奶酒蒸餾型多少錢

『壹』 草原部落（奶酒）酒精度45 多少錢一瓶

馬奶酒因原料的關系，無法實現批量生產。在牧區或馬場，偶有自釀自飲的馬奶酒，不僅數量少而且其酒精度極低，不超過5%VOL，無生產經營許可證，一般不在市場上銷售。包括駱駝奶酒、羊奶酒等其他動物奶酒，如同馬奶酒，一般是自釀自飲。
目前市場上見到的奶酒多是牛奶製作的酒。奶酒國家標准將奶酒分為發酵奶酒和蒸餾奶酒。

『貳』 家裡有瓶十多年的馬奶酒未開封還能不能喝 了價值多少

不知道您家裡是什麼樣的奶酒。如果是皮囊裝的就扔了吧，多半是發酵奶酒。版如果是蒸餾奶權酒還是能喝，價值也和您當初買的沒變化。

理由如下：

馬奶酒有兩種，一種是發酵型，一種是蒸餾型。

發酵型奶酒是完全採用草原優質牛奶和乳清發酵釀制而成，剔除了牛奶中易使人體發胖的脂肪，酒體富含氨基酸、維生素等而顯出淺金黃色，奶香純正、酸甜適口、醇和爽凈。度數一般在18度以下，屬於低度酒。

蒸餾型奶酒以乳清液和鮮牛奶為原料，經乳酸、酒精發酵，液態蒸餾製成。蒸餾奶酒無色、清亮透明，無懸浮物無沉澱。酒精度較高，在19-48度之間。

『叄』 奶酒的工藝製作程序是什麼什麼牌子的比較好一些

奶酒的生產原料必須採用鮮奶或乳清，經過微生物發酵後，再進行加工製作所得的產版品才能權稱其為真正的奶酒。不論是蒸餾型產品、還是發酵型產品，均要經過這一生產工藝過程，否則就不能稱其為奶酒。一些酒廠未經過鮮奶或乳清為原料發酵生產「奶酒」，就打上奶酒名稱的幌子，更有甚者利用劣質酒精和香精調制生產「奶酒」，在市場上銷售，欺騙消費者，嚴重的損害了消費者利益，在市場上造成了極壞的影響。嚴重的影響了奶酒這一具有悠久文化歷史及豐富營養價值的品類的健康發展。

『肆』 馬奶酒蒸餾型的好還是奶香型的好

蒸餾型與奶香型兩種不同的概念。蒸餾是一種工藝、是製作奶酒的一種過程。具體回製作過程答可以到內蒙古乳香飄酒業有限公司奶酒生產基地參觀。奶香是由制酒的原料經過制酒工藝產生的。市面上的奶酒基本都是清香型的。口感清爽、回味甘甜。

『伍』 奶酒是什麼酒

憶牧真奶酒

奶酒是蒙古族人的主要飲料之一，憶牧奶酒是通過牛奶發酵而成的。奶酒綿厚醇香，無色透明，少飲延年健體、活血補氣，男女老幼皆可飲之。

蒙古族人製作「奶酒」歷史悠久，距今已有2000多年的歷史，文化內涵和歷史底蘊源遠流長，是我國最早的酒種之一。內蒙古自治區將這項古老而又傳統的釀酒技藝確定為自治區級非物質文化遺產技藝。

憶牧奶酒在釀制過程中，並不破壞奶本身固有的營養成分，而是將其精煉，增強了純度，同時脫去了脂肪，使其所含的營養成分更易被人體吸收。

奶酒中富含人體所需的多種氨基酸、維生素以及多種微量元素。依據《奶酒國家標准GB/T 23546》，奶酒的生產原料必須採用乳或乳清，經過微生物發酵後，再進行加工製作所得的產品才能稱其為真正的奶酒。不論是蒸餾型產品、還是發酵型產品，均要經過這一生產工藝過程，否則均不能稱其為奶酒。

據專家考證，奶酒起源於春秋時期，自漢便有「馬逐水草，人仰潼酪」的文字記載，極盛於元，流行於北方少數民族已有兩千多年，系歷史悠久的傳統佳釀。一直承擔著游牧民族禮儀用酒的角色。

相傳早在元朝初期，漠北處於大動亂、大變革時期，當時的蒙古各部落七零八落，部落之間較量實力，各選君主。17歲的鐵木真繼承了父親的遺志，騎上戰馬，揮旗重建家園。鐵木真的妻子在家裡，一面思念遠征的丈夫，一面製作奶食品。有一天，她在燒酸奶時，鍋蓋上水珠流到了旁邊碗里，她嗅到特殊的奶香味。一嘗味美、香甜，還有一種飄飄欲仙的感覺，她漸漸地在生產生活中掌握了制酒的工藝，並簡單地製作了酒具，親手釀造。在鐵木真做大汗的慶典儀式上，她把自己釀造的酒獻給丈夫成吉思汗和將士們，大汗和眾將士喝了以後，連聲叫好。

從此，成吉思汗把它封為御膳酒，起名叫賽林艾日哈。

每當蒙古族向您敬獻哈達和奶酒時，是對貴客的最高禮儀。奶酒成為蒙古族接待上賓的必備佳釀。

『陸』 馬奶酒可以存放多長時間

發酵的馬奶酒，酒精度不高於18度。沒打開的，一般存放時間在2年左右。

拓展資料：

馬奶酒回性溫，有驅寒、舒答筋、活血、健胃等功效。被稱為元玉漿，是「蒙古八珍」之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。

馬奶酒飲用方式

因發酵奶酒富含豐富的氨基酸、維生素容易分解氧化，應避光保存。在保質期內早飲為好，較好是即開即飲，打開之後沒有喝完就需要及時扣蓋並冷藏，冷藏七天為宜，這樣才能防止酒體內的營養物質減少並確保飲用的口感與質量。

適宜溫度5-16度，冰飲口感更佳。根據個人喜好可以與其他飲料如雪碧、綠茶等或酒調配飲用，更具獨特風味。根據個人飲酒實際情況，適量飲酒，建議飲用量為每次125ml以下。

『柒』 馬奶酒發酵型和蒸餾型可以混著喝嗎

馬奶酒是將馬奶收貯於皮囊中，加以攪拌，數日後便乳脂分離，發酵成酒。發酵型和蒸餾型可以混著喝

『捌』 開過蓋的蒸餾型馬奶酒（38°）還可以放多久

開過蓋的蒸餾型馬奶酒（38°）還可以放多久？
一個月左右。

因為馬奶酒裡面含有牛奶的成分專。屬
不開瓶的馬奶酒保質期12個月。
馬奶酒應避光保存。在保質期內早飲為好，
最好是即開即飲，打開之後沒有喝完就需要及時扣蓋並冷藏，冷藏不超過七天為宜，蒸餾型的最好在一個月之內飲用完畢。
拓展：
奶酒一般以馬、牛、羊、駱駝的鮮奶為原料釀制而成。尤以馬奶酒居多。傳統的釀制方法主要採用撞擊發酵法。這種方法，據說最早是由於牧民在遠行或遷徙時，為防飢渴，常把鮮奶裝在皮囊中隨身攜帶而產生。由於他們整日騎賓士顛簸，使皮囊中的奶顫動撞擊，變熱發酵，成為甜、酸、辣兼具，並有催眠作用的奶酒。
由此，人們便逐步摸索出一套釀制奶酒的方法，即將鮮奶盛裝在皮囊或木桶等容器中，用特製的木棒反復攪動，使奶在劇烈的動盪撞擊中溫度不斷升高，最後發酵並產生分離，渣滓下沉，醇凈的乳清浮在上面，便成為清香誘人的奶酒。
不懂的話，歡迎繼續追問和探討。

『玖』 蒙古蒸餾皮囊奶酒1500毫升38度的價格

你好，1500ml就是三斤左右。不過是正品的話不會低於三百元。因為三斤發酵型的馬奶酒就需要四十多斤馬奶釀造，蒸餾的就需要的更多了。 可以去馬奶酒推薦網上查看相關價格。