廚余過濾

① 自己怎樣做肥料

准備原料：配合比例是各種作物秸桿、雜草、落葉等1000斤左右，加入糞尿200—300斤，水100—200斤（加水多少隨原材料干濕而定），每一層可以適當覆蓋一層薄土，主要是起到石灰石，泥炭等的作用。

為了加速腐熟，每層可接種高濕分解纖維細菌（如酵素菌），若缺乏時，可加入適量騾馬糞或老堆肥、深層暗溝泥和肥沃泥土，促進腐解。但泥土不宜過多，以免影響腐熟和堆肥質量。

以有機堆肥為例，簡易製作步驟如下：

1、制備益生菌激活液。按照益生菌原液：營養劑：水=2:2:16的比例，配製20公斤益生菌激活液。具體配製為：先用少量熱水將2公斤營養劑溶化，然後加涼水將溫度降至30-35℃，倒入益生菌原液2公斤，加足水量攪勻。

注意：

（1）應根據原料的濕度調節加水量，較干時，配製「混合稀釋液」時多加水，反之用水量減少；噴灑「混合稀釋液」時也應注意可分幾次噴灑，防止一次噴灑水分過多。

（2）密封發酵。厭氧發酵時，如密封不嚴，易進入空氣引起高溫，影響有機肥質量。

（3）發酵時間與溫度。一般發酵時間為春秋季20-25天，夏季15-20天，冬季30-40天。發酵的最適宜環境溫度為25-35℃。

（4） 發酵完成標准：發酵好的堆肥氣味為曲香味，不臭為宜。