纯水与矿物水
㈠ 纯净水和矿物水哪个好
就饮用来说,是矿物质水好!
纯净水:是采用蒸馏法、去离子法、反渗透版法等方法制权成的可直接饮用的水,不含任何添加物,是呈若酸性的软水,本身不含营养物质,且容易将人体内有益的微量元素溶解、排出。
矿物质水:是在饮用纯水中加入适量合成矿物盐制成的人工矿化水,目前尚无国家标准。大多数情况下只有钾、钠、钙、镁等常量元素,一般不含微量元素。
天然泉水、山泉水:目前尚无国家标准,主要是企业在商品命名中使用。共同的特征是一般为来源于地下的干净水,含有一定量的矿物质和微量元素,动态指标相对稳定。但其特征组分没有达到矿泉水的界限指标。
矿泉水:形成条件苛刻,有要求严格的国家标准,富含对人体有益的营养物质和微量元素,动态稳定,是完全天然的健康水,为各类饮用水之冠。
㈡ 纯净水与矿物质水有什么区别
纯净水:是采用蒸馏法、去离子法、反渗透法等方法制成的可直接饮用的水,不含版任何添加物,是权呈若酸性的软水,本身不含营养物质,且容易将人体内有益的微量元素溶解、排出。
矿物质水:是在饮用纯水中加入适量合成矿物盐制成的人工矿化水,目前尚无国家标准。大多数情况下只有钾、钠、钙、镁等常量元素,一般不含微量元素。
天然泉水、山泉水:目前尚无国家标准,主要是企业在商品命名中使用。共同的特征是一般为来源于地下的干净水,含有一定量的矿物质和微量元素,动态指标相对稳定。但其特征组分没有达到矿泉水的界限指标。
矿泉水:形成条件苛刻,有要求严格的国家标准,富含对人体有益的营养物质和微量元素,动态稳定,是完全天然的健康水,为各类饮用水之冠。
㈢ 矿泉水和矿物质纯净水的本质区别是什么
8日,记者从省食品行业办公室获悉,今年1月份至5月全省食品工业规模以上企业瓶(罐)装饮用水产量达到20.3万吨,销售额达500万元以上,比去年同期增长了97.9%。省内两家较大规模的饮用水生产企业1月至5月期间的产量也在去年各自的基础上翻了一倍还多。 从这个数字不难看出,消费者的观念正在发生转变,在琳琅满目的饮品市场,越来越多的人选择了饮用水,特别是一些爱美的女士,她们看重了无糖饮品不易使人发胖的优点,在炎热的夏季分外钟爱天然饮用水。 记者走访了长春市中心几家较大的超市和商场。据主管饮料销售的业务经理介绍,入夏以来,各种饮料卖得都不错。在饮用水方面,尽管矿泉水价格稍贵一些,但普遍比纯净水卖得好。在长春市一家大型仓储超市记者发现,该超市上架的饮用水新品种以矿泉水为主,纯净水只有两三家国内较知名的传统品牌。但在一些街头的零售冷饮摊位,记者得到的答案却是纯净水比其他饮料卖得快。记者在街头随机采访了几位买饮用水的消费者,他们并不清楚矿泉水和纯净水的区别。大部分消费者对饮用水的选择比较盲目,在他们看来,矿泉水和纯净水反正都是水,没有什么本质区别。 带着这些问题,记者采访了省食品行业办公室规划处处长、省矿泉水鉴定委员会专家穆可桢。 记者:目前市场上的瓶装饮用水分哪几类? 穆处长:可以分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水三类。饮用天然矿泉水是指出自地下深处,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,并且是未受污染的地下矿水。 饮用纯净水是指以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、电渗析法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法,去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。 其他饮用水是指由符合生活饮用水卫生标准的采自地下形成流至地表的泉水或高于自然水位的天然蓄水层喷出的泉水或深井水等为水源加工制成的水。 记者:健康水的标准是什么? 穆处长:主要有七个方面:一、水中不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质;二、水中含有人体所必需的矿物质和微量元素适中;三、水的硬度适中;四、水中含氧丰富;五、水分子团小;六、水的酸碱度呈弱碱性;七、水的生理功能强。 记者:纯净水、矿泉水和天然泉水有什么区别? 穆处长:纯净水是以江、河、湖水或自来水等为水源,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等水处理工艺进行净化,但在除去细菌和有害物质的同时,也除去了对人体有益的矿物质和微量元素。矿泉水与纯净水的共同点是卫生、安全,其不同点是,矿泉水是取自地下深处的天然矿水,含有一定量对人体有益的矿物质和微量元素,生理功能强,对人体有一定的保健作用;纯净水除去了矿物质的微量元素,失去了饮用水的营养功能。天然泉水是地下涌出的泉水或山中流出的浅层水,一般埋藏深度浅,与地下岩层接触时间短,流量不稳定,易污染,也含有一些对人体有益的矿物质和微量元素,但未达到矿泉水的界限指标要求,因此不能称其为天然矿泉水。矿泉水含有一般泉水缺乏的锂、锶、硒、锌、碘、溴、钼、铬等微量元素,对人体有一定的保健作用。 记者:不同的人群怎么选择适合自身饮用的矿泉水? 穆处长:老年人机体老化,易缺钙,可选用硬度较高和延缓机体衰老的矿泉水,适宜饮用重碳酸钙型矿泉水、重碳酸钙镁型矿泉水,偏硅酸、锶矿泉水及含氡矿泉水等。学生、少年儿童、幼儿正处于生长、智力发育阶段,易缺钙、缺锌,可选用硬度高、壮骨骼、促发育的矿泉水类型。适宜饮用重碳酸钙型矿泉水、重碳酸钙镁型矿泉水,偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、碘矿泉水等。 孕妇应多饮有助于胎儿的发育和母体健康的矿泉水。适宜饮用重碳酸钙镁型矿泉水,偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、锂矿泉水等。运动员、重体力劳动者、高温作业人员,运动量大,出汗多,能量和电解质消耗多,可选用盐类矿泉水、氯化钠矿泉水、硫酸钙(镁)矿泉水和重碳酸钙镁型矿泉水、偏硅酸矿泉水、锶偏硅酸矿泉水等。 记者:为什么目前国内外都比较推崇饮用天然矿泉水? 穆处长:推崇饮用矿泉水并不是说纯净水不好。纯净水的主要作用就是补充人体所需的水分,这种水分是经过多重过滤和加工而成的,对于产地没有很严格的限制,只要符合生活饮用水卫生标准的水源地就可以加工生产。而矿泉水则要受水源地的制约,也就是说不是所有水源地都能生产的。以长白山脚下的自涌泉水源为例,这样的泉水没有施加外力抽取,断绝了二次污染,生产出的矿泉水即是纯天然的饮品。可以在补充水分的同时,平衡人体所需的多种矿物质和微量元素。所以,建议广大消费者分清几种水的区别,从自身的需要出发,科学饮用。
㈣ 纯净水和矿物质水有区别吗
纯净水是通过现代工艺(比如蒸馏法、离子交换器法、反渗透技术、二级反渗透技术等)将水中几乎所有杂质都去除掉后留下来的产物,简称纯水。而矿泉水则是含有锂、锶、锌、硒、溴化物等矿物质盐和微量元素的地下矿水。由于两种饮用水中矿物质含量的不同,有人得出了喝纯净水会导致身体缺乏微量元素的结论。
实际上,人体对于矿物质的需求,主要来源于膳食。食物中含有大量的营养物质,与之相比,饮用水中的矿物质含量微乎其微。虽然纯净水中钙、镁等重要矿物元素含量不足,但是人体摄入营养物质的主要途径为饮食,多种食物如蛋类、鱼类、动物肉类等均含丰富的钙、磷、铁等元素。
水在人体内主要作用是促进人体新陈代谢,而并非给人体提供营养。要补充微量元素,应注重改善日常膳食结构。膳食才是人体摄入营养元素的主要途径,饮用水主要是为了补充水分。而且,营养元素并非水一冲就没,营养的流失和自然条件、年龄、运动量、体质等都有关系,并不是喝水就能起决定作用的。因此,常喝纯净水并不会导致人体缺乏微量元素或者人体内的营养物质流失,按时摄入多种食物如蛋类、鱼类、动物肉类等,就能够补充人体所需的营养物质。符合卫生标准的纯净水能有效安全地给人体补充水份,具有很强的溶解度,因此与人体细胞亲合力很强,有促进新陈代谢的作用。
世界卫生组织驻华代表施贺德曾指出,所有水质目标、饮用水供应商风险管控等符合WHO《饮用水指南》要求的饮用水,就是安全、适合饮用的。而在欧美、日本等发达国家和中东地区,纯净水普及率已达80%以上,所以纯净水是符合国际饮用水标准的。
纯净水大多都是直接用普通生活水源经过一系列的加工形成的,对水源没有苛刻的要求,而天然矿泉水都是经过自然矿化形成的,而且水源一般远离城市,运输成本高,因此矿泉水的价格一般较纯净水高。
㈤ 纯净水好还是矿物质水好
纯净水,是经过处理后的干净水,符合感官指标,理化指标,卫生指标,水质清版纯,权不含任何有害物质和细菌,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,有效的避免了各类病菌入侵人体,其优点是能有效安全地给人体补充水份,具有很强的溶解度,因此与人体细胞亲合力很强,有促进新陈代谢的作用。
矿物质水,不等同于矿泉水。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。矿物质水是在纯净水的基础上,加入人工合成矿化液而成,成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色,浊度一般大于天然矿泉水,也有人称它为仿矿泉水。专家忠告:饮水为健康,消费者应多饮用天然矿泉水,勿将矿物质水当矿泉水饮用。
所以纯净水当然是好的,矿物质水是喝不了的。无论是矿泉水还是纯净水,经常喝也不是很健康的,可以交替着喝,而且婴儿,老人,病人最好还是喝煮开的白开水
㈥ 纯净水与矿物质水的区别,
目前,消费者对矿泉水、纯净水和矿物质水的概念不清。天然矿泉水对人体有益,但由于水资源较少而且国家控制开采,天然水的水源就成为利益争夺点。因此,纯净水、矿物质水的生产成本远较矿泉水低,所以,生产矿泉水在价格上与纯净水、矿物质水相比,存在相当大的劣势,致使矿泉水生产企业亏本生产矿泉水,利润靠生产其他类型的饮料来补偿。因此,亟需澄清三种饮用水之间的优劣,以正确引导消费者饮用健康有益的天然矿泉水。
一、矿泉水与纯净水之间的优劣比较。国家《饮用天然矿泉水标准》(GB8537-1995)对矿泉水的定义为:从地下深处自然涌出的或经人工开采的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。国家《瓶装饮用纯净水标准》(GB17323-1998)对纯净水定义为:以符合生活饮用水水质标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法,去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制得的密封在容器中,并且不含任何添加物,可直接饮用的水。从此定义中可以明显看出:矿泉水富含矿物质和微量元素,而纯净水无此营养成分。简而言之,饮用矿泉水是取自地下深处的天然矿水,含有一定量对人体有益的矿物质和微量元素;饮用纯净水则除去了人体所需的矿物质的微量元素。优质的矿泉水通常钠含量低,矿物质含量适中,既有利于身体健康,口感也较好。纯净水则因为具有极强的溶解各种微量元素、化合物、营养物质的能力,饮用后会溶解
体内的微量元素,并排出体外,长期饮用而不及时加以补充可能致病。
二、矿泉水与矿物质水之间的优劣比较。消费者一般把矿物质水等同于矿泉水,以为对人体有益。实际上,矿物质水是在饮用水中添加了硫酸镁、氯化钾等人工矿物质类食品添加剂而成的,其安全性和可靠性没有保障。商家之所以生产矿物质水,只是为了满足商业宣传与牟利之需。美国和欧盟国家是严禁在饮用水中添加任何食品添加剂的。2004年,农夫山泉用200万元请国家中药研究所以小白鼠为实验品作了长达五年的实验,结果证实,饮用矿物质水的白鼠生理机能和繁殖能力比饮用矿泉水的白鼠低20%。2007年7月1日,新的《生活饮用水卫生标准》出台,新标准中明确规定生活饮用水PH值标准为6.5-8.5(偏碱性)。纯净水本就是呈弱酸性的,在纯净水的基础上添加硫酸镁和氯化钾的混合物则进一步增强了其酸性,酸性指标往往小于5.65,比酸雨还酸。从《中国营养学会膳食指南》中的相关数据推算:矿物质水提供的矿物质含量相当于自来水提供的矿物质含量的1%左右,仅相当于人体每日所需矿物质含量的1/20。中国地质科学院矿泉水开发研究中心的一位刘姓研究人员在接受媒体采访时称:“矿物质水连自来水都不如”。
中国人的饮用水消费已经开始从“便捷时代”到“健康时代”并向“生态时代”转变:“便捷时代”,消费者缺乏基本的饮水安全、健康意识,消费目标多以普通水饮品为主;“健康时代”消费者的安全和健康意识有所增强,消费目标多以纯净水为主;“生态时代”人们的安全饮水意识、绿色环保理念普遍增强,消费目标以矿泉水为主,至于矿物质水,由于其对人体的负面作用,注定是昙花一现。
㈦ 矿物水和纯净水有什么区别
区别很大,矿物水里面有很多稀有矿物元素,纯净水就是纯粹的水,没有其它。
㈧ 纯水跟矿水有什么区别
纯净水是过滤了很多遍的基本无任何微量元素的水,矿物质水含有微量矿物元素,人体是需要的,所以选择矿物质水比较好。
㈨ 矿物水和纯净水那个对身体好一点。
各有利弊吧~
矿物水里面含有很多人体所需的矿物质,
但是水质也较硬专~矿物质未必能完属全被人体吸收,
中老年人喝多了容易长结石~
纯净水水质软,吸收好~就是营养差一点~
不过个人认为这些营养只要有正常、均衡的三餐就足以提供了~
毕竟钙、镁、钠等矿物质离子存在很普遍~
总的来说~有条件的话就两者循环着来喝吧~
喝一段时间矿物质水再喝喝纯净水清理一下消化道应该会比较好~