如何用蒸餾方式提煉植物油
① 要怎樣提煉花精油
水蒸餾法 將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,由下放加熱送入蒸氣將植物的精油蒸發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後,蒸汽會冷卻成液體,再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來。剩下來的水分當中,或多或少都有些精油溶在裡面,就是所謂的花水,大部分精油是以此方式提煉出來的。 冷壓榨法 此種方法多半用在柑橘類植物,因為精油多包含在這些植物的果皮中,萃取方式是在壓碎果皮過程中加水,收集汁液後,經離心機將精油分離出來。 溶劑萃取法 利用酒精、醚液態丁烷…等溶劑,反復淋在欲萃取的植物上,再將含有香精油的溶劑分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來取代油脂萃取法。 脂吸法:很古老的一種萃取方法,只要用於一些易在加熱時糟破壞 的珍貴花朵,如茉莉花等。簡單說是將花瓣置於固態油脂上,再將 吸滿香氣的油脂融於酒精後低溫加熱,使酒精揮發,留下精油。因 費時費力,現已很少使用此方法了。 浸油法:最古老的的萃取法,在沒有發明蒸餾法前最常用的方法, 將含精油的植物部位浸入植物油中,直到植物油中含有足量的精油 成分,濾掉植物殘渣即可。嚴格說,這種浸泡又不是精油,而是含 精油成分,具有一定療效的植物油。相類似的還有酊吸法
② 提煉動物油/精煉植物油/
芳香植物提油方法,主要有下列四種:
1、水蒸汽蒸餾法 2、萃取法
3、壓榨法 4、吸附法
水蒸汽蒸餾法大致可分為水中蒸餾、水上蒸餾和直接蒸汽蒸餾三種方式。各種方式的特點及使用原料簡述如下:
1、水中蒸餾
一般是將原料先放入蒸鍋內,然後加入請水或上一鍋的餾出水,水高度剛滿過料層。也有在鍋底設置篩板以防原料與熱源直接接觸造成燒焦,影響精油品質。水中蒸餾原料始終淹沒在水中,水散作用好,蒸餾較均勻,也不會因原料板結而造成蒸汽短路。水中蒸餾可採用直接火加熱、直接蒸汽加熱或間接蒸汽加熱。
水中蒸餾適於某些鮮花、破碎果皮和易粘結的原料。但水中蒸餾精油中的酯類成分易水解,所以含酯類高的香料植物不能採用這種方法。
水上蒸餾
又稱隔水蒸餾,是把原料置於蒸餾鍋內的篩板上,篩板下盛放一定水量以滿足蒸餾操作所需的足夠的飽和蒸汽,水層高度以水沸騰時不濺濕原料底層為原則。水上蒸餾也可採用直接火加熱、直接或間接蒸汽加熱等三種加熱方式。
蒸餾開始,鍋底水層首先受到加熱,直至沸騰,所產生的低壓飽和蒸汽通過篩板由下而上加熱料層,從飽和蒸汽開始升入料層到鍋頂形成水油混合蒸汽的整個過程,以緩慢進行為宜,一般約需20-30分鍾。水上蒸餾原料只與蒸汽接觸,產生的低壓飽和蒸汽,由於含濕量大,有利於精油蒸出,也有利於縮短蒸餾時間,節省燃料,提高得油率和油的質量。
水上蒸餾應用較廣,大面積種植的芳香植物為薄荷、香茅、桉樹葉等都用水上蒸餾提取精油;此法也適用於粉碎後的乾燥原料包括某些乾花。
直接蒸汽蒸餾
是由外來的鍋爐蒸汽直接進行蒸餾。通常在篩板下鍋底部位裝有一條開小孔的環形管,鍋爐來的蒸汽通過小孔直接噴出。通過篩板的篩孔進入原料層加熱原料。由鍋爐來的蒸汽是具有一定蒸汽壓力,溫度較高而含濕量又較低的飽和蒸汽,能很快加熱料層,因此,對乾料加熱蒸餾時,乾料必須在裝鍋前預先濕透。直接蒸汽蒸餾,其蒸餾速度快,溫度高,可縮短蒸餾時間,高沸點的成分可蒸出,出油率高。
直接蒸汽蒸餾法適於鮮料或預先濕處理的乾料,如白蘭葉、橙葉和桂葉等。
③ 植物精油提煉全過程!~
一般自己弄不了精油!
花瓣精油成本高,多半廠商會提供摻有基底油的混合油,而非100%純花瓣精油,購買時要特別詢問。
水蒸餾法
將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,由下放加熱送入蒸氣將植物的精油蒸發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後,蒸汽會冷卻成液體,再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來。剩下來的水分當中,或多或少都有些精油溶在裡面,就是所謂的花水,大部分精油是以此方式提煉出來的。
冷壓榨法
此種方法多半用在柑橘類植物,因為精油多包含在這些植物的果皮中,萃取方式是在壓碎果皮過程中加水,收集汁液後,經離心機將精油分離出來。
溶劑萃取法
利用酒精、醚液態丁烷…等溶劑,反復淋在欲萃取的植物上,再將含有香精油的溶劑分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來取代油脂萃取法。
脂吸法:很古老的一種萃取方法,只要用於一些易在加熱時糟破壞
的珍貴花朵,如茉莉花等。簡單說是將花瓣置於固態油脂上,再將
吸滿香氣的油脂融於酒精後低溫加熱,使酒精揮發,留下精油。因
費時費力,現已很少使用此方法了。
浸油法:最古老的的萃取法,在沒有發明蒸餾法前最常用的方法,
將含精油的植物部位浸入植物油中,直到植物油中含有足量的精油
成分,濾掉植物殘渣即可。嚴格說,這種浸泡又不是精油,而是含
精油成分,具有一定療效的植物油。相類似的還有酊吸法
④ 如何利用蒸餾法提取精油
蒸餾的定義
將液體加熱至沸騰,使液體變為蒸氣,然後使蒸氣冷卻再凝結為液體,這兩個過程的聯專合操作稱為屬蒸餾.蒸餾可將易揮發和不易揮發的物質分離開來,也可將沸點不同的液體混合物分離開來.
常用的蒸餾用具
常用的蒸餾裝置,用標准磨口儀器裝配,由圓底燒瓶、蒸餾頭、溫度計、冷凝管、接受管和接受瓶組成.當用普通玻璃儀器裝配蒸餾裝置時,通常使用帶支管的蒸餾燒瓶,各玻璃儀器間用膠塞連接.
蒸餾法
筆者曾利用蒸餾法提取橘子的精油.大概用了10個橘子,把它們的皮給剝掉.用研磨棒搗爛倒進圓底燒瓶中,冷凝管通自來水,用酒精燈加熱圓底燒瓶.經過大概2~3個小時的實驗後,大概收集的橘子精油有3~5滴.
大型的製作精油是把新鮮的或經過乾燥的植物材料放進蒸氣熱熔爐中,由下方加熱送入蒸氣,把植物中的精油蒸發出來,使之變成含有精油的水蒸氣狀態,再通過急凍箱的導管收集冷卻後,水蒸氣因冷卻而凝結成液態,再比較水與精油的密度分離出來.
芳香精油中薰衣草也是用這種方法提取出來的.
⑤ 植物提取物溶解在植物油里用什麼方法
具體要看溶解物是什麼,根據性質採用合適的方法,比如反萃取,蒸餾等方法。
⑥ 怎麼提煉花精油
水蒸餾法 將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,由下放加熱送入蒸氣將植物的精油蒸發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後,蒸汽會冷卻成液體,再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來。剩下來的水分當中,或多或少都有些精油溶在裡面,就是所謂的花水,大部分精油是以此方式提煉出來的。 冷壓榨法 此種方法多半用在柑橘類植物,因為精油多包含在這些植物的果皮中,萃取方式是在壓碎果皮過程中加水,收集汁液後,經離心機將精油分離出來。 溶劑萃取法 利用酒精、醚液態丁烷…等溶劑,反復淋在欲萃取的植物上,再將含有香精油的溶劑分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來取代油脂萃取法。 脂吸法:很古老的一種萃取方法,只要用於一些易在加熱時糟破壞 的珍貴花朵,如茉莉花等。簡單說是將花瓣置於固態油脂上,再將 吸滿香氣的油脂融於酒精後低溫加熱,使酒精揮發,留下精油。因 費時費力,現已很少使用此方法了。 浸油法:最古老的的萃取法,在沒有發明蒸餾法前最常用的方法, 將含精油的植物部位浸入植物油中,直到植物油中含有足量的精油 成分,濾掉植物殘渣即可。嚴格說,這種浸泡又不是精油,而是含 精油成分,具有一定療效的植物油。
⑦ 如何利用蒸餾法提取精油
蒸餾的定義 將液體加熱至沸騰,使液體變為蒸氣,然後使蒸氣冷卻再凝結為液體,這兩個過程的聯合操作稱為蒸餾。蒸餾可將易揮發和不易揮發的物質分離開來,也可將沸點不同的液體混合物分離開來。 常用的蒸餾用具 常用的蒸餾裝置,用標准磨口儀器裝配,由圓底燒瓶、蒸餾頭、溫度計、冷凝管、接受管和接受瓶組成。當用普通玻璃儀器裝配蒸餾裝置時,通常使用帶支管的蒸餾燒瓶,各玻璃儀器間用膠塞連接。 蒸餾法 筆者曾利用蒸餾法提取橘子的精油。大概用了10個橘子,把它們的皮給剝掉。用研磨棒搗爛倒進圓底燒瓶中,冷凝管通自來水,用酒精燈加熱圓底燒瓶。經過大概2~3個小時的實驗後,大概收集的橘子精油有3~5滴。 大型的製作精油是把新鮮的或經過乾燥的植物材料放進蒸氣熱熔爐中,由下方加熱送入蒸氣,把植物中的精油蒸發出來,使之變成含有精油的水蒸氣狀態,再通過急凍箱的導管收集冷卻後,水蒸氣因冷卻而凝結成液態,再比較水與精油的密度分離出來。 芳香精油中薰衣草也是用這種方法提取出來的。
⑧ 怎麼在家提煉植物油,化學老師布置的作業
在家裡的簡單水平只能採用更為簡單的方法了。
最簡單的方法:
找一個松仁、花生米之類的乾果,放在一個容器里,用手使勁按壓,出來的液體中就有相當多的植物油。
復雜一些的方法:
之所以說這個是因為涉及到了提煉這個過程
第一,選擇含油量較高乾果,以花生為佳(大豆硬度較高,不便於加工);
第二,花生米脫殼、去紅衣於水中浸泡2-3小時,讓花生米吃透水分;
第三,瀝去水分,上大火干炒浸泡過的花生米,直至花生米稍稍膨大,並表皮發干;再改小火炒
至花生米完全熟透。
第四,將炒過的花生米用粉碎機類似的傢伙打漿,但不加水,直至成為花生醬,看不到粒狀花
生。這一步應當小心,手工打漿也可以,但會影響出油率;
第五,收集花生醬,並將盛有花生醬的容器放在熱水盆中。分四次向花生醬中加水。設有一杯花
生醬,則第一次加入0.6杯水,並加速攪拌直至體系單一;第二次加入0.2杯水,攪拌油分
滲出;第三次加水0.15杯,攪拌,油水進一步分離;第四次加水後,邊攪拌邊把表面比較
多的油移出。
第六,表面應當還剩有少許浮油,這時用筷子按壓位於杯底的漿狀物,讓少量剩餘油脂逸出,靜
置一夜
第七,一夜後,容器表面為花生油,最下層為漿狀物,中間為水。收集表面浮油,與之前移出的
油混合。
這就是具有很高品質的花生油了。
之所以這么麻煩,其目的並不是僅僅為了獲得花生油。用這種方法出油率比較高,不浪費花生;並且漿、水、油被分離,存在提煉的過程,纖維素和蛋白質雜質比較少。
其它乾果處理方法類似。
⑨ 通過蒸餾可以把自來水中的植物油去除嗎
可以來,不過這樣的處理源的成本較高。不經濟。
水的沸點100℃,油沸點比這高,所以你可以通過蒸餾把水蒸出來,然後收集冷凝水蒸氣,這樣得到的就是蒸餾水了。油會留在蒸鍋里。這個方式費時費力,能源消耗大。
建議你用分液操作吧。水和油不相容,靜置油水混合物,待分層完成後,油一般密度小,浮在上面。實驗室可用分液漏斗。家裡可用大鍋或大碗,找個吸管,插到水層底部,然後把水用虹吸吸出來。或者用1L的大塑料瓶,帶蓋。灌上油水混合物,倒立過來靜置,分層後,從下面將蓋擰開,接水。