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辣蓼树脂粉

发布时间: 2021-03-06 04:18:39

㈠ 辣蓼怎么酿酒

辣蓼,又叫辣蓼草、蓼子草、斑蕉草、梨同草、水蓼,为蓼科蓼属植物水蓼的全草。分布于我国南北各省区。具有祛风利湿,散瘀止痛,解毒消肿,杀虫止痒之功效。常用于痢疾,胃肠炎,腹泻,风湿关节痛,跌打肿痛,功能性子宫出血等病症的治疗;外用于毒蛇咬伤,皮肤湿疹。

辣蓼

可用于杀虫:在农村很多虫子,尤其是在夏天,蚊虫特别多,以前还没有蚊香的时候,可是把辣蓼晒干然后点燃用来驱赶蚊虫,如果被虫类叮咬,也可以把新鲜的辣蓼煲水清洗,很快就会好,也不会痒。

辣蓼

可以晕鱼:小时候,村里的小溪、水渠、稻田等非常多鱼,我们经常把大量的新鲜辣蓼堆在一起,然后用棍子拍打至腐烂,然后放到溪水里,当鱼喝到辣蓼草浸泡的水的时候就会泛白,暂时失去行动能力,这个时候就可以去捡鱼了,以前可是乐在其中。

辣蓼

可以令柿子变甜:辣蓼草有个神奇的作用就是可以令柿子变甜,一般柿子刚摘下来是不能直接食用的,因为非常涩。一般是晒成柿子饼,或者放置一段时间自然熟透(依然会有涩味),最常用的方法就是用石灰水浸泡,但是这样浸泡出来的柿子表面会覆盖一层白白的石灰,味道也不是很佳。

而辣蓼草却可以把柿子快速变甜,只需要把新鲜辣蓼放到坛子中,倒入水,放入柿子,浸泡3~5天(快的只需要1天),此时的柿子就会变得很甜,也很脆,表面更通红。

辣蓼

可以做酒曲:辣蓼草还叫做酒曲草,可以用来做酒曲。以前的酒曲(酒饼)都是自己做的,用来发酵酿酒。可以做酒曲的植物有很多,辣蓼就是其中的一种。把辣蓼草切碎与粉碎的大米加适量水充分混合,捏成汤圆状,放到稻草上,经过一个晚上的发酵,会长出白色的菌丝,这其中含有大量的酵母菌、根霉菌和糖化酶,这时就可以用来酿酒了。

㈡ 什么植物

白辣蓼

㈢ 怎么区分干辣蓼和水辣蓼

辣蓼草怎么做酒曲呢?人们喜欢吃甜酒,但往往为买不到理想的酒曲而发愁,这专里介绍一种制作优质甜洒属曲的简便方法。配方:①新鲜尖叶辣蓼草150-200克。采摘辣蓼草时,选其上部带白色的嫩茎叶,并以农历八月前后采摘为好。然后洗净晾干、切碎待用。②大米750克。将大米用温水泡15-20分钟,再滤干水,用手指捏,如成粉状即可。③选比较甜的陈甜酒曲2粒。制作:将米倒入臼(农村舂米工具)内,边舂边用粉筛过筛,舂至臼内只剩下半碗碎米时,再加入辣蓼草一起舂,待舂碎后,将筛出的米粉统统倒入臼内继续舂,直舂到辣蓼草与米粉均匀了,方可取出。用手紧紧捏成小丸子上,严防松散。在捏制时,如捏不拢,可以掺少量的水再捏,每0.5公斤大米可做小丸子100粒,小丸子做完后,用筛子盛着。然后将2粒陈酒曲碾成粉末,撒在新做的小丸子上,敷盖一层,轻轻团动几下,盖上较厚的干净毛巾。经24小时发酵后,揭开毛巾,若每个小丸子(新酒曲)像枫树球一样,长了一层淡白色茸毛,并闻着有香味道,证明制作成功。最后一道关键工序是晾酒。开始2-3天内晒半天,阴半天,以后整天晒,一般一星期左右晒干。制好的酒曲用袋盛着,置于生石灰缸内,保持干燥。

㈣ 辣蓼草怎么做酒曲

一、原料:

大米、辣蓼草、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草

二、制作步骤:

1、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草各200克,辣蓼草4公斤切碎,晒干与50公斤大米混合,用粉碎机粉碎后待用

(4)辣蓼树脂粉扩展阅读:

辣蓼草的作用:

1、为微生物的生长提供生长素

辣蓼草中含有根霉菌、酵母菌等多种微生物所需的生长素,能更好地促进这些微生物的生长繁殖。据研究表明, 在一定范围内添加辣蓼草粉,小曲的糖化力、液化力及发酵率等均有明显提高。

2、对酒药良好的疏松作用

在酒药中添加一定比例的辣蓼草粉后,大大增加酒药的疏松性,提高酒药的透气性,使得根霉菌及酵母菌等微生物不仅在酒药表面,还在其内部也能较好的生长繁殖,从而大大提高酒药的质量。

3、较强的抗氧化作用

制作酒药的主要原料早糙米粉的主要成分以淀粉为主,另外还含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,这些物质都是微生物赖以生长繁殖的基础。酒药一旦发生氧化反应,容易破坏酒药中的正常营养成分,影响酒药中微生物正常的生长繁殖。而辣蓼草中含量丰富的黄酮类等活性物质具有较强的抗氧化能力,能较长时间地保持酒药中营养成分不受破坏,有效保证了酒药在贮存过程中不变质。

4、较好的防虫作用

传统绍兴酒药一般农历7月制作,到立冬前夕制作淋饭酒母时作为糖化发酵剂使用,期间长达3个多月的存放,由于气温较高,病虫害较多,且酒药中的淀粉、蛋白质等物质也是病虫的主要食物之一,因此,制作完成的酒药如没有自身的防虫功能,则很容易受到病虫的侵害。而蓼属植物大多都具有杀虫、拒食、驱避活性,辣蓼草在很早就被人们用做杀虫剂。

㈤ 马齿枧这植物

马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草,是马齿苋科一年生肉质草本植物。其植株匍匐,分枝多,茎和叶呈肉质、多汁。叶小、互生、倒卵形、全缘、厚而柔软。花淡黄色,通常3-5朵簇生于枝端叶腋、无梗,午时盛开。6-8月开花,7-10月结果,种子肾状卵形、黑色。
马齿苋营养丰富,主要是其含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐,并含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、草酸、树脂、黄体酮、蛋白质、及胡萝卜素、维生素等。对人体有一定的营养价值。人经常食用马齿苋,不仅可以补充身体营养,而且绝无增高胆固醇之忧,实为天然野生佳蔬。
食用方法
1、将新鲜的马齿苋冼净、除水后,直接加佐料爆炒。
2、将马齿苋除水后晒到半干再爆炒,这样炒出的菜中就带有一点腌菜的味道。
3、将马齿苋除水后晒3-5天,直至完全晒干,有利于长时间贮存,随吃随取。吃时可用水泡开,洗净后同肉蒸或烧,与”梅干菜蒸肉”的做法相似。
4.马齿苋田螺粥 把田螺先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,用文火煮至田螺肉变色捞出,挑出螺肉,用刀剁碎备用。待粥熟透时,倒入马齿苋,继续煮几沸,马上拌入田螺肉,点入味精,搅匀均可食。
5.凉拌马齿苋 先将马齿苋除去根、老黄叶片,清水洗净,下入沸水锅里焯透后,用清水漂洗2-4遍,用刀切成段,放入盘中,加佐料蒜泥、麻油、酱油、味精,用筷子顺着拌匀即成。
6.绿豆马齿苋汤 先把绿豆冼净放入煲内煮约15分钟。再放入马齿苋、蒜仁,煮1-2小时,至瘦肉软熟,放入猪油、精盐、味精调味,即成。
此外还可做马齿苋包子、马齿苋荠菜粥、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋芡实瘦肉汤等。
近年来美国农业部的一个研究所,曾对马齿苋进行了长期的研究。发现马齿苋的茎叶中含有一种对人体极为重要的营养成份:“SL3-脂肪酸”,这种脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞和眼细胞膜的重要成份。过去认为这种脂肪酸只储存在脂性海鱼,如沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼等的体内。这一意外发现,为人类食谱增加了一味新的高营养食品来源。100毫升马齿苋汁中,含有SL3约200毫克。与海鱼相比毫不逊色。此外,马齿苋中还含有维生素E和胡萝卜素,这两种物质都是天然的抗氧化剂。它们能有效地防止游离基对人体组织所造成的伤害,有抗衰老、防治冠心病及防癌变、防肥胖的功能。
今天,马齿苋的丰富的营养价值和特有的山野风味,正在走上家庭餐桌。欧洲的一些食品店和餐馆已开始供应各种马齿苋食品,包括马齿苋色拉、马齿苋三明治,以及供佐餐用的马齿苋酱等,誉称绿色食品。
其药物作用:http://www.pharmnet.com.cn/tcm/zybb/index.cgi?f=detail&id=109

㈥ 辣蓼草是什么样子的

柳叶蓼,又名:绵毛酸模叶蓼。一年生草本,高0.5~2.5米。茎直立回,多分枝,表面答有多数紫红色小斑点,被绵毛,节稍膨大。叶互生,有短柄或近乎无柄;叶片披针形,先端渐尖,基部楔形,全缘或微波状,上面深绿色,被疏绒毛,下面密被灰白色绒毛;托鞘膜质,筒状。圆锥花序顶生或腋生,长2~6厘米;花小,绿白色或粉红色,密生;花被4~5裂,有脉,无腺点;雄蕊通常6枚;子房卵圆形,花柱2歧。瘦果卵圆形,扁平,两侧面中部微凹,褐黑色而光亮,包于宿存的花被内。花期初夏。果期秋季。

㈦ 辣蓼草的用法与功效

【别称】柳叶蓼、辣蓼。

【形态特征】一年生草本植物。茎直立,多分枝,表面有多数紫红色小斑点,被绵毛,节稍膨大。叶互生,有短柄或近乎无柄;叶片披针形,先端渐尖,基部楔形,全缘或微波状,上面深绿色,被疏绒毛,下面密被灰白色绒毛;托鞘膜质,筒状。初夏开花,花小,绿白色或粉红色。秋季里,瘦果卵圆形,扁平,两侧面中部微凹,褐黑色而光亮,包于宿存的花被内。全草可入药,夏秋采,鲜用或晒干备用。

【生长环境】我国南北各地。生于近水草地、流水沟中或阴湿处。

【性味功效】味辛,性寒。消肿、止痛。

【验方精选】第一方:鲜辣蓼60克。

用法:水煎服。

主治:急性胃肠炎(有呕吐腹泻腹痛者)。第二方:新鲜辣蓼(全草)100克。

用法:切碎,加水150毫升,煎30~40分钟,过滤,取液,加适量苯甲酸钠做防腐剂,贮瓶备用。涂擦患部,每日2次。

主治:足癣。第三方:辣蓼90克,筋骨草30克,千里光50克。

用法:煎水洗患处。

主治:皮肤瘙痒,搔之流水。第四方:红辣蓼30克,威灵仙9克,两面针10克。

用法:水煎服。同时用红辣蓼适量,煎水泡洗患处。

主治:风湿性关节炎。第五方:辣蓼根及根上部约6厘米茎适量。

用法:水洗切碎,晒干备用。按常法煎煮(第1次2小时,第2次1.5小时),过滤取液,冷却后加入10%明胶,继续加热浓缩至200%浓度的药液,再加入0.3%苯甲酸钠,滤过装瓶备用。每次服20~30毫升(相当于干草药40~60克),每日2~3次。

主治:急性阑尾炎。第六方:红辣蓼30克,车前草30克。

用法:水煎服。

主治:细菌性痢疾、肠炎。第七方:水蓼适量。

用法:在水蓼开花时,割取其地上部分入药,用刀切碎,取碎屑1000克,置于玻璃容器内,以30%酒精2000毫升浸没,常温放置48小时(每日搅拌3次),然后过滤并压榨残渣使得滤液近2000毫升(含醇量25%~30%),密闭贮放备用。每次口服20毫升,每2小时服1次。

主治:子宫出血。

㈧ 辣蓼花有没有蜜

你好,这个花的话有花蜜,所以一般的话就跟蜜蜂的话都会采这个花,因为他这个秘的话比较特别,有点辣

㈨ 第一幅小草是叫什么学名啊第二幅开粉花的叫什么学名呢

鸭石草,毛酸柳

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