纯水果雪糕
Ⅰ 怎样在家用纯牛奶做水果雪糕
主料:酸奶一复杯,纯制牛奶一杯,果酱5勺,香蕉牛奶一杯,西瓜一片,红小豆50g
辅料:白糖适量,淀粉适量
步骤:
1. 准备工作就是把所需原材料拿出来,牛奶里放一点白糖,淀粉用水调匀,牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡,然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。
2. 第一种口味:香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合,比例一比一,然后倒进模具。第二种口味,西瓜果粒雪糕。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液,然后放一勺西瓜粒,再放四分之一奶液,再放西瓜粒,最后再来一层奶液。
3. 红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样。都是先用勾芡奶液与酸奶一比一搅拌成混合奶液。模子底下四分之一都是混合奶液,然后放红豆或果酱,盖一层奶液,再放一些红豆或奶液,最后再上面覆盖一层奶液。都做好就盖上小棍盖,放进冷冻室。
4. 等待四个小时后,可以享受爽口卫生的小清凉啦。
Ⅱ 什么水果冰棍最好吃。
芒果味冰+
Ⅲ 听说冰果师是用纯水果制作冰淇淋的,味道怎么样呢有没有人知道
这个东西需要用到专业的设备,一种叫Pacojet(万能冰磨机),还有种就是进口的高端搅专拌机(如Vitamix)
原理很简单属,就是把水果切块冰起来,然后放进搅拌机或冰磨机里,直接打成冰淇淋状就可以了,非常细腻,而且纯天然无任何添加剂,如果喜欢甜一点,还可以加冰糖跟蜂蜜,更加营养,美味
我用Vitamix做过菠萝冰淇淋
普通搅拌机也可以试试,但是不细腻,有颗粒之类的,效果差很多
Ⅳ 酸奶水果雪糕怎么做
用料 水果 酸奶 蜂蜜或绵白糖 步骤 1.把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸奶,加入蜂蜜或绵白糖; 2.开动搅拌机打成酸奶水果汁; 3.从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁或原味酸奶;等待10分钟即可。
Ⅳ 怎样用纯牛奶和水果制作简单的冰棍
把牛奶和水果一起搅拌成奶昔状,倒入模具,放入冷冻室即可