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液体菌种过滤设备

发布时间: 2021-03-12 12:03:48

❶ 液体菌种固体菌种哪个更好

液体菌种和固体菌种的优缺点可从以下几方面比较:
(1)生产周期。
液体菌种具有生产周期短、菌丝生长快的优势,一般经振动或通气培养3~7天即可培养好菌种。而固体种需20~30天时间菌丝才能长满瓶。(2)菌龄。
液体菌种菌龄均一,而固体菌种上下菌龄不一致,上部的菌丝菌龄大,易老化。所以在用于栽培时,液体种发菌快,出菇整齐。(3)菌种保存期。
液体菌种如静置保存,因菌丝在液体中透气性差,菌丝因缺氧而易衰老,活力下降,从而保存期比固体种要大大缩短。(4)制种污染率。
液体种在制作中由于液体培养基营养丰富,故极易污染杂菌,污染发生率要高于固体种制作。(5)运输。
液体种因培养基营养丰富,加之是液态,所以运输条件相当严格,稍有不慎即会造成菌种污染,不如固体菌种运输方便。(6)菌种质量的检查。
液体菌种质量的检查要难于固体种,不仅需要一定的技术技能,还需要一定的检测设备,一般生产者不易掌握。
生产者在使用液体菌种栽培时应注意,须采用与之相配套的栽培方法和栽培技术,才能最大限度地发挥液体菌种的优势。

❷ 北虫草液体菌种接种设备哪里有

锦州亚泰微生物研究所很不错,可以询问一下

❸ 种植蘑菇培养液体菌种技术是不是要求很高啊

当然要求很高了,要求绝对的无菌操作,其次是要有过硬的培养设备,包括灭菌消毒设备,空气无菌过滤设备,消泡设备等。
只要有一丝操作不当,则整批液体菌种受污染而报废。

❹ 小型食用菌液体菌种机设备多少钱一套

食用菌液体发酵基本设备包括:一套空气过滤系统、1个小型发酵罐、一个高压灭菌锅、一台摇床,预计3万元可以。江苏镇江日泰公司的或者大连全禾的设备都可以。你自己看自己的实力吧。

❺ 目前用液体种植平菇金针菇需要哪些设备

培养容器(瓶、罐)加无菌供气系统

— 、对液体菌种设备的认识
液体菌种设备已经基本完善,可以开展规模化生产
食用菌液体菌种设备不论大小原理都一样,培养容器(瓶、罐)加无菌供气系统,看似简单的设备各生产厂家的设计都有不同,如罐的形状、空气的过滤层次、罐内液体的循环、灭菌温度的均匀性等。
1、1 液体母种生产设备
电磁摇床和机戒摇床都可以培养优质种子,最好不用固体种子(种子是否染菌难判断)和简易培养的液体种子。
1、2 发酵罐的形状 有的罐高廋、有的则矮胖,前者依据传统理论认为空气从进入液体到冒出的时间越长溶氧越多,后者则采取多供气的方法来弥补空气在液体中运动距离短的缺陷,这两种设计理念都能完全达到培养优质液体菌种的目的,在长期的应用中我们感到矮胖罐也很好用,因为这种罐灭菌时上下温差小,而且夹层与罐内的压差在较小的情况下蒸汽就可经过过滤器进入罐内,能很好的进行过滤系统的在位(安装位置)灭菌,同时可以用能耗低而供气较大的电磁式气泵供气 1、3 发酵罐的层数
市场上典型的有单层、双层(夹层)、三层(夹层外设保温层),使用单层及双层罐在灭菌时能耗较大,有的罐靠自身热源不另加棉被进行保温温度很难达到120度以上、且要防止烫伤皮肤;三层罐保温性好;单层罐只能自然降温,双、三层罐可以用流水降温。 1、4 发酵 罐体设置上的不合理点
罐体夹层应设进排水(汽)口,安全阀、压力表,内层应设压力表、温度表、接种口、出种口、进气口、呼吸口、进料口、取样口等。各品牌的发酵罐不合理点有内层装安全阀(负压时易吸气污染)、不装压力表(不知道罐内压力)、过滤器离罐灭菌(连接时有可能受污染)、呼吸器离罐灭菌(不方便)、接种口过大(火焰圈难控制)、过滤层次少到只一级(不安全、应有粗—精—精三级)、空压机选配不当(电磁式气泵、无油空压机、有油空压机)能耗相差三五倍、过滤器能力不足(过大压差击破过滤膜)等。
1、5 发酵罐内 液体的循环
各品牌都以进入罐内的无菌压缩空气为动力,个别品牌装有导流装置、气体破啐网等。在菌丝球少时液体都会很好的流动,后期则有差异,特别是痩长罐无导流装置时底部液体几乎不流动,对菌丝生长不利。设备生产厂家应认真考虑让液体很好的循环流动起来。
1、6 空气过滤器
小罐因通气量小,有的用棉花或活性碳做过滤材料,棉花纤维间的空隙一般达到十几微米,它的过滤作用仅仅是靠沉降和粘附,当气流过大时过虑效果不好,几十升以上的罐多用膜过虑器,如粗过虑器用0.2um聚丙希、精过虑器用0.01um聚四氟乙希膜
1、7 气泵的选用
电磁式气泵的能耗低气量大,但压力低(仅0.03-0.05mpa),能与大多数罐配用;无油空压机(膜片式)压力中等,活塞式空压机压力大、能耗高;以500升罐为列用电磁式气泵和用活塞式空压机相比能耗相差3-4倍、月电费相差千元以上。

❻ 液体菌种制作

液体菌种生产与固体培养不同,是以液体做培养基,通过多级发酵培养得到菌液,发酵菌液中含有大量的菌丝体,可直接做液体菌种。目前,液体菌种发酵生产的工艺流程有:一是摇瓶培养工艺,即斜面母种→一级摇瓶种子→二级摇瓶种子→三级摇瓶种子;二是深层发酵罐培养工艺,即斜面母种→种子罐→发酵罐→液体菌种。少量可用摇瓶震荡培养,大量的才用发酵罐通气培养。在农村庭院菇场,一般规模厂(场)及有条件的专业户都可采用摇瓶培养,这种方式培养设备简单,投资较少,技术不太复杂,有一般技术的人员均可采用,易于推广应用。

❼ 请问那里有食用菌液体菌种供应

食用菌的液体菌种同固体菌种不同。
不方便与长途运输,所以大部分企业如果要用到液体菌种的话都是自己生产的。

现在在大连有一家能提供浓缩的液体菌种的发酵菌丝,买回后通过搅拌机高速搅拌,把其打碎,加无菌水稀释可以达到部分液体菌种的效果。但是在操作的过程中要有专门的设备和保证,费用比固体的菌种还高得多,不划算,接种后的萌发也不够快,优势不明显。不建议购买。
如有使用液体菌种的意向,可以花钱请相关的人员来培训,钱自然就省下来了。

❽ 液体菌种和固体菌种各有哪些优缺点

液体菌种和固体菌种的优缺点可从以下几方面比较:

(1)生产周期

液体菌种具有生产周期短、菌丝生长快的优势,一般经振动或通气培养3~7天即可培养好菌种。而固体种需20~30天时间菌丝才能长满瓶。

(2)菌龄

液体菌种菌龄均一,而固体菌种上下菌龄不一致,上部的菌丝菌龄大,易老化。所以在用于栽培时,液体种发菌快,出菇整齐。

(3)菌种保存期

液体菌种如静置保存,因菌丝在液体中透气性差,菌丝因缺氧而易衰老,活力下降,从而保存期比固体种要大大缩短。

(4)制种污染率

液体种在制作中由于液体培养基营养丰富,故极易污染杂菌,污染发生率要高于固体种制作。

(5)运输

液体种因培养基营养丰富,加之是液态,所以运输条件相当严格,稍有不慎即会造成菌种污染,不如固体菌种运输方便。

(6)菌种质量的检查

液体菌种质量的检查要难于固体种,不仅需要一定的技术技能,还需要一定的检测设备,一般生产者不易掌握。

生产者在使用液体菌种栽培时应注意,须采用与之相配套的栽培方法和栽培技术,才能最大限度地发挥液体菌种的优势。

❾ 蛹虫草液体菌种生产的基本设备有哪些

(一)灭菌设备

液体深层发酵采用高压蒸汽灭菌。其方法分为连续灭菌(又叫连消)和分批灭菌(又叫实消)两种形式。分批灭菌是将液体培养基置发酵罐内用高压蒸汽灭菌。不需要专门的灭菌设备,操作简便,但有时会引起培养液中某些成分的损失。连消是采用连消塔这种专门的设备,对培养液在高温下短时间加热灭菌,营养成分损失少,但投资较大。

(二)空气净化设备

蛹虫草液体发酵,最好采用气流搅拌,进入发酵罐的空气必须是无菌的干燥空气,由空气压缩机输出的空气要经过除水、除油、除菌等一系列空气处理之后,才符合要求。

(三)发酵设备

在生产上常采用二级发酵或三级发酵,因此有种子罐与发酵罐之分。二者在原理、附属设备方面大同小异,仅是在容量上有区别。种子罐有一级种子罐和二级种子罐,有些较大的发酵罐还配有三级种子罐。一般一台发酵罐配2~3个种子罐,这样一旦有某个种子罐出现污染,还有另外的种子罐。

除发酵罐外,还应该有与其配套的油罐、氨罐、补料罐、储液罐、计量罐等。油罐内装豆油或其他消沫剂,供消沫用。氨罐内装氨水或其他调整发酵液pH的物质。补料罐与计量罐是供发酵时补充营养液使用,计量罐可计量出补充营养液的容量。储液罐供贮藏发酵液使用,储液罐还应有冷却装置。

(四)配套设备

液体菌种应有配套的液体菌种接种机及菌种的分装贮运设备。

❿ 液体菌种发酵罐多少钱一台

液体菌种发酵罐规格不同,价格不同,少则数千元,多则数万元甚至更多。

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