水分蒸馏

A. 1、试比较干燥法和蒸馏法测定食品中水分的区别

干燥法和蒸馏法这是测试产品水分中的几个方法中的两种，但是前者应用广泛，后者应回用是特指样品的，比如含答糖高的，辛辣的，不过针对有些样品采用目前的CS-002快速水分仪干燥法，事实上效率更高，在针对有些样品上比二者的实用性更强；

B. 蒸馏法测定水分时应注意哪些问题

蒸馏法测复定水分（迪安—斯达克）制又名共沸蒸馏法（Dean和Stark法）蒸馏发出现在二十世纪初，当时它采用沸腾的有机液体，将样品中水分分离出来，此法直到如今仍在适用。1、原理：把不溶于水的有机溶剂和样品放入蒸馏式水分测定装置中加热，试样中的水分与溶剂蒸汽一起蒸发，把这样的蒸汽在冷凝管中冷凝，由水分的容量而得到样品的水分含量。2、步骤准确称2.00～5.00g样品→于250ml水分测定蒸馏瓶中→加入约50～75ml有机溶剂→接蒸馏装置→徐徐加热蒸馏→至水分大部分蒸出后→在加快蒸馏速度→至刻度管水量不再增加→读数计算：水分=V/WV——刻度管中水层的容量mlW——样品的重量（g）

C. 蒸馏法测水分 水分含量为7%左右,取样量为多少合适

不知道你的样品具体是什么物质，不好判断，但是一般来讲样品中绝对水的含量在2-5g之间,那么你的样品量应该控制在30g-70g之间。禾业水分测定仪为您解答。

D. 为什么说水分蒸馏法是一种高效的换热方式

说明蒸馏法测水分的方法要点。该方法是将一定量的空气干燥基煤样放入圆底烧瓶中,加入甲苯共同煮沸。分馏出的液体收集在水分测定管中并分层

E. 含水10%的丙酮如何能蒸馏到水份2%以内

楼上的那叫什么答案啊？

加干燥剂，然后蒸馏，对杂质要求不太严格可以免除蒸馏这道工序，直接过滤分离，但前提是，干燥剂必须不溶于丙酮。
不用精馏，只用常压蒸馏，和冷凝器。
可以参考无水乙醇的制备方法。

F. 、负压蒸馏水份温度多少

任何液体的沸点都与压力有关.
压力也小（即负压增加），沸点越低。
水也不例外。详细数据可在网络上查阅“水的沸点与温度的关系”。可得到在各种负压下水的沸点温度。

G. 玻璃蒸馏的水分测定仪是什么养的

玻璃蒸馏的水分测定仪是什么养的
蒸馏水就是将水蒸馏、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水回，三次的叫答三蒸水。低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。
一次蒸馏水
水经过一次蒸馏，不挥发的组分（盐类）残留在容器中被除去，挥发的组分（氨、二氧化碳、有机物）进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。
多次蒸馏水
要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳；加入非挥发性的酸（硫酸或磷酸），使氨成为不挥发的铵盐。由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。

H. 水分测定第三法蒸馏法怎样才算装满接收管，什么时候是蒸馏结束可以读数了

蒸馏结束的标志一般是接收器内水分保持5分钟不变，除接收器外其它任何地方没有可见水，上内部液体透容明。这时就可以待接收器冷却到室温进行读数了。和蒸馏时间无关，只是要注意控制蒸馏速度为（2-5）滴/秒。

随着蒸馏的进行，接收器内自然会充满液体，并回流到蒸馏烧瓶，进行冷却。
请采纳。祝好！

I. 国标里食品中水分测定，蒸馏法

蒸馏共沸法优点：价格也比较便宜，选择性好，适合测量石油类产品。缺点：精确也较差，测量时间长。含水量较大的产品适合。卡尔费休容量法优点：测试品种多，相对库仑法通用性更好，敏感度不高所受副反应干扰较少，如（如酮类、醛类）。缺点：在最佳状态下仅能测至10-4级；耗材（试剂）大；测定时间偏长。卡氏库仑法 优点：仪器价格中等；耗材少；可以测定至10-6级；时间短，一般物质在掌握好进样量的前提下60秒内即可完成测定，是过程控制和仲裁判定的最佳方法。缺点：由于精确度高，过于敏感有些具有副反应的物质如酮类、醛类测定较困难，需要一定的经验控制反应方向。传统烘干法优点：仪器价格低廉，通用性好。缺点：精度差；仅能测定至10-3级；在干燥蒸馏过程中挥发性物质亦被蒸发，不能测定物质中水分含量的真值，试验时间过长。光谱、色谱法优点：可以测至10-6级。缺点：仪器价格昂贵；环境要求高；准备时间长（几个小时）；不利于产品的过程控制。(9)水分蒸馏扩展阅读水分测定 根据不同形式试样中的不同水分含量提出了测定水分的不同要求。水分测定可以是工业生产的控制分析，也可是工农业产品的质量签定;可以从成吨计的产品中测定水分也可在实验室中仅用数微升试液进行水分分析;可以是含水量达百分之几至几十的常量水分分析，也可是含水量仅为百万分之一以下的痕量水分分析等等。这些仪器测定方法操作简便、灵敏度高、再现性好,并能连续测定，自动显示数据。国外的水分测定价格昂贵，是国内的一些实验室、企业无法承受的。来加强了对水分测定的研究和实践，取得了十分明显的效益，使国产水分测定的各项技术向国际水准靠拢，能够满足一般实验室和企业生产的需要。经典水分分析方法已逐渐被各种水分分析方法所代替。

J. 蒸馏法测定水分可能产生误差的种类及其防止方法有哪些

暗电流与本底电流：采用系统误差修加消除；
阳极反向电流：选择较光内阑；
光源单色性：选择组高性能容滤色片；
光源与光电管接收装置间距离：实验选择合适接受距离（般30cm)
（谢网络用户 杰BOJason 提供答案）