水產冷凍廢水

Ⅰ 水產養殖業每天的廢水產生量和水裡面的COD 氨氮 含量大概是多少請高手多指教

暈，哪有這樣問題。養殖范圍，面積大小，養殖品種等問題都沒有說清楚，誰能回答你的問題！

Ⅱ 水產養殖廢水怎樣處理

養殖廢水抄一級處理就是將廢水中襲的毛、皮以及各種浮渣還有大顆粒懸浮物，最終進入到隔油池，這個步驟主要目的就是將其中的油脂與廢水中的泥砂去除，然後進入調節池，調節池的作用就是為了為保證後續處理能夠正常運行得到穩定出水水質，不僅如此還能起到調節水量和均化水質的作用。
養殖廢水經過調節池的水會被壓力泵提升到浮沉澱一體機。去除率能達到百分之九十，得到的水質會進入到廢水處理設備，一體化廢水處理設備主要包括水解酸化池以及二級接觸氧化池還有沉澱池組成，屠宰廢水在水解酸化池進行酸化處理，全部的大分子有機物會被轉化為低分子有機物，經過廢水生物處理新技術水解的廢水進行到最終的沉澱池，池出水經過濾消毒達標排放。

Ⅲ 水產養殖廢水怎麼處理，水產養殖廢水處理工藝

水產養殖廢水處理方法主要有物理處理法、化學處理法、物理化學處理法、生物處理法。
1物理處理法
1）過濾法
由於養殖廢水中的剩餘殘餌和養殖生物排泄物等大部分以懸浮態大顆粒形式存在，因此採用物理過濾法去除是最為快捷、經濟的方法。常用的過濾設備有機械過濾器、壓力過濾器、沙濾器等。在實際處理工程中，機械過濾器(微濾機)是應用較多、過濾效果較好的方式。沸石過濾器兼有過濾與吸附功能，不僅可以去除懸浮物，同時又可以通過吸附作用有效去除重金屬、氨氮等溶解態污染物。
12）泡沫分離法
泡沫分離根據表面吸附的原理，利用通氣鼓泡在液相中形成的氣泡為載體對液相中的溶質或顆粒進行分離，因此又稱泡沫吸附分離。其原理是向被處理水體中通入空氣，使水中的表面活性物質被微小氣泡吸著，並隨氣泡一起上浮到水面形成泡沫，然後分離水面泡沫，從而達到去除廢水中溶解態和懸浮態污染物的目的。由於泡沫分離技術不僅可以將蛋白質等有機物在未被礦化成氨化物和其他有毒物質前就已被去除，避免了有毒物質在水體中積累，而且可向養殖水體提供所必需的溶解氧，對維護養殖水體生態環境有良好作用。
泡沫分離是根據吸附的原理，向含表面活性物質的液體中鼓泡，使液體內的表面活性物質聚集在氣液界面（氣泡的表面）上，在液體主體上方形成泡沫層，將泡沫層和液相主體分開，就可以達到濃縮表面活性物質（在泡沫層）和凈化液相主體的目的。被濃縮的物質可以是表面活性物質，也可以是能與表面活性物質相絡合的物質，但它們必須具備和某一類型的表面活性物質能夠絡合或鰲合的能力。
2化學處理法
1）臭氧處理法
海水工廠化養殖廢水存在養殖生物排泄物等懸浮物，以及氨氮、可生物降解有機物等物質，而且也存在難生物降解有機物。因此，利用臭氧、過氧化氫、二氧化氯、漂白液等化學氧化劑的氧化作用，氧化分解難生物降解溶解態有機物是養殖廢水深度處理的主要手段。因此採用O3/UV工藝，既能提高處理效率又可減少臭氧的用量。用O3/UV技術凈化湖水可達到水質凈化及水體增氧的目的。
臭氧的凈化原理在於它在水中的氧化還原電位為2.07 V，高於氯(1.36 V)和二氧化氯(1.5 V)。它能夠破壞和分解細胞的細胞壁(膜)，迅速擴散滲入細胞內，從而殺死病原菌。臭氧在水中分解的中間物質羥基自由基(•OH)，具有很強的氧化性，可以分解一般氧化劑難分解的有機物。因此，用臭氧處理廢水，既能夠迅速滅除細菌、病毒和氨等有害物質，又能增加水中溶解氧，從而達到凈化養殖廢水的目的。
2）電化學法
電化學是研究電和化學反應相互關系的科學。電和化學反應相互作用可通過電池來完成，也可利用高壓靜電放電來實現，二者統稱電化學，後者為電化學的一個分支，稱放電化學。在水產養殖廢水的處理中，用電化學法去除水中溶解的亞硝酸鹽和氨氮的研究結果表明,亞硝酸鹽完全去除的時間和能耗隨著傳導率的增加而降低,輸入電流最大為2A時,耗能最少,pH相對於輸入電流和電導率來說幾乎沒有影響；在酸性條件下有利於亞硝酸鹽的去除,鹼性條件有利於氨的去除,氨的去除速度低於亞硝酸鹽的去除速度。
3生物處理法
1）活性污泥法
活性污泥法是以活性污泥為主體的廢水生物處理的主要方法。活性污泥法是向廢水中連續通入空氣，經一定時間後因好氧性微生物繁殖而形成的污泥狀絮凝物。其上棲息著以菌膠團為主的微生物群，具有很強的吸附與氧化有機物的能力。
典型的活性污泥法是由曝氣池、沉澱池、污泥迴流系統和剩餘污泥排除系統組成。
污水和迴流的活性污泥一起進入曝氣池形成混合液。從空氣壓縮機站送來的壓縮空氣，通過鋪設在曝氣池底部的空氣擴散裝置，以細小氣泡的形式進入污水中，目的是增加污水中的溶解氧含量，還使混合液處於劇烈攪動的狀態，形懸浮狀態。溶解氧、活性污泥與污水互相混合、充分接觸，使活性污泥反應得以正常進行。
第一階段，污水中的有機污染物被活性污泥顆粒吸附在菌膠團的表面上，這是由於其巨大的比表面積和多糖類黏性物質。同時一些大分子有機物在細菌胞外酶作用下分解為小分子有機物。
第二階段，微生物在氧氣充足的條件下，吸收這些有機物，並氧化分解，形成二氧化碳和水，一部分供給自身的增殖繁衍。活性污泥反應進行的結果，污水中有機污染物得到降解而去除，活性污泥本身得以繁衍增長，污水則得以凈化處理。
經過活性污泥凈化作用後的混合液進入二次沉澱池，混合液中懸浮的活性污泥和其他固體物質在這里沉澱下來與水分離，澄清後的污水作為處理水排出系統。經過沉澱濃縮的污泥從沉澱池底部排出，其中大部分作為接種污泥迴流至曝氣池，以保證曝氣池內的懸浮固體濃度和微生物濃度；增殖的微生物從系統中排出，稱為「剩餘污泥」。事實上，污染物很大程度上從污水中轉移到了這些剩餘污泥中。
2）生物膜法
生物膜法是與活性污泥法並列的一類廢水好氧生物處理技術，是一種固定膜法，是土壤自凈過程的人工化和強化；主要去除廢水中溶解性的和膠體狀的有機污染物。具體參見http://www.dowater.com更多相關技術文檔。
生物膜法是利用附著生長於某些固體物表面的微生物（即生物膜）進行有機污水處理的方法。生物膜是由高度密集的好氧菌、厭氧菌、兼性菌、真菌、原生動物以及藻類等組成的生態系統，其附著的固體介質稱為濾料或載體。生物膜自濾料向外可分為慶氣層、好氣層、附著水層、運動水層。生物膜法的原理是，生物膜首先吸附附著水層有機物，由好氣層的好氣菌將其分解，再進入厭氣層進行厭氣分解，流動水層則將老化的生物膜沖掉以生長新的生物膜，如此往復以達到凈化污水的目的。生物膜法具有以下特點：（1）對水量、水質、水溫變動適應性強；（2）處理效果好並具良好硝化功能；（3）污泥量小（約為活性污泥法的3／4）且易於固液分離；（4）動力費用省。

Ⅳ 水產養殖過程中養殖廢水是怎麼產生的

環境破壞的原因分析
1過度追求經濟效益，環保意識薄弱
我國部分水產養殖者缺乏環境保護意識，片面追求經濟利益，選擇高密度、高產量的養殖模式。基於這種養殖模式，養殖者勢必要在養殖過程中提高餌料的投入量及換水量，而大量的殘餌、糞便會增大水環境的負荷量，一旦超過水環境的自凈能力，就會引發嚴重的自身污染問題。同時，日換水量的增加，不僅會導致大量水資源的浪費，廢水的排放也會影響周邊的水域環境。養殖者為提高經濟效益，降低生產成本，往往不採用循環水養殖系統和水體凈化技術對廢水進行循環利用和凈化處理，而直接將廢水排放到河道中，若廢水中含有大量有機物和其他污染物質，就會使接納水體出現富營養化和厭氧狀態，不僅會污染水源，甚至會使水環境的生物多樣性發生改變，引發嚴重的生態問題。
2漁葯使用不當水產養殖者為了保證養殖產量，防治各類病害，在養殖過程中投入大量的漁葯，包括殺菌劑、除草劑、抗生素、防腐劑、甚至還會投放促進魚蝦產卵和生長的激素類葯物。這些葯物會有相當一部分直接散失到水中，造成了水環境的污染。由於漁葯使用不規范，在殺滅病菌、蟲害的同時，也會對水體中的有益菌和浮游生物造成一定的傷害，甚至會使水環境的微生態系統失去平衡。一些低濃度、性質穩定的葯物殘留於水中，可能會在一些水生生物體內產生積累，並通過食物鏈放大，對整個水體生態系統乃至人體造成危害。
3飼料污染
養殖過程中飼料的使用，是造成水環境污染的重要原因。我國大多數水產養殖者在養殖過程中採用的是生鮮飼料，生鮮飼料營養豐富、價格低廉。但是，這類飼料的吸收利用率低，飼料中僅有20％～30％的營養物質被魚蝦吸收，促進魚蝦生長，大部分營養物質則直接散失到水中或者通過魚蝦的排泄物再次進入水體，對水環境造成二次污染。殘餌、糞便中含N、P的營養物質和其他有機物是造成水體富營養化的主要污染物質，給養殖環境帶來了極大的危害。而配合飼料具備高效、優質、低污染的特點，但因為配合飼料成本較高、價格昂貴，往往被養殖者拒之門外。

Ⅳ 按照《食品安全法》死後的水產品冷凍後再出售應該怎麼處罰

第一百二十三條違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，並可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留：

（一）用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品，或者經營上述食品；

（二）生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

（三）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營其製品；

（四）經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品；

（五）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；

（六）生產經營添加葯品的食品。

明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，並處十萬元以上二十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品生產經營者承擔連帶責任。

違法使用劇毒、高毒農葯的，除依照有關法律、法規規定給予處罰外，可以由公安機關依照第一款規定給予拘留。

Ⅵ 水產養殖中的廢水該如何處理

水產養殖的廢水現在都是直排進河湖海的，沒有凈化措施。
今年海南省最先開始關注水產養殖廢水問題，要求應先凈化廢水後再排出，也許以後全國都會這樣要求的。

Ⅶ 水產品冷凍要注意哪些問題

水產品冷凍是指利用低溫條件抑制水產品自溶作用酶的活性和附著微生物的繁殖，並減緩其脂質氧化、非酶性褐變等化學反應速度，使之在貯藏期間能保持優良品質的低溫保鮮方法。大致包括冷藏保鮮和凍結保鮮兩類方法。
水產品在凍結之前,除進行一般的原料處理之外,尚需一些特殊處理，如：為減少魚品在凍藏中的干縮損失，需進行掛冰衣處理，冰衣層的量以相當於魚重的2～3%為宜；在掛冰衣的用水中，加用海藻酸鈉、甲基纖維素、聚丙烯酸鈉等增稠劑,可防止魚體龜裂;為防止凍藏的鮮、鰈等白肉魚類在解凍時損失大量流出液，需先用濃度為10～15%的冷卻鹽水將魚體浸0.5～1分鍾，或用3～5%的鹽水浸魚0.5～1小時；對冷凍魚片也需先浸鹽液，以減少損失；為防止多脂魚類在凍藏中發生脂質酸敗，可先在含有BHA（丁基羥基茴香醚）或BHT（二丁基羥基甲苯）或α-生育酚等抗氧化劑的水中浸漬後,再以聚乙烯或二氯亞乙烯薄膜等材料包裝。
（見食品凍藏）其他金槍魚都是剛從海洋捕撈起來就立刻放血、去鰓、去內臟，將容易腐敗及影響魚肉鮮度的部分剔除，然後立刻進行超低溫速凍，速凍到零下50多攝氏度只要40多分鍾的時間。」朱工介紹：壹捌捌貳零壹陸壹壹柒柒，零下60℃速凍，可以使魚的活體細胞膜免遭破壞，保持肉質新鮮，如果之後的每一個物流環節都能保持超低溫狀態，這樣金槍魚就能保持完美的鮮度。

Ⅷ 冷凍水產品含冰量多少是不違反國家規定

為保證冷凍水產品的質量，生產加工時都會在水產品快速凍結後鍍冰衣，冰衣的重量一般占水產品的515%