软水盐泡鱼
① 腌制鱼的方法是放在盐水浸泡好还是直接放盐巴好吗
蒸鱼复最忌讳的则是放制盐巴，但加点这个东西，鱼肉特别的香！很多人都喜欢吃鱼，确实，鱼肉基本都是蛋白质，属于优质蛋白，能够很好地补充人体所需的蛋白质。其次，鱼肉比较鲜美，无论是海水鱼还是淡水鱼，都受到众多美食爱好者的追捧。鱼的做法也比较多，常见的是煮汤、油炸、红烧和清蒸。在这几种鱼的做法中，不少美食爱好者偏爱清蒸，清蒸鱼，能够很好的保留鱼本身的鲜味，几乎所有的鱼都可以用来清蒸，尤其是鲈鱼，最适合清蒸。在很多宴席上，清蒸鲈鱼是一道硬菜。在做清蒸鲈鱼的时候我们应该注意些什么呢？
首先选择清蒸鱼的食材鲈鱼。清蒸基本上不要选择太大的鱼，一般一斤左右的就可以了，鱼要是太大的话，容易蒸不透，也不容易入味。杀鱼的时候我们可以先用刀子在鱼鳃位置划个口子放血，这样血就很容易放干净。蒸鱼要尽量去除鱼血，不然蒸出来比较腥。其次要去除鱼肚子内部的一条血线
② 烤鱼时,用盐水泡鱼,盐与水比例多少
烤鱼的时候用盐水泡鱼，盐和水的比例是多少？这个应该要靠平时的那个计算来的，应该来说比如说1斤鱼的话可能就放个几两的烟。
观赏鱼过滤机软水盐不宜放入锦鲤鱼缸。
锦鲤鱼是一种淡水鱼，生活在盐度几乎为版0的水中。如果权水中加入大量的盐，会使渗透压发生变化，体内水分大量流失，最后脱水而死。
养鱼放盐杀菌是一种过时的概念，一个成熟的水族系统，培养有益的硝化菌是非常重要的。杀死了它们反而会引起有害的氨氮累积。
过滤机软水盐仅可用于软水树脂的再生，锦鲤喜欢有一定硬度的水，养锦鲤鱼也不需要软化水质。
④ 泡盐鱼用清水好还是盐水好
材料
鲫鱼2条（约400克），薏仁50克，枸杞20颗左右，盐，料酒，姜，小香葱2根
做法版
1.鲫鱼收拾干净（权也可让卖家收拾好然后再买，回家后清洗干净），然后抹些盐在鱼身上腌制5分钟，薏仁洗净，用水提前浸泡半天备用
2.用厨房纸把处理好的鲫鱼表面吸干水分，锅里抹上一层油，放鲫鱼入锅中，开小火慢煎，煎透一面后，翻面继续煎
3.待鲫鱼煎好后，放入开水、香葱、姜片、料酒，保持大火滚5分钟，直至汤水变白
4.然后把浸泡好的薏米倒入汤中，再次煮滚后，调成小火炖1个小时
5.最后出锅前两分钟放入提前泡好的枸杞，放盐即可，喝时可撒些小香葱花点缀
⑤ 用盐水能腌制鱼吗具体操作方法
鱼处理好，大鱼剖开打刀口，洗干净稍微沥干。把盐均有涂抹到鱼上。用容器装好。一段时间后（具体看气温)用开水洗一次。不能洗太久。然后挂起来用太阳晒或者烟熏。
⑥ 刚买回来的热带鱼要用盐水泡
用盐水泡鱼是有一定依据的，因为有些侵害热带鱼的病菌会被盐水杀死。
但是不必每次进鱼都用盐水泡。在买鱼时要挑选外表完整无伤残，游动活泼敏捷的个体，那样可以筛选掉大多数病鱼。
用盐水泡鱼时要注意，盐的浓度不能超过百分之三，而且浸泡时间控制在十分钟以内，对于一些症状明显的病鱼，可以适当加大含盐量和浸泡时间。
热带鱼的耐盐度因品种而异。孔雀、玛丽、红剑、金钱和高射炮等种类比较耐盐，平时的饲养水体中加入微量食盐对鱼的健康有利；而脂鲤科的灯类鱼不太耐盐，即使短时间泡盐水也要尽量控制盐的浓度。
望采纳
⑦ 为何要用盐水洗鱼
用凉浓盐水洗有污泥味的鱼，可除污泥味。在盐水中洗新鲜鱼，不仅可以去泥腥，且味道更鲜美。至于不新鲜的鱼，先用盐将鱼的里外擦一遍，一小时后再用锅煎，鱼味就可和新鲜的一样。而且，用盐擦鱼还可去黏液（因为鱼身上若有黏液，黏液易沾染上污物）。在洗鱼时，可先用细盐把鱼身擦一遍，再用清水冲洗一下，会洗得非常干净。
⑧ 鱼缸专用高级杀菌消毒/防病治病球盐/软水盐高效软水盐怎么用
软水盐对养鱼有益处的，还是要买
中盐的软水盐，国企放心一点
咸湖盐业
⑨ 浓盐水泡鱼保鲜
你可能是理解错了，只有外界浓度低于细胞内浓度才会吸水胀破，就像将红细胞内放入清水中，而外界浓容度高于细胞内浓度时是失水皱缩的。如果你用了浓盐水就不叫保鲜了而是腌制了，一般人体细胞生存环境和0.9%的食盐水一样，而鱼的就不知道了，最好和网上说的一样，别自作主张，否则就白费了。
⑩ 用盐水泡鱼多长时间好
半个小时这样，可以有效去除鱼的腥味，能使肉质更好 更加香嫩 。