水蒸餾提取生薑設備
Ⅰ 如何提取大量的生薑的汁液
用水果汁攪拌機吧
Ⅱ 怎麼提取木姜子油全過程
木姜子油即山蒼子油，是提取檸檬醛的原料油之一，每100公斤成熟的山蒼子可提取原料油3.5～4.5公斤，目前均採用水蒸汽連續蒸餾法提取原料油，步驟如下：
備料：將成熟的山蒼子連柄摘下，不要弄破果皮，攤放在通風陰涼的地板上，厚度不要超過10厘米。經常翻晾，勿使原料發熱腐爛。
裝料：鍋內裝水，在甑桶內裝上原料（每桶約裝100～110公斤）。甑桶及導氣管漏氣的間隙要用殼灰細未和桐油調制的粘合劑堵塞好。
蒸餾：裝完原料後，用猛火將水燒沸。經常檢查鍋內水量，及時添加熱水，防止干鍋。從冷凝器流出第一滴液體以後，經20～30分鍾就開始大量流出油水混合物。蒸出液體中油水比約為2：8左右，原料中含油量的70％在前3～4小時內蒸餾出來。這段時間是蒸餾的關鍵時刻，冷凝器流出的液體溫度，應控制在30℃以下，分油後的廢水可以返回鍋內再用。一桶油需蒸餾8小時，即猛火4小時，文火2小時，後猛火2小時。山蒼子油易揮發，在空氣中又會樹脂化；因此，蒸餾出來的油應及時收集於塗鋅的鐵桶內。裝桶時最好用紗布濾去雜質，密封，放在陰涼處。
卸渣：出渣口設在蒸餾桶的下部，蒸餾完畢停火後，掏出廢渣。廢渣曬干，還可榨出山蒼子果仁油，得油率在10％左右。
Ⅲ 我想把生薑里的汁水 取出來 我該怎麼取 有沒有什麼工具 或者其他方法
榨汁機最好。如沒有榨汁機。那就用杯子把姜搗爛，然後用干凈布把汁擰出來。行嗎？
Ⅳ 如何加工生薑油
姜油加工有萃取法和蒸餾法2種。萃取法產品得率高，質量好，但投資大。專因此，目前生屬產上一般採用蒸餾法。蒸餾裝置示意圖參見圖26。
圖26 水蒸氣蒸餾法提取姜油示意圖
1.擋板 2.鵝頸 3.姜料 4.蒸餾器 5.隔板 6.爐灶 7.姜油收集器 8.冷凝器 9.進水口 10.出水口
蒸餾法加工姜油的工藝流程為：先把生薑洗凈晾乾、切碎，放入隔板上面的蒸餾器內，隔板下的鐵鍋內注入適量水，加熱使水沸騰產生蒸汽，蒸汽通過多孔隔熱板進入姜料，使姜油氣化並與蒸汽一並通過鵝頸進入冷凝器，經冷凝後的冷凝物進入收集器，油水分離後即可得到姜油。如進一步精煉，可精製出姜油酮、姜油酚及香精等。
蒸餾時必須注意：一是姜料粗細要適宜、均勻。若姜料過細，填料時太緊，會使蒸汽上升困難；若姜料太粗，填料過松，則蒸汽迅速跑掉，與姜料接觸面小。二是注意保持蒸餾鍋內的水位。為進一步減少浪費，提高得油率，可使分離器分離出來的水重新返回蒸餾鍋。
Ⅳ 生薑洗發水哪個牌子好
我屬於頭發細軟，容易出油，而且換季的時候會出現掉發的情況，朋友向我推薦過許多洗發水，其中露華濃生薑洗發水，the body shop生薑洗發水，琴葉生薑洗發水，這三款是我用過的，最為推薦的是琴葉生薑洗發水。
露華濃生薑洗發水同樣有很多大V推薦，據說洗一次可以3天不油頭，曾經在舅媽家洗過，感覺也是比較澀，要搭配護發素。在控油方面的表現一般，但是長頭發的效果出眾，用了幾天感覺劉海就開始遮到眼睛了，所以這一瓶也算名不虛傳。
這三款的口碑和效果都非常不錯，看你有怎樣的需求，如果想頭發保持長時間乾爽則選擇琴葉，希望減少脫發則選擇the body shop，想長頭發可以考慮用露華濃。
Ⅵ 怎麼提取整塊姜的薑汁
方法一來：將姜洗凈,放在粘板上用源刀片拍碎,再用刀背剁成醬,用手一抓姜醬,將汁滴入碗中；方法二：將姜冼凈,切成小塊,放入打漿機攪拌,然後在碗上放一塊干凈濾網,再將碎姜倒入濾網上,榨汁即可。
功效
溫中止嘔、發汗解表、潤肺止咳。與生薑相比，偏於有化痰、止嘔。主要用於惡心嘔吐及咳嗽痰多等症。嘔逆不止、難以下食者，可取汁沖服，易於入喉。也可以配竹瀝，喂服或鼻飼給葯，治療中風痰熱神昏者。
Ⅶ 怎麼利用中葯提取設備提取植物生薑中姜辣素
將固態生薑烘乾後打成粉直接浸泡在溶劑中，通過CWL-M型離心萃取機快速的混合與版分離，使所含權的有效成分逐漸溶出進入溶劑中，常用到的萃取劑有甲醇、乙醇、乙醚、丙酮等，萃取液得到的姜辣素的化學成分與選用的萃取劑有很大的關系，一般極性大的溶劑提取效果比較好，如乙醚、乙醇、甲醇、乙酸乙酯和丙酮，其中以乙醇為溶劑可得到生薑全油。
Ⅷ 生薑中姜油的提取實驗
如果從0烹飪的角度，這二h者基本沒有區n別。不j過我還是用生薑比0較好，比6如很多菜里你可以2切6成大s片0大e塊的姜，只要它的味道，然後出鍋前把它挑出來！生薑粉畢竟是人z工r生產的，裡面會含有一h些添加劑（最起碼是有防腐劑的），所以3我不t覺得它有多安全！如果你是做餃子c餡用的話，可以7提前泡一p些蔥姜水6，倒進去就行！再者，姜是有葯用的，而生薑粉就失去了b葯用價值了v！ 5。生薑：除炮製葯材外，以8除風4邪（即受菌體感染如感冒前的症侯），為4嘔家聖葯即生薑正嘔吐的效能。如妊娠嘔吐等。 1。干u生薑：治因寒冷引7起的咳嗽。或入t山i中0含一k片3姜則可避免受到濕氣8、山p中7瘴氣8的侵襲。 4。干v姜治體虛常於寒冷時引3起胃痛。 3。炮姜：即干u姜炒黑，姜的性能改變，可止7痛、止7痛、止6血，所以5民間上g生產後的婦人j，常服生化4湯，其中4含炮姜，就是這個h意思。 8。其他如姜皮可以1利水1、消腫。 0。臨床上u，姜對於消化7不q良、腹脹、提神、風3濕痛、下l痢及u解有毒植物半夏、烏2頭、鬧羊花的毒性，針灸隔姜灸可使內8毒外發，又b腋下u狐臭、皮膚癬類均可用薑汁頻塗。姜的每一x種狀態，所起的作用都不n同，所以6建議還是用天t然的東西比3較好！ g澶d■ⅶ薄yhm洄回jb
Ⅸ 生薑粉怎麼加工
姜除可加工成十餘種產品外，還可以通過蒸餾法提取生薑油。姜油含有多種成份，如姜烯、姜醇、姜酮等。它是食品、化妝品的重要香料，也是醫葯和軍工使用的原料，其經濟效益比鮮姜高3-5倍。 提煉生薑油可土法上馬，設備簡單，且家家戶戶都可生產。如果有提煉山蒼籽油的蒸餾爐灶，也可用於提煉生薑油。其主要設備有蒸餾器（由爐灶、大鐵鍋、密封木桶、導氣管組成），冷卻器（由冷卻管和冷卻桶組成）和油水分離器。另備粉碎機一台。提煉方法： 一、原料處理。將生薑根莖洗干凈，除去根須，然後用刀切成4-5毫米厚的鮮薑片，置簾上曬干，約曬5-6天即可，一般以200公斤鮮姜曬成25公斤薑片為度。薑片曬干後，通過粉碎機粉碎成米粒狀的姜粉。但要注意：姜粉不能太粗，粗了影響出油率；也不能過細，細了不易透過水蒸汽。然後將姜粉裝入密封的木桶里，注意不能裝得太滿，上層應保留一定的空間，不要將桶內姜粉壓實，要疏鬆透氣。 二、蒸餾。先將裝入姜粉的木桶置於鍋台上鍋內盛水，用旺火將鍋內的水燒沸，讓水蒸汽通過蒸桶內的姜粉，促進姜油氣化，隨著水蒸汽從蒸餾管中溢出。但要注意兩點：①冷卻器應安裝在適當的位置上，使冷凝液自由流入油水分離器；②爐灶中的火要保持旺盛，使鍋內水常處於沸騰狀態，以保證產生足夠而均勻的蒸汽通過姜粉。 三、油水分離。姜料中的姜油被汽化後與水蒸汽形成混合物由導管引出，通過冷卻成為油水液體，流入油水分離器，即可得純正、優質的生薑油。一般100公斤乾薑片，可提取3-4公斤姜油成品。
Ⅹ 生薑可以加工成那些商品
一、生薑油
生薑油的主要成分為：姜烯、姜醇、合金歡醇、α、β-水烯芹香葉醛、香葉乙酸乙酯等數十種化學物質，可用作食品添加劑，天然香料原料及醫葯原料。具有較高的商品價值。
生薑油的提取通常採用水蒸汽蒸餾法，其具體操作步驟如下：
1.選料及預處理：選擇新鮮無霉爛的生薑，除去泥沙及根須，以流動水清洗干凈。用切片機或切片器將洗凈的生薑切成厚度為1～2毫米的薄薑片。
2.乾燥：將薑片置入烘箱中，在60～70℃下烘烤10～12小時，或將薑片攤放在曬簾上日曬1周左右。一般每100公斤鮮姜可得到乾薑片14～15公斤。
3.粉碎及裝瓶：用粉碎機將乾薑片粉碎，隨後將乾薑粉裝入燒瓶，注意裝瓶時不可將姜粉壓實，應留有空隙，便於水蒸汽通過及生薑油的揮發。
4.蒸餾及接收：在另一蒸餾燒瓶內加水，以電爐加熱產生水蒸汽，通過橡皮管將水蒸汽導入裝有乾薑粉的燒瓶內，使水蒸汽自下而上通過姜粉。將冷凝管與裝有姜粉的燒瓶連接好，在冷凝管的下端收集經汽化後冷凝的姜油與水的混合物。
5.油水分離：將接收的油水混合物靜置4～6小時，棄去下層的水即得到生薑油成品。
二、糖薑片
選用新鮮、肥厚、飽滿的嫩姜，清洗干凈，放入沸水中煮至半熟，待姜塊稍顯透明時取出，立即投入冷水中冷卻，隨後撈出瀝干水分。再將姜塊置於切片機中切成2毫米左右厚度的薄片。按每100公斤薑片加白砂糖35公斤的配比，將薑片置於陶瓷缸中分層，糖漬24小時，完成後將薑片連同浸出的糖液倒入鍋中，再加入白砂糖30公斤，加熱熬煮1小時左右，將薑片隨糖漿一起倒回缸中，浸漬24小時，完成後加入10公斤白糖進行第二次糖煮，熬煮到糖漿可以拉成絲狀時停止加熱，撈出薑片，瀝去糖漿，置於烘箱中50～60℃烘乾。烘乾後，可拌入少量的白糖粉，使薑片表面粘附一層薄薄的糖粉，即得到糖薑片成品。
該產品色澤淺黃、清甜微辣、口感爽脆，保留有生薑的特殊風味，是一款良好的休閑小食品。
三、醬姜
原輔材料配比為：新鮮生薑100公斤，豆豉15公斤，優質醬油3公斤，60度白酒1公斤。
選取新鮮無霉爛的生薑，洗凈去皮後，按姜形的大小每塊切成3～4片，置於曬簾上曝曬或於烘箱中60～70℃下烘烤，以每100公斤鮮姜乾燥到重量為60公斤左右時為止。將豆豉放入木曾瓦內蒸，待曾瓦蓋邊緣蒸出大汽即可。將蒸好的豆豉拌入乾燥好的薑片內，以一層豆豉壓一層薑片裝入壇內壓緊、密封，經10～12天醬淹後取出，篩去豆豉，在薑片中放入醬油、白酒等輔料拌勻，裝壇壓緊、密封，再經20～25天淹漬後即得到醬姜成品。
本品呈黃褐色，滋味鮮美，脆嫩，姜味濃郁，不失為一款調味的佳品。
四、酸姜
選擇色澤金黃、肉質脆嫩、肥厚的新鮮生薑，洗凈，切成塊狀，曬干或烘乾，以100公斤鮮姜乾燥至60～65公斤為度。按每100公斤乾薑塊加食醋35公斤、食鹽10公斤、花椒1公斤製成酸汁，倒入缸內於低溫處浸淹，在浸淹過程中每天攪拌1～2次，使姜塊盡量均勻淹漬。淹漬15天即可得到酸姜成品。
本品色澤深黃，滋味酸辣，爽脆，姜味突出，即可直接用來佐餐，也可用作烹調的調味品。短懶言，神疲乏力，心悸怔忡，舌淡苔薄，脈象細弱。治以補氣攝血。