洗餐具手动滤水设备
㈠ 洗餐具节水用什么方法
很多同学都要分担家里的家务,最常见的“任务”就是吃完饭洗餐具。吃饭的时候谁都不嫌菜少,但洗餐具的时候,看着一堆油腻腻的碗盘,真是觉得麻烦,而且这些油污还特别不容易洗掉。怎样在洗餐具的时候既洗干净碗盘又能省水呢?
吃完饭就去洗碗。这样你的碗里残留的食物不会牢牢地依附在碗壁上,会比较容易清洗。
先去油污再洗餐具。洗餐具前,最好先把餐具上的剩菜汤倒掉,用用过的餐巾纸或者抹布把油污擦去,再用热水洗一遍,或者用洗涤剂刷洗,最后才用冷水冲洗干净。
洗餐具用盆。洗餐具最好用盆洗,可以省不少的水。在盆里洗餐具一般用水2~3盆(相当于10升水左右),用水龙头冲洗一般需要5分钟左右,而一般流量的水龙头出水为每秒100毫升,5分钟需用水30升左右,不比不知道,一比吓一跳,天长日久了真的可以省不少的水。
少用洗涤剂洗碗。餐具上的油污很难洗干净,很多家庭都习惯用洗涤剂来帮忙,其实洗干净餐具也不是必须非用洗涤剂不可。比如说,用煮过面条的水、食用碱水来洗餐具,或者烫过青菜的热水都可以留着用来洗餐具;如果家里有不能吃的陈玉米面,别急着倒掉,用这些陈玉米面也可以用来洗餐具,既环保又节省。
餐具要集中到一块再洗。有的家里妈妈特别爱干净,在做饭过程中用过的碗盘筷子,喜欢随手就洗,然后吃完饭再洗一次餐具。其实这样做不仅费时也不省力,还特别浪费水。可以把所有的锅碗盘子筷子都集中起来,泡在盆里一起洗,既省水又省力省时。洗碗时还可以按顺序来,用盆接水先洗不太脏的碗盘,然后接着洗油污较重的碗盘,这样一遍一遍过,最后把水倒来洗炒菜锅,再用清水冲干净即可。
锅具清洗时不能只洗正面不洗反面。锅具使用完后立即清洗正反面,但大多数人只洗表面不洗底层,这个习惯是非常错误的。因为锅子的底层,常沾满倒菜时不慎回流的汤汁,若不清洗干净则会一直残留在底层,久而久之锅底就渐渐增厚;锅子变得愈来愈重,日后一定会影响炒菜的火候,费气费电,所以一定要正反面一起洗净。
㈡ 哪些餐具不能用洗碗机洗
雕花玻璃杯。原因:易变浊发白或破损。
银制餐具等。原因:容易变黑
铝制锅或餐具。原因:容易导致变色
漆器的餐具或贴有金箔的餐具。原因:容易造成表面剥落
熔点在90℃以下的塑胶容器。原因:容易发生变形
奶瓶或瓶口较小的容器。原因:瓶口较小的容器因承水面积较小而不容易洗净
有裂痕或缺角的餐具。原因:容易造成龟裂
㈢ 用洗碗机洗碗,餐具会不会水淋淋的
洗碗机洗餐具,洗完后不会水淋淋的,自带高温杀菌烘干,很好的
㈣ 什么东西用水浸泡餐具能使残留物分解掉
冲不干净会有害
一、餐饮具的清洗消毒(包括碗筷、饭盒、盆、杯等)
(一)、清洗方法
1、刮掉沾在餐饮具表面上的食物残渣、污垢。
2、清水中加入洗洁精洗净餐饮具。
3、用清水冲去残留的洗涤剂。
(二)、消毒方法
1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。
2、红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。
3、用84消毒液等消毒剂按说明配比,把餐饮具浸泡入配好的水中,作用5分钟以上。(化学消毒后的餐饮具应用净水冲去表面的消毒剂残留)
(三)、保洁方法
1、消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干,不能用餐巾抹布擦干,避免再污染。
2、消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内
84主要成份次氯酸钠,无毒,水解有强氧化性。故泡一夜无害,但不仔细清洗会有刺鼻的味道。
使用方法:
1、一般物体表面→→1份“84消毒液”与24份“水”相溶合,有效氯含量:500mg/L,消毒时间:30分钟,消毒方法:擦拭,喷洒,拖洗消毒后用清水洗净。 2、白色织物→→1份“84消毒液”与24份“水”相溶合,有效氯含量:500mg/L,消毒时间:30分钟,消毒方法:浸泡消毒后用清水洗净。 3、医院污染物品→→1份“84消毒液”与2.4份“水”相溶合,有效氯含量:5000mg/L,消毒时间:60分钟,消毒方法:浸泡,喷洒消毒后用清水洗净。
使用84消毒
煮沸消毒 这是最古老、最有效的方法。据调查,用此法消毒的餐具,大肠菌群检出率大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放水至浸没碗为宜。杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”。家中如有一般病人,可持水开后再烧10分钟。如家中有传染病患者,则以分食或分餐具为好,患者用过的餐具需要单独消毒,一般在水煮沸后要再烧20—30分钟。煮沸消毒的缺点是餐具破损较多。
蒸汽消毒 可在锅内加蒸格消毒,俗称隔水蒸,依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效。
药物消毒 可用于餐具消毒的药物很多,必须选择有卫生部门批准文号的。可按使用说明中的比例配置消毒药,水量以浸没待消毒的餐具为宜,消毒浸泡时间约5分钟。现介绍两种消毒液:①漂粉精片,将1粒药片碾碎,加入1000毫升水,将餐具浸泡5分钟即可。消毒液的有效时间为3小时。②3D洗消灵,浓度为2%,将餐具浸泡5分钟即可。需要注意的是,使用药物消毒前必须把餐具洗净,因为油垢会影响消毒效果。
洗碗机消毒 洗碗机是一种清洗、消毒一体机,方便实用。必须注意的是,水温一般应保持在85摄氏度左右,冲洗消毒时间在40秒,这样才能保证消毒效果。
消毒拒消毒 消毒柜有臭氧和远红外等种类。将餐具放入消毒柜,打开按扭,15—20分钟后关机冷却即可。
当然,采用何种方法对餐具进行消毒,应根据每个家庭的具体条件而定。需要注意的是,消毒后的餐具如果存放不当,仍有受到细菌污染的可能。所以,最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内,当然柜子必须经常清洗。消毒柜可兼作保洁柜,而一般木柜则很难保证餐具不受细菌污染,因此,餐具消毒以在使用前进行为宜。
㈤ 我家的洗碗机清洗餐具后,总是有很多水怎么办啊
洗碗机清洗餐具表面有水的话应该是洗碗机没有烘干的功能
㈥ 怎样洗餐具更省水
很多人抄习惯吃完饭把空盘子、空碗一股脑放进水池子里,弄的水池子满是油不说,还得放更多洗涤剂。洗涤剂是在水溶液中通过乳化、分散、起泡作用达到去污效果的。油污量大必然需要更多的水和洗涤剂,这样洗餐具既废水又难以洗干净。还有的人直接打开水龙头用流水冲,通常洗一个盘子浪费掉将近一盆的水。
最好的办法就是先将餐具上多余的污物刮净后,用少量热水洗一遍,然后再用冷水冲洗干净,既可以很好地清洁餐具,也可达到节水的目的。或者,用陈玉米面或者面粉,或者食用碱把要清洗的油污餐具先擦洗一遍再用水冲。同时,在洗餐具的时候最好放在盛好水的容器里清洗第一遍,然后再用流水清洗第二遍。这样做不仅节约了用水,而且环保健康,不失为妙招。
㈦ 用什么水清洗餐具最洁净
用热水和洗涤剂洗
㈧ 餐具清洗项目,废水如何处理
这种废水比较特殊,必须要做好前期预处理,要不然曝气时会产生大量泡沫。这种废水COD还比较高,还有油污,所以预处理是非常重要的,这个我们做过。
㈨ 那些餐具不能用洗碗机洗的呢
这是 家居严选师第147篇文章
Andy发现,近几年大家对洗碗机的关注渐渐多了起来,很多朋友都会纠结要不要装一个,网友们的看法也各不相同↓↓↓
@ 阿罗:
一家三口,一个炒锅,一个电锅内胆,两个盘子,三个碗,筷子勺子,菜板,菜刀,这些东东干活麻利的几分钟的事儿,真心觉得比放到洗碗机里洗完再取出来省事......
@喵喵:
基本只有不洗碗的男人和老一代是反对买洗碗机,女人和洗碗的男人大部分都会想买洗碗机…
(图片来源于网络)
还有那些要注意的点
1、最好买用新式喷淋臂的洗碗机
相比于老式的单喷头,新式喷淋臂出水口有足够大的覆盖面,清洁力度更大。但要注意是水压并非越高越好,一不小心就会冲坏碗碟。
2、有内置软水器的更好
北方的朋友建议选择带有内置软水器的洗碗机,因为自来水含硬钙镁离子比较多,直接用来洗碗容易有水垢。
3、要看清碗篮的设计
洗碗机毕竟是老外发明的东西,一些国外品牌的洗碗机碗篮钢丝间隔比较小,放盘子可以,放碗就难度了,选择适合中式家庭使用的更好。
㈩ 清洗餐具流水线管理制度
1.食(饮)具、用具清洗、消毒必须在专间进行,间内设有专用的洗、消设施,各类设施必须明显标示用途;设有带盖的废弃物盛放桶;设专人负责。
2.食(饮)具、用具清洗必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。使用的洗涤剂、消毒剂符合卫生要求。
3.食(饮)具、用具使用后应及时洗净消毒,定位存放,保持清洁。已消毒和未消毒的食(饮)具、用具应分开存放。
4.消毒后的食(饮)具、用具应贮存在专用保洁柜或保洁间内备用,保洁柜或保洁间应有明显标记。保洁柜或保洁间应当定期清洗,保持洁净;无杂物,无蟑螂、老鼠活动的痕迹。保洁柜应带门。保洁柜或保洁间内不得存放其他物品,每天使用前应清洗消毒。
5.应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。所用药物必须符合卫生要求, 有批准文号、保质期。
6. 食(饮)具、用具最好是采用热力消毒,特别是湿热消毒法。因其材料不能适应热力消毒的才使用化学消毒方法。
7.采用洗碗机进行清洗消毒的,必须严格按洗碗机出厂说明使用。
8.消毒后的食(饮)具、用具应符合《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)的规定。食(饮)具感官指标必须符合卫生要求,物理消毒(包括蒸气等热消毒):食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒:食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道,无不溶性附着物。
9.一次性餐饮具不得重复使用。食(饮)具、用具应有足够数量周转,要求达到最高使用量的3以上。
10.从事食(饮)具、用具清洗消毒的从业人员应持有效的健康证明和卫生知识培训证明。
附件: 推荐的餐饮具清洗消毒方