树脂菜板
Ⅰ 树脂菜板是否损坏菜刀
还是用木头的吧,据说有杀菌消炎的作用。
Ⅱ PE案板菜板(砧板)的材料,优点缺点
PE案板优点是重量较轻,携带方便。缺点是比较伤菜刀。
PE英文全称polyethylene (聚乙烯)是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上,也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。聚乙烯无臭,无毒,手感似蜡,具有优良的耐低温性能(最低使用温度可达-100~-70°C),化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀(不耐具有氧化性质的酸)。常温下不溶于一般溶剂,吸水性小,电绝缘性优良。
聚乙烯塑料在建筑上主要用于给排水管、卫生洁具。
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性质
1、聚乙烯有优异的化学稳定性,室温下耐盐酸、氢氟酸、磷酸、甲酸、胺类、氢氧化钠、氢氧化钾等各种化学物质腐蚀,但硝酸和硫酸对聚乙烯有较强的破坏作用。
2、聚乙烯容易光氧化、热氧化、臭氧分解,在紫外线作用下容易发生降解,炭黑对聚乙烯有优异的光屏蔽作用。受辐射后可发生交联、断链、形成不饱和基团等反映。
由乙烯均聚以及与少量α-烯烃共聚制得的乳白色、半透明的热塑性塑料。密度0.86~0.96g/cm3,按密度区分有低密度聚乙烯(也包括线性低密度聚乙烯)、超低密度聚乙烯等。无味、无毒。耐化学药品,常温下不溶于溶剂。耐低温,最低使用温度-70~-100℃。电绝缘性好,吸水率低。物理机械性能因密度而异。
工业上低密度聚乙烯主要采用高压(110~200MPa)、高温(150~300℃)自由基聚合。其他则用低压配位聚合,有时同一套装置可生产密度0.87~0.96g/cm3的聚乙烯产品,称全密度聚乙烯工艺技术。聚乙烯可加工制成薄膜、电线电缆护套、管材、各种中空制品、注塑制品、纤维等。广泛用于农业、包装、电子电气、机械、汽车、日用杂品等方面。
Ⅲ 树脂材质的菜板有毒吗
那肯定有毒,那里面有胶水
Ⅳ 树脂菜板怎么去一层
只能用刀刮。
树脂砧板不好。树脂砧板虽然质量上要比铁木砧板好一些,但是在使用年限,对内身容体的健康来说,铁木砧板好一些。
铁木砧板的好处:铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。
树脂砧板的坏处:树脂砧板的材料不明确,有的生产厂家用有毒的合成树脂,对身体危害很大。
Ⅳ 松木是否可以做菜板树脂是否有毒如何去除
松木可以做菜板,去除树脂具体有以下几种方法:
去除树脂的办法;
1、碱洗法去除松油
碳酸钠,既日常所用的碱面,是每个家庭必备的物品。用碳酸钠水溶液清洗家具上松脂渗出的部位,使松脂皂化(油和碱发生作用而变成肥皂和甘油),然后用海绵或刷子蘸热水擦洗、冲净,最后再用酒精擦洗一遍就可以了。
小窍门:碳酸钠水溶液剂量:8%~10%,水温控制在40~50℃效果最好。
2、漂洗法去除松油
用漂白粉水溶液反复擦洗渗油部位(可以用软毛刷蘸取溶剂反复刷洗),待松脂皂化后,用温热水擦洗干净,再用酒精擦洗一遍,防止残存松油继续渗出。
小窍门:20 克漂白粉加温水500 克是最佳比例,擦洗后,更有防虫蛀的效果。
3、溶解法去除松油
丙酮是常用的溶剂,即我们日常所用的清漆,普遍用作稀释剂,在调漆时经常使用,在装材市场便可以买到。
可以用丙酮水溶液擦洗渗油部位,因为丙酮的强稀释性,松油很快便会溶解,带所有松脂都溶解后,用温热水擦洗干净,再用酒精擦洗一遍,防止残存松油继续渗出。
小窍门:丙酮沸点低,且有强挥发性,所以在配置溶剂时,注意要使用冷水。
4、铲除法去除松油
可以先用铲刀将松脂铲薄,再使用前面的方法。小窍门:松油变干后会形成类似琥珀的物质,质地坚硬,可以先用热毛巾热敷,待松脂变软后再铲去。
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松木家具保养通常有以下几种:
1、防虫:保持通风。
2、防尘:经常除。
3、防裂:保持一定的湿度。
4、防碰:远离尖硬物品。
5、防老化:表面适当打蜡。
由于松木十分天然,因此在保养方面需要注意以下3方面:
1、经常用软布顺着木纹的纹理为家具去尘,去尘前应在软布上沾点喷洁剂;
2、在使用时尽可能用垫子在热盘子下,以免食物汤料外溢,沾物或损坏桌面;
3、尽量避免家具面接触到腐蚀性液体、酒精、指甲油等。
Ⅵ 树脂砧板怎么样
树脂砧板不好。树脂砧板虽然质量上要比铁木砧板好一些,但是在使用年限,回对身答体的健康来说,铁木砧板好一些。
铁木砧板的好处:铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。
树脂砧板的坏处:树脂砧板的材料不明确,有的生产厂家用有毒的合成树脂,对身体危害很大。
Ⅶ 菜板什么牌子好
竹制和木制是目前家用比较主流的砧板材质,优点是材质天然,比较容易购买,缺点是硬度不一,保养不当就会发霉,开裂,掉屑,换新率也非常高。
而合成树脂砧板除了不是天然材质制造外,其他方面:软硬适中、防开裂、不掉屑、抗菌等都非常优秀,可以说是集优点于一身,但不少人对合成材质(非天然)的东西好像就是有偏见。
所以这里必须给大家科普下:
这种合成树脂并非普通塑料,而是日本一种带有抗菌成分的合成树脂,含有抗菌剂(银离子抗菌成分)可以保证表面不会有细菌繁殖,不易发霉变黑;材质软硬适中,所以不易伤刀;整体结构结实,不易开裂和掉屑;
据说日本人为了食品卫生,还禁用实木案板做商业用途,普遍要求使用合成树脂菜板。
日本常见的合成树脂砧板品牌有:长谷川、朝日、吉川
从价格来说:
长谷川》朝日》吉川,长谷川属于高档价位商用型(400-500+);后两者都属于家用型,朝日价格偏中上(300-400+),吉川的价格就实在很多,最大尺寸也不超200。
从材质来说:
三种都是抗菌材质,软硬度区别不大,只不过朝日的适应温差是-30~100,而长谷川和吉川的是-30~70,所以长谷川和吉川都是不能使用洗碗机的。
从外观来说:
长谷川砧板由于有木芯更轻更厚,整体为明黄色,侧边有一圈双色的塑料,8个角有圆角处理,表面有很多十分细小的网格(注意是不会留食物残渣的十分微小的网格)板面有弹性,切剁感好。
图片来自网络,是用微距拍摄的
朝日砧板整体为浅黄色,8个角都是比较尖的直角,表面是光滑的,板面较硬。
吉川砧板整体为明黄色,8个角都做了圆角处理,表面和长谷川一样有很多细小的网格(据说是用于防滑,更不易有刀痕,切剁更有弹性)
下面写写我自己的使用感受
我用的是吉川这个,没有别的原因,主要还是因为穷哈哈哈
使用感:
材质软硬适中,不会伤刀;有点神奇的是感觉用它切菜还蛮省力的(据说是高弹树脂的原因);用了这么久没有掉渣现象,剁肉啥的也不易留痕。放个动图你们感受一下
尺寸大,切菜的时候不用担心掉的到处都是
结实有分量,以答主多年的切菜经验告诉你,砧板必须结实耐造才能用的久,像那些轻巧纤薄的真的只适合拿来切水果......
不会发霉变黑,平时切菜剁肉使用率还是挺高的,但是没有任何发霉变黑的痕迹
以下是小Tips:
1. 长谷川价格稍高,家用的话不太建议购买;富有的小伙伴可以买朝日(没(yong)用(bu)过(qi)所以没法评价);如果是预算不高的话,就买吉川砧板吧,1百多块绝对是性价比之王
2. 吉川砧板的购买途径:选择靠谱的海淘网站都OK,某宝擦亮眼买就好,价格差别还是有的,自己衡量一下吧。
这里需要提醒一下:因为国内的吉川商标已经被一个小厂家提前抢注了。
所以不管你买吉川的砧板还是它家的雪平锅等等,尤其是在某宝,请认准YOSHIKAWA这个日本正品商标,不确定的也可以跟店家要个日方的正式授权书或者进口批次报关单这些看看再说,以防买到那啥~~
补充回答一下:题主问的生、熟、水果是否分开?
答案是:生、熟是必须分开的,而水果是属于可以直接生吃的,所以归类为熟食就好啦,家里只需备两个砧板即可。
砧板有划痕是否代表藏匿细菌?
答:一般竹制木质砧板有划痕
Ⅷ 塑料和树脂的砧板有没有毒
要看看什么材质的。外加直接看看是不是食品级的。
Ⅸ 低密度聚乙稀树脂板可以做菜板吗
低密度聚乙稀树脂板可以做菜板。由于PE案板、砧板,砧墩因其具有无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强等特点,已成为家庭及超市、宾馆酒店日常用品。 但因其重量轻,所以有时人们还不太习惯,总感觉没木质的好。再加之它是一种塑料,因此也感觉它不及木质案板、菜板安全。例如人们习惯用木质菜板,比如剁骨头等声音又小,还实用。塑料的用力大了容易破裂,特别是冬天。总之两者各有所长,可根据自己需要合理选择。
低密度聚乙烯(LDPE)是一种塑料材料,它适合热塑性成型加工的各种成型工艺,成型加工性好。 它的主要用途是用作薄膜产品,还用于注塑制品,医疗器具,药品和食品包装材料,吹塑中空成型制品。广泛用于农业、包装、电子电气、机械、汽车、日用杂品等方面。
Ⅹ 长时间使用塑料菜板会不会对身体造成伤害
会。还是建议选择木质或竹质的砧板,切蔬菜或熟菜也可以选择玻璃砧板。回
塑料菜板答虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,会对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多。在使用塑料菜板切很烫的熟食时,高温会加速有害物质的析出。
(10)树脂菜板扩展阅读:
塑料板: 塑料板就是用塑料做成板材,塑料为合成的高分子化合物,可以自由改变形体样式。塑料是利用单体原料以合成或缩合反应聚合而成的材料,由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成的,它的主要成分是合成树脂。
①大多数塑料质轻,化学性稳定,不会锈蚀;
②耐冲击性好;
③具有较好的透明性和耐磨耗性;
④绝缘性好,导热性低;
⑤一般成型性、着色性好,加工成本低;
⑥大部分塑料耐热性差,热膨胀率大,易燃烧;
⑦尺寸稳定性差,容易变形;
⑧多数塑料耐低温性差,低温下变脆;
⑨容易老化;
⑩某些塑料易溶于溶剂。