麦芽过滤槽
❶ 麦芽糖渣过滤总是粘滤布怎么解决
用夹套保温过滤器进行过滤，对麦芽糖进行持续的加温过滤，降低粘度。减少粘连滤布的情况。
❷ 麦芽的粉碎程度对过滤会产生什么影响
会有影响、主要是细度
❸ 啤酒发酵中为什么要加麦芽 为什么 要用麦汁 麦汁起什么作用
麦芽是大麦发芽后经干燥除根后制成的，被选为啤酒酿造的主料主要有三个原因：
1.大麦不是人类的主要口粮作物，用大麦酿酒不会影响人类的口粮供应
2.传统的因素，16世纪德国啤酒纯酿法规定啤酒酿造只能用麦芽、水、酒花和酵母，该法至今在德国国内起作用，对世界影响也非常大
3.大麦芽本身有适合酿造的一些因素：合适的浸出率；酶系齐全，方便糖化；皮壳不难分离，方便过滤等等
可以用别的代替，比如国内有些厂就是用小麦芽代替，非洲很多国家用高粱芽代替等等，你说的糖类只能用作辅料，不能完全替代发芽类谷物，因为需要这些谷物提供必要的含氮类物质和低分子多糖
麦汁就是啤酒的前身，做啤酒要先做麦汁，称糖化，主要作用就是把原料中的高分子多糖分解为啤酒酵母可以利用的单糖、二糖和三糖，以及部分赋予啤酒口感的低分多糖，这样才能进行下面的发酵，啤酒酵母不能直接利用三糖以上的多糖。
❹ 麦芽生产工艺+过滤速度慢
你好，我是宁波麦芽公司的，麦芽工艺也比较复杂，具体的，也就是大麦分级，大麦浸泡，大麦发芽，然后烘干，左后除根就好了。过滤速度慢的话，有很多因素，但是和大麦本身的关系比较大，蛋白大的过滤慢。国产的崇明岛大麦cmd，sp，国外的sca，faq等大麦过滤时间也大。现在很普遍的一种说法是β葡聚糖的影响，葡聚糖大的一般粘度大，过滤有影响。
具体的我们可以再研究
❺ 麦芽糖浆生产过程中过滤很慢怎么提高过滤速度
这个要看是抄在糖浆生产工艺中的哪个过滤环节，使用的是哪种过滤设备，有以下集中提高过滤速度的方法供参考：
如果是使用的耗材型的过滤系统，可以通过适当的增加糖浆的温度，使得粘度降低，增加过滤速度，也可以在过滤设备前增加进口泵的压力来提高速度。
更换过滤元件的类型，比如液体过滤袋，尼龙的过滤速度就比针刺毡的过滤速度要快。因为表层过滤速度肯定是大于深层过滤速度。
以上信息供参考，如果要更深入的交流，咱可以私信联系。
❻ 为什么麦芽漻过滤后要洗涤麦槽为什么要掌握好洗槽终点
糖化醪（就是你说的麦芽醪）过滤玩第一道麦汁后要洗糟，目的是将麦糟中的残糖洗出来，这样可以提高原料利用率，节省成本-----麦糟中的残糖非常多，特别是过滤困难的时候。
啤酒方面的问题，欢迎一起探讨。酒花贴吧里有我的联系方式
❼ 啤酒厂里麦芽进行糖化工艺，过滤后的滤渣，可以发酵一下喂猪吗
不用发酵，可以直接喂
❽ 啤酒厂麦芽糖化常用什么过滤设备
前端自清洗过滤器，后端袋式过滤器（扬州欧润过滤）
❾ 麦芽汁过滤分离出的固体物质叫什么
加过酒花了？叫热凝固物。
麦芽汁加酒花后经煮沸，会有凝固物出现，需过滤分离。再经冷却后进行啤酒发酵。
热凝固物又称煮沸凝固物或粗凝固物，是以蛋白质和多酚物质为主的复合物。在麦汁煮沸过程中，由于蛋白质变性和多酚物质的不断氧化和聚合而析出，同时吸附了部分酒花树脂及其他有机物。麦汁冷却开始后，在60℃以前，热凝固物仍继续析出。
麦汁中的热凝固物对啤酒色度、泡沫性能、苦味和口感都会产生不良影响。
❿ 啤酒糖化车间中糖化锅，过滤槽等设备所有参数(得具体到能算出足够画
好眼来熟啊
1846.84是麦芽量，自791.5是大米量，应该是干物质，2638.34×6.4×4.18，就是2638.34原料中的水的比热，6.4是投水比例，7.4就是1份麦芽加大米的总量，加上6.4份的水
这让我想起了毕业的时候的毕业设计