超滤陈化酒

㈠ 超滤膜有酒精味是怎么回事

1、有酒精味，就是有酒精了。不过超滤膜的不应该用酒精做保护液，这样对超滤膜的专过滤孔径会有影响
2、尽属量选择 甘油+焦亚硫酸钠+RO的纯水 保护也厂家，这样的超滤膜组件，使用效果，使用寿都能发发挥最佳的性能

㈡ 超滤和反渗透有什么区别

1、使用膜清洗不同

超滤：超滤用的膜可以通过反洗来有效的清洗膜面，以保持其高流速。

反渗透：反渗透用的膜不能反洗。

2、原理不同

超滤：超滤是一种加压膜分离技术，即在一定的压力下，使小分子溶质和溶剂穿过一定孔径的特制的薄膜，而使大分子溶质不能透过，留在膜的一边，从而使大分子物质得到了部分的纯化。

超滤原理也是一种膜分离过程原理，超滤利用一种压力活性膜，在外界推动力(压力)作用下截留水中胶体、颗粒和分子量相对较高的物质，而水和小的溶质颗粒透过膜的分离过程。

反渗透：把相同体积的稀溶液（如淡水）和浓液（如海水或盐水）分别置于一容器的两侧，中间用半透膜阻隔，稀溶液中的溶剂将自然的穿过半透膜，向浓溶液侧流动，浓溶液侧的液面会比稀溶液的液面高出一定高度，形成一个压力差，达到渗透平衡状态，

此种压力差即为渗透压，渗透压的大小决定于浓液的种类，浓度和温度，与半透膜的性质无关。若在浓溶液侧施加一个大于渗透压的压力时，浓溶液中的溶剂会向稀溶液流动，此种溶剂的流动方向与原来渗透的方向相反，这一过程称为反渗透。

3、优点不同

超滤：超滤技术的优点是操作简便，成本低廉，不需增加任何化学试剂，尤其是超滤技术的实验条件温和，与蒸发、冷冻干燥相比没有相的变化，而且不引起温度、pH的变化，因而可以防止生物大分子的变性、失活和自溶。

反渗透：压力是反渗透分离过程的主动力，不经过能量密集交换的相变，能耗低；反渗透不需要大量的沉淀剂和吸附剂，运行成本低；反渗透分离工程设计和操作简单，建设周期短；反渗透净化效率高，环境友好。

㈢ 一种灯照下白酒然后酒不辣了

是白酒催陈和老熟方法吗？目前没有见到灯照能使口感柔和的方法。
白酒的人工催陈法
一、人工催陈的原理
人工催陈的原理。顾名思义，所谓人工催陈就是采用人工的方法加速老熟作用。
1、物理法的催陈作用
采用物理的催陈法，都是从外部给白酒中的各类物质的分子施加场强或能量，其作用表现在如下三方面：
（1）促进缔合作用：增强了极性分子间的亲合力，不仅增强了酒精与水分子之间的缔合度，而且可能形成更大且牢固的极性分子间的缔合群。同时，某些酯类及酸类等成分也可能奉与这种缔合群。
（2）、增强了各类物质的分子活化能 :提高了分子间的有效碰撞率，使酯化，缩合、氧化还原等反应加速进行。例如采用微波法及等离子体法处理白酒后，乙酸乙酯的含量有明显增长。
（3）、加速低沸点成分的挥发 :由于分子动能的增加，使硫化氢、乙醛等成分加速从酒液中逸出。
2、化学和生物化学等方法的催陈作用
（1）提供了某些氧化还原剂，使氧化还原反应及早趋于动态平衡。还可使用如氨基酸等添加剂。
（2）降低了各种反应所需的活化能，加速了反应的进行。
（3）由于化学的或酶的催化作用，促使酯化反应等加速进行。
有些方法本身，既是物理法，又是化学法，例如采用臭氧发生器的臭氧法和利用空气压缩机的通气处理法等。
二、人工催陈的方法
白酒人工催陈的方法，有物理的，化学的，生物化学的，微生物的四大类，也可兼用其中的2～4种，具体方法有以下24种，即高频电场法、磁处理法、超声波法、微波法、机械振荡法、冷冻法、温差处理法、激光照射法、红外线照射法、紫外线照射法、等离子处理法、钴60辐射法、高压处理法、太阳能法、超滤法、声光老熟法、树脂交换法、臭氧法、通风处理法、非生物催化剂法、赖氨酸添加法，酶添加剂法、微生物菌体处理法、综合处理法。
现选择其中几项介绍如下：
（一）微波法
1、微波的定义：微波是波长为1m～1mm或频率为300MHz（兆赫兹）~300kHz范围内的电磁波。
2、微波催陈的机理
（1）微波能产生高频振荡，促使酒中产生与微波频率相同的分子运动，而微波电磁场方向又随频率变化。因此酒中各种极性分子的方向也随之变化，加快了酒液分子的整齐排列。伺时使酒精与水分子缔合成更紧密、更稳定的大分子群。
（2）从化学角度看，微波可在瞬间使酒中某些化学键断裂，切成更细碎的单独分子。而当微波功率去掉后，这些单独分子又重新结合成稳定的大分子缔合群。这就相当于在瞬间促进了氧化还原酯化反应过程。
（3）微波功率的加热作用使酒中分子高速运动，使醛类，硫化物易于挥发。同时加速了酯化等反应的进行。
3、微波催陈的参数及实例
（1）微波工作的参数 通常使用的典型参数为，输出功率为10～20kW工作频率为915或2450MHz,处理量为200-1200kg/h.连续工作时间超过8小时。另外，在实际使用中，酒的温度、流量及微波处理时间均需恰当。
（2）实例 在微波单机输出功率为5kW（板流1.2～1.3A）,工作频率为915MHz或2450MHz的情祝下，酒流量为100k/h,酒温为65～70℃，通过冷却系统降温入库。汾香型，白酒循环处理3次，第1次为1500kg,第2次为900kg,第3次为600kg,每次处理时间为70～80秒钟，泸香型：白酒循环处理两次，第一次为300kg,第2次为150kg;新工艺白酒循环处理3次，第1次为500kg,第2次为300kg,第3次为150kg.上述三种酒经处理后，均能超过自然陈酿半年以上的水平。
如果功率调至7.5～8kW,则酒流量可为175~225kg/h,若功率增加到10kW以上，三部微波机组成一套，串联使用，则酒流量可为200kg/h,按每天工作时间20小时计，装置两套这样的设备，日处理酒最可达4000kg.
对于调香白酒，在50℃处理20分钟效果较好。热源可采用红外线或其他方式加热。
（三）超声波处理
超声波的作用是能加强氧化反应，同时促进酒液极性分子的整齐排列，以及低分子化合物的聚合与缩合反应。
若使用频率为14.7kHz,功率为200W的超声波发生器处理泸香型白酒，则效果不明显。
可用一台频率为16~60kHz的超声波发生器，在其上方为装有白酒的容器，在室温和搅拌的条件下，用超声波处理30分钟至几小时即可，酒液中8个碳以下的化合物可降低15%左右。因晶体换能器应置于酒液中，所以要求仪器的绝缘性能较好。
（四）高频电场处理
采用功率为800W、输出50%的中子处理仪，于两极间卧放瓶装白酒，进行高频处理，以15A,10’效果较好。对曲香酒及玉米糠白酒的杂味排除有明显作用。
若采用高频电场和紫外线综合处理白酒，也有一定效果。
（五）磁场处理
酒内的极性分子在强磁场作用下，极性键能减弱，因而易于运动，有利各种反应的进行及分子的定向排列。另外，酒液在强磁场作用下，可产生微量的过氧化氢，过氧化氢在微量重金属离子存在下，分解出氧原子，以促进酒中的氧化作用。
以1.77×105 ～ 3.56×105 Wb/m2（韦伯/米2）的磁通密度，对泸香型的普通白酒处理48小时，优质酒处理36小时，效果较好。可缩短自然老熟期3～4个月。
（六）紫外线处理
紫外线是波长小于4000 A 的光波，具有较高的光学能量，可产生少量的新生态氧，促进一些成分的氧化过程，若采用2537 A的紫外线对酒进行直射，以16℃温度下处理5分钟效果较好，如果处理时间超过20分钟，则会出现过氧化味。
（七）通气处理
通气的主要作用是促进氧化作用，但白酒的通量要适当，否则口味的柔和性可增强；但香味会变得过于淡薄。
（八）钴60射线处理和电子加速器处理
钴60的γ射线能量很大。使用它处理白酒，尚存在如下几个问题：一是处理后，虽然香味有所提高，但异香突出，二是剂量难以掌握，三是利用钴源，其设备需几年更新一次。若利用电子加速器，则投资太大。
（九）机械振荡
将原酒进行往复式的机械振荡5～48小时，无明显效果，达不到增加分子间反应机率的预期目的。
（十）声光老熟
声光作用的实质，是超声辐射场的声子借助激光辐射场的光子的高能量，对酒液中某些物质分子的化学键给以有力的撞击，致使这些化学键出现断裂或部分断裂，或某些大分子团被撞击为小分子，或成为活化络合物，再进行新的组合。利用声光的特性，可为酒精与水的相互渗透捉供活化能，即使水分子不断解体成游离态的氢氧根，与酒精分子亲和而完成渗透过程。将大曲酒用声光处理35分钟，能达到自然陈酿1年多的程度。
（十一）高压处理法
将酒加入由两个紧密相嵌的圆筒（其中内圆筒内有一个可自由出入的活塞）组成的简易圆柱形高压发生器中，加压至5MPa以上，保持一定时间，可达到老熟的目的。但一般中小型厂难以达到所要求的压力。
（十二）超滤法
白酒经临界截留分子量为1400-500的超滤膜过滤后，可增强柔和性。
（十三）综合处理法
采用电子陈酿设备，利用磁频、超声波、紫外线及臭氧同时作用于白酒，其中磁频率为10MHZ,输出功率为1000kW左右；超声波频率为800kHz,输出功率大于800kW;紫外线波长为2537A,光强90W左右；臭氧为强氧化剂，能促进酯化反应。
该法对各种曲酒、普通白酒、液体发酵法白酒都有效果，尤其对汾香型白酒效果更为明显，经该设备处理的新酒，可达到自然陈化半年至一年的老熟度。
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㈣ 无肝素血液透析每小时超滤最大是多少超滤过大会引起什么症状

肝硬化腹水主要是肝功能减退所引起的，是功能性疾病，肝腹水本身不传染，其造内成传染的容原因 肝腹水可由：重型肝炎、酒精肝、肝硬化、肝癌等都可能引起肝腹水。其中慢性乙肝和慢性丙肝是引起肝硬化的主要病因，是具有传染性的。

㈤ 什么是超滤机，超滤机有什么作用

超滤(Ultra-filtration, UF)是一种抄能将溶液进行净化和分离的膜分离技术。超滤膜系统是以超滤膜丝为过滤介质，膜两侧的压力差为驱动力的溶液分离装置。超滤膜只允许溶液中的溶剂（如水分子）、无机盐及小分子有机物透过，而将溶液中的悬浮物、胶体、蛋白质和微生物等大分子物质截留，从而达到净化或分离的目的。

超滤技术在反渗透预处理、饮用水处理、中水回用等领域发挥着越来越重要的作用.超滤技术在酒类和饮料的除菌与除浊,药品的除热原以及食品及制药物浓缩过程中均起到关键作用.

㈥ 净水器的超滤滤芯，为什么要泡酒精，还有要泡多少浓度的酒精

主要成份是甘油

㈦ 超滤膜有什么作用

超滤膜能够去除水中能够找到的任何最为细小的颗粒物，超滤的颗粒截留内范围一容般可达到0.001－0.01微米，微滤的颗粒截留范围比超滤要高出1－2个数量级，一般为0.1－0.2微米。

目前人对水的需求不断增加，对水质的要求也越来越高，现在水质受到污染已经越来越严重了，为了能有效解决这个问题，得到可以饮用的水以及合格的工业用水，膜技术由于清洁、无污染、无相变等特色受到各行业广泛地关注。东丽超滤膜法是一种广泛应用于海水淡化、苦成水淡化、造、食品医疗、锅炉补给水软化水、浓缩分离、工艺纯水、饮用水、废水回用等领域，而且它的重要性正在日益显著

㈧ 超滤膜如何处理降度白酒中的浑浊

超滤膜处理降度白酒中的浑浊主要是通过表面都是密布着纳米级的微孔，驱动作用下的白酒通过膜的微孔将溶液中的物质进行分级筛选，达到去浊的目的。

㈨ 弥散和超滤的作用分别是什么

格瑞水务抄为您解答：
超滤(Ultra-filtration,
UF)是一种能将溶液进行净化和分离的膜分离技术。超滤膜系统是以超滤膜丝为过滤介质，膜两侧的压力差为驱动力的溶液分离装置。超滤膜只允许溶液中的溶剂(如水分子)、无机盐及小分子有机物透过，而将溶液中的悬浮物、胶体、蛋白质和微生物等大分子物质截留，从而达到净化或分离的目的。超滤技术在反渗透预处理、饮用水处理、中水回用等领域发挥着越来越重要的作用.超滤技术在酒类和饮料的除菌与除浊,药品的除热原以及食品及制药物浓缩过程中均起到关键作用.

㈩ 超滤膜能过滤啤酒吗

啤酒澄清过抄滤
啤酒以大麦芽、酒花袭、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。
啤酒过滤是啤酒生产过程中非常重要的生产工序，它关系着啤酒的外观和口感以及生物稳定性、非生物稳定性等。使其至少在保质期内不出现外观的变化，
从而保证了啤酒外观质量的完美。经过发酵后成熟的啤酒，少量酵母和蛋白质等凝固物悬浮于酒液中，导致啤酒在贮存期间浑浊。所以，必须经过过滤工序将其除去。
啤酒过滤是利用过滤介质，将啤酒内悬浮的微小颗粒从酒液内分离除去，使啤酒清澈透明、不含悬浮物的一个物理过程。

PP滤芯
啤酒酿造用水过滤方一般分四道过滤工艺。分别是超滤膜过滤、活性炭过滤、碱性中和、精密过滤等四道过滤。
首先采用超滤膜为过滤元件，进行啤酒用水超滤过滤，过滤啤酒用水中大的颗粒杂质；其次利用活性炭高吸附性、除味、脱色、除有机物等功能过滤去除酒中的异味；
第三道过滤是碱性中和，由于酿造啤酒的用水酸性过多，需要利用碱性粒子中和水中的酸性，使之酸碱性达到平衡；最后采用采用PP折叠滤芯作为过滤元件把水中最细微的杂质去除掉。
经过四道完整工艺过滤的水源可满足酿造啤酒用水的标准。