纯水果汁制作的棒棒糖

1. 只用果汁和麦芽糖可以做棒棒糖吗

您好，只有果汁跟麦芽糖也是可以做棒棒糖的，具体的教程你可以去网上看一下，希望可以帮到您，感谢您的采纳。

2. 制作棒棒糖的过程

自己制作棒棒糖还是比较容易的制作也是比较简单很容易学会，下面分享一下自制棒棒的的制作步骤
果汁棒棒糖的用料
水 520克冰糖 180克水饴 110克果汁 20克
果汁棒棒糖的做法步骤
步骤 1
水 冰糖 水饴 按比例放入不粘锅，中火煮。
步骤 2
糖煮上就可以开始准备果汁。蓝莓 柠檬 猕猴桃 雪梨 我都是用榨汁机榨机，然后纱布过滤。火龙果 橙子 是直接用纱布包住挤出汁水。
步骤 3
这是纱布包住挤出的火龙果汁。
步骤 4
锅内煮到125度左右加入果汁。大概状态就是泡泡开始变少。加入果汁的时候小心水蒸气。
步骤 5
加入果汁后煮到138度，关火，起锅。用一块抹布湿水，起锅后放在抹布上。搅拌到泡沫消失开始装模。
步骤 6
找了一下没有装模时候的照片。倒入模具的时候可以用小勺子一勺一个糖，糖汁变硬就重新放在火上煮起泡就可以。熟练之后这个分量全部装完也不会硬。
步骤 7
倒入模具后冷却20分钟左右，装入包装袋。不要放置太久，天气潮湿会发粘

冰糖雪梨棒棒糖
冰糖雪梨棒棒糖的用料
雪梨汁 180克－200克黄冰糖 150克麦芽糖 50克
冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤
步骤 1
买这种大梨子水分足，冰糖敲碎点好融化，配方可以灵活运用，麦芽糖，冰糖，哪个多点都没事，只要熬到位都不影响成品
步骤 2
梨子用点盐把皮洗干净，用料理机榨成汁，我是用破壁机打碎了后过滤的
步骤 3
用密一点的筛子过滤了3次
步骤 4
把梨子汁，冰糖，麦芽糖倒进不粘奶锅，或者厚底不锈钢奶锅里
步骤 5
中火烧开，用漏勺把梨子的泡沫打掉，转小火慢熬
步骤 6
熬到130度到140度左右，没有温度计的，用筷子蘸一下滴水里马上变硬就可以了，离火用刮刀搅拌至泡沫消失，就是图片上的这个状态
步骤 7
用个小调羹快速的放入模具里，我最后一个猴子冷了硬了，又重新加热了一下，做出来颜色不一样，比较模糊
步骤 8
等20分钟左右，冷却后脱模就可以了

3. 橙汁棒棒糖的做法步骤图，橙汁棒棒糖怎么做

橙汁棒棒糖复制

4. 求水晶棒棒糖制作方法及材料

水晶棒棒糖的做法

材料 珊瑚糖 200g 纯净水 60g 棒棒糖模具 一个 食品打印糯米纸 适量回

食用油 适量

准备材料。答

准备食品打印糯米纸。

棒棒糖模具抹油。

珊瑚糖称重。

准备好纯净水。

锅里加入珊瑚糖和纯净水。

中火搅匀糖水。

测温器直到165摄氏度离火。

锅里糖水倒入器皿放凉水里等待气泡慢慢消失。

等锅里气泡消失再小心倒入模具。

倒入约1/3满的糖浆，然后再把糯米纸图案朝下放入模具，最后放入糖棍继续倒入糖浆直到满模。

凉透脱模。

取出水晶球。

一半球体放在明火上略微加热和另一半的球体融合。

棒棒糖制作成功。

烈焰红唇。

美丽的水晶棒棒糖。

5. 火龙果汁棒棒糖怎么做

材料
火龙来果，蜂蜜，水
做法
1、剥自好的火龙果切成小块，把矿泉水也准备好。
2、火龙果放入搅拌机的容器里，放入适量的蜂蜜和水。其实我觉得用勺子自己榨更好哦，不光不破坏纤维，还可以减肥。
3、搅拌时间不要太长，搅完后可以放进冰箱中冰镇一下就好了！

6. 在乡下，咋的才能手工制作出水果口味的棒棒糖呢

1.准备好干净的水果并榨汁备用；
2.凉锅放入白糖，开小火，直至白糖全部变成液体；
3.倒入榨好的水果汁，并快速搅拌。
4.将糖倒入圆形容器中，并插上牙签。