。
凱羅爾因為印證了古老的傳說「尼羅河女兒有著金黃色的頭發，將會在母親尼羅河的懷抱里出現，幫助埃及的王和人民」，而且她幫助居民過濾水源，又救了必死的曼菲士，因此漸漸地被人民稱為「尼羅河的女兒」而深得全埃及人的愛戴。已經深愛著這位天不怕地不怕又美麗善良的凱羅爾的曼菲士下定決心要迎娶她，讓她成為埃及的王後。而凱羅爾只到又在古代現代中反復後才發覺對曼菲士的愛，幾經波折終於能舉行婚禮，但在他們的婚宴上為了救護曼菲士凱羅爾得了重傷掉下了尼羅河被又帶回現代，失去在古代生活記憶的她心中總有著無盡的傷感，感受到曼菲士在另一時空深情的呼喚。
造化弄人，這時「尼羅河女兒」的名字已經傳遍了古代的地中海和紅海沿岸各國，各國的國王對她都是沖滿了好奇，其中就包適比泰多國伊茲密王子，他在和凱羅爾邂逅後就愛上她，一心想將凱羅爾從曼菲士手中搶過來。 所以又被尼羅河帶回古代的凱羅爾成為了各國爭奪對象，特別是她毀了古巴比倫的通天別塔和亞述國的城市後，她更成了一個真正的神。古代的生活里凱羅爾總是在奔波和逃亡中，和曼菲士是聚少別多，然而在一起的日子卻是絕對幸福和溫馨，不斷感受著他的強壯和溺愛。
也不記得又是在現代和古代之間穿梭了幾回，凱羅爾滿懷對古代各國情況的好奇，在古代的各國都留下了她的足跡。古埃及王的生活也沖滿了各種危機：領國對強大的埃及虎視眈眈；沒能嫁給曼菲士的愛西絲總是不死心，不斷想除掉凱羅爾這個眼中釘，失敗後嫁往巴比倫幫著巴比倫拉格修王對付埃及；被曼菲士斬掉一隻手的亞述國亞爾安王也伺機報仇；伊茲密王子和被凱羅爾治癒的密諾亞王子為了得到凱羅爾也欲和曼菲士為敵；埃及大神官也想得到這位黃金妃子。在被人追殺中凱羅爾和曼菲士的孩子流產了，重重的危機和磨難都沒能湮滅兩人在神前的誓言和對愛的執著，歷經萬險最後重在一起，然而凱羅爾總是昏迷不醒，為使凱羅爾蘇醒，曼菲士抱著她到神殿祈禱，但大神官在圍繞神壇的槽溝中注入神油想燒死曼菲士，在熊熊大火中凱羅爾在曼菲士的懷中醒來，無視周圍的烈火兩人緊緊地擁抱在一起……
天是紅河岸 天是紅河岸
[內容簡介]
夕梨是一個普通中學3年級的學生。一天在約會的途中被水裡幻化出的一隻手牽扯入水中，醒來時發現已超越時空，來到了古代希塔托帝國（即赫梯帝國）。帝國皇後擁有操縱水的魔力，她為了讓自己最小的兒子繼承王位，利用夕梨的血致死其他皇子。在緊要關頭，第三皇子凱魯救了夕梨，並使她以側妃的身份隱藏在他的羽翼下。在一次出征，皇子為了能保護夕梨，在眾多士兵面前，稱她是上天派來的戰斗女神。可是漸漸的，夕梨以女神的身份做得比皇子想像的要更完美。使被稱為「花花公子」的皇子漸漸愛上了這個看似平凡的女孩。凱魯以英俊的相貌和聰明才智稱為帝國不可缺少的未來繼承人，這也使他成為皇後的絆腳石。宮廷的陰謀，愛情的糾葛，正義與邪惡的較量在恢宏的歷史下展開……
時代的差距，身份的懸殊以及平凡的相貌使夕梨覺得距離皇子很遠，不能愛上他，一心想回到現代世界。但是天意難為，在一次生與死的戰爭中，夕梨為了救已成為皇帝的凱魯只能留在古代。為了凱魯，她憑借自己的智慧和勇氣得到了人民的愛戴，扮演好古代希塔托帝國（赫提帝國）的伊修塔爾（戰爭女神）[美索不達米亞神話中的大女神]的角色。雖然凱魯已經登上皇帝的寶座，但是，皇太後的娜姬婭並沒有放棄過讓自己的兒子登上王位的夢想，於是她又開始一次次地謀害夕梨。雖然夕梨已經成為凱魯心中的真愛，他也一直想把她保護在自己的羽翼之下，但是事實並不讓人如願，夕梨一次次憑借堅強的勇氣戰勝皇太後的陰謀。
在與米坦尼戰爭勝利後，由於王太後的陰謀四王子賽那沙死去了。兩人決定一定要和王太後作戰，為賽那沙報仇。凱魯為了永遠和夕梨生活在一起，決定立夕梨為王後，但是這又受到了王太後的百般阻撓，夕梨只能以戰爭女神的身份為希塔托贏得一次次的勝利才會受到元老院的認可成為王後。
拉美西斯出生在埃及的軍事世家，同時他本身也是一位野心勃勃的軍事家。由於賽那沙的死，他認識了夕梨。看似柔弱的少女，內心卻不比堅韌，使他對夕梨有了另一番認識，得到夕梨成為他在西塔托唯一的願望，他想藉助夕梨戰爭女神的力量成為埃及法老。可漸漸的發現，自己愛上了夕梨。於是夕梨陷入在拉美西斯和凱魯的爭奪中......

③ 古代中西科學發展的特點及各自成就

一、特點：

1、古代中國獨自創造了舉世矚目的科學技術成就，中國古代科學技術的成就在首創性、歷史連續性、全面多樣性上都是舉世矚目的。

2、我國古代科學技術的發展，特別是科學思想的發展，既有連續性，又顯示出階段性高潮的特點。

3、經驗性、描述性、實用性與本土化是我國古代科學技術的一個突出特點。

4、與農業關系密切的學科更多地得到發展是我國古代科學技術的又一特徵。

5、官辦為主是中國古代科技發展史上的另一特點。

二、成就：

1、古希臘的早期科學如幾何學、天文學中的很多東西是從河流文明古國那裡學來的。正是這種獨創的科技成就的長期發展，歷代繼承，才形成了中國古代的科學技術體系。

著名英國科技史家李約瑟博士在他所著的《中國科學技術史》的序言中曾對此做出了公正的評價，他說：「中國的這些發明和發現往往遠遠超過同時代的歐洲，特別是在十五世紀之前更是如此（關於這一點可以毫不費力地加以證明）。」

2、我國古代社會從五帝、夏、商、周、春秋戰國直至清末，凡4000年，一直綿延不斷，既不曾發生過像羅馬帝國那樣中斷無繼的歷史悲劇，也不曾經歷西歐中世紀的黑暗時代。

這就使我國古代科學技術的發展得以世代相傳、連續積累，並在這個基礎上走向自己的巔峰。

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中國古代科學發展過程：

中國科學技術從春秋戰國時期開始逐漸趕上其它文明古國，繼而在長達千餘年之久的「大一統」封建社會的興衰時期持續發展並始終處於世界領先地位。

中國是農業古國，歷代封建統治者出於鞏固政權的需要都推行「以農立國」的政策，大興水利是這一政策的集中體現，水利工程既是農業經濟的需要，又是大一統社會結構的要求。

單靠小農經濟不可能產生大規模的水利工程，來自大一統社會結構的推動是古代中國水利技術始終保持領先地位的重要原因。

中國古代最著名的建築奇跡萬里長城是為了滿足國防需要建立起來的，鄭和下西洋所產生的航海技術是為了滿足政治需要而發展起來的，冶金、紡織、制瓷、四大發明等等無一不是如此，它們都是為了滿足封建社會的政治、經濟、軍事等方面的需要而存在、發展的。

中國古代的技術大多是圍繞鞏固大一統社會的需要發展起來的，並最終形成了大一統的技術結構。封建大一統社會結構決定了中國古代技術的命運：在長達千餘年之久的封建盛事成就輝煌，隨著明清時期封建王朝日趨衰落而逐漸終結。

④ 啤酒的歷史來源

公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人，他們用大麥芽釀製成了原始的啤酒，不過那時的啤酒並沒有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了製作啤酒，而且他們還把製作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。

公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。

那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的葯用價值，紛紛用啤酒製作葯物。

希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那裡學會了釀制啤酒的方法。

公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。

啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。

英國出現的一種黑啤酒也非常有名，與現代的黑啤酒已經很相似。

公元1世紀，愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現代的淡色啤酒相仿的啤酒。

1516年，巴伐利亞公國大公威廉四世發布《德國啤酒純酒法》規定啤酒只可以啤酒花，麥子，酵母和水做原料，同時是最早的食品法律。

(4)巴比倫過濾擴展閱讀：

一、啤酒名稱由來

「啤酒」的名稱是由外文的諧音譯過來的，拿啤酒的「啤」字來說，中國過去的字典里是不存在的。後來，有人根據國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱「Bier」；英國稱「Beer」；

法國稱「Biere」；義大利稱「Birre」；羅馬尼亞稱「Berea」等等，這些外文都含有「啤」字的音，於是譯成中文「啤」字創造了這個外來語文字，又由於具有一定的酒精，故翻譯時用了「啤酒」一詞，一直沿用至今。正因為啤酒以大麥芽為主要原料，所以日本人也稱啤酒為「麥酒」。

二、中國啤酒發展

啤酒產量從1979年的41萬噸,到1998年已發展到1990餘萬噸的規模,產量增長了48倍,現已躍居世界第二位。

目前,我國擁有超過2600萬噸/年的啤酒生產能力。樂觀地估計,在2010年我國的啤酒產量將達到3000萬噸/年,屆時將超過美國(2300萬噸/年)。目前,我國人均啤酒的消費量為16L/人·年,2010年將達到23L/人·年,超過世界平均啤酒消費量。

我國在1979年時只有萬噸級啤酒廠的設計和製造能力,而現在已經能自行設計和裝備10萬噸級的啤酒廠。

啤酒集團中最大的生產能力已超過80萬噸/年。目前,國內年產5萬噸以上的啤酒企業已超過100家,其產量佔中國啤酒總產量的45%左右。隨著集約化程度的提高,國內啤酒企業的數量已由最多時的830家,減少為目前的400家左右。

我國啤酒的質量近年來有了大幅度的提高,特別是在啤酒的外觀、色澤、泡沫等指標上,均在世界淺色啤酒中名列前茅。

其次,我國的啤酒在風味上也有了長足的進步。

生產的啤酒符合國家標準的已超過95%。

啤酒從原來單一的12°P淺色熟啤酒,發展到如今的濃度從7~14°P多個品種的啤酒,如干啤酒、小麥啤酒、白色啤酒、深色、黑色啤酒、純生啤酒、果味啤酒……品種繁多。

啤酒的包裝形式雖然還是以640ml的大瓶占統治地位,易拉罐和桶裝啤酒的比例還不足5%,但是桶裝啤酒有著巨大的發展潛力;另外,PVT、PVN瓶包裝的啤酒也已初露頭角。

從全國范圍來說,我國啤酒廠的裝備水平參差不齊,但也有部分啤酒廠具有世界最先進的、現代化的裝備。

我國啤酒生產的總體水平有了大幅度提高,特別是大罐發酵已經取代了傳統冷庫池式發酵;計算機管理和控制也得到了普遍應用;硅藻土、紙板過濾已經取代了棉餅過濾;優良啤酒酵母和純種擴掊技術已得到普遍應用；

兩次真空灌裝、CO2和氮氣背壓等技術也開始得到了普遍採用;薩拉丁箱式、勞斯曼式、塔式發芽取代了地板式制麥芽。10~30萬噸/年規模的制麥工廠也成為制麥工業的領頭羊。

⑤ 廣州巴比倫凈水器怎麼樣

凈水器好不好，主要看他用的濾芯是什麼材質的
初級過濾材質有：PP棉濾芯、活內性炭濾芯、陶瓷濾芯，容無論它們怎麼CP搭配，都無法將水中的細菌病毒吸附過濾！

超濾膜（UF）濾芯：過濾精度為0.01微米，能將水中的懸浮物、膠體、微粒、細菌等雜志濾除，只允許水分子、有益礦物質和微量元素通過。

反滲透（RO）濾芯：過濾精度為0.0001微米，可濾除水中幾乎一切雜質，只能允許水分子通過，這也就是純凈水。
納濾（NF）：過濾精度介與超濾和反滲透之間，一般用於工業純水製造。
希望能對你有用！

⑥ 高中生以"時尚"為話題的600字作文

我,像是一隻迷途的小羊羔,瞪著一雙清澄的雙眼好奇的打量著萬花筒般地花花世界.
哦,告訴我,我將跨往何方?
不可否認,時尚文化,像一個高大的巨人,正大踏步地,昂首挺胸地向前邁進.不管你贊美它也好,鄙視它也罷,它像一股滾滾的洪流無法扼制.
新生的力量總有它無法比擬的優越性.時尚文化亦是如此.現在的我們,被學習、生活的重擔壓得喘不過氣來,時尚的文化為我們找到了一個釋放的出口.它可聽,可觀,可讀,像一個花枝招展的小精靈,給我們的生活增添了一抹亮彩.當我煩心時,「加菲貓」,「流氓兔」會「嗖嗖」地從屏幕上跳下來,晃著它們胖滾滾、毛絨絨的身體,逗我開心；當我興奮的時候,便肆意地在沙發上跳上跳下,嘴裡哼著《雙節棍》——「哼哼哈嘻!」
時尚文化,是一抹燦爛的朝陽,它灑在我的身上,變幻出斑斕的色彩.
然而,時尚文化中,也有糟粕,也有垃圾.
赫爾岑面對年青人熱衷的流行文化,曾不屑一顧地說：「流行都是好的.怎麼,流行感冒也是好的嗎?」
的確,大眾的文化品味,並不一定是高品味.時下,一些花里胡俏（梢）,令人眼花繚亂的快餐資訊撲（鋪）天蓋地,「佔領」了青年人的眼球.它們,將熱辣身材,漂亮臉蛋為賣點,以文化人,娛樂界人士的隱私為嘩眾取寵的標簽,大張旗鼓,「名正言順」地進軍市場.而一些以思想內容為「資訊」,堅守自己經典文化品味的雜志期刊,卻像一個散佚的遊子,寂寞地擺在書壇上,靜待人們領他們回家.這又不得不讓我們憂心沖沖（忡忡）：
「夜鶯的歌聲,會淹沒於急於覓食的麻雀的啁啾聲中嗎?」
我聽到冥冥中,自己心靈的一聲響亮的回答：「不會.我不會.」
是的,我將把握好自己對文化追求的方向盤.在心靈中永遠繞著一縷香煙,不會被塵世的紛紛擾擾所干擾.
我會讓愜意的清風吹動我的發絲,輕聲吟唱《同桌的你》,羞澀地聆聽心靈地悸動；
也會勇敢地拒絕濃妝艷抹的時尚信息,留給心靈一片寧靜,任時尚的潮流,潮起,潮落.
哦,我不再是那隻迷途的小羊羔了.我將長大.
「我的文化我作主.」我輕聲而有力地說,然後微笑.
時尚,在不同時期,不同地域有著不同的定義.南唐後主李煜酷愛小腳,裹小腳成了當時女性的時尚,並一直延續到上世紀初；今天,在這個浮躁的社會中,LV的包包、保時捷的跑車、一擲千金的燈紅酒綠成為了一種時尚.但這種時尚僅僅是由氫和氧兩種元素構成的新的物質而已,經不起人們的品味,虛華時尚的背後是更加空虛的心.真正的時尚應該猶如一壺上好的觀音,經得起沸水一遍又一遍的沖泡依然能夠沁人心扉,耐人品味.人世間,千變萬化而又亘古不變,最枯燥乏味而又最經得起品味的莫過於歷史了.王侯將相也好,山野村夫也罷,在歷史的長河中不過是滄海一粟.時尚在變化著,不變的卻是歷史,品味歷史便是品味最長久的時尚.
我夢想有一天能走進哥薩克的故鄉,看一眼由因為不願意世界上再出現第二座類似建築而被沙皇挖掉雙眼的設計師設計出來的克里姆林宮,親吻一下半個世紀前把成千上萬優秀的俄羅斯兒女直接送上前線的紅場.半個多世紀過去了,克里姆林宮美麗依然,紅場上似乎還回盪著雄壯的《莫斯科保衛者之歌》,伏爾加河默默地記錄著這里所發生的一切.只有流淌了不知道多少年的伏爾加河在向我們靜靜地訴說著拿破崙的大軍是如何倒在莫斯科的嚴寒之下的；博克元帥又是如何從莫斯科退去的,雖然他和他的中央集團軍群已經看到了克里姆林宮的尖頂.她又在向我們訴說著蘇聯紅軍的19次斯大林突擊,從莫斯科到基輔,從華沙到維也納,從貝爾格萊德到柏林,一百萬的蘇聯紅軍長眠在了異國的土地上.一百萬優秀的蘇聯兒女帶來的是大片慘遭戰火蹂躪土地的解放,帶來的是紅場上19次的禮炮,帶來的是一個從戰火中重新站立氣啦的蘇聯.
我夢想有一天能走近尼布甲尼撒大帝,走進古代巴比倫王國,走進號稱世界八大奇跡之一的空中花園,在底格里斯河上烤著剛從河裡釣上來的魚,吃著巴格達盛產的椰棗,呼吸者從歷史深處刮來的風.雖然今天的伊拉克戰火不斷,雖然生活在厚重歷史之上的伊拉克人民每天在為生存而掙扎著,雖然揮舞著軍刀的尼布甲尼撒大帝的手臂已在戰火中灰飛煙滅,但伊拉克人民的鮮血和淚水依然記錄著她的歷史.
我夢想有一天能走進耶路撒冷,看一眼這座誕生了世界兩大宗教的聖城.走進阿克薩清真寺,探究穆斯林心中那股強大異常的宗教力量,感受伊斯蘭世界齋月的肅穆.還要走進飽受苦難的猶太人心中的聖地——哭牆.感受能夠將全世界猶太人凝聚在一起的巨大力量,感受能夠在五次中東戰爭中都能反敗為勝的神奇力量,還要走進辛德勒的墓地,感受猶太人的知恩圖報.耶路撒冷,猶如從歷史中走來的老者,看著自己的孩子們在互相殘殺,留給後人的只有千年一嘆.
歷史是永久的時尚,是最經得起品味的時尚,是亘古不變的時尚.我夢想有一天能走近尼羅河、泰姬陵、瑪雅人的金字塔、撒哈拉腹地的原始部落,去品味歷史,品味時尚.
品味時尚

當我們將剪了無數個洞的牛仔褲,放進衣櫃底時,這種往日的時尚已經過時了；當我們把80年代的老歌拿出回放時,這種往日的時尚已成經典. 同是時尚,為何就有如此大地差別?關鍵是一種時尚經歷了眾口品味後,還剩什麼.所以—— 時尚需要我們去接近.沒有實踐沒有發言權.同理,也只有當我們親身感受體驗時尚,才能摸清此時尚的脾氣.邊騎車邊塞個耳機大聲放著音樂,外表看上去特青春,但身邊的危險也漸漸逼近；阿迪的服裝、耐克的品牌,那個顯眼的標志就是年青人的資本.而身後的父母卻在含辛茹苦地早出晚歸.如果身邊太多的時尚現象我們不去接近、去認識,或許自己也會擠入追求「時尚」的大軍中. 時尚需要我們去感悟.畢竟時尚是青春的代名詞,追逐潮流成了我們80後、90後的法寶.也不能否認,有些時尚也有著明顯的多利少害性.《百家講壇》是一個近幾年才開辦的央視欄目,而請去開講座的名師也是大學、中學校園的佼佼者.他們生動形象、睿智而又耐人尋味的講課,不僅滿足了全社會感受大學教育的機會,也將各方面文化知識大眾化普及,而這些教授也成為了眾多觀眾追捧的「明星老師」.人們從他們身上學習其餘娛樂明星少有的文化修養和待人處事,而一些學生也開始重新規劃人生,非某某名牌大學不上,因為那個大學里有他的偶像.我也是此時尚的追星族,感悟此種時尚,讓我又多了份信心與希望,何樂而不為? 時尚需要我們去沉澱.大千世界對我們這些人生閱歷空缺的中學生來說,身邊充盈著各種誘惑,難免盲從去跟風、去追求個性自我.將所有的時尚一概接受,將自己攪得和污水一樣渾濁不堪.其實時尚本身沒有好壞,需要看哪些適合我們成長,靜下心來耐心思考,學會將有用的吸收,沒用的毅然決然地排斥沉澱下來.當我們通過一系列的過濾、洗滌後,我們便從純凈水變成了礦物質活性水!有益時尚讓我們更有內涵. 接近、感悟、沉澱……時尚這東西也給我們品味完全了.別人的時尚未必是我們適合的.最重要的是,如何去品味時尚,讓我們成為礦物質活性水!
兩代人的時尚距離彷彿有一光年.起碼我媽的時尚在我眼裡是「老掉牙」,我的時尚在媽眼裡是「走火入魔」.
在公交車上,我撫摸了我好不容易長出的頭發.唉,茂密的草原要夷為平地了.等待我的又是平頂頭.

⑦ 阿拉伯—伊斯蘭文化豐富多彩。試從文學、建築、科學技術、文化轉播四個角度來加以說明

伊斯蘭文化的產生得益於伊斯蘭教的產生，可以這樣說：沒有伊斯蘭教，就要沒有阿拉伯民族的崛起，就沒有伊斯蘭文化的產生。伊斯蘭文化內容豐富，涉及科學、宗教、政治、文學、哲學等各個方面。伊斯蘭文化包括：1．哲學（自然哲學、宗教哲學、邏輯學、倫理學)。2．自然科學（數學、天文學、醫學、化學、物理學）。3．人文學科（歷史學、地理學、語言學、文學、藝術）。4．宗教學科（古蘭經學、經注學、聖訓學、凱拉姆學、教法學、誦經學）。[ 伊斯蘭文化之所以聞名於世是因為她的包容性和強大的同化能力，當然，這些都是以伊斯蘭文化的先進性為前提。伊斯蘭文化的特點是：⑴包容性。它對各種文化兼收並蓄，經過加工改造賦予伊斯蘭特色。伊斯蘭教義不同程度地滲透在各個學科領域，宗教文化和世俗文化既互相吸收、互相影響，又各自獨立發展。⑵繼承性。它吸收和繼承了古代東、西方寶貴的科學文化遺產，把東方科學注重經驗描述和古希臘文化注重邏輯推理的不同傳統有機結合，成為中世紀古典科學的集大成者。⑶開創性。它將繼承和創新相結合，在繼承的基礎上，根據生產發展所提供的新事實，觀察實驗所取得的新資料，經過創造性的理論綜合，確立了新的學科概念、定理、理論，完善和創立了新的學科。⑷實踐性。它注重實地考察和觀察，搜集掌握第一手資料，經反復實驗和綜合研究，得出假說和結論，並將自然各學科的研究成果廣泛運用於社會實踐，促進了生產的發展。[1]⑸區域性不同區域的伊斯蘭教體現出不同的特點。 伊斯蘭文化在各個學科領域取得輝煌成就，為世界文化的發展作出了巨大貢獻。在哲學領域深受希臘哲學和波斯、印度學術思想的影響，將東西方的哲學思想遺產同伊斯蘭教的真主獨一的教義思想結合，形成伊斯蘭哲學。伊斯蘭哲學主要討論真主的獨一及其與被造物的關系、宇宙的生成、真主前定與人的意志自由、理性與信仰、宗教與哲學、肉體與靈魂的關系、《古蘭經》的地位等問題。伊斯蘭哲學包括自然哲學和宗教哲學。自然哲學以阿拉伯亞里士多德學派為代表，他們推崇亞里士多德的哲學，重視自然科學知識，強調理性的作用，以自然科學的成就解釋哲學問題，具有強烈的世俗傾向。他們提出了自然泛神論和雙重真理論，具有樸素唯物論和辯證法的因素，使哲學擺脫宗教教義的束縛而獨立發展。宗教哲學多吸收新柏拉圖主義和其他宗教哲學，包括具有唯理主義傾向的穆爾太齊賴派、神秘主義的蘇菲派和正統經院哲學的艾什爾里派，以及宗教哲學團體精誠兄弟社等，這些派別雖在教義問題上有分歧，有的強調理性和知識的作用，有的強調直覺認識，有的強調啟示的作用，但在哲學上的共同點是調和宗教與哲學、理性與信仰，以哲學和邏輯學論證教義，使哲學為信仰服務。在自然科學領域吸取古希臘、波斯、印度的科學成果，在自然科學的各部門取得輝煌成就。在天文學上，經過長期的大量天文觀測和研究，對天體運行的規律進行了理論探討。主要貢獻是：制定了天文表和較為准確的歷法，測定了太陽系已知星辰的位置，確立了各星座及300多個星宿的名稱，將幾何學的正割和正切概念及計演算法引入天文計算，發現月球的「二均差」和地球的近日點運動，並證明了太陽對眾星辰最遠點的運動值（12．04），推論出地球繞太陽運轉，主張太陽中心說。阿拉伯人在科學文化上的另一重大貢獻，是將中國的四大發明（造紙術、印刷術、指南針和火葯）加以應用推廣並輾轉傳入歐洲，為西方科學文化的發展提供了有利條件。在人文學科領域穆斯林在歷史、地理研究的領域取得了重大成就。伊斯蘭史學最初以記載穆罕默德及其門弟於的傳教事跡為主，撰有先知傳、聖戰史及貴族宗譜等著作，後來出現了編年通史或紀事本末通史、地方誌、人物傳記、國別史與歷史哲學等著作。泰伯里的《歷代先知和帝王史》、麥斯歐迪的《黃金草原》、伊本·阿西爾的《歷史大全》及伊本·赫勒敦的《阿拉伯人、波斯人和柏柏爾人的歷史》為著名的史學著作，代表了伊斯蘭史學的最高成就。阿拉伯海陸交通的發展，禮拜正向的確定和朝覲制度的確立，促進了地理學的發展。穆斯林學者通過旅行、實地考察測量，從自然、歷史、人文、經濟、考古等方面對地理學進行了綜合研究，積累了大量資料，撰有大量著作，從理論上闡發了灼見，應用經緯線於地理學，測量了地球的子午線長度，計算了地球的體積和圓周，推斷了地球是橢圓的理論，繪制了當時已知世界的地形、氣候等地圖，測定了主要城市、要道、航線的位置，提出了關於潮汐成因的學說。阿拉伯語藉助《古蘭經》的廣泛傳播而發展起來，形成語言學、語法學、韻律學等學科。它吸收東西方各民族語言的語匯，並對各民族的語言產生了不同程度的影響，成為國際性的語言和世界穆斯林通用的宗教語言。阿拉伯帝國時期的地理學內容極為豐富而詳實，既有繪圖學與海上探測的知識，也有旅行家對山川地貌的記錄，還包括測地學如對地理學坐標甚為精確的數學測量與定量的地貌研究。學者的地理學知識不僅借鑒古巴比倫、印度、波斯與希臘的成果，而且建樹頗多，對之後航海時代的到來具有重要意義。他們繪制的地圖是繼希臘人之後對世界的最重要的認知，並具有質的進步，與中世紀歐洲基督教世界通行採用的以耶路撒冷為中心的「寰宇圖」則有天壤之別。另外：阿拉伯人當初征服北非的時候，到達了大西洋，他們認為到了世界最西方，因此稱當地為「馬格裡布」，我們今天仍然稱呼北非諸國為「馬格裡布」。阿拉伯人在文學藝術上也有突出成就。文學作品包括諺語、詩歌、散文、寓言、故事等，題材廣泛，內容豐富多彩，多富於哲理。如《一千零一夜》、《卡里萊和笛木乃》等文學作品，膾炙人口，堪稱世界文學的瑰寶。伊斯蘭藝術是穆斯林形象思維、審美觀念和生活實踐相結合的產物。它包括建築、繪畫、雕刻、裝飾、工藝、音樂、舞蹈、書法等。伊斯蘭建築藝術，以其宏偉壯麗及獨有的風格譽滿世界。清真寺的群體建築是伊斯蘭建築藝術的最高體現，其拱形的構架、突出的圓頂、高聳的尖塔、連環的拱廊、獨具匠心的造型、庄嚴肅穆的裝飾、因地制宜的布局，它反映了穆斯林在繪畫、雕刻、鑲嵌等方面的高超技藝，也是信奉伊斯蘭教各民族高度的藝術才能結合的產物。在宗教科學領域伊斯蘭教的宗教學科是伊斯蘭文化的重要組成部分。它是以《古蘭經》和聖訓為依據；在探討基本信仰、宗教制度、立法的根本原則問題上，逐步形成各門相對獨立的宗教學科。各學科的建立和發展，豐富和完善了伊斯蘭的教義學，鞏固了穆斯林的基本信仰。以正確的理解和誦讀《古蘭經》為中心，形成了經注學和誦經學。經注學主要研究經文的內容和詞義（即明義和隱義）、經文「下降」的背景和原因、停經的原因、章節結構、語法規則、修辭格式等。它的研究推動了阿拉伯語言學科和宗教各學科的迅速發展，從理論上確立了《古蘭經》在信仰、立法和道德規范方面的最高權威地位。聖訓學是探討穆罕默德言行的傳述世系的真偽並由此判定該傳系中傳述內容的可靠性和真實性。從而確立聖訓僅次於《古蘭經》的地位，為立法提供依據。教義和教法是伊斯蘭教理的兩大基柱。教義學（即凱拉姆學）是研究伊斯蘭的基本信仰及認主的有關問題，其主旨是以「認主獨一」為核心，對伊斯蘭教的基本信仰問題給予系統論證，以維護基本信仰，反對「異端邪說」。伊斯蘭教法學以經訓及教義學為基礎，探討教法的根源、立法的准則和方法，它規定了信仰的最高原則、宗教制度（禮儀）、民事律法、刑事法以及應恪守的行為道德規范，它被視為安拉意志的體現，具有法律的強制力，使信仰同社會生活相結合成為穆斯林的宗教職責，起著強化信仰、捍衛伊斯蘭教的作用。伊斯蘭教法其內容和形式不同於一般世俗法，它是宗教、律法、倫理道德的合而為一。在現代科學領域，阿拉伯大數學家花拉子密把代數學發展成一門獨立的數學分支，他寫的《還原與對象的科學》成為數學歷史上的名著，他本人也被稱為代數之父，他的著作到16世紀的時候還是歐洲個主要大學的教科書。其他的阿拉伯數學家在三角幾何等方面都有重大成就，他們把三角學發展成一門獨立的學科，並把圓周率算到17位數值，打破了中國數學家祖沖之保持了一千年的記錄。在幾何學方面，他們把圖形和代數方程式聯系起來，成為解析幾何的先驅，後來的笛卡兒的解析幾何也是在阿拉伯人的基礎上實現的。阿拉伯人對科學的最大貢獻是以阿拉伯數字為工具，結合古希臘的邏輯學發展出完善的代數學，今天的「代數（ALGEBRA）」一詞即來自阿拉伯語（AL-JABR）。奧瑪爾·海亞姆是《代數問題的論證》（簡稱《代數學》）一書的作者，在數學尤其是代數學歷史上堪稱最傑出者之一。另外，奧瑪爾·海亞姆還進一步發展了二項式定理。阿拉伯人將印度10個數字和十進位制加以運用和推廣，成為人類知識領域最有用的計量手段，將代數發展成數學的專門學科，確立了代數、已知數、未知數、根、有理數、無理數等代數術語，在量度幾何中應用了數值代數，系統地提出了用圓錐曲線圖解求根的理論，建立了平面三角形和球面三角形體系，計算出精確和完整的三角函數表，使三角學脫離天文學，成為獨立的學科。在中世紀時阿拉伯人在醫學方面積累很豐富，阿拉伯統治下的西班牙有全歐洲最好的醫院。現在西班牙還保留有很多清真寺。當時阿拉伯人的醫學已經達到了現代水平，用酒精消毒，用鴉片麻醉，並進行外科手術。阿拔斯王朝在帝國境內建立了34所醫院，內部分成外科、內科、骨科、眼科、神經科、婦科。阿拉伯人在關節炎和脊髓結核診斷方面領先歐洲700年，在綁扎大動脈止血方面領先600年，阿拉伯人伊本·納菲斯在哈維三百多年前就發現了血液循環的道理。大量阿拉伯名醫的醫學著作，拉齊的24卷《醫學集成》，伊本．西納的5卷《醫典》，宰赫拉維的《醫學寶鑒》，被翻譯成多種歐洲文字，多次再版，在歐洲醫學界做了400到600年的教科書阿拉伯人在物理學上的貢獻，主要成就是光學和力學。在光學上提出了光線來自觀察的客體，光是以球面形式從光源發射出來，從而推論出『物體光線反射和折射的定律。在力學方面，討論了拋物體運動和引力作用，提出了動量概念，認為物體之間的引力大小是二者之間距離的函數，為爾後經典力學的創立鋪平了道路。穆斯林在光學上，對球面相差，透鏡的放大率，月暈，月虹等豆油精湛的研究，還研究了人眼的構造，提出了現代視覺理論。在化學上，阿拉伯人改良了許多實驗器具，運用蒸餾，升華，過濾，溶解，結晶等方法，實驗各種鹼和酸的差別與化合力，製造出酒精，蘇打，硝酸，硫酸，鹽酸，硝酸銀，氧化汞，並運用它們發展了葯品和玻璃的製造工藝以及印染技術。現代西方大量的化學名稱，化學術語都來自阿拉伯語。阿拉伯人還將古代東西方「煉金術」與化學實驗相結合，提出了金屬可通過某種媒介物質實現相互轉化和四元素相剋的理論，對金屬的煅燒和還原以及提煉中的純化、熔化和結晶過程作了科學的解釋，將已知的物質分為植物、動物、礦物和衍生物4大類，確立了應用化學的基本概念，製造了大量化學品，總結了化學的工藝方法，製造了化學實驗的儀器設備，為近代化學的發展提供了豐富的理論資料。在大量吸收東西方醫學遺產的基礎上，總結長期的臨床經驗，開創了新的醫療體系和方法，對醫學進行分科，提出了血液小循環的理論，並對各科的病症、病理、生理、臨床、診斷、治療、葯物等方面提出了新的見解，在外科、眼科、精神病及傳染病方面為近代醫學的發展提供了經驗事實和理論素材。在藝術與建築領域：阿拉伯世界對於藝術美有獨特的追求。由於伊斯蘭教反對偶像崇拜，排斥具象，因此阿拉伯藝術作品中缺少對人物和動物造型的塑造。藝術家們的才思智慧都集中在書法藝術、幾何圖案和巧妙別致的構思中，具有明顯的抽象法和形式化的特徵。伊斯蘭建築別具一格，包括清真寺、伊斯蘭學府、哈里發宮殿、陵墓以及各種公共設施、居民住宅等，是世界建築藝術和伊斯蘭文化的組成部分。它同印度建築、中國建築並稱東方三大建築體系。穆斯林仿照希臘和羅馬式建築形式，創立了風格獨特優美的新樣式，阿拉伯建築以其宏偉、壯麗著稱於世，它的外觀是巍峨的穹頂和高聳的尖塔，精美樸素的內飾雕塑和花卉鳥獸等。麥加的禁寺，麥地那的先知寺，大馬士革的倭馬亞清真寺，科爾多瓦的大清真寺和印度的紅堡、烏茲別克的布哈拉古城建築群被喻為阿拉伯古典建築的典範。[2]

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好
埃及金字塔 The Pyramids of Egypt
宙斯神像 The Statue of Zeus
羅德港巨人雕像 The Colossus of Rhodes
摩索拉斯陵墓 The Mausoleum at Halicarnassus
阿耳忒彌斯神廟 The Temple of Artemis (Diana) at Ephesus
巴比倫空中花園 The Hanging Gardens of Babylon
萬里長城 The Great Wall
世界七大奇跡之一：埃及金字塔 The Pyramids of Egypt
埃及金字塔
建造時間：大約公元前2700－2500年
建造地點：埃及開羅附近的吉薩高原
法老是古埃及的國王，金字塔是法老的陵墓。法老為什麼要建造金字塔？巨大的金字塔是怎樣建成的？
有人說金字塔是外星人造出來的，事實究竟怎樣。
相傳，古埃及第三王朝之前，無論王公大臣還是老百姓死後，都被葬入一種用泥磚建成的長方形的墳墓 ，古代埃及人叫它"馬斯塔巴" 。後來，有個聰明的年輕人叫伊姆荷太普，在給埃及法老左塞王設計墳墓時，發明了一種新的建築方法 。他用山上採下的呈方形的石塊來代替泥磚，並不斷修改修建陵墓的設計方案，最終建成一個六級的梯形
金字塔——這就是我們現在所看到的金字塔的雛形。
在古代埃及文中，金字塔是梯形分層的，因此又稱作層級金字塔。這是一種高大的角錐體建築物，底座 四方形，每個側面是三角形，樣子就像漢的"金"字，所以我們叫它"金字塔"。伊姆荷太普設計的塔式陵墓是埃及歷史上的第一座石質陵墓。

世界七大奇跡之二：宙斯神像 The Statue of Zeus
宙斯神像
建造時間：大約公元前457年
建造地點：希臘奧林匹亞城
大約在公元前450年，在第一屆奧林匹克運動會（公元前776年）的舉辦地——希臘奧林匹亞城，完工了 一座巨大的雕像，這就是宙斯神像。
這是一座裝飾華麗的40英尺高的雕像：宙斯是希臘雕刻家斐迪亞斯用象牙雕刻而成的，坐落在台階之上，用黃金做成袍飾。宙斯頭頂花冠，右手持勝利女神，左手持笏。後來，希臘人出於安全理由，決定把它移到君士坦丁堡（今伊斯坦布爾）。但那裡也沒能最終保全住這 尊偉大的雕像。公元462年的一場大火徹底毀壞了雕像。而在奧林匹亞城只剩下殘垣斷壁了。

世界七大奇跡之三：羅德港巨人雕像 The Colossus of Rhodes
羅德港巨人雕像
建造時間：公元前4世紀晚期或2世紀早期
建造地點：愛琴海，希臘羅德港
公元前的羅德島是重要的商務中心，它位於愛琴海和地中海的交界處，羅德港於公元前408年建成。
10英尺高，也就是說，和大家熟知的紐約自由神像的高度差不多。雕像是中空的，裡面用復雜的石頭和鐵的支柱加固。但這個偉大的雕像建成僅僅56年後就被強烈地震毀壞了。
傳說中雕像兩腿分開站在港口上，船隻是從腿中間過去。想像一下那是多麼壯觀而有趣的場景啊。

世界七大奇跡之四：摩索拉斯陵墓 The Mausoleum at Halicarnassus
摩索拉斯陵墓
建造時間：大約公元前353年
建造地點：現在的土耳其西南地區
這座偉大的白色大理石陵墓是為摩索拉斯和他的妻子修建的。整座建築高達135英尺，由兩名希臘設計， 15世紀初毀於大地震。現在倫敦大英博物館還收藏有一點剩餘的雕刻。

世界七大奇跡之五：阿耳忒彌斯神廟 The Temple of Artemis (Diana) at Ephesus
阿耳忒彌斯神廟
建造時間：大約公元前550年
建造地點：希臘城邦埃斐索斯，現在的土耳其西海岸
神廟建築以大理石為基礎，上面覆蓋著木製屋頂。
整個建築的設計師是Chersiphron 父子，它最大的特色是內部有兩排，至少106根立柱，每根大約40至60英尺高。神廟的底座大約 有200乘400英尺。
原廟毀於公元前356年的大火，在原址後建起的廟於公元262年再罹火難

世界七大奇跡之六：巴比倫空中花園 The Hanging Gardens of Babylon
巴比倫空中花園
建造時間：大約公元前600年
建造地點：巴比倫，現在的伊拉克巴格達附近
這座神話般的建築是尼布甲尼撒二世為他的一個妃子修建的，大約400英尺見方，高出地面75英尺。
據說它要由奴隸們轉動機械裝置從下面的幼發拉底河裡抽上大量的水來灌溉花園里的花草。

並稱世界七大奇跡的還有中國古代偉大建築：萬里長城 The Great Wall
萬里長城
中國長城名列世界七大奇跡，是人類文明史上最偉大的建築工程，長城始建於春秋戰國時期，秦朝統一中國後連成萬里長城，漢明兩代又增大規模修建，其工程之浩繁，氣勢之雄偉，在世界建築史上絕無僅有！
長城由關隘、城牆、城台、烽燧四部分組成，浩浩萬里像一條氣勢磅礴的巨龍，盤踞在中國北方遼闊的大地。長城是中華民族古老文化的豐碑，是中華民族的象徵與自豪！在人類歷史上，沒有哪一項建築能像長城一樣跨越上下兩千年，縱橫十萬里的廣闊時空，凝聚起一個民族的榮辱與興衰。
萬里長城以北京八達嶺長城最為著名，此外，金山嶺長城，慕田峪長城，司馬台長城，古北口長城，天津的黃崖關長城，河北山海關，甘肅嘉峪關等等，這些都是令人嘆為觀止的世界奇跡

⑨ 酒是誰發明的為什麼要發明這酒啊

一、中國酒文化－－－白酒
公元前4000－2000年，即由新石器時代的仰韶文化早期到夏朝初年，這個段落，經歷了漫長的2000年，是我國傳統酒的啟蒙期。用發酵的穀物來泡製水酒是當時釀酒的主要形式。

酒聖杜康
從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，歷時1800年，這一段落為我國傳統酒的成長期。在這個時期，由於有了火，出現了五穀六畜，加之酒麴的發明，使我國成為世界上最早用曲釀酒的國家。醴、酒等品種的產出，儀狄、杜康等釀酒大師的涌現，為中國傳統酒的發展奠定了堅實的基礎。就在這個時期，釀酒業得到很大發展，並且受到重視，官府設置了專門釀酒的機構，酒由官府控制。酒成為帝王及諸候的享樂品，「肉林酒池」成為奴隸主生活的寫照。這個階段，酒雖有所興，但並未大興。飲用范圍主要還局限於社會的上層，但即使是在上層，對酒也往往存有戒心。因為商、周時期，皆有以酒色亂政、亡國、滅室者；秦漢之交又有設「鴻門宴」搞陰謀者。酒被引入政治斗爭，遂被正直的政治家視為「邪惡」。因此使酒業的發展受到一定影響。
公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，歷時1200年，是我國傳統酒的成熟期。在這一段落中，《齊民要術》、《酒法》等科技著作問世；新豐酒、蘭陵美酒等名優酒開始涌現；黃酒、果酒、葯酒及葡萄酒等酒品也有了發展；李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出。各方面的因素促使中國傳統酒的發展進入了燦爛的黃金時代。酒之大興，是始自東漢末年至魏晉南北朝時期。這主要是由於當時長達兩個多世紀的戰亂紛爭，統治階級內部產生了不少失意者，文人墨客，崇尚空談，不問政事，借酒澆愁，狂飲無度，使酒業大興。到了魏晉，酒業更大興起來了，飲酒不但盛行於上層，而且普及到民間的普通人家。這一段落的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿易的興起，使中西酒文化得以互相滲透，為中國白酒的發明及發展進一步奠定了基礎。

公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時期，歷時840年，是我國傳統酒的提高期。其間由於西域的蒸餾器傳入我國，從而導致了舉世聞名的中國白酒的發明。明代李時珍在《本草綱目》中說：「燒酒非古法也，自元時起始創其法。」又有資料提出「燒酒始於金世宗大定年間（1161年）」。時已迅速普及了酒度較高的蒸餾白酒。從此，這800多年來，白、黃、果、葡、葯五類酒競相發展，絢麗多彩，而中國白酒則欣欣深入生活，成為人們普遍接受的飲料佳品。
自公元1840年到現在，歷時150年，是我國傳統酒的變革期。在此期間，西方先進的釀酒技術與我國傳統的釀造技藝爭放異彩，使我國酒苑百花爭艷，春色滿園；啤酒、白蘭地、威士忌、伏特加及日本清酒等外國酒在我國立足生根；竹葉青、五加皮、玉冰燒等新酒種產量迅速增長；傳統的黃酒、白酒也琳琅滿目，各顯特色。特別是在這一時期的後期，即新中國建立的40多年來，中國釀酒事業進入了空前繁榮的時代。

二、啤酒的發明歷史
瓶裝啤酒1568年在倫敦發明。
慕尼黑啤酒
德國不僅啤酒消費量最大，生產的種類也繁多。有超濃黑啤酒，低糖啤酒，紅啤酒、白啤酒，香煙啤酒，雪糕啤酒等等。日常所喝的啤酒，只不過是各類啤酒中的一種，也就是口味清淡的熟啤酒Lager。這種啤酒是在19世紀左右由慕尼黑、布拉格、維也納地區的人們發明的，目前銷量佔到世界啤酒總銷售量的90%。
巴伐利亞有750多家釀酒廠，其中1040年成立的威恩斯特凡國家啤酒釀造廠是世界上最古老的啤酒釀造廠，釀造的啤酒有黑白艾克斯潑特啤酒、三月啤酒、烈性黑啤酒、比爾森啤酒、勞爾啤酒以及清涼麥芽啤酒。盡管德國的啤酒廠很多，但生產規模都不是特別大，其原因是為了給就近的居民提供新鮮的啤酒。為了保持知己自己啤酒的風格和口味，每個啤酒釀造師都把自己的釀造秘方視如珍寶，從不外傳，但是他們又共同遵守著一個約定，就是按照1516年威廉赫姆公爵四世時期規定的純度釀造啤酒。根據這一規定，在生產啤酒時，只允許使用大麥、啤酒花、酵母和水，除此之外不能摻加其他任何物質。
這是一部分，具體可去這里看看：http://www.gh.pku.e.cn/ngsh/flzk/whdoc10.htm

三、紅酒的歷史
杜拉斯在《情人》里說，「酒讓孤獨發出聲音。」酒沉澱了世代相傳的太多的陽剛氣息，似乎只有紅酒例外。

女人天生就懂紅酒，或者說，紅酒與女人有緣。女人不但比男人善於種植和釀制，也比男人精於品嘗和銷售。說到紅酒，我們經常想到的都是一個女性的形象。相傳古羅馬最具有文化含義的酒神巴克斯發明了葡萄酒，使成千上萬的女性崇拜得幾近瘋狂。每當酒神出遊，身邊總是伴隨著一群仙女。這些仙女一邊痛飲著葡萄酒，一邊載歌載舞，由此可見紅酒的起源跟女人息息相關。而現代女子將紅酒視為神奇之物而珍愛之，也就不足為奇了。

但是在歷史上，想當年女人為了能偷偷地喝上一口葡萄酒，甚至要搭上身家性命。
在羅馬帝國，女人就已經酷愛葡萄酒，但卻遭到嚴令禁止。塞內卡（Lucius Seneca）曾這樣描述羅馬帝國的女人對葡萄酒的熱衷：「我們女人像男人一樣，手拿斟得滿滿的酒杯，在黑夜裡狂喝豪飲」。然而，令人遺憾的是，為了葡萄酒，這位英豪卻掉了腦袋。隨著羅馬帝國的崩潰，各種陳風陋俗也一掃而光，女人則越來越離不開葡萄酒。飲酒對於她們，已不再是偷偷摸摸的事情，她們經常和男人一樣觥籌交錯。在作家Claudius Aelinus的筆下，男人甚至只能鑽到桌子下面去喝酒。關於女人和葡萄酒，他說過這樣一番話：「女人喝的太多可不好。她們容易神志不清，此外，葡萄酒也會讓女人失去男人都喜愛的活潑勁。」

基督教里記載，聖西爾德伽德（Die Heilige Hildegard，1098—1179）開始把葡萄酒用於治療，在她開出的葯方里，有30多種是要用葡萄酒配製的。紅酒開始對女人解禁。聖西爾德伽德讓修女們每天都定量飲用比較名貴的葡萄酒，她的後繼者——本篤會的修女們在萊茵谷紮下根來。今天她們的修道院還在經營葡萄酒。但修女本身只有在禮拜天午餐時才允許享用一杯質地優美的葡萄酒。
世事滄桑，今天的女人已經和紅酒密不可分。特別是對於法國人來說，葡萄酒就像麵包一樣必不可少。在法國人看來，葡萄酒不是用來充飢解渴的，而是拿來享受的。據統計，每個法國人一年要消耗66升葡萄酒。波德萊爾說：「地球上要是沒有了葡萄酒，人的健康和精神都是一片空白。這種空白比任何一種傷害都要嚴重，因為人生來就是享用葡萄酒的，誰如果從來沒有品嘗過葡萄酒，不管是主動的還是被動的，他不是笨蛋就是傻瓜。」
去這個網址里看更多關於葡萄酒的歷史：http://djke.anyp.cn/blog/archive/237490/051127095631796.aspx因為內容太多所以無法復制過來，請您自己看一看！
希望我的回答對您會有所幫助！