咖啡因能否用离子交换色谱法分析

A. 高效液相色谱法测茶叶和咖啡中的咖啡因，若标准曲线用咖啡因浓度对峰高作图能给出准确结果吗

楼主也知道一般是用浓度对峰面积；用峰高对峰面积也是可以的，但对峰的对称性要求比较高，药典要求应该是对称因子得是0.95 ~ 1.05之间，色谱条件要求比较高，如果能达到要求也是可以的。

B. 国标中高效液相色谱法测定可乐中咖啡因时需用什么萃取

看看可乐里所含的成分吧碳酸饮料含有砂糖一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 公克糖,相当於140 卡热量,相当於半碗饭的热量.不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水；另外糖对牙齿健康也有不良的影响. 碳酸饮料的另一成分磷酸磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育.正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料.另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血.正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血.尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质.所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血. 各式可乐中含有的咖啡因咖啡因会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸；会刺激胃酸分泌,伤害肠胃；具有利尿作用,老人容易有脱水的危险；长期饮用会上瘾,一旦不喝,就觉得浑身不对劲,无精打采或头痛.若长期过量饮用,即每日咖啡因超过 200 毫克,便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象.咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中,一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克,一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克,一杯即溶咖啡含85～200 毫克；因此,一天若喝三罐以上可乐,或喝一罐可乐,再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡,就摄取咖啡因超过了200 毫克,长久下来便容易发生慢性中毒现象. 牙齿受到腐蚀（保护层变薄、牙变易损）, 是酸性物质作用所致,龋齿则是吃过多糖引起的.洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年,牙齿明显受蚀；每天喝4杯发泡饮料,12岁的青少年牙齿受损高达25.2％,14岁的青少年则高达51.3％. 碳酸饮料—影响你的钙与铁碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料. 碳酸饮料不宜常喝的原因有四：碳酸饮料含有气体,即二氧化碳二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄食.饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康. 碳酸饮料含有砂糖一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 公克糖,相当於140 卡热量,相当於半碗饭的热量.不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水；另外糖对牙齿健康也有不良的影响. 碳酸饮料的另一成分磷酸磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育.正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料.另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血.正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血.尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质.所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血. 各式可乐中含有的咖啡因咖啡因会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸；会刺激胃酸分泌,伤害肠胃；具有利尿作用,老人容易有脱水的危险；长期饮用会上瘾,一旦不喝,就觉得浑身不对劲,无精打采或头痛.若长期过量饮用,即每日咖啡因超过 200 毫克,便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象.咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中,一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克,一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克,一杯即溶咖啡含85～200 毫克；因此,一天若喝三罐以上可乐,或喝一罐可乐,再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡,就摄取咖啡因超过了200 毫克,长久下来便容易发生慢性中毒现象. 牙齿受到腐蚀（保护层变薄、牙变易损）, 是酸性物质作用所致,龋齿则是吃过多糖引起的.洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年,牙齿明显受蚀；每天喝4杯发泡饮料,12岁的青少年牙齿受损高达25.2％,14岁的青少年则高达51.3％. 你可以回家做个实验,要是洗厕所洗不干净就把一瓶可乐倒进去,等上几小时再刷,保证干净,而且马桶瓷器上的一层发光的釉也被腐蚀掉,瓷的表面会变成没有光泽~~ 可见它的腐蚀性有多厉害! 真的最好少喝常喝可乐对生育不利许多新婚夫妻知道喝酒对生育不利,常用可乐代酒.其实,想要生孩子的夫妇也不宜多喝可乐.因大多数可乐型饮料都含有咖啡因,具有很强的刺激性.男子饮用可乐型饮料,咖啡因会直接伤害精子,影响男子的生育能力；女子怀孕后饮用可乐型饮料,咖啡因在体内很容易通过胎盘的吸收而进入胎儿体内,不仅会影响胎儿的骨骼发育,还可能危及胎儿的大脑、心脏等重要器官,会使胎儿致畸或患先天性疾病.

C. 能否用离子交换柱测定咖啡因为什么

不行

因为离子复交换色谱（ion exchange chromatography，制 IEC）以离子交换树脂作为固定 相，树脂上具有固定离子基团 及可交换的离子基团。

相带着组分电离生成的离子通 过固定相时，组分离子与树脂 上可交换的离子基团进行可逆 变换。根据组分离子对树脂亲 合力不同而得到分离。

D. 测定可乐中咖啡因的含量方法

建立了一种快速、准确，溶剂消耗少的测定可乐饮料中咖啡因含量的紫内外光谱分析方法，并将大容相比离心萃取应用于仪器分析样品微制备过程。该方法将2 mL三氯甲烷直接加入装有100 μL可乐饮料的离心试管中，离心萃取3 min后取清液在278 nm处进行紫外光谱测定，操作简单、快速，重现性好，相对标准偏差小于3%；在3种可乐饮料中加入不同浓度的咖啡因标准溶液，回收率在96.6%～106.1% 之间。线性范围为0.5～30 mg/L，相关系数为0.9999；检出限为0.001 mg/L。将本方法应用于市售可乐饮料中咖啡因含量分析，取得了满意的结果。

E. 什么样的组分适合用离子交换色谱法分析

所要成分具有酸碱基团，杂质不具有酸碱基团的物质。
或者所要成分为无酸碱基团的物质，杂质具有酸碱基团。
或者所要分离的物质一个有酸性基团一个具有碱性基团。
希望对您有所帮助！

F. 离子交换色谱适合下面哪一种物质的分离

离子交换色谱法是利用离子交换原理和液相色谱技术的结合来测定溶液中阳离子和阴离子的一种分离分析方法。凡在溶液中能够电离的物质通常都可以用离子交换色谱法进行分离。现在它不仅适用于无机离子混合物的分离，亦可用于有机物的分离，例如氨基酸、核酸、蛋白质等生物大分子，因此应用范围较广。

G. 离子交换色谱法的介绍

离子交换色谱法是利用离子交换原理和液相色谱技术的结合来测定溶液中阳回离子和阴离子的一答种分离分析方法。凡在溶液中能够电离的物质通常都可以用离子交换色谱法进行分离。现在它不仅适用于无机离子混合物的分离，亦可用于有机物的分离，例如氨基酸、核酸、蛋白质等生物大分子，因此应用范围较广。

H. 从分析原理简述hplc中，离子交换色谱，离子对色谱及离子色谱有何异同

离子抄色谱原理与离子交换袭色谱原理类似，离子色谱后一般使用电化学检测器进行检测，适用于分析无机与有机阴阳离子和氨基酸，以及糖类和DNA、RNA的水解产物等；离子对色谱主要是补充离子抑制色谱的不足，离子抑制色谱是指在流动相中加入弱酸或弱碱来抑制待测组分的离解，提高k值以利于组分的分离，一般针对酸性待测组分，可在流动相中加入弱酸，使待测组分减少在流动相中的离解，加强与固定相的分配，适用于有机弱酸碱或两性化合物的检测，但由于色谱柱一般是硅胶基质化学键合相色谱，其酸度耐受范围是2-8，因此在加入酸碱调节剂时还要兼顾流动相pH，导致无法通过此方法分析强酸强碱，因此引入离子对色谱，在流动相中加入可与强酸强碱抑制的离子对，通常分析碱加入烷基磺酸钠，分析酸加入季胺盐，适用于较强有机酸碱的分析。

I. 根据结构式，咖啡因能用离子交换色谱法分析吗

结构中含有碱性基团，可以与酸成盐后用离子交换法分析