纯水煮鸡胸肉好吃吗
① 白水煮鸡胸肉怎么好吃
做法:用一个平底锅,鸡胸肉平铺开,水没过肉表面3-5cm,加上你喜欢的香叶,香草版。盖上盖权子,等水烧开,转小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半盖锅盖加热10分钟。关火,移锅,盖严锅盖再等待15分钟取出。
小贴士
*另一个更嫩的办法是,先不放入鸡肉,只把水和香草烧开,然后平铺入鸡肉,半盖锅盖,小火10分钟。移锅离火,盖严锅盖,静置15分钟。
② 开水煮鸡胸肉有营养吗
我是用蒸的,我买都是一次买好几斤,然后分小袋,冷冻,每次拿一袋出来,内冷冻的要容蒸的时间长点,开锅15分钟,然后一直闷着,一直等凉,就好勒,拿出来撕成一条一条的,就可以吃啦~~
白水煮,煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉,少添点内脏。不能放调料。
③ 水煮鸡胸肉怎么才好吃
锅内注入清水,加入生姜片大火烧开,加入鸡胸肉后倒入黄酒,大火烧开后熄版火,立即加盖焖25分钟权捞出,鸡胸肉待凉后撕成丝,碗中加入蒜末,鲜酱油,油辣椒调匀,再把黄瓜丝和鸡肉丝加入一起倒入料汁,撒入白芝麻拌匀即可。
主料:黄瓜1根、鸡胸肉250克
辅料:黄酒1汤匙、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙
1、鸡胸肉,黄瓜洗净。
注意事项:
1、焖的时间要看鸡肉的多少,半斤的量焖20分钟就够了。
2、调味可以依照自家的喜好调换。
④ 水煮鸡胸肉怎样才好吃
鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加回点、加入葱姜、盐答少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩.
⑤ 水煮鸡胸肉怎么做才好吃
材料:鸡胸肉150克、卷心菜40克。
水煮鸡胸肉好吃的做法如下:
1、鸡胸肉和卷心菜洗干净,切成小块版,如下图所示:权
⑥ 水煮鸡胸肉有营养吗
鸡胸脯肉对大家来说是比较熟悉的,大家对这样的食物大家都是比较爱吃的,特别对经常健身的朋友们来说,吃鸡胸脯肉效果是非常好的,对我们的健身是有很大帮助的,而吃鸡胸脯肉的时候最常见的吃就是水煮鸡胸脯肉了,一起看看我们应该如何烹饪。
水煮鸡胸脯肉——温中益气健脾养胃
水煮鸡胸脯肉的材料
鸡胸脯肉4块、鸡汤720毫升、白酒3汤匙,荷兰芹、百里香和月桂叶1束、混合蔬菜,如芦笋、玉米棒、西兰花、胡萝卜、白花菜、韭葱和皱叶甘蓝等680克、新鲜荷兰芹少许。
水煮鸡胸脯肉的做法
1、首先将鸡脯肉洗净,再将之放入锅中,并加入适量的清水,进行煮沸。
2、将鸡脯肉放凉,切丝备用。鸡汤还要留着用。
3、再将各类蔬菜都清洗好,切好备用。
4、这时就可以热锅了,再放一些香料。
5、进行煮沸,再改小火微炖。最后撒入一些食盐,搅拌均匀就可以吃了。
水煮鸡胸脯肉的食用功效
水煮鸡胸脯肉可以温中益气、健脾养胃等等的功效。鸡胸脯肉的营养价值是非常丰富的,尤其是蛋白质,对我们增强身体素质有帮助。可以改善我们的体质。对于肠胃来说,还有一定的滋养作用。若是经常头晕心悸,就可以食用它。还有通乳的作用。很适合产后妈妈食用。这道食谱,可以在日常生活中经常食用。
吃水煮鸡胸脯肉对我们健康是有好处的,由于水煮鸡胸脯肉营养价值是非常丰富的,所以大家在平时吃这样的养生食物对健康养生有意义,特别对我们增强身体素质很有好处,对促进脾胃健康也有意义,所以说我们应该经常吃水煮鸡胸脯肉。
⑦ 水煮鸡胸肉怎样好吃点
主料
鸡胸肉250 葱姜蒜洋葱10
椒盐、盐、火锅调味料、老干妈、椒花生10
水煮鸡回胸肉好吃到爆的答做法步骤
1. 水里放入葱段、姜一小块、蒜瓣一些、洋葱切好一起放入,水费放切好的鸡胸肉,煮开放盐。煮沸乘出,滤水、把火锅蘸酱倒入另一只小碗、内加醋、糖调开,倒入煮好的鸡肉里拌匀。乘盘。上面撒上椒花生和核桃丁。超级好吃酸酸甜甜还有火锅味么么哒