明膠簡易過濾設備

1. 生產明膠的全套設備都是什麼價格怎樣

國內生產明膠成套設備的製造廠商有幾家，其中市場佔有率遙遙領先的公司是天津萬豐化工設備，無論是技術還是專業程度方面，均屬一流，希望以上信息可以幫到你，記得加分哦。

2. 海寧大成過濾設備，密閉板式過濾機適用的用途是什麼，值得買么，湖南人

適用范圍（主要用途）：
油脂：原油、漂土、氫化油、冬化油、硬脂、脂肪專酸等。
石油化工產品：柴油、潤屬滑油、石蠟、礦物油產品等。
飲料：啤酒、果汁、酒類、牛奶等。
有機化學品：各種有機酸、醇、苯、醛等。
油漆和清漆：樹脂類、清漆、染料、真漆等。
無機化學品：溴水、氟石等。
食品：明膠、醋、澱粉、糖汁、甜水等。
醫葯：雙氧水、維生素等。
礦產：煤屑、煤渣等。

3. 我弄一個小型明膠廠，不知道生產設備需要多少錢

什麼是明膠廠啊！我在家也想開個小廠子，我們可以共同探討一下啊！804543208加我的號吧

4. 請問哪家公司做明膠膜濃縮設備的，服務怎樣方便告訴下聯系方式，謝謝！

合肥久業公來司的明膠膜濃自縮設備已經國內的很多明膠廠投入使用（河北、山東、湖南、河南、山西、青海等省用戶較多），穩定使用時間最長的已經有10年以上。設備運行非常穩定，出膠濃度1-2道膠可達30%以上，3-4道膠可達40%以上。設備出水澄清透明可回用生產。不同熬膠工藝，膜濃縮設備出水COD在500-1500范圍。膜元件通常使用壽命都超過5年以上，部分用戶膜元件一次使用壽命可以達到8年以上。公司設備及運行維護服務等受到用戶高度好評。

5. 化驗明膠透明度的設備叫什麼名字

現行食用明膠標准QB/T4087-2010和葯用明膠BG2354-2005中測試透射比的儀器為可見光分光光度計。很傳統的測試透明度專的辦法，屬是用底面平整透明度筒在100W白熾燈45度角照射下觀察10畫規定字型大小的辦法，設備需要定製，對於檢驗員的視力等條件很難統一，結果誤差很大。

6. 明膠粉怎麼用（小問題很多，求詳細）

果凍布丁
材料：
1、果凍粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡（紅茶、綠茶均可）
6、各式蜜餞果（鮮水果也行）
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法：
5克果凍粉（大約1小勺），用少許冷水化開，然後與糖（用量根據自己口味），250毫升液體（水、果汁、牛奶等）混合加熱。加熱時要不停攪拌，防止打結。沸騰後再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜歡的果肉，等凝住後扣出就行了。
時果凍布丁
時果凍布丁的製作材料：
主料：吉利丁 28公克 砂糖 120公克 水 300㏄ 哈密瓜 300公克 冰塊 300公克 鮮奶油 450公克
時果凍布丁的做法：
(1)吉利丁與細砂糖先拌勻，再加入水，用小火慢慢煮溶，等沸騰後熄火備用。
(2)將哈密瓜150公克切成小丁，另外的150公克則用果汁機打成哈密瓜汁備用。
(3)將冰塊加入作法(1)攪拌至冰塊融化後，再加入作法(2)的哈密瓜丁及哈密瓜汁，稍微拌勻後，慢慢加入鮮奶油，一邊加入時要一邊攪拌，等到呈現濃稠狀時，再分裝到布丁模中，最後放入冰箱冷藏2～3小時。取出後倒扣到小盤子中，即可食用，喜歡奶油的話，也可以淋上1顆奶油球，增加風味。
吉利丁於食品材料行有售。
草莓布丁果凍
原料：
鮮草莓100克，果醬100克，淡奶油（超市有售）1升，糖水，明膠60克。
做法：
1、將明膠加水，在溫水中化開，再加入果汁。
2、往草莓上加果膠，剛覆蓋過草霉即可，冷凍片刻，待用。
3、將奶油打起，把剩下的果膠加在奶油中，放在選好的容器里，（盤子、碗，或者其他形狀的容器）冰凍成型，然後倒在盤子里，成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。
5、你可以根據自己的喜好灑上少許果醬食用。
果凍布丁的做法（巧克力美食）
材料：
1、牛奶3杯，糖3/4杯，蛋黃6個
2、明膠2大匙，水1/4杯
做法：（1）將1料放在一起拌勻。
（2）將2料攪拌均勻後，隔水融化。倒入1料中拌勻，舀入模型中放入冰箱冷藏即可
果凍製作方法：
明膠粉和水以1：25的比例配比，我是10克的明膠粉與250ml蜜桃汁配比的
兩層果凍製作方法：
將一部分果凍料放入模型中冷藏成型後再倒入別一種果凍料即可
雞蛋布丁:
材料:
雞蛋十個
鮮奶800 cc
鮮奶油200 cc
白開水100 cc
砂糖 100 g
做法:
蛋打散，用濾網過濾
加入鮮奶、鮮奶油、水與砂糖，當然砂糖是要讓它在裡面溶解，我則是用平常就准備好的糖漿
放入鍋子里用小火隔水加熱，別蓋鍋蓋
加奶油的目的是讓布丁吃起來更滑，加水的話可以減低雞蛋的腥味，不過我覺得100 cc還是不夠，可以依照個人喜好再增加水量或者減少雞蛋數量；根據我自己的實驗，依照上面配方做出來的有點硬，腥味也重了點；第二批我摻了一些開水跟鮮奶，試吃者的反應都不錯，因此我建議鮮奶+開水至少要再多個50 cc到100 cc，這部份可自行實驗斟酌。另外火力的控制關繫到成品的賣相，如果你真的全程用小火從頭煮到尾，那你會煮很久……我的建議是水煮開了再切成小火；鍋蓋的部份就算要蓋，也要記得留個縫隙。
http://blog.tyker.info/wordpress/?p=34
最簡單的：奶香布丁
牛奶250克、果凍粉10克、開水50克、糖少許，混合上鍋蒸，再自然冷卻。
自製布丁
材料：牛奶300G QQ糖25G的一包 水果（最好是和QQ糖口味一樣的比較好吃）切塊
做法：很簡單，把超市買來的牛奶放微波爐里熱下，不用太熱然後把蘋果味的QQ糖放入牛奶里，用勺子攪到QQ糖全化掉。再放入切好的蘋果塊，等涼以後放入冰箱，過個幾小時就可以吃了！
酸奶布丁
原料：
蜂蜜、酸奶、朗姆甜酒（白蘭地也可以）、布丁的靈魂性材料——明膠等～
步驟：
1、明膠泡開後上鍋蒸到化開，把上面那些泡泡之類不順眼的東西全部撇掉；
2、把蜂蜜加熱後，趁熱加入明膠中（加的多少看個人喜歡甜度），因為明膠有點腥味，所以這時候要放點點酒；
3、稍微涼涼，注意不能涼過頭，不然會結起來；
4、把酸奶和明膠混合起來，用力攪拌；
5、找個容器裝起來，用保險膜封好放入冰箱；
6、大約冷藏半天時間，把布丁扣出來，這時候酒會看見又白又嫩的酸奶布丁了
芒果布丁
原料：
芒果4隻、牛奶1盒、小花奶一罐、椰汁一罐、明膠粉1/4盒（事先用熱水開溶）
步驟：
1、兩個芒果去皮，放入攪拌機內，加入牛奶，花奶，椰汁和已溶的明膠粉，拌成果汁；
2、另外兩個芒果颳去皮切碎；
3、將攪好的果汁及果肉放入布丁容器中，放入冰箱中約幾小時凝固便可。

7. 明膠怎麼提取

明膠來(Gelatin-美式拼寫或 gelatine-英式拼寫)。

以新鮮牛自皮和豬皮為原料，採用全套不銹鋼設備，嚴格篩選鮮骨皮，通過反復洗浸、脫脂中和、蒸煮

液化、滅菌過濾、濃縮烘乾等幾十道工序流水線製成。

8. 生產工業明膠的設備有哪些

工業明膠生產復流程中常見的制主要設備：
1、配灰池：用於配製予浸、浸灰用的石灰水。一般為圓形水泥池，帶攪拌。配 灰池的大小一般為浸灰池的2-5倍。
2、預浸池：一般為方形或長方形水泥池，池高應小於1.5米，底部有排水閥門，閥門前應設置欄柵。設計時按每立方米浸泡200公斤左右鮮皮計算，一般設置2—4個。
3、浸泡池：一般為方形或長方形水泥池，高度不超過1.5米，底部有排水閥門，閥門前應設置欄柵。設計時按每立方米浸泡250公斤左右鮮皮計算，根據皮原料的不同，可設置30-50個。
4、中和池：為帶攪拌圓錐形水泥或鋼制容器，上部為圓形，下部為錐形，內壁 應做玻璃鋼防腐。錐形部分上面應有一我孔的濾網，可用不銹鋼製成，以便使水流出而皮料留下，設計時按每立方米處理鮮皮料100公斤左右計算。一般設置2—4個。
5、熬膠鍋：熬膠鍋為鋁或不銹鋼制夾套加熱容器，上部為圓形，下部為錐形，
錐形上面置於有長條形孔的網板，鍋子中心置一有孔管，以利於膠液對流。為了使熬膠時原料不致壓緊及利於快速出膠，熬膠鍋通常設計成直徑大而高度小，直邊高和直徑之比約為1∶1.8-2。按每立方米處理鮮皮料500公斤左右設計。

9. 明膠製作方法

明膠製作方法及工藝流程
明膠製法
明膠是動物的皮、骨、白色結締組織中含有的膠原蛋白，經提純和初級水解後加工而製得的一種產品。
明膠為淡黃至黃色，半透明微帶光澤的粉粒或薄片，無特殊臭味，無揮發性。一般明膠含水在16%以下，在乾燥環境明膠比較穩定，在潮濕環境下易吸潮被細菌分解而變質。明膠在灼燒時，變軟脹大直至炭化，放出一種特殊的角燃燒羽毛或氨的臭味。
在冷水中明膠難 溶解，但能吸水而變軟，而在熱水中極易溶解。明膠難溶於汽油、乙醇、氯仿等普通有機溶劑。但可溶於醋酸、水楊酸和苯二甲酸等有機酸，還可溶於尿素、硫脲及溴化鉀、碘化鉀等水溶液中。
明膠是一種高分子化合物，其分子量約為17500－450000。
明膠的用途：
按用途可分為照相明膠、食用明膠和工業明膠。它廣泛應用於食品、醫葯、化工、紡織、印染、造紙、火柴、五金、傢具以及感光材料等從多行業之中。
1、食品工業：用於媽糖、點心、罐頭、冰淇淋、汽水、布丁等。
2、醫葯工業：用於外科敷料、調制丸劑、葯膏、制膠囊、制葯丸的糖衣層、魚肝油丸的外皮。
3、感光材料：用於製造照相、電影膠片、X光片、印相紙、放大紙等。
4、印刷工業：用於照相製版和高合印刷膠等。
5、輕紡工業：用於絲綢、棉布、毛毯、紙、皮革製品、草鞋編織品的上漿上光等。
6、化學工業：用於塑料、橡膠、樂器、鉛筆、木材、書籍等。
7、粘合劑：用於砂布、砂輪、模型、樂器、鉛筆、木材、書籍等。
主要原料：
製取明磁的主要原料是豬、牛、羊等動物的皮，包括鮮皮和干皮。皮產主要來自兩方面。第理製革廠製革時割下的邊角皮，零碎破以及不適合製革的皮；第二是肉類加工廠、食品廠剝下的鮮豬皮。
皮料種類、性狀及用途
種類 性狀 用途
鮮皮類、牛皮、上剖皮：製革廠機械剖下的牛皮中心層，兩面光潔不帶皮下層。下剖皮：一面光潔，一面略帶皮下層。制上等明膠、制一般明膠。
牛塊皮：製革廠不用的牛頭，腳皮和邊角零料皮 ，制上等明膠。
重鮮皮：制底革時剖下來的碎牛皮，制工業明膠。
豬剖皮：制豬革時剖下的兩面光潔的皮。制上等明膠。
鮮豬皮：肉類加工廠和食品廠供應的新鮮、冷藏豬皮，制上等明膠。
鮮羊皮：制羊革時剖下的碎皮，制一般明膠。
鮮雜皮：制其它革時丟棄的皮，如馬、驢皮、制皮膠。
干皮類
干皮類不適合製革的毛牛皮，制一般明膠。
干牛剖皮：已曬乾的鮮牛皮，制上
等明膠。
生牛皮：制生皮件時丟棄的邊、角皮，制上等明膠。
毛豬皮：製革時割下的邊、角料，制一般明膠。
干豬剖皮：曬乾的鮮豬剖皮，制上等明膠。
鹼法製取明膠除皮料外，還需要石灰、鹽酸、硫酸、雙氧水、硫酸鋅等原料。以鮮豬皮為原料製取明膠的消耗如下表（以生產1噸明膠汁）。
原料 名稱 消耗
皮料 鮮豬皮 5—6t
石灰 含氧化鈣 90% 3t
鹽酸 工業品，30% 150Kg
雙氧水 工業品，30% 6Kg
硫酸鋅 工業品，8Kg。
主要設備：
1、配灰池：
用於配製予浸、浸灰用的石灰水。一般為圓形水泥池，帶攪拌。配灰池的大小一般為浸灰池的2－5倍。
2、預浸池
一般為方形或長方形水泥池，池高應小於1.5米，底部有排水閥門，閥門前應設置欄柵。設計時按每立方米浸泡200公斤左右鮮皮計算，一般設置2—4個。
3、浸靈池
一般為方形或長方形水泥池，高度不超過1.5米，底部有排水閥門，閥門前應設置欄柵。設計時按每立方米浸泡250公斤左右鮮皮計算，根據皮原料的不同，可設置30－50個。
4、中和池
為帶攪拌圓錐形水泥或鋼制容器，上部為圓形，下部為錐形，內壁應做玻璃鋼防腐。錐形部分上面應有一我孔的濾網，可用不銹鋼製成，以便使水流出而皮料留下，設計時按每立方米處理鮮皮料100公斤左右計算。一般設置2—4個。
5、熬膠鍋
熬膠鍋為鋁或不銹鋼制夾套加熱容器，上部為圓形，下部為錐形，錐形上面置於有長條形孔的網板，鍋子中心置一有孔管，以利於膠液對流。為了使熬膠時原料不致壓緊及利於快速出膠，熬膠鍋通常設計成直徑大而高度小，直邊高和直徑之比約為1∶1.8－2。按每立方米處理鮮皮料500公斤左右設計。
6、過濾器
用有銹鋼製成的圓錐形抽濾器，錐部上面有多孔篩板，篩板上放濾布，濾布上面放置過濾棉，過濾棉厚度一般為35毫米左右，上層再放過濾布。
過濾棉厚度為35毫米，則按每平方米每小時處理650升左右淡膠液計算。
7、蒸發器
一般可採用有銹 鋼制的真空濃縮鍋，如能用雙效真空蒸發器效果更佳，可比單效蒸發器降低能耗50%左右。
8、烘房
採用長燧道式烘房，烘房內有若干輛小車，車上有多層底部分尼龍篩網的木櫃。在烘房的出口端裝有空氣過濾器，鼓風機和散熱片，空氣過濾後進入鼓風機，經加熱到一定溫度後和膠片逆方向進入烘房。烘房的進口端上部應有排氣口。烘房的進出口門應密封。
由於明膠乾燥時一般分為兩個階段，風速和溫度都不同，故烘房宜分力兩段
製成兩個烘房。
9、切皮機
可採用圓刀、橫刀聯合切以機進行，小型工廠也可用人工切皮。
10、冷凍機
澆盤凍膠一般需一台冷凍機和一隻鹽水箱，小型明膠廠冰棒機也可以用。
11、粉碎機
通用型錘擊式粉碎機。
其他設備還有空氣壓縮機、貯罐、真空泵、泥漿泵等。
生產過程

10. 明膠應該怎麼過濾

溶化後用濾網過濾，如果不幹凈，肯定不是正規的食用明膠