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監測食品廢水的目的

發布時間: 2021-02-25 00:34:20

Ⅰ 食品廠水質檢測需要檢測哪些項

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Ⅱ 食品廠進行水質檢驗的目的是什麼

有必來要進行水質檢驗

原、輔料自的衛生要求具有檢驗檢疫合格證。加工用水(冰)必須符合國家生產飲用水衛生標准。
必須符合國家規定的生活飲用水衛生標准GB5649的指標要求。
某些食品,如啤酒、飲料等,水質理化指標還要符合軟飲料用水的質量(GB1079-89)。水產品加工過程使用的海水必須符合國家GB3097《海水水質標准》。
對達不到衛生質量要求的水源,工廠要採取相應的消毒處理措施,加氯量為1mg/L~3mg/L,最高不超過5mg/L,加氯後經過一定的消毒時間(通常為30分鍾),廠內飲用水的供水管路和非飲用水供水管路必須嚴格分開,生產現場的各個供水口應按順序編號。工廠應保存供水網路圖,以便日常對生產供水系統的管理和維護。
有蓄水池的工廠,水池要有完善的防塵、防蟲、防鼠措施,並定期對水池進行清洗、消毒。
工廠的檢驗部門應每天監測余氯含量和水的PH值,至少每月應該對水的微生物指標進行一次化驗。
工廠每年至少要對GB5749所規定的水質指標進行兩次全項目分析。
製冰用水的水質必須符合飲用水衛生要求,製冰設備和盛裝冰塊的器具必須保持良好的清潔衛生狀況。

Ⅲ 食品工業園廢水處理的優勢是什麼

食品廢水,可生化有機物含量高,B/C比大,廢水無毒害物質,易於生物處理。

Ⅳ 為什麼要進行環境檢測, 廢氣、廢水、雜訊檢測等。 希望得到詳細解答

為了保護環境,國家特別設立了環保部門監管生產企業的污染排放,不能超標。企業花錢做環境內檢測是環保容部門的要求,只有檢測了才能知道排放的污染物是否在國家規定的范圍內。如果超標,必須治理,否則罰款或被勒令停業。

Ⅳ 食品檢測過程中產生的廢水如何處理

食品檢復測過程中產生的制廢水中含有重金屬和有機等污染物,這些污染物對人體會產生極大的危害與破壞環境,禁止違規排放,對含有重金屬或有機污染的廢水應該進行分類收集,收集到的廢水交由具有環保三廢處理資質的公司進行集中處理,當然這必須是付費處理,並進行相應的檔案記錄必查,這是檢測機構認證與定期復查的重要內容之一。

Ⅵ 食品加工廢水處理工藝有哪些

食品廢水處理工藝有食品加工廢水的處理方法有多種,但一種方法單獨處理往往效果不佳,需要針對不同工業廢水的水質特點,以及污染物的成分不同,採取多種技術聯合處理,才能取得理想的處理效果。
一、物理處理法

1、沉澱(重力分離)法
利用廢水中的懸浮物和水的密度不同的原理,借重力沉降作用,從水中分離出來。沉澱裝置有沉砂池,沉澱池,隔油池等。廢水在沉澱裝置的停留時間一般是沉砂池約2min,沉澱池和隔油池1.5~2h。
2、過濾

使用過濾介質截留廢水中的殘留物。過濾介質有鋼條,篩網,塑料,微孔管等。過濾設備有砂濾池,真空過濾機壓濾機等。處理效果與過濾介質孔隙度有關。

3、離心分離法

廢水中的懸浮物藉助離心設備或水的旋轉,在離心作用下,懸浮物與水分離。離心力與懸浮物的質量成正比,與轉速的平方成正比。由於轉速在一定范圍內人工可以控制,所以能獲得很好的分離效果。

4、氣浮法

氣浮法是將空氣打入廢水中,使食品廢水中乳狀油粒粘附到空氣泡上。油粒隨氣泡上升至水面,形成浮渣而去除。廢水在浮選池大約停留0.5~1h。為了提高浮選效果,有時需向廢水中投加混凝劑。這種方法的除油效率可達80%~90%。

二、化學處理法

1、混凝法

水中的膠體物質,通常帶有電荷,膠狀物間互相排斥不能凝聚,多形成穩定的混合液。若水中投加帶有相反電荷的電解質後,可使廢水中膠狀物呈中性,失去穩定性,並在分子引力作用下,凝聚成大顆粒而下沉。常用的混凝劑有聚丙烯醯胺,硫酸鋁,明礬,聚合氧化鋁,硫酸亞鐵,三氯化鐵等。此法具有設備簡單,易於實施,推廣與維護等優點,但也 存在運行費用高,沉渣量大等不足。

2、中和法

利用化學方法使酸性廢水或鹼性廢水中和達到中性的方法。往酸性廢水中投加鹼性物質如石灰,石灰石,白雲石等,使食品廢水變成中性。對鹼性食品廢水可吹入含CO2的煙道氣進行中和,也可用酸中和。

3、氧化還原法

廢水中的溶解性有機物或無機物,在投加氧化劑或還原劑後,由於電子的遷移運動,而發生氧化或還原作用,變成無害物質

4、電解法

在廢水中插入電極。在陰極板上接受電子,使離子電荷中和,轉變為中性原子。上述綜合過程使陽極上發生氧化作用,在陰極上發生還原作用。

除此之外,常用的污水處理方法還包括萃取法,吹脫法,吸附法,電滲析法,反滲透法等。

5、萃取法

將不溶於水的溶劑投入廢水中,使廢水中的溶質溶於溶劑中, 然後利用溶劑與水的比重差,將溶劑分離出來。再利用溶劑與溶質沸點差,將溶質蒸餾回收,再生後的溶劑可循環利用。

6、吹脫法

往廢水中吹進空氣,使廢水中的溶解性 氣體吹入大氣中。此法可用於CO2、H2S、HCN的廢水處理。

7、吸附法

將廢水通過固體吸附劑,使廢水中的溶解性有機或無機物吸附到吸附劑上,常用的吸附劑為活性炭。此法可吸附廢水中的酚、汞、鉻、氰等有毒物質。此法還有出色、脫色等作用。一般多用於廢水深度處理。

8、電滲析法

電滲析是一種在電場的作用下使溶液中離子通過膜進行傳遞的過程。廢水通過陰、陽離子交換膜所組成的電滲析器時,廢水中的陰、陽離子就可能得到分離,達到濃縮和處理的目的。

9、反滲析法

通過一種特殊的半滲透膜,在一定的壓力下,將水分子壓過去,而溶質則被膜所截留,廢水得到濃縮,而壓過膜的水就是處理過程的水。

三、生物處理法

1、活性污泥法

活性污泥法是在廢水中有足夠的溶解氧時,將空氣連續注入曝氣池的污水中,經過一段時間,水中即形成繁殖有巨量好氧微生物的絮凝體—活性污泥,活性污泥具有很強的吸附和氧化分解有機物的能力,能夠吸附水中的有機物,生活在活性污泥上的微生物以有機物為食料,獲得能量並不斷生長增值,有機物被去除,污水得以凈化。

2、生物膜法

生物膜法是一種讓微生物群體附著到其他物體表面形成一定厚度的膜,對流經其上的廢水中有機物進行生物氧化降解的處理方法。

3、氧化塘法

使污水在自然或經人工改造的池塘內緩慢流動、貯存,通過微生物的代謝活動,降解污水中有機污染物,從而使污水得到凈化,其過程和自然水體的自凈過程很接近。

4、土地處理法

在人工可控的條件下,將污水施於土地上,利用土壤—微生物—植物組成的生態系統,經土壤表層顆粒的吸附過濾及土壤中微生物的作用,使污水的水質得到凈化和改善;並通過系統的營養物質和水分的循環利用,使綠色植物生長繁殖,從而實現廢水的資源化、無害化和穩定化。

5、厭氧生物處理法

利用兼性厭氧菌和專性厭氧菌的新陳代謝功能凈化污水,並且可產生沼氣的生物處理方法,該法過去主要用於污泥的厭氧消化。更多食品廢水處理工藝以及食品廢水處理葯劑http://www.weidian65.com/望採納!

Ⅶ 什麼是水質監測目的

水質監測的目的
1、地表水及地下水——經常性監測
2、生產和生活過程——監視性監測
3、事故監測——應急監測
4、為環境管理——提供數據和資料
5、為環境科學研究——提供數據和資料

Ⅷ 食品廢水處理

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Ⅸ 請問食品行業的污水常規檢測項目有哪些

污水的五項檢測項目一般指的是PH值檢測、SS項檢測、氨氮檢測、BOD檢測和COD檢測。

其中各項專目的檢測內屬容分別是:

PH值檢測:指的是酸鹼度檢測,也指氫離子濃度指數,是污水中氫離子的總數和總物質的量的比值;

SS項檢測:指的是懸浮物檢測,指懸浮在水中的固體物質,包括不溶於水中的無機物、有機物、泥砂、黏土、微生物等等,懸浮物含量是衡量水污染程度的重要指標之一;

氨氮檢測:氨氮指的是水中以游離氨和銨離子形式存在的氮,可導致水富營養化現象產生,是水體中的主要耗氧污染物,對魚類及某些水生生物有毒害;

BOD檢測:指的是生化需氧量檢測,生化需氧量是微生物在一定期間內分解一定體積的水中某些可被氧化物質所消耗的溶解氧的數量,是反映水中有機污染物含量的重要指標;

COD檢測:指的是化學需氧量檢測,化學需氧量是以化學方法測量水樣中需要被氧化的還原性物質的量,可以反映出水中受還原性物質污染的程度。

Ⅹ 簡要說明監測各類水體水質的主要目的呵呵確定項目的原則

1. 簡要說明水體水質的主要監測目的
1) 對江、河、湖、海等地表水和地下水中內的污染物進行經常性容的監測,以掌握水質現狀及其變化趨勢
2) 對生產、生活等廢水排放源排放的廢水進行監視性監測,掌握廢水排放量及其污染物濃度和排放總量,評價是否符合排放標准,為污染源管理提供依據
3) 對水環境污染事故進行應急監測,為分析判斷事故原因、危害及制定對策提供依據
4) 為國家政府部門制定水壞境保護標准、法規和規劃提供有關數據和資料
5) 為開展水壞境質量評價和預測、預報及進行環境科學研究提供基礎數據和技術手段
6) 對環境監測糾紛進行仲裁監測,為判斷糾紛原因提供科學依據

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