碳酸飽和水設備的發明

❶ 碳酸飲料的由來~_~

碳酸飲料（Sodas）的生產始於18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然湧出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始於15世紀中期的義大利，礦泉水最初用於治療目的。以後證實，人為地將水和二氧化碳氣混合一起，與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣，具有特異的風味，這大大推動了碳酸飲料製造和研究進程。1772年英國人普里司特萊(Priestley)發明了製造碳酸飽和水的設備，成為製造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道，並可以和水中其它成分的香味一同逸出。他還強調碳酸水的醫療價值。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以調味，這種產品受到歡迎，以此為開端開始工業化生產。以後隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。
我國碳酸飲料工業起步較晚，本世紀初，隨著帝國主義對我國的經濟侵略，汽水設備和生產技術進入我國，在沿海主要城市建立起小型汽水廠，例如天津山海關、上海正廣和、廣州亞洲、沈陽八王寺以及青島等汽水廠，但產量都很低，如1921年投產的沈陽八王寺汽水廠年產汽水僅150噸。此後又陸續在武漢、重慶等地建成一些小的汽水廠。至解放前夕，我國飲料總產量僅有5000噸。1980年後，碳酸飲料得到迅速發展，1995年碳酸飲料的總產量已達300萬噸，占當年我國軟飲料總產量的50%左右。1998年達492.7萬噸，約占當年我國軟飲料總產量的45%。盡管碳酸飲料在我國飲料中的比重正不斷減少，但由於碳酸飲料具有獨特的消暑解渴作用，這是其他飲料包括天然果蔬汁飲料不能取代的，因此其總產量仍在不斷提高。

❷ 世界上最早的碳酸飲料是什麼牌子

最早的碳來酸飲料是可口可樂。

自碳酸飲料的發展：
碳酸飲料(Sodas)的生產始於18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然湧出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始於15世紀中期的義大利，礦泉水最初用於治療目的。以後證實，人為地將水和二氧化碳氣混合一起，與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣，具有特異的風味，這大大推動了碳酸飲料製造和研究進程。1772年英國人普里司特萊(Priestley)發明了製造碳酸飽和水的設備，成為製造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道，並可以和水中其它成分的香味一同逸出。他還強調碳酸水的醫療價值。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以調味，這種產品受到歡迎，以此為開端開始工業化生產。以後隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。

❸ 碳酸飲料是誰發明的

碳酸飲料的生產始於18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然湧出的碳酸泉水回開始的。就是說，碳酸飲答料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始於15世紀中期的義大利，礦泉水最初用於治療目的。以後證實，人為地將水和二氧化碳氣混合一起，與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣，具有特異的風味，這大大推動了碳酸飲料製造和研究進程。1772年英國人普里司特萊(Priestley)發明了製造碳酸飽和水的設備，成為製造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道，並可以和水中其它成分的香味一同逸出。他還強調碳酸水的醫療價值。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以調味，這種產品受到歡迎，以此為開端開始工業化生產。以後隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。

❹ 碳酸飲料的發展史

世界上第一瓶可口可樂於1886年誕生於美國，這種神奇的飲料本來是一個葯劑師漫不經心的發明，他試圖用它來治療感冒，沒想到卻以它不可抗拒的魅力征服了全世界。無獨有偶，百事可樂也是作為葯水發明的，1898年同樣是葯劑師出身的布拉德配製了一種治療消化不良的葯水，成為百事可樂的前身。兩種可樂的命名方式也相似。「Coca-Cola」的命名是取可樂倒進杯中，喀啦喀啦的聲音，「Pepsi-cola」的命名則是取打開瓶蓋可樂冒氣「拍噓」的聲音。在很長的時間之內，百事可樂都跟隨在可口可樂後面奮力追趕，甚至曾經一度希望對方收購自己，遭到了可口可樂的拒絕。60年代之後百事可樂則採取進攻策略，一方面進行降價競爭，另一方面藉助於「新一代的選擇」的口號重點開發年輕一代的市場，成功縮短了兩者的距離。百事還通過一系列並購在休閑食品方面大獲成功，但在傳統碳酸飲料市場以及品牌價值上，藍色百事始終在紅色可口可樂的陰影之下。

進入21世紀這種局面似乎開始轉變，在2004年4月《福布斯》雜志評選的「全美最有價值公司品牌」中，百事公司以561億美元位列前十名，首次超越一直以品牌價值為傲的可口可樂。對百事這家曾經一度請求可口可樂收購自己的公司來說，無疑是「君子報仇，十年不晚」，打了一個漂亮的翻身仗。

事實上，除了品牌認知度和美譽度之外，品牌價值從某種意義上也反映了一個公司未來發展的潛力，以及公眾和市場對該公司的信心。對應過去3年的凈營運收入，擁有更多產品的百事也一直領先於可口可樂公司，而且5%左右的平均增長率也遠高於後者；從2001年至今，百事公司股價增長20%，而對手股價卻沒有明顯變化。除了是廣為人知可樂的生產商外，擁有菲多利(Frito-Lay)公司的百事也是全球最大的薯片等休閑食品生產商，2003財政年度，百事公司銷售收入增長8%，達270億美元，營運利潤增長10%，達到58億美元，已成功躋身全球四大食品和飲料公司之列。目前公司在碳酸飲料、非碳酸飲料、休閑食品等各部門發展均衡，呈現出長期可持續發展的潛力，而可口可樂卻只是在碳酸飲料市場上比較成功。

帶領百事公司在市場征戰中連連告捷的人，就是百事集團主席兼CEO，55歲的史蒂夫•雷蒙德(Steve Reinemund)。這位2001年5月上任的CEO，1970年畢業於美國海軍學院後曾在美國海軍服兵役5年，之後獲得維吉尼亞大學MBA學位。1984年雷蒙德加盟百事旗下的必勝客，兩年後成為該分公司的CEO。1992年雷蒙德被調任百事最重要的食品生產部門菲多利(Frito-Lay)公司，通過一系列促銷和管理措施使百事佔領了美國60%的薯片市場，他的任期間也是百事休閑食品發展最快的階段，在超市銷量最好的10個休閑食品品牌中有9個為菲多利國際公司所擁有，為公司貢獻高達40%的利潤。1999年，雷蒙德升任百事公司總裁兼COO。

因勢利導，轉型健康

事實上反觀百事這幾年的發展，其外在市場環境並非是順風順水。除了全球經濟疲軟外，政府衛生和保健部門的官員以及大眾對不科學膳食的擔憂與日俱增，反肥胖鬥士對麥當勞、百事可樂等純熱能食物和高糖分飲料生產商的指責不絕於耳，作為一個絕大部分產品都是碳酸飲料以及薯片等高熱量食品的巨無霸，百事面臨巨大挑戰。

多年來，可口可樂訴求「可口如一」，而百事可樂則宣導「渴望無限」，前者強調「經典的永恆」，後者則突出「激情與夢想」。百事一直憑借其充滿個性和激情的品牌定位牢牢獲得追求獨立的年輕人們的鍾愛，但是如今除了個性和口味，人們還希望擁有健康。對於這樣的市場變化，雷蒙德非常清醒，他沒有逃避市場對百事食品健康問題的指責，而是以積極的態度推動百事向健康的方向發展。他說：「這是令我們業務得到增長的一個契機，許多行業的例子都證明追求健康的產品和生活方式反而具有更好的商業效益。消費者希望購買更健康、口感更好的方便食品，那麼百事以及整個食品行業就應該為適應消費者的需求而進行改變。」

從2001年起，雷蒙德致力於將公司50%以上的食品和飲料定位於「為了你的健康」而重新推出。他倡導菲多利食品公司的研發部門投入更多的精力研究健康小食品，他們將餅乾和薯片中對人體有害的轉脂肪去掉，在生產過程中將脂肪油改為植物油，並添加椰菜、胡蘿卜和西紅柿等健康的營養原料。今年5月份百事還推出立體脆(Doritos)和Tostitos品牌的新產品系列，該產品將採用大豆蛋白生產，並且在口味上也更加爽口。

在飲料方面，百事大力推廣可樂的改良產品——低糖的百事輕怡(Diet Pepsi)，為改良這種可樂低糖的口感，研究人員還加入了香草和檸檬的味道。最近，百事又即將推出新產品Pepsi Edge，其卡路里含量為普通百事可樂的一半，但口味和普通百事可樂一樣。百事公司負責北美地區飲料營銷的副總裁凱蒂•萊西(Katie Lacey)說：「有些消費者不喜歡健怡可樂的口感，因而准備放棄所有可樂產品，Pepsi Edge就是專為這些消費者定做的。有了它，這些消費者就可以在暢飲低卡可樂的同時仍然享受普通可樂的口感。」

百事可樂早在1998年就收購的純品康納(Tropicana)果汁公司更利於雷蒙德推廣健康理念，純品康納旗下的都樂(Dole)品牌採用全天然的鮮橙、蘋果、葡萄等原料，深受追捧健康生活的人士歡迎，該品牌在中國也廣為人知。在雷蒙德成為CEO不到一年後，他又主導收購了桂格燕麥(Quaker Qats)公司，桂格最主要的運動飲料產品系列佳得樂(Gatorade)的礦物質含量與健康飲料概念相當契合。

除了在產品及研發上下功夫外，雷蒙德還藉助於其他方式向社會證明百事對健康理念的倡導，例如製作電視節目推廣「讓美國動起來」的百事運動生活方式，並請來了一些號稱增氧健身運動之父的肯尼思•庫珀醫生和倡導食用低脂食品的迪恩•奧尼什等知名專家為公司研究人員作指導。

經過種種的努力，雷蒙德和百事公司成功地將危機和挑戰轉化成了新的機遇，使得百事的形象更加清新、健康。市場也對百事的調整作出了積極的回應：菲多利系列食品在2003年第三季度銷售上升了30%，全年增長近10%，其天然食品系列產品的銷售額也已經超過了1億美元。美國《財富》雜志和英國《金融時報》分別將其評為「全美飲料行業最受推崇的公司」和「全球最令人尊敬的食品和飲料公司」之首。

邊買邊賣，聚焦核心

百事可樂在發展過程當中，一直十分注重發揮多品牌的聯動效應，並為追求這種效應的最大化，而大量使用並購戰略。

百事在歷史上曾於1965年購買菲多利公司，該公司旗下擁有樂事(Lays)、立體脆(Doritos)和奇多(Cheetos)等品牌，產品包括天然薯片、蝦條、玉米圈、威化和小米餅。從1977年開始，百事集團接連收購了必勝客(Pizza Hut)、塔可鍾(Taco Bell)、肯德基(KFC)三家快餐店，從而一度超過麥當勞成為全球的第一快餐商。1998年百事購買了擁有都樂100%果汁系列的純品康納飲料有限公司，如今憑借百事強大的銷售網路，純品康納已成為世界上品牌果汁最大的經營者和生產者，其產品遍及63個國家。這些品牌在百事集團旗下起到了很好的協同效應。

❺ 碳酸飲料是誰發明的

世界上第一瓶可口可樂於1886年誕生於美國，這種神奇的飲料本來是一個版葯劑師漫不經心的發權明，他試圖用它來治療感冒，沒想到卻以它不可抗拒的魅力征服了全世界。無獨有偶，百事可樂也是作為葯水發明的，1898年同樣是葯劑師出身的布拉德配製了一種治療消化不良的葯水，成為百事可樂的前身。兩種可樂的命名方式也相似。「Coca-Cola」的命名是取可樂倒進杯中，喀啦喀啦的聲音，「
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❻ 整個碳酸飲料小型生產線大概要投資多少錢

碳酸飲料的生產始於世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然湧出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始於15世紀中期的義大利，礦泉水最初用於治療目的。以後證實，人為地將水和二氧化碳氣混合一起，與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣，具有特異的風味，這大大推動了碳酸飲料製造和研究進程。1772年英國人普里司特萊(Priestley)發明了製造碳酸飽和水的設備，成為製造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道，並可以和水中其它成分的香味一同逸出。他還強調碳酸水的醫療價值。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以調味，這種產品受到歡迎，以此為開端開始工業化生產。以後隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。 我國碳酸飲料工業起步較晚，本世紀初，隨著帝國主義對我國的經濟侵略，汽水設備和生產技術進入我國，在沿海主要城市建立起小型汽水廠，例如天津山海關、上海正廣和、廣州亞洲、沈陽八王寺以及青島等汽水廠，但產量都很低，如1921年投產的沈陽八王寺汽水廠年產汽水僅150噸。此後又陸續在武漢、重慶等地建成一些小的汽水廠。至解放前夕，我國飲料總產量僅有5000噸。1980年後，碳酸飲料得到迅速發展，1995年碳酸飲料的總產量已達300萬噸，占當年我國軟飲料總產量的50%左右。1998年達492.7萬噸，約占當年我國軟飲料總產量的45%。盡管碳酸飲料在我國飲料中的比重正不斷減少，但由於碳酸飲料具有獨特的消暑解渴作用，這是其他飲料包括天然果蔬汁飲料不能取代的，因此其總產量仍在不斷提高。

❼ 碳酸飲料的生產歷史

碳酸飲料（Sodas）的生產始於世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然湧出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始於15世紀中期的義大利，礦泉水最初用於治療目的。以後證實，人為地將水和二氧化碳氣混合一起，與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣，具有特異的風味，這大大推動了碳酸飲料製造和研究進程。1772年英國人普里司特萊(Priestley)發明了製造碳酸飽和水的設備，成為製造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道，並可以和水中其它成分的香味一同逸出。他還強調碳酸水的醫療價值。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以調味，這種產品受到歡迎，以此為開端開始工業化生產。以後隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。
我國碳酸飲料工業起步較晚，本世紀初，隨著帝國主義對我國的經濟侵略，汽水設備和生產技術進入我國，在沿海主要城市建立起小型汽水廠，例如天津山海關、上海正廣和、廣州亞洲、沈陽八王寺以及青島等汽水廠，但產量都很低，如1921年投產的沈陽八王寺汽水廠年產汽水僅150噸。此後又陸續在武漢、重慶等地建成一些小的汽水廠。至解放前夕，我國飲料總產量僅有5000噸。1980年後，碳酸飲料得到迅速發展，1995年碳酸飲料的總產量已達300萬噸，占當年我國軟飲料總產量的50%左右。1998年達492.7萬噸，約占當年我國軟飲料總產量的45%。盡管碳酸飲料在我國飲料中的比重正不斷減少，但由於碳酸飲料具有獨特的消暑解渴作用，這是其他飲料包括天然果蔬汁飲料不能取代的，因此其總產量仍在不斷提高。
【註解】碳酸飲料的泡沫和刺激味道來自二氧化碳，飲料內的二氧化碳使用取決於特定的口味和品牌。

❽ 碳酸水的發現

從前，碳酸水由一家德國賽爾脫茲的天然氣泡礦泉水公司生產，他們將內水放入瓶中，然後加容入碳酸氫鈉製成。根據蘇打俱樂部出產的碳酸水瓶上標示之製成分量，也是用小量的食鹽、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸氫銨、硫酸鉀或磷酸鹽製成，這些添加劑使得碳酸水略帶鹹味。
英國化學家約瑟夫·普利斯特里為發現碳酸水製作方法的第一人。他在利茲的一間啤酒廠中，將一碗水放啤酒桶之上的一個地方。之後，二氧化碳和氮兩種氣體便覆蓋住發酵啤酒桶上的水碗。當時，人們多是用二氧化碳和氮來滅鼠。約瑟夫·普利斯特里意想不到，水加入了氣體之後更有宜人的口感，於是他為朋友提供碳酸水作一種刷新的飲料。1772年，約瑟夫·普利斯特里出版了一本書，《水和氣之結合》，描述把硫酸滴在白堊上，會釋放二氧化碳，並且鼓勵人們用盛滿水的碗收集氣體。
1771年，瑞典化學家盧本·貝格曼獨立發明一種與約瑟夫·普利斯特里發現碳酸水製作方法相似的製造過程。但不太成功，他設法再生產自然地冒泡的泉水，當時認為冒泡的泉水對健康有益。

❾ 碳酸飲料是誰發明的（往飲料里加二氧化碳）求解答

碳酸飲料是一種在其中充入二氧化碳氣體的軟飲料，俗稱汽水，昔日又俗稱荷蘭水。其中包括工業汽水和日常汽水。
工業汽水所謂的工業汽水就是工廠在高溫的環境下，為了保證工人們的身體健康所提供的含有生理鹽水等礦物質成分和二氧化碳等液體。一般都是工廠自己配置，其味道和口感與現在的可口可樂相似。不過現在工廠已經不提供了，工人需要自己去買市場上的產品。
日常汽水日常碳酸飲料可分為：果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、低熱量型的碳酸飲料和其他型碳酸飲料。
碳酸水（英文：Carbonated water），亦稱蘇打水、梳打水（soda water上海話音譯），是溶入了二氧化碳的水。溶入二氧化碳的過程叫做碳酸化。碳酸的化學分子式是H2CO3。
歷史從前，碳酸水由一家德國賽爾脫茲的天然汽泡礦泉水公司生產，他們將水放入瓶中，然後加入碳酸氫鈉製成。根據蘇打俱樂部出產的碳酸水瓶上標示之製成分量，也是用小量的食鹽、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸氫銨、硫酸鉀或磷酸鹽製成，這些添加劑使得碳酸水略帶鹹味。
英國化學家約瑟夫·普利斯特里為發現碳酸水製作方法的第一人。他在利茲的一間啤酒廠中，將一碗水放啤酒桶之上的一個地方。之後，二氧化碳和氮兩種氣體便溶入發酵啤酒桶上的水碗。當時，人們多是用二氧化碳和氮來滅鼠。約瑟夫·普利斯特里意想不到，水加入了氣體之後更有宜人的口感，於是他為朋友提供碳酸水作一種刷新的飲料。1772年，約瑟夫·普利斯特里出版了一本書，《水和氣之結合》，描述把硫酸滴在白堊上，會釋放二氧化碳，並且鼓勵人們用盛滿水的碗收集氣體。
1771年，瑞典化學家盧本·貝格曼獨立發明一種與約瑟夫·普利斯特里發現碳酸水製作方法相似的製造過程。但不太成功，他設法再生產自然地冒泡的泉水，當時認為冒泡的泉水對健康有益。
現在，碳酸水都是由被加壓的二氧化碳通過水做成。加壓之壓力比標准大氣壓力更強，使其增加溶解度，令更多二氧化碳溶入。當瓶蓋打開，壓力被釋放，氣體形成汽泡出來，如此形成獨特泡沫。
用處碳酸水最出名是好處是去除污跡，例如咖啡杯中的咖啡污跡，或銀的污跡。據說葡萄酒污跡可以混入食鹽，然後加入大量碳酸水去除。
今天，碳酸水在雜貨店有售，製作亦非常簡單。
軟飲料和碳酸飲料（汽水、可樂、沙士、雪碧）其主要材料就是碳酸水。