etherealhttp过滤条件

Ⅰ ethereal截包 访问127.0.0.1 没有http包

HTTP应用也来是基于TCP协议的源，HTTP是应用层协议，而TCP是传输层协议（参考OSI参考模型），ethereal也可以识别HTTP协议的，可能你的抓包方式有问题，
如果那样抓包有问题的话，最好把服务器架在虚拟机上，然后针对你的物理网卡抓包。
你如果只是想要分析数据包是按什么顺序传递的，以及传递了哪些内容，那协议分析器可以帮你，如果你要研究代码以及实现的话，最好研究一下HTTP协议的RFC，里面会有很详细的原理。