果酒膜過濾設備

Ⅰ 石榴果酒分離過濾採用陶瓷膜技術的優勢有哪些

石榴果酒分離過濾採用陶瓷膜技術的優勢：
1、料液以錯流式運行方式，無需添加回助濾劑，即可解決污答染堵塞問題。
2、分子級過濾方式，對肉眼不可見的大分子雜質分離徹底，濾液澄清透光度高，久置不返渾，無「二次沉澱」產生。
3、傳統過濾方式藉助過濾介質來控制過濾精度，經常需要更換。膜過濾無需過濾介質，因而無需更換過濾介質的頻繁操作，更沒有因介質帶走產品而造成損失及更換過濾介質對產品的污染。
4、陶瓷膜元件填充面積大，系統佔地面積小，便於技術改進、擴建或新建項目，有效的降低生產成本和投資。
5、選用304或316L不銹鋼衛生級材料，符合QS及GMP等要求。

Ⅱ 釀制果酒桃子一星期剛好發酵完表面形成一大片白膜正常嗎，本來打算準備第二階段過濾，發現這個問題

這層白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細菌，不能再喝了，也許是你釀酒的方法不對，再或者你的容器沒有密封好