用沙过滤白酒

1. 白酒常用的过滤设备有哪些各有何优点

白酒生产过程中常用过滤设备和优点：
1.精密过滤器，是白酒生产过程中常用的过滤设备，
优点：高精度、高卫生条件过滤，还有除菌等功能；
2.玻璃钢软水器，
优点是：软化原水的硬度；
3.袋式过滤器，
优点：高精度过滤，免清洗易更换，提高生产效率；
4.全自动过滤器
优点：全自动清洗，简化操作流程，提高生产效率。

2. 关于白酒过滤的问题

，目前中小型白酒酿造厂过滤基本上都是采用活性炭和冷冻，这样就是有个弊病在气温下降一定温度时，白酒容易你好浑浊，用冷冻后活性炭过滤，可以把白酒中的浑浊过滤掉，却不能保证原来的白酒中的香醇味，因为活性炭的密度大小不一样，在一定范围内它会把含有香醇的分子吸收掉，一级白酒变成二级质量，是白酒原来的香味大大折扣，目前市场上有一款新型的高分子过滤设备，是上海应用科技大学和一家过滤设备公司研发的新型过白酒滤产品，既能过滤浑浊又能保持原有的香醇不变，它直接代替冷冻和活性炭的操作流程，价格上也远远低于冷冻设备的价格，又不需要经常去更换活性炭颗内芯，节约环保，是一款很不错的产品。

3. 古人喝酒前为什么一定要“筛”一下是酒里有沙子吗

这是由于在酒里面其实还有着很多的酒槽，这些酒槽比较的小，一般来说需要经过过滤很多次才能够让这个酒变得比较的干净，所以说在喝酒的时候才要筛一下，以防自己将这些酒槽喝到自己的肚子里面去。

但是由于很多的酒槽它都比较的小，那么在筛选到后续的过程之中，这些比较小的酒槽它就会慢慢的沉淀在酒水的下面，很难将它真正的筛选出去，所以说在喝酒的时候才要筛选一下。

4. 你好，请问一下，过滤白酒采用什么型号的过滤布，多少目的硅藻土。谢

这个就涉及到硅藻土助滤剂的粒度分布的问题了
一般硅藻土助滤剂常规产品的内目数是80~150目
但是实际硅容藻土是用“筛余量”来衡量的
比如：150目筛余8%
了解了这一点
再看过滤原理：
1.滤液和助滤剂混合搅拌
通过滤布
粒径大于滤布孔径的颗粒会被截住
在滤布表面形成第一层滤饼
2.循环
没被截住的混合液通过循环系统再次通过带有第一层滤饼的滤布
这时
因为滤布上附着一层硅藻土
孔径变小
所以
原先没被截住的小颗粒硅藻土被截住
滤饼变厚
3.重复循环
直到滤液变清澈
这时就可以开始加入滤液进行过滤
你讲的“穿不过去”就是在形成滤饼（约4.7cm）后
才穿不过去
滤饼形成后
过滤精度可以达到1微米一下
连大肠杆菌都可以被截住
还有什么问题的话发站内消息给我
我再进一步给你解释

5. 过滤白酒,需要多少微米的过滤器

白酒净化应定义为白酒生产过程中甑桶蒸馏、陶坛储存老熟、介质吸附版、硅藻土滤机过滤为主权的白酒加工技术的统称，是传统白酒加工技术的继承和发展，在保证白酒传统的感官质量标准前提下，注入了健康白酒加工新理念，白酒净化水平的高低在某种程度上还决定白酒加工成败。

6. 用什么方法过滤可去除白酒酒味

第一个也是最普遍的方法：吃橙子。这个方法很多人都知道，而且尝试用过。不仅可内以解酒，也容可以适当地减少身上的酒味。
然后是最有效果的方法：蒸桑拿。这个就是发汗、排除酒气的原理，但是提前要说一句，如果喝的太多了或者有高血压、心脏病等疾病的人群，不适合用这个方法。这个一定得注意。
第三个：空气清新剂。据说现在有一种空气清新剂，是专门除去身上烟味和酒味的，身边的朋友用过，效果还不错。可以一试。
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最后还有几个方法：用茶水漱口或者干嚼茶叶，可以暂时去除口腔中的气味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。至于口香糖，大家也都体会过，只是嚼在嘴里的时候一时有作用，归根好像还不如茶叶管用呢。

7. 自酿白酒的过滤方法

【自制白酒的做法 】
制作“酒饭”。用粮食做蒸饭。由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉蒸饭（按1：0.5的比例加矿泉水，一般来说超过米1厘米就可以）。
拌曲。等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上（避免污染又防止积水）。酒曲主要使用主黄酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。（各自特点见小贴士）
发酵。拌曲后一天左右（寒冷天气要2天），酒饭已进入糖化高峰，将酒饭倒入发酵罐，用的是本地土制的瓦罐，土得不能再土了，盖子用的是瓷碗包纱布，但很便宜，几块钱一个（7.5升），还有15升和25升的。
按1斤米加2斤矿泉水（自来水或白开水也可以，只是质量差点），然后盖上“碗盖”，进入主发酵过程。放置约3周左右。可以包上棉被，呵呵。
蒸馏。蒸馏采取液态法蒸馏，将发酵料过滤，压榨。
放入专门的微型蒸馏器（它的学名叫微型酿酒器）中，进行蒸馏。加热设备是电磁炉，蒸馏时先用大火烧开，沸腾后改用中火，很快酒就源源不断蒸出来了。
一次蒸馏结束后，测量酒精度和量，计算拟取酒量和酒度，进行二次蒸馏，掐头去尾，中段酒即为成品酒，等酒完全自然冷却后测量酒度，存玻璃瓶或其它容器中，标明原料、生产日期及酒度。我用的是这个（3.5升），虽然土一点，但非常符合本人的古典审美观，而且酒可以透过瓦罐的微孔与外界进行呼吸，对酒大大的好！
【小贴士】
1、黄酒曲发酵的酒没有特点，酒香单薄，适合用作酒基；本地土制酒曲发酵的酒有米香型白酒的风格，酒香比较突出，适合直接饮用。

8. 用高度白酒刮沙的妙用

刮痧是不科学的，会伤害小腿肌肉组织，使肌肉松弛，越来越粗

9. 滤白酒用多少目

我觉得过滤白酒一般就采用80到100目就可以了。