纯水果寿司
⑴ 水果寿司怎么做
下面是水果寿司详细的制作过程:
1、将米饭准备好,不要太干也不要水回分太多,否则会增答加制作的难度和影响最终的口感!
2、将菠萝在温盐水中浸泡五分钟,以增加口感和营养
!
3、准备好一罐凤尾鱼罐头,可以根据自己的口味准备其他种类的海鱼!
4、备好烤海苔和寿司帘,将海苔平铺到寿司帘上面
!
5、将准备好的菠萝、猕猴桃、黄瓜都切成小丁,但不必太碎!
6、打开罐头,小心夹出凤尾鱼,并且要尽量保持鱼体完整!
7、在寿司竹帘上轻轻放上烤海苔,平铺开来,然后均匀铺上米饭!
8、在米饭上面从一端开始,均匀放上准备好的水果丁和凤尾鱼!
9、将放好料的海苔慢慢卷起
!
10、将卷好的寿司均匀的切成小段,装盘即可食用!
⑵ 做水果寿司用哪些材料
鲜果寿司卷
材料
苹果1/4个,奇异果1/4个,草莓2颗,芒果30公克,水梨1/4个,加州蜜李2颗,海苔片3片,寿回司饭适答量,酱汁:15cc,美乃兹15公克
做法
1.将材料中的水果全部洗净后去皮,并切成长条状,再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片),以饭粒黏边后包起备用。
2.海苔片上铺上寿司饭(前端需预留2公分),再放上作法1中的苹果、奇异果、芒果、水梨、加州蜜李等五种水果卷后,再将草莓海苔卷置于最上方后卷起即可。
3.酱汁材料混合调匀后即可搭配食用。
水果蛋糕寿司
材料
寿司饭100公克,紫苏粉适量,奇异果1颗,橘片适量,榛果少许,蛋糕模型2个,保鲜膜2张,苹果片适量,草莓适量,薄荷叶少许
做法
1.将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。
2.奇异果去皮切片备用。
3.模型上铺一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,铺上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。
4.将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。
⑶ 水果寿司都有什么水果
水果寿司的具体搭配如下所示。
主料:米饭半碗,苹果1个,柑桔1个,猕猴桃1个。
辅料版:紫薯50克。
调料:苹果醋权2茶匙,蜂蜜少许。
做法
1.准备好水果和热米饭。
2.紫薯洗净、切片,入微波炉叮3分钟,取出压成泥。
3.紫薯泥放入热米饭中,加入苹果醋、蜂蜜,拌匀后整理成型。
4.水果剥去皮,切好,摆盘。
⑷ 水果寿司可以做吗
可以做
主料
糯米
250g
泰米
250g
香蕉
1根
哈密瓜
1/5瓣
辅料
寿司醋
适量
寿司紫菜
适量
步骤
1.做为主料回滴米饭,我没有用珍珠米来煮。私家答配方是糯米和泰米各一半。
2.米饭煮好了就需要用寿司醋来搅拌
3.这个寿司醋滴配方是白醋,白糖和盐。据说是10:5:1滴比列。我是按都整的,个人喜好有差别嘛。
4.米饭要乘热把配好的寿司醋淋上搅拌均匀,摊开晾晾。等凉了就可以开始裹寿司了。个人觉得寿司醋除了调味还起到让米粒松散的作用。
5.香蕉 哈密瓜切条
6.干净的竹帘
7.先把晾好滴米饭铺在紫菜滴一头。注意哦,不要铺滴太厚太宽了。
把香蕉 哈密瓜放进去
8.卷起来就行了
9.切块装盘
⑸ 各种动物和水果寿司的做法
寿司米
寿司醋
包寿司的竹帘
苹果
火腿
色拉酱
蟹肉棒
烤紫菜(有的可以生吃的
但是我是烹熟的
怕不卫生)
黄瓜
喜欢吃芥末的可以
加点芥末
先煮饭
这个不用说了吧
都会煮
但是可以比一般饭多加点水这样
米饭水分更足
粘性更好
期间可以将黄瓜
火腿
切条
将蟹肉棒煮熟
~多加几次水
熟透比较好
米饭熟后
倒入适当寿司醋
搅拌均匀
等米饭冷却后~一定要冷却哦
否则粘性不够包住会散开来的
接下来就可以包寿司咯~
摊开竹帘
铺上烤紫菜
米饭在紫菜上的厚度为0。5CM左右~不要太厚
否则包不下
也不要摊的太开
然后放入配菜
菜的搭配有很多啦
挑选自己喜欢的。。。。然后涂上色拉
包住~维持形状2分钟
彻底包老了
用水果刀
沾水
平均切开就可以了
⑹ 我想学做水果寿司,教一下简单的做法!最好是
其实寿司的方法都是一样的,无论卷寿司,握寿司,都是一样的,要是你没做过版,就会觉得很难权困难,寿司最主要的就是不能很多的汤汁,这个会让吃的人手上还有盘子里面全是水,寿司就是要吃过后手干净才好,而且寿司里面的菜品可以自己配,但是米饭里面的调料就是加入白醋,糖,盐,姜末,寿司里面的菜品很多,但是菜品的形状是跟什么样的寿司搭配的,卷寿司,里面的菜品要是长条状或细丝状的,这样方便卷,握寿司上面菜的形状就是片状的为了方便放上面,但有一种寿司是握寿司外面围着一圈海苔纸,纸的高度比米饭高那个是为了放菜的,不过叫什么名字就不知道了,有的说叫寿司船或是寿司舰,那个里面放的就菜的形装就是丁状的,但是就像前面说的寿司里面的菜必须少油少水。
⑺ 寿司可以放水果吗
楼主你好
可以的来
水果寿司的做法:源
1.准备好水果。
2.准备好米饭(剩饭也行,微波炉叮1分钟)。
3.紫薯洗净、切片,入微波炉叮3分钟;取出压成泥。
4.紫薯泥放入热米饭中,加入苹果醋、蜂蜜,拌匀后整理成型。
5.水果剥去皮,切好,摆盘。