江蘇蒸餾水

Ⅰ （2013江蘇）在1、3、5號試管中分別加入2mL蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入2mL發芽的小麥種子勻漿樣液

A、由來題意可知，1、自3、5試管中只有蒸餾水，斐林試劑是氫氧化鈉與硫酸銅的混合物，生成了藍色氫氧化銅沉澱，因此1、3試管中加入菲林試劑後呈藍色，2試管加入雙縮脲試劑，雙縮脲試劑由氫氧化鈉和硫酸銅組成，因此，5號試管加入雙縮脲試劑呈藍色，A正確；
B、甲組實驗沒有水浴加熱，2號試管無磚紅色出現，乙組實驗有水浴加熱調節，4號試管出現磚紅色，B錯誤；
C、發芽的小麥種子勻漿中含有蛋白質，6號試管加入雙縮脲試劑呈現紫色，C錯誤；
D、由C、B選項分析可知，D正確．
故選：AD．

Ⅱ （2005江蘇模擬）將一植物細胞依次浸於蒸餾水、0.3mol/L蔗糖溶液和0.5mol/L尿素溶液中，觀察原生質體的

（1）由圖中所給的曲線信息分析可知，A曲線表示細胞發生了滲透吸水，說明所處的環境是蒸餾水；B曲線表示細胞體積先變小後又恢復原狀，說明細胞開始時發生質壁分離，後自動復原，所以周圍的環境是尿素溶液；C曲線表示細胞發生了質壁分離，並保持一定的狀態，此時細胞內外滲透壓達到平衡，說明細胞周圍環境為蔗糖溶液．
（2）由於尿素溶液的濃度為0.5mol/L，而蔗糖溶液的濃度為cd段0.3mol/L，所以尿素溶液濃度高於蔗糖溶液濃度，原生質層兩側濃度差更大，導致ab段的下降速度較ae段的快．ef段的細胞體積基本不變；而cd段的細胞體積大於實驗開始時原生質體的體積，所以此時細胞液濃度大於0.5mol/L．
（3）由於原生質層具有選擇透過性，尿素分子可以緩慢地進入細胞液，提高細胞液的濃度，當細胞液濃度大於外界尿素溶液的濃度時，細胞開始由失水轉為吸水，直到達到平衡．蔗糖分子不能進入細胞液，植物細胞在蔗糖溶液中失水發生質壁分離，隨後失水減慢，直到水分進出達到動態平衡．
（4）植物細胞在0.5mol/L蔗糖溶液中，細胞失水，液泡逐漸縮小，原生質體的體積變化曲線為：