香料樹脂

Ⅰ 香料的成分

香料是統稱
香料有很多種
肉桂，豆蔻，咖喱，都是香料

如果你說的是那種放衣櫃的香包，那種是化學的，香粉或者香水撒上去的

Ⅱ 天然香料是有哪些

天然香料包括：茉莉、薰衣草取自植物的花；豆蔻、小茴香、雞舌香取自內果實部；甘松、木香取自根部容，檀香、降真香取自木材；龍腦、乳香取自樹脂。

自然界中現已發現的香料植物有3600餘種，得到有效利用的約400餘種。植物的根、干、莖、枝、皮、葉、花、果實或樹脂等皆可成香。

天然香料廣泛分布於植物或動物的腺囊中。天然香料有其特有的定香作用、協調作用及獨特的天然香韻，是合成香料難以媲美的。天然香料的主要成分有萜烯、芳香烴、醇、酸、酮、醚、酯和酚等。

Ⅲ 植物香料主要有哪些

1.由香花提取的香料：供高級香水、高級化妝品使用，主要有玫瑰、茉莉、橙花、水仙、版合歡、蠟菊權、丁香、香石竹等。

2.由葉子提取的香料：馬鞭草、桉葉、香茅、月桂、香葉、橙葉、冬青、廣霍香、香紫蘇、楓茅、岩薔薇。

3.由枝幹提取的香料：檀香木、玫瑰木、柏木、香樟木。

4.由樹皮提取的香料：桂皮、中國肉桂等。

5.由樹脂提取的香料：吐魯香脂、秘魯香脂、安息香樹脂等。

6.由果皮提取的香料：檸檬、柑橘、香檸檬、白檸檬等。

7.由種子提取的香料：黑香豆、茄香、肉豆蔻、黃葵子、香子蘭。

8.由苔衣提取的香料：橡苔、樹苔等。

9.由草類提取的香料：薰衣草、雜薰衣草、穗薰衣草、薄荷、留蘭香、迷迭香、百里香、龍蒿等。

Ⅳ 香料有幾種

香料分為天然香料和人造香料，其中天然香料包括動物性天然香料和植物性天然香料；人造香料包括單離香料及合成香料。

香料亦稱香原料，是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質，是用以調制香精的原料。除了個別品種外，大部分香料不能單獨使用。

一、天然香料

1、植物性天然香料是用芳香植物的花，枝，葉，草，根，皮，莖，籽或果等為原料，用水蒸氣蒸餾法，壓榨法，吸收法等方法，生產出來的精油，浸膏，酊劑，香脂，香樹脂和凈油等，例如玫瑰油，茉莉浸膏，香莢蘭酊，白蘭香脂，吐魯香樹脂，水仙凈油等。

2、動物性天然香料是動物的分泌物或排泄物。動物性天然香料有十幾種，能夠形成商品和經常應用的只有麝香、龍涎香、靈貓香和海狸香4種。

二、人造香料

1、用化工原料合成的稱全合成香料，如香豆素、苯乙醇以及自乙炔、丙酮合成的芳樟醇等；

2、用物理或化學方法從精油中分離出較純的香成分稱單離香料，如從山蒼籽油分離的檸檬醛，從柏木油中分離的柏木腦等；

3、由單離香料或精油中的萜烯化合物經化學反應衍生而得的稱半合成香料，如從檸檬醛製得的紫羅蘭酮，從蒎烯合成的松油醇等。

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常見的幾種香料及作用：

八角，八角在日常調味中常用於如燉、煮、腌、鹵、泡等，也可直接加工成五香調味粉，主要作用在於提升濃郁的香氣，在素菜的使用主要在湯里體現葷菜香味。

花椒，花椒有去腥增香的作用。

麻椒，麻椒在飲食中的作用多見於增加麻的口感。

當歸，當歸的主要作用在於滋補和葯用，在飲食中常見的高湯、鴿子湯等會加入當歸。

草果，草果在飲食中主要的作用在於去腥增加清香，這個東西不宜放多。

香砂，香砂作為大料的作用主要突出一個氣味辛涼、增復合味，壓制異味。

甘草，甘草常用於鹵菜，用量不宜多，有點回甜的作用。

桂皮，桂皮的主要作用在於是菜餚香氣馥郁，使肉類菜餚祛腥解膩。從形態大小上有胖的桂皮和瘦的桂皮。

小茴香，小茴香的主要作用是去除肉類鹵品的臭氣，增加香氣。

Ⅳ 高濃度 高純度的香精 香料品種有那些分類 其具體作用是什麼

香精至少來由數種香料原料，甚至幾源十種天然和合成香料組成，或是有機化合物的復合體。香精的調配可由如下組成： ①香基--顯示出香型特徵的主體； ②合香劑--以調和各種成分的香氣為目的的成分； ③修飾劑--使香精變化格調的成分； ④定香型--本身是不易揮發，並能抑制其它易揮發香料的揮發度，使其揮發減慢； ⑤稀釋劑--適當地把香味淡化及對結晶香料和樹脂狀香脂作溶解和稀釋作用。本身應無臭、穩定、安全而且價格低。

Ⅵ 八角油樹脂是什麼物質

八角，又稱八角茴香、大茴香、大料。八角油樹脂是辛香料油樹脂的一種回，辛香料油樹脂是濃度最答強的液體辛香料，它比精油更完整地體現辛香料的特徵，主要作為香味料用於食品加工業。八角油樹脂是由芳香油、脂肪油及樹脂物質所組成的混合體，呈深棕色或綠色液體。

Ⅶ 樹脂到底是什麼東西

樹脂
樹脂通常是指受熱後有軟化或熔融范圍，軟化時在外力作用下有流動傾向，常溫下是固態、半固態，有時也可以是液態的有機聚合物。廣義地講，可以作為塑料製品加工原料的任何聚合物都稱為樹脂。

樹脂有天然樹脂和合成樹脂之分。天然樹脂是指由自然界中動植物分泌物所得的無定形有機物質，如松香、琥珀、蟲膠等。合成樹脂是指由簡單有機物經化學合成或某些天然產物經化學反應而得到的樹脂產物。

樹脂的分類

按樹脂合成反應分類 按樹脂分子主鏈組成分類

1．按樹脂合成反應分類

按此方法可將樹脂分為加聚物和縮聚物。加聚物是指由加成聚合反應製得的聚合物，其鏈節結構的化學式與單體的分子式相同，如聚乙烯、聚苯乙烯、聚四氟乙烯等。

縮聚物是指由縮合聚合反應製得的聚合物，其結構單元的化學式與單體的分子式不同，如酚醛樹脂、聚酯樹脂、聚醯胺樹脂等。

2．按樹脂分子主鏈組成分類

按此方法可將樹脂分為碳鏈聚合物、雜鏈聚合物和元素有機聚合物。

碳鏈聚合物是指主鏈全由碳原子構成的聚合物，如聚乙烯、聚苯乙烯等。

雜鏈聚合物是指主鏈由碳和氧、氮、硫等兩種以上元素的原子所構成的聚合物，如聚甲醛、聚醯胺、聚碸、聚醚等。 元素有機聚合物是指主鏈上不一定含有碳原子，主要由硅、氧、鋁、鈦、硼、硫、磷等元素的原子構成，如有機硅。

Ⅷ 香料有哪幾種才料組合而成

香料是一種能被嗅覺嗅出香氣或被味覺嘗出的香味的物質，是配製香精的原料。香料是精細化學品的重要組成部分，它是由天然香料，合成香料和單離香料3個部分組成。

1、植物性天然香料：植物性天然香料是用芳香植物的花，枝，葉，草，根，皮，莖，籽或果等為原料，用水蒸氣蒸餾法，浸提法，壓榨法，吸收法等方法，生產出來的精油，浸膏，酊劑，香脂，香樹脂和凈油等，例如玫瑰油。

動物性天然香料：動物性天然香料是動物的分泌物或排泄物。動物性天然香料有十幾種，能夠形成商品和經常應用的只有麝香、龍涎香、靈貓香和海狸香4種，則常用乙醇將其製成酊劑後使用。含精油的植物分布在許多科屬，主要有唇形科、桃金娘科等。

2、合成香料：用化工原料合成的稱全合成香料，如香豆素、苯乙醇以及自乙炔、丙酮合成的芳樟醇等。

3、用物理或化學方法從精油中分離出較純的香成分稱單離香料，如從山蒼籽油分離的檸檬醛，從柏木油中分離的柏木腦等。

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香料的用途

主要用途是用於調配香精，香精亦稱為調和香料。植物性香料通常用於燉肉等的添加，可使食物香味濃郁。香料香精廣泛用於香皂、洗滌劑、各種化妝品（冷霜、雪花膏、發乳、發蠟、洗發精、花露水和香水等）。

還有護膚美容品、牙膏、空氣清潔劑和殺菌劑等環境衛生用品，糖果、餅干、飲料、煙、酒、豆乳、奶製品、植物蛋白食品，以及醫葯、紙張、塑料、皮革、織物等的加香。

Ⅸ 如何製作香料

五香粉是一種復合香味型粉狀調味料，也是傳統鴨肉製品中最為常用的輔料，其配回方可根據不同答產品及不同口味而異。按配方稱取原料香辛料後，經篩選清潔，去除雜質，再用粉碎機混合粉碎，過60目篩網細篩，也可粉碎、過篩後再混合，分裝後即為成品。常用五香粉配方舉例如下：
配方一 八角100克，小茴香40克，乾薑20克，桂皮200克，花椒85克，陳皮30克。
配方二 八角100克，三奈50克，砂仁20克，桂皮35克，白鬍椒15克，乾薑75克，甘草35克。
配方三 肉桂35克，三奈60克，豆蔻35克，砂仁280克，丁香50克。
配方四 八角100克，花椒100克，小茴香100克，桂皮100克，三奈40克。

Ⅹ 什麼是樹脂化工

樹脂化工就是與樹脂有關的化工咩

樹脂不是塑料，樹脂通常是指受熱後有軟化或熔融范圍，軟化時在外力作用下有流動傾向，常溫下是固態、半固態，有時也可以是液態的有機聚合物。廣義地講，可以作為塑料製品加工原料的任何聚合物都稱為樹脂。

樹脂有天然樹脂和合成樹脂之分。天然樹脂是指由自然界中動植物分泌物所得的無定形有機物質，如松香、琥珀、蟲膠等。合成樹脂是指由簡單有機物經化學合成或某些天然產物經化學反應而得到的樹脂產物。

按用途分：工業級；食品級；分析級；核子級；雙層床用樹脂；高流速混床用樹脂；移動床用和覆蓋過濾器用樹脂等類。

2,當有些樹受傷的時候，它會分泌出一種厚厚的，有點粘粘的物質，有的時候還是固體的，這個就是樹脂（Resins）。我們常常會接觸到的安息香（Benzoin）就是一種樹脂。

天然的樹脂是有很高的理療價值的，但是在使用的時候相當困難，因為它們非常厚而且很粘的。所以在芳香療法中，我們都會利用溶劑或者是酒精把天然樹脂加工成可以使用的液態樹脂。

樹脂不僅能保護和封閉自身的創傷，還有許多其他妙用。比如說做香料，用作葯材以及加工塗料等等。樹脂在醫葯中更是一寶，它能調和五臟，除去腹中的疾病。楓香樹的根、葉和果實也可入葯，能祛風通經胳。

環氧樹脂是泛指分子中含有兩個或兩個以上環氧基團的有機高分子化合物，除個別外，它們的相對分子質量都不高。環氧樹脂的分子結構是以分子鏈中含有活潑的環氧基團為其特徵，環氧基團可以位於分子鏈的末端、中間或成環狀結構。由於分子結構中含有活潑的環氧基團，使它們可與多種類型的固化劑發生交聯反應而形成不溶、不熔的具有三向網狀結構的高聚物。
環氧樹脂的種類很多，一般他不具有腐蝕性
環氧樹脂及環氧樹脂膠粘劑本身無毒，但由於在制備過程中添加了溶劑及其它有毒物，因此不少環氧樹脂「有毒」，近年國內環氧樹脂業正通過水性改性、避免添加等途徑，保持環氧樹脂「無毒」本色。目前絕大多數環氧樹脂塗料為溶劑型塗料,含有大量的可揮發有機化合物(VOC),有毒、易燃,因而對環境和人體造成危害。
環氧樹脂一般和添加物同時使用，以獲得應用價值。添加物可按不同用途加以選擇，常用添加物有以下幾類：（1）固化劑；（2）改性劑；（3）填料；（4）稀釋劑；（5）其它。