绿豆芽过滤
① 自己在家怎样用绿豆生绿豆芽
生绿豆芽方法:
材料:
1.绿豆若干(记住:
1颗绿豆以后会增加大约10倍,别弄太多了);
2.干净的小盆内和棉制小方巾(毛巾也容可以,只要是棉制纤维的容易吸收水分的就可以);
3.洗刷干净的可以漏水的蒸笼或者能过滤水分的其他隔板(用于绿豆芽发出来以后隔绝水分,防止豆芽根儿腐烂用)。
做法:
1.把绿豆洗干净,放进小盆加点水盛着。
(这个盆不要沾有油渍)
等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候或者出来小芽芽了就把水沥干,用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里,那里有油烟,豆芽就不长了)。记得每天换2-3次水,给豆芽新鲜的水分和湿润的空间,一般温度高的房间,豆芽长得很快;
2.等看到豆芽有一定的长度时(大约能看到有根了),就找一个可以漏水的隔板或者笼屉,把豆芽放上去,这样豆芽的根就不容易接触到多余的水分了,不容易腐烂。继续每天换,等豆芽长到4厘米就可以吃了。
② 怎样种绿豆芽
发绿豆芽:
第一种:
1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。
第二种方法:
步骤:
(一)改装瓶子
工具:剪子,锥子
1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
(二)生绿豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);
2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好:)
豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的:)看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢!
看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!
注意事项:
1.豆芽要通风,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
③ 自做绿豆芽的方法
将绿豆洗净放入盆中,上面盖好。用一定的温度。去让它发芽,注意一定要放一些水,但是不要太多。
④ 自家泡绿豆芽的做法
制作过程:
将绿豆来清洗好,源放清水莫过绿豆即可,放置一晚上
第二天早上可以发现好多都生了小芽芽,在过滤盆中放一块透气的毛巾,然后把泡过的绿豆和水直接倒入放了毛巾的过滤盆中。将多余的毛巾覆盖在绿豆上。千万要注意不要晒太阳
拿另一个盆子中放少量水,然后在把装了绿豆的过滤盆重放在上面。尽量另一个盆子中的水不能接触上面的盆
毛巾表面放一些重物,为了让绿豆芽长得更有力气,正所谓没有压力哪里来的动力。
然后放在阴凉通风处就静静的等它长大吧,晚上把下面的盆子中的水换掉,然后把豆芽拿出来轻轻冲一下,水要小,尽量不要把毛巾拿开哦!然后重洗放好
第三天重复上面的事情,第四天就可以吃了。
注意事项
豆芽最好不要见光,不然长出来的豆芽会发苦哦,所以毛巾尽量用深色。
不要把豆芽泡在水里。
要保湿,上午下午都要喷水,喷两次水。
有兴趣可以试试哦,很好玩的!希望我的回答能够帮助你。
⑤ 自己发绿豆芽的方法
第一步:发绿豆芽选绿豆这一步非常关键。要选颗粒饱满的新绿豆,不要用隔年的陈绿豆,陈绿豆发芽率低。
接着将绿豆洗净,用凉水浸泡一天,现在气温高了,中间要换两次水,以防泡坏了。这一步是发绿豆芽的关键,经过浸泡才可以提高发芽率。需要注意的是,一次不要浸泡太多,不然绿豆发不好~
浸泡好之后的绿豆,可以明显看到已经涨大好多了,而且基本上都破壳了。
第二步:准备一个菜篮子或者其他沥水的容器,我是直接用淘米的盆,用这个发绿豆芽滤水时非常方便。
将水通过滤水的孔滤出去。
然后再将干净的吸水的纱布浸入水中,不完全挤干水分,再盖在绿豆上。
第三步:在发豆芽的这几天,每天都要往百洁布上洒点水,保持湿润即可。这是第二天的图,第二天就出小芽了哦~
等到第四天的时候,绿豆芽基本上就发好了,看上去非常地新鲜哦~自己发的豆芽有根须, 吃的时候需要摘根,这样才好吃。
也可以发到你觉得合适的长度,就可以把它们吃掉啦。(自发的豆芽避免不了会有一股发酵的味道,食用之前多冲洗几遍即可。)
小贴士:
1、豆芽最好不要发得太长,一寸左右营养是最高的。
2、如果天气太冷,会使豆芽生长缓慢,出芽率不高,温度最好在20—27度左右
3、在发豆芽过程中不能有积水,每次浇好水后都要控出多余的积水,否则容易出现烂豆的现象。
好了,今天就分享到这了,你学会了吗?赶快回家试试吧~相信你也能发出完美新鲜的豆芽菜,自己发的特别鲜嫩爽脆,吃着还更加放心哦~
⑥ 自己在家怎样用绿豆生绿豆芽
生绿抄豆芽方法:
材料:
1.绿豆若干袭(记住: 1颗绿豆以后会增加大约10倍,别弄太多了);
2.干净的小盆和棉制小方巾(毛巾也可以,只要是棉制纤维的容易吸收水分的就可以);
3.洗刷干净的可以漏水的蒸笼或者能过滤水分的其他隔板(用于绿豆芽发出来以后隔绝水分,防止豆芽根儿腐烂用)。
做法:
1.把绿豆洗干净,放进小盆加点水盛着。 (这个盆不要沾有油渍) 等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候或者出来小芽芽了就把水沥干,用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里,那里有油烟,豆芽就不长了)。记得每天换2-3次水,给豆芽新鲜的水分和湿润的空间,一般温度高的房间,豆芽长得很快;
2.等看到豆芽有一定的长度时(大约能看到有根了),就找一个可以漏水的隔板或者笼屉,把豆芽放上去,这样豆芽的根就不容易接触到多余的水分了,不容易腐烂。继续每天换,等豆芽长到4厘米就可以吃了。
⑦ 怎样在冬天自己用绿豆种豆芽求步骤!
材料:
1).绿豆若干(记住: 1颗绿豆以后会增加大约10倍,别弄太多了)
2).干净的小盆和棉制小方内巾(毛巾也容可以,只要是棉制纤维的容易吸收水分的就可以).
3).洗刷干净的可以漏水的蒸笼或者能过滤水分的其他隔板(用于绿豆芽发出来以后隔绝水分,防止豆芽根儿腐烂用)
做法:
1.把绿豆洗干净.放进小盆加点水盛着. (这个盆不要沾有油渍) 等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候..或者出来小芽芽了..就把水沥干.用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里..那里有油烟..豆芽就不长了).记得每天换2-3次水....给豆芽新鲜的水分和湿润的空间.一般温度高的房间,豆芽长得很快.
2.等看到豆芽有一定的长度时(大约能看到有根了),就找一个可以漏水的隔板或者笼屉.把豆芽放上去..这样豆芽的根就不容易接触到多余的水分了.不容易腐烂.继续每天换水...等豆芽长到4厘米就可以吃了.不要等长出根须和小叶子