胡子鱼过滤

A. 胡子鱼的养殖方式

革胡子鲶的池塘养殖方式
池塘养殖又可分单养和混养两种。
(1)池塘单养。池塘单养革胡子绝的优点是产量高、管理方便、捕捞收获方便；缺点是池塘利用不够，生产潜力得不到充分发挥。
①池塘条件。池塘要求水源充足，不含有害物质，排灌方便，池底平坦坚实，淤泥厚度小于15厘米，池埂坚实无漏洞。池埂高出水面40厘米以上，进水、排水口设置拦网防逃。在池塘水面投放水浮莲或浮萍，既可遮阴，又可净化水质和作为辅助饲料。在鱼种下塘前必须要求对池塘进行干塘、清整消毒和施基肥，注入新水，当池水中饲料生物繁殖达到高峰时方能放鱼种。
池塘面积一般以600-2000平方米为宜，水深1-1.5米。
②鱼种放养。放养的鱼种规格要求一致，放养密度因鱼种大小及池塘、饲料、水源条件而定，一般每平方米放10厘米左右的鱼种5—10尾。投放大规格鱼种可提高成活率和增加产量。下塘鱼种规格应不小于5厘米。
③投饲。鱼种刚下池时，应投喂一些优质动物性饲料，使其尽快恢复体质和加快生长。革胡子鲶是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，如螺、蚬、蚌、蜗牛等贝类以及蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓及动物尸体及下脚料等。贝类应将壳打碎后投喂，韧性大的需打碎或绞成肉浆做成食团以提高利用率。粉状饲料(鱼粉、骨粉、虾壳粉、玉米粉、米糠、麦麸等)最好与肉掺在一起混合投喂。有条件的可按照革胡子鲶的营养需要，配制成粗蛋白含量30%以上的颗粒饲料投喂，这样既可提高饲料利用率又可加速鱼的生长。饲为应在饲料台上。饲料要精粗搭配，每天早、中、晚各投1次，投喂坚持“四定”。
适当施有机肥培育浮游动物，可以满足革胡子鲶的摄食需要，降低饲料系数。
④日常管理。经常打扫饲料台，保持水质清新，防止鱼因密度大而缺氧。换水要过滤，以免带入寄生虫等敌害。还要防止蛇、鼠打洞及雨后涨水逃鱼，平时巡塘应检查有无漏洞，拦鱼设施是否被破坏等。
(2)池塘混养。革胡子鲶与其他鱼混养能充分利用水体空
间，发挥池塘生产潜力。利用这种方式还可以用来清除池中野杂鱼和控制罗非鱼的过度繁殖。
革胡子鲶可与链、鳙、鲤、草、罗非鱼等鱼混养，但不能与肉食性鱼类混养。混养的鱼种规格要适当大些，最好当年能达到商品规格，能和革胡子鲶一起干塘起水上市。混养方式有：
①以革胡子鲶为主，搭养其他鱼：一般每平方米放养5-6厘米的革胡子鲶鱼种3—6尾，每2-3平方米搭养一尾家鱼种。
②以其他鱼为主，革胡子鲶为辅：可以饲料家鱼的成鱼池中，每2—3平方米搭养一尾体长6—8厘米的革胡子鲶，利用水中小杂鱼和水生昆虫作为其饲料，不需增加投饲。
③成鱼池中混养革胡子鲶亲鱼：按雌雄1：1或1：1.2的比例放入少量可繁殖的革胡子鲶，在繁殖季节投放鱼巢让其产卵孵化。根据繁殖的革胡子鲶数量，适当投喂一些动物性饲养，让它在成鱼池中直接养成商品鱼。放养时要考虑革胡子鲶繁殖后水体的负载能力。

B. 胡子鱼用什么方法钓

钓鲇鱼除了用手竿钓外，还可以用插竿钓法及小木板多钩钓、串钩钓、拉砣钓。

在收线取鱼时还应特别注意，鲇鱼见到人后会挣扎想再次逃窜，会出现转身回头猛撞等现象，若有抄网应用抄网抄鱼。

装入鲇鱼的鱼护上口要离水面高一些，防止鲇鱼从鱼护口逃走。鲇鱼还可能用牙齿咬鱼护的线，应注意检查。最好用线粗的结实的鱼护。

(2)胡子鱼过滤扩展阅读

鲇鱼生活在水底层的鱼，如坑塘的塘底、涵洞的阴暗处、岸边的树根下、岩石洞沙砾中、腐烂的树叶草根中、江河的近岸处及流水缓慢的水滩里、洄水湾中、多水草的地方。鲇鱼有逆水而游的习惯，在下雨天显得格外活跃。

鲇鱼属杂食性鱼类，以荤食（动物）为主，水中的小鱼、小虾、小虫、小泥鳅、蚌、螺蛳都是鲇鱼的食物，也吃糠粉、麸皮、面粉、饼类制作的饵料。

鲇鱼常潜伏水底不动，夜晚格外活跃，食欲也比白天好。因为鲇鱼的视力已经退化，眼睛小，而且畏光，所以猎取食物主要靠听觉和触觉。夜间因为光线差，又安静，所以鲇鱼尤为活跃，此时也是钓鲇鱼的好时机。

C. 胡子鱼怎么钓

你说的应该是鲶鱼吧，南方人叫塘鲺。这类鱼必须用活饵，比如蚯蚓，越黑越粗效果越明显，粉类饵料基本没有效果

D. 胡子鱼吃什么

鲶鱼为底栖肉食性鱼类，鲇鱼捕食的对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、_虎鱼、麦内穗鱼、鲤鱼、泥鳅等容，也吃虾类(含天然界最强的抗氧化剂虾青素英文简称ASTA)和水生昆虫。鲇鱼以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
鲶鱼属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠。鲶鱼为底层凶猛性鱼类。

E. 有胡子的鱼是什么鱼

在鱼复类中，有不少鱼都长有制胡须，它们的胡须不仅长、短、粗、细、扁、圆等形态不一，而且数目也不尽相同。鲱等鱼只生有1对胡须；鲤鱼、鲟鱼等生有2对胡须；海水中的海鲶和淡水中的大鲶各有3对胡须；胡子鲶等生有4对胡须；泥鳅生有5对胡须；还有生死对胡须的鲶鱼呢！
鱼类的胡须既是是它们年龄的标志，也不是性别的特征。因为长胡须的鱼类，不分雌雄，也不分老幼。那么鱼类的胡须有什么妙用呢？原来鱼须是鱼类的触觉器官，它具有重要的触觉功能。长胡须的鱼，多数是视力不太好的底层鱼类，它们就是依靠触须在水底寻找并选择食物。胡须还能帮助它们感觉到猎物放出的微弱电流，而去捕捉猎物。例如鲟鱼在摄食时，先用吻部把泥掘起，水变得浑浊起来，这时它的那一对小眼睛已不起作用了，只好依靠胡须的触觉来觅食了。
深海鱼类的胡须，有的在顶端还可以发光。这些能发光的胡须，不仅起到触角的作用，而且还可以起到照明的作用

F. 胡子鱼的做法

胡子鱼即鲶鱼。

蒜子烧鲶鱼

原料:
鲶鱼300克、大蒜10瓣、黄豆酱30ml、香辣酱15ml、料酒30ml、葱2根、姜5片、胡萝卜1根、洋葱1个。
调料:
酱油30ml、白糖8克、白胡椒8克。
做法:
1、鲶鱼切成3厘米见方的块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成片备用。汤锅中加入水，烧开后加入15ml料酒，2小段葱，然后放入鲶鱼，用漏勺轻轻划散，看到鲶鱼肉质变色，水里慢慢有浮沫出现时，将鲶鱼捞出用清水洗净；
2、炒锅中加入适量油烧到3成热，放入葱、姜、大蒜炒出香味，然后放入胡萝卜，一半洋葱也炒出香味；
3、然后放入黄豆酱、香辣酱，用小火煸炒出红油。放入焯烫过的鲶鱼，淋入料酒，依次放入酱油、白糖炒至鲶鱼变色；
4、加入清水，没过材料1/2处即可，加盖用中火炖10分钟，直到鱼肉变熟，胡萝卜软烂即可，食用前撒上白胡椒即可
备注:
1、鲶鱼炖之前用开水稍稍焯烫一下，不仅能去腥，表层的油脂也能煮出来，用清水反复冲洗后油脂少了很多，口感也就清爽些了；
2、炖鲶鱼最好搭配一些味道特殊，又能解腻的蔬菜，比如胡萝卜、洋葱、番茄等等，蔬菜味道能慢慢融入到鱼肉里，味道自然会特别香浓。其次，炖鲶鱼时，加入黄豆酱、香辣酱等香料，也可以去腥、解腻、增香，黄豆酱不要用过咸的，香辣酱的比例可以按照自己喜好添加，也可以用老干妈代替；
3、还需要注意的是，黄豆酱、香辣酱、酱油都有咸味，所以盐就不用添加了，或者焖至鱼肉酥烂汤汁渐干时，尝下味道再加入盐，千万不能过咸啦，里面的大蒜配上瓶啤酒，剩余的汤汁来碗米饭。

清蒸鲶鱼

原料:
鲶鱼两条、盐、味精、酱油、纯花生油、葱段、姜末、蒜末（用葱段，姜末，蒜末泡水待用）。
做法:
1、洗净鱼，在鱼的两面各斜偏刀4调，加少许盐和酱油和做好的葱姜水把鱼腌制十分中。
2、再腌好的鱼上面放姜末、蒜末，淋上花生油。
3、上笼蒸熟后取出，（我用的微波炉，蒸了十二分钟。）加上葱花，用香油浇一下~上桌即可，

红焖鲶鱼
原料:
鲶鱼一条、姜葱蒜、适量汁、酱油一汤匙、水二汤匙、糖一茶匙、盐适量。
做法:
1、鱼清洗干净后，砍件，加少许盐，酒腌十分钟；
2、烧红锅后，加油爆香姜片，蒜片，后放鱼下锅稍稍煎一下生至少少干身后，赞酒，这时鱼的特有香味就满屋飘香了，之后放入汁，改小火焖五分钟，这时汁也变少了，放入葱段后，打个厚点的粉芡，即可上碟。

G. 胡子鱼是吃粪便吗

没有鱼是吃粪便的，吃的只是未被消化的食物残渣

H. 胡子鱼怎么洗才干净

先要用盐将活的鱼淹死，然后用醋或者淡盐水洗干净就可以了，其实淡盐水洗最方便快捷。