u型管半透膜蔗糖麥芽糖實驗

1. 如圖所示，在火棉膠袋（半透膜，澱粉、澱粉酶不能通過而麥芽糖可以通過．）內注入澱粉和澱粉酶溶液，插入

A、由於火棉膠袋中的澱粉酶屬於蛋白質，所以將火棉膠袋中液體與雙縮脲試劑反應可得紫色物質，A正確；
B、實驗過程中，由於澱粉被水解成麥芽糖，而麥芽糖可以通過半透膜，使火棉膠袋中的溶液濃度先升高後降低，導致細玻管內液面高度先上升後下降，B錯誤；
C、由於澱粉是大分子物質，不能透過半透膜進入燒杯的蒸餾水中，所以燒杯內液體遇碘不會變藍色，C錯誤；
D、由於澱粉被澱粉酶催化水解成麥芽糖，又麥芽糖可以通過半透膜進入燒杯的蒸餾水中，所以燒杯內液體與斐林試劑混合後水浴加熱出現磚紅色，D錯誤．
故選：A．

2. 如圖表示一中間隔以半透膜（只允許水分子通過）的水槽，兩側分別加入等質量分數的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液

A側和B側分別加入等質量分數的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液，由於葡萄糖的相對分子量小於版麥芽糖，葡萄糖的物權質的量濃度大，水分子由B側運輸到A側，A側液面上升；麥芽糖酶能1分子的麥芽糖分解成2分子的葡萄糖，在半透膜兩側加入等質量的麥芽糖酶，麥芽糖水解，B側的葡萄糖溶液濃度大於A側，進入B側水分子的數目大於出B側的水分子數目，B側液面上升且高於A側．
故選：B．

3. 麥芽糖溶液是膠體嗎，能通過半透膜嗎

不是膠體，不能透過半透膜

4. 如圖所示U型管中間被一種能允許水分子和單糖分子通過，而二糖不能透過的半透膜隔開，現在兩側分別加入0.1

A、若向麥芽糖溶液中加入胰島素，對液面高度沒有影響，故A錯誤；
B、若向麥芽糖溶液中回加入衣藻，答由於衣藻消耗麥芽糖，導致溶液濃度降低，則表現為右側液面下降，故B錯誤；
C、如果向麥芽糖溶液中加入適量的麥芽糖酶，麥芽糖將水解為葡萄糖，由此形成的葡萄糖溶液濃度大於左側的蔗糖溶液濃度，從而導致右側液面升高，故C正確；
D、若向麥芽糖溶液中加入蒸餾水，將直接導致溶液濃度降低，表現為右側液面下降，故D錯誤．
故選：C．

5. 像麥芽糖一類的二糖能透過半透膜嗎

麥芽糖可以通過半透膜,一般初中高中接觸到的糖都可以穿過.所以就是在半透膜袋裡不會檢驗出麥芽糖.

6. 在中間隔有半透膜（只允許水分子通過）的水槽，A、B兩側分別加入等質量濃度的葡萄糖溶液和麥芽糖。然後在

選B
生物抄膜的功能特點是具有襲選擇透過性：大分子物質不能通過，小分子物質可以通過。
滲透作用：兩種不同濃度的溶液隔以半透膜，水分子從低濃度(指物質的量濃度)的溶液通過半透膜進入高濃度溶液中的現象。
因麥芽糖的分子量比葡萄糖大，所以等質量分數的葡萄糖溶液的物質的量濃度大於麥芽糖溶液的物質的量濃度，由於滲透，所以水由低濃度一側向高濃度一側轉移，即加酶前A側上升，
加酶後1分子麥芽糖轉為2分子葡萄糖，由於麥芽糖的摩爾質量小於葡萄糖摩爾質量的2倍，當兩者溶質的質量相等時,加酶水解後B側葡萄糖的物質的量濃度大於A側葡萄糖的物質的量濃度,最後還是B側液面高於A側.

7. 麥芽糖能透過半透膜嗎

不能 因為麥芽糖屬於大分子結構

8. U型管中間有半透膜左側是蔗糖溶液，右側是麥芽糖溶液，且兩側液面相平，若向右側加入麥芽糖酶，現象是

麥芽糖被麥芽糖酶水解為單糖，對於題目的半透膜就相當於水啦，所以麥芽糖那邊不斷降低，不會先升高再降低

9. 某研究小組設計如圖實驗裝置研究滲透作用（其中的半透膜允許水分子通過，葡萄糖、麥芽糖和澱粉分子均不能

由題意知，實驗開始兩側的質量濃度相等，由於澱粉的分子量大於葡萄糖的分子量，因專此B側的物質的量屬的濃度小於A側，水分子從B側進入A側的數量多於從A側進入B側的數量，B側液面下降，在加入等量的澱粉酶和麥芽糖酶混合後，澱粉在澱粉酶和麥芽糖酶的作用下徹底水解形成葡萄糖，由於水解過程中需要水分，因此B側的物質的量的濃度大於A側，水分子水分子從B側進入A側的數量少於從A側進入B側的數量，B側液面升高．
故選：D．

10. u形管那個關於半透膜的實驗左邊為蔗糖右為等量等濃度的麥芽糖.向右側加入什麼酶使得右側水位上升

麥芽糖酶